（江西專版）2020中考化學(xué)復(fù)習(xí)方案 考題訓(xùn)練12 化學(xué)與生活試題

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1、考題訓(xùn)練(十二)　化學(xué)與生活 |夯實(shí)基礎(chǔ)| 1.[2018·溫州]“柴、米、油、鹽”是廚房常備用品，其主要成分屬于無機(jī)物的是 (　　) A.柴(纖維素) B.米(淀粉) C.油(脂肪) D.鹽(氯化鈉) 2.[2018·連云港]下列幾種物質(zhì)中，其主要成分不屬于人體所需基本營養(yǎng)素的是 (　　) A.白糖 B.白面 C.白酒 D.白開水 3.[2019·福建]《化學(xué)通訊》報(bào)道：“人造肉漢堡”的研制被稱為突破性技術(shù)，可以減輕畜牧業(yè)生產(chǎn)造成的環(huán)境污染?！叭嗽烊狻钡臓I養(yǎng)價值接近真實(shí)肉類，它可以為人體補(bǔ)充的最重要的營養(yǎng)素是(　　) A.蛋白質(zhì) B.糖類

2、 C.維生素 D.無機(jī)鹽 4.[2019·上饒模擬]均衡膳食，有利于人體健康，小明為了給自己增加營養(yǎng)，制定了如下食譜： 主食 米飯 副食 紅燒牛肉、花生米、清蒸魚 飲料 牛奶 從科學(xué)合理膳食的角度看，你建議小明應(yīng)該增加的食物是 (　　) A.涼拌黃瓜 B.紅燒排骨 C.燒豆腐 D.炒雞蛋 5.[2019·湘西改編]很多物質(zhì)或元素對人體健康有非常重要的作用，以下描述正確的是 (　　) A.缺少硒元素會引起骨質(zhì)疏松 B.缺少鐵元素會引起貧血 C.缺少鈣元素會引起甲狀腺腫大 D.缺少碘元素會引起佝僂病 6.[2019·贛州模擬]2019年3·15晚

3、會曝光的不合格商家中，食品生產(chǎn)環(huán)境惡劣，衛(wèi)生條件令人擔(dān)憂，嚴(yán)重影響了用餐者的健康，下列有關(guān)食品加工的做法不會危害人體健康的是 (　　) A.用甲醛浸泡海鮮防腐 B.用含亞硝酸鈉的工業(yè)鹽代替食鹽烹調(diào)食物 C.提煉地溝油作為食用油 D.用碳酸氫鈉作面包發(fā)酵粉 7.[2019·江西樣卷]江西省正逐步推進(jìn)生活垃圾分類，城市生活垃圾分類標(biāo)志如圖Z12-1，則含汞廢電池屬于(　　) 圖Z12-1 8.[2019·江西調(diào)研]下列物品是由有機(jī)合成材料制成的是 (　　) A.不銹鋼餐具 B.羊毛圍巾 C.塑料保鮮盒 D.木制桌椅 9.[2019·十堰]“創(chuàng)建全國文明城市，從我

4、做起”。下列做法與“創(chuàng)文”不相符的是 (　　) A.積極參加義務(wù)植樹，增加綠地面積 B.減少城市霧霾，提倡公交出行 C.為了購物方便，提倡使用塑料袋 D.生活垃圾分類投放 10.[2019·郴州]化學(xué)與生活關(guān)系密切，人類的生產(chǎn)和生活離不開化學(xué)。下列說法錯誤的是 (　　) A.食物中的淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用與水反應(yīng)，最終變成葡萄糖 B.缺乏維生素C會引起壞血病 C.缺鋅會引起貧血 D.炒菜鐵鍋的手柄是用熱固性塑料制作而成的 11.[2019·內(nèi)江]下列關(guān)于化學(xué)與健康的說法正確的是 (　　) A.人體必需的營養(yǎng)元素?cái)z入越多越好 B.油脂和維生素不屬于食物中的營養(yǎng)物質(zhì)

5、C.誤食重金屬鹽，可喝些鮮奶或蛋清應(yīng)急解毒 D.食物纖維不能被人體吸收，所以食物中的纖維素對人體毫無意義 12.[2019·江西樣卷]人體必需微量元素?cái)z入不足會影響身體健康。下列屬于人體必需微量元素的是 (　　) A.鈣 B.氟 C.磷 D.　　　? 13.[2019·南昌調(diào)研改編]下列有關(guān)生活中的化學(xué)知識說法正確的是 (　　) A. 合成纖維的吸水性和透氣性比天然纖維好 B.發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏，立即打開抽油煙機(jī) C.若空氣中SO2含量過高易形成酸雨 D.日常生活中常用的合成材料：合成纖維、塑料、　　　? 14.[2019·梧州]梧州市冰泉豆?jié){以“香、滑、濃”獨(dú)具風(fēng)味，

6、馳名中外。下面是某品牌豆?jié){的營養(yǎng)成分表。 成分 蛋白質(zhì) 油脂 糖類 鈣 鐵 維生素 質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%) 1.8 0.7 1.1 0.01 0.0 005 0.015 請回答： (1)表中含有人體所需要的微量元素是　。? (2)維生素有多種，每種都有獨(dú)特功能。若人體缺乏維生素　　　　，會引起壞血病。? (3)豆?jié){中的　　　　在消化道內(nèi)逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。? (4)淀粉屬于糖類，在淀粉溶液中加入幾滴碘水，溶液會變　　　　色。? |拓展提升| 1.[2019·江西樣卷三]2018年度諾貝爾化學(xué)獎由弗朗西斯·阿諾德、喬治·史密斯和格雷戈里·溫特三

7、位科學(xué)家共同獲得，以表彰他們在“進(jìn)化控制以及使用進(jìn)化變化和選擇的相同原理，開發(fā)設(shè)計(jì)解決人類化學(xué)問題的蛋白質(zhì)”方面的貢獻(xiàn)。下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述不正確的是 (　　) A.蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì) B.牛奶富含蛋白質(zhì) C.蛋白質(zhì)提供人體活動的主要能量 D.蛋白質(zhì)是由氨基酸構(gòu)成的復(fù)雜有機(jī)物 2.[2019·南昌模擬]下列說法正確的是 (　　) A.有機(jī)物一定含碳元素，所以金剛石、碳酸鈣、乙醇都屬于有機(jī)物 B.水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)，因而可以無節(jié)制地放心食用 C.C、CO、H2都具有還原性，所以它們都可以與Fe2O3發(fā)生置換反應(yīng) D.只要均衡膳食，不挑食、不偏食，人體一

8、般不會缺乏各種營養(yǎng)元素 3.[2018·廣東改編]區(qū)別下列物質(zhì)的方法錯誤的是 (　　) A.羊絨與棉花(灼燒) B.堿面與淀粉(加碘化鉀溶液) C.聚乙烯與聚氯乙烯(灼燒) D.氯化鉀與氯化銨(加熟石灰研磨) 4.[2019·上饒模擬]市場上有一種加酶洗衣粉，衣服上的血跡等含蛋白質(zhì)污漬遇到這種加酶洗衣粉都能被分解而除去，下列衣料不宜用加酶洗衣粉洗滌的是 (　　) A.棉衣 B.化纖布料 C.蠶絲織品 D.　　　? 5.[2019·南京]化學(xué)就在我們身邊，人類的生活離不開化學(xué)。 (1)人類為了維持生命和健康，必須攝取食物?；緺I養(yǎng)素包括　　　　　　　　　　　　　　　

9、六大類。? (2)人們穿的衣服通常是由纖維織成的。下列屬于天然纖維的是　　　　(填序號)。? A.棉花 B.尼龍 C.蠶絲 D.滌綸 (3)塑料制品的使用方便了人類的生活，但廢棄塑料帶來的“白色污染”尤為嚴(yán)重。要解決“白色污染”問題可以采取的措施是　　　　　(填序號)。? A.減少使用不必要的塑料制品 B.重復(fù)使用某些塑料制品 C.回收各種廢棄塑料 D.使用一些新型的、可降解的塑料 (4)石油是一種重要的化石燃料，人們利用石油可以煉制多種產(chǎn)品，如柴油、煤油、汽油等。請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明煤油中含有碳元素并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 ??

10、 ?? ?? 6.蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。一些重金屬離子(如Cu2+、Ba2+、Pb2+、Ag+等)會使蛋白質(zhì)變性而喪失其生理功能，危及生命。由此可知，可溶性的重金屬鹽為有毒物質(zhì)。根據(jù)以上敘述，回答下列問題。 (1)下列物質(zhì)不會引起人體中毒的是　　　　(填序號)。? A.乙酸鉛 B.硝酸鋇 C.氯化銅 D.氯化銀 (2)在醫(yī)療上用X射線檢查腸胃病時，常讓病人服用硫酸鋇的懸濁液(俗稱“鋇餐”，硫酸鋇不溶于水，也不與酸反應(yīng))，但不能服用碳酸

11、鋇，其原因是人體胃液中含有　　　　(填化學(xué)式)，與碳酸鋇反應(yīng)后，產(chǎn)生了一定量的離子。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為　 。? (3)若因誤食氯化鋇中毒，應(yīng)采取何種措施解毒?　　　 　。? 【參考答案】 夯實(shí)基礎(chǔ) 1.D　[解析]氯化鈉屬于無機(jī)物。 2.C　[解析]人體所需基本營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽和維生素。白糖、白面的主要成分都是糖類，白開水的成分是水，這些都是人體所需的基本營養(yǎng)素，白酒的主要成分是酒精，不是人體所需的基本營養(yǎng)素。 3.A　[解析]“人造肉”的營養(yǎng)價值接近真實(shí)肉類，而肉類中富含蛋白質(zhì)，因此“人造肉”含有的主要營養(yǎng)素為蛋白質(zhì)。

12、4.A　5.B　6.D　7.C　8.C　9.C 10.C　[解析]食物中的淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用與水反應(yīng)，最終變成葡萄糖；缺乏維生素C會引起壞血?。蝗辫F會引起貧血，而缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良等；炒菜鐵鍋的手柄是用熱固性塑料制作而成的。 11.C　[解析]人體必需營養(yǎng)元素要適量攝入，過多或過少攝入均會引起疾??；油脂和維生素均屬于食物營養(yǎng)素；攝入重金屬鹽會因蛋白質(zhì)變性而導(dǎo)致人體中毒，而鮮牛奶或蛋清富含蛋白質(zhì)，能緩解重金屬鹽對人體的危害；食物纖維不能被人體消化吸收，但能促進(jìn)人體腸道蠕動、使人體更好地消化吸收營養(yǎng)物質(zhì)。 12.B　鐵或碘等 13.C　合成橡膠 14.(1)鐵

13、　(2)C　(3)蛋白質(zhì)　(4)藍(lán) [解析](1)鐵元素在人體內(nèi)含量小于0.01%，屬于微量元素。(2)人體若缺乏維生素C，會引起壞血病。(3)豆?jié){中富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的復(fù)雜的化合物，蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。(4)碘水遇淀粉溶液變藍(lán)色。 拓展提升 1.C 2.D　[解析]有機(jī)物一定含碳元素，二氧化碳、一氧化碳、碳酸以及碳酸鹽除外；水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)，但也應(yīng)有節(jié)制地適量食用；一氧化碳與氧化鐵的反應(yīng)不是置換反應(yīng)；只要均衡膳食，不挑食、不偏食，人體一般不會缺乏各種營養(yǎng)元素。 3.B　[解析]棉燃燒時有燒紙的氣味，羊毛燃燒時有

14、燒焦羽毛的氣味；淀粉遇碘變藍(lán)，遇碘化鉀不變色；聚氯乙烯灼燒有刺激性氣味；加熟石灰研磨有刺激性氣味氣體生成的是氯化銨，無變化的是氯化鉀。 4.C　羊毛衫 [解析]因?yàn)榧用赶匆路勰芊纸夂鞍踪|(zhì)的物質(zhì)，蠶絲織品、羊毛衫中均含有蛋白質(zhì)，所以它們不宜用加酶洗衣粉洗滌。 5.(1)糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、水、維生素　 (2)AC　(3)ABCD (4)將煤油點(diǎn)燃，在火焰上方罩一內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯　燒杯內(nèi)壁澄清石灰水變渾濁　煤油燃燒能生成二氧化碳，說明煤油中含碳元素 [解析](2)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并檢驗(yàn)生成物中有炭黑或二氧化碳即可?？墒姑河瓦M(jìn)行不完全燃燒，如將干冷的玻璃片或碎瓷片從燃燒的煤油火焰中穿過，若玻璃片或碎瓷片表面有黑色的固體物質(zhì)，說明煤油不完全燃燒能生成炭黑，即煤油中含碳元素；也可在煤油燃燒時，在其火焰上方罩一個內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯，若石灰水變渾濁，則可證明煤油燃燒生成了二氧化碳，說明煤油中含有碳元素。 6.(1)D (2)HCl　BaCO3+2HClBaCl2+H2O+CO2↑ (3)喝大量牛奶、蛋清解毒