2020年春七年級(jí)生物下冊(cè) 8.2《食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收》學(xué)案(無(wú)答案)(新版)北師大版

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1、第2節(jié) 食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收(第三課時(shí)) 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、概述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程 2、說(shuō)明小腸與吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 【重點(diǎn)與難點(diǎn)】 1、概述食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程 2、解釋小腸與吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 使用說(shuō)明&學(xué)法指導(dǎo) 預(yù)習(xí)案 1.先研讀教材,并用雙色筆勾畫(huà)出要點(diǎn),然后根據(jù)預(yù)習(xí)案教材助讀中問(wèn)題提示,思考并回答,遇有疑難,再查閱教材,加深理解,最后完成預(yù)習(xí)自測(cè)中的題目 2.完成時(shí)間15分鐘。小組長(zhǎng)要搞好督促與檢查,確保每位同學(xué)都能認(rèn)真、高質(zhì)量自學(xué)。 教材助讀 1、吸收是指

2、 。 2、吸收部分水和酒精的是 ;吸收少量水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素的是 ,吸收大部分營(yíng)養(yǎng)的是 ;消化道中具有吸收功能的結(jié)構(gòu)有 、 和 。其中 是吸收營(yíng)養(yǎng)成分的主要場(chǎng)所。 預(yù)習(xí)自測(cè) 1、下列營(yíng)養(yǎng)成分中,能被小腸直接吸收的是( ) A蛋白質(zhì) B葡萄糖 C脂肪 D麥芽糖 2、下列食物成分中,不經(jīng)消化即可被人體吸收的是( ) ①淀粉 ②脂肪 ③蛋白質(zhì) ④葡萄糖 ⑤維生素 ⑥無(wú)機(jī)鹽 ⑦水 A ④⑥ B ⑥ C ④⑤⑥

3、⑦ D ④⑤⑥ 3、下列結(jié)構(gòu)中與小腸的吸收功能無(wú)關(guān)的是( ) A小腸絨毛壁薄,上有微絨毛 B小腸內(nèi)表面有皺襞和絨毛 C小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管 D小腸內(nèi)有腸液、膽汁、胰液 我的疑惑? 請(qǐng)你將預(yù)習(xí)中未能解決的問(wèn)題和有疑問(wèn)的問(wèn)題寫(xiě)下來(lái),待課堂上與老師和同學(xué)探究解決。 探究案 學(xué)始于疑——我思考、我收獲 學(xué)習(xí)建議:請(qǐng)同學(xué)們用1分鐘時(shí)間認(rèn)真思考,并結(jié)合預(yù)習(xí)中自己的疑問(wèn)開(kāi)始下面的探究學(xué)習(xí)。 置疑探究——置疑解疑、合作探究 探究一 小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)

4、 1、小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 閱讀P15一段并讀圖8-10概括小腸適于消化吸收的特點(diǎn) ①小腸細(xì)長(zhǎng),是消化管中最 的一段。 ②小腸內(nèi)表面有 ,皺襞上有 ,其上還有 ,這可以增大消化吸收的面積。 ③小腸絨毛上有豐富的 ,且絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都很 ,便于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和通過(guò)。 ④小腸內(nèi)有 、 、 ,其中 、 含有多種消化酶。 當(dāng)堂檢測(cè) 1、下列哪一項(xiàng)不是小腸作為主要吸收部位的主要原因? A 小腸內(nèi)表面積大

5、 B 小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管 C 小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁都由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成 D 小腸長(zhǎng)約5~6米 2、下列有關(guān)食物的消化和吸收的表述不正確的是 A 腸炎患者通過(guò)消化道排出過(guò)多水分,和小腸吸收功能減弱有關(guān) B 脂肪的消化和肝臟分泌的膽汁有關(guān)系 C 口腔和大腸都不具有吸收作用 D 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收后,進(jìn)入人體的循環(huán)系統(tǒng) 3、下列營(yíng)養(yǎng)成分中,能被小腸直接吸收的是( ) A蛋白質(zhì) B葡萄糖 C脂肪 D麥芽糖 4、下列食物成分中,不經(jīng)消化即可被人體吸收的是( ) ①淀粉②脂肪③蛋白質(zhì)④葡萄糖⑤維

6、生素⑥無(wú)機(jī)鹽⑦水 A ④⑥ B ⑥ C ④⑤⑥⑦ D ④⑤⑥ 我的收獲 《第2節(jié)食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收》訓(xùn)練題 1、能分泌膽汁的器官是  A 唾液腺 B 膽囊 C 肝臟 D 胰腺 2、在人體內(nèi)與蛋白質(zhì)消化有關(guān)的消化腺是( ) A、唾液腺、胰腺、腸腺 B、唾液腺、胃腺、腸腺 C、胃腺、胰腺、腸腺 D、肝臟、胰腺、腸腺 3、為避免對(duì)胃產(chǎn)生刺激,制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用。根據(jù)淀粉在消化管內(nèi)的消化情況分析,其原理是(

7、 ) A、裝在淀粉膠囊,藥物需慢慢滲出 B、胃不能消化淀粉,膠囊可經(jīng)胃進(jìn)入小腸 C、膽汁不能消化淀粉 D、淀粉在口腔內(nèi)初步消化,便于吞咽 4、患肝炎的病人,下列哪一過(guò)程會(huì)受到直接影響( ) A、淀粉→麥芽糖 B、蛋白質(zhì)→氨基酸 C、脂肪→脂肪微粒 D、脂肪微?!视秃椭舅? 5、下列營(yíng)養(yǎng)成分中,能被人體小腸直接吸收的是( ) A、蛋白質(zhì) B、葡萄糖 C、脂肪 D、淀粉 6、組成人體消化系統(tǒng)的是( ) A、口腔、食道、胃

8、 B、消化管和腸腺 C、消化管和消化腺 D、口腔、胃、小腸 7、下列消化腺中,位于消化管壁內(nèi)的腺體是( ) A、唾液腺 B、胰腺 C、腸腺 D、肝臟 8、能消化糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的消化液是( ) A、胃液 B、唾液 C、胰液 D、膽汁 9、下列物質(zhì)中不能被消化管直接吸收的是( ) A、水 B、氨基酸 C、葡萄糖 D、麥芽糖 10、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪被消化后轉(zhuǎn)變成的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分別是( ) A、葡萄糖、氨基酸、甘油

9、和脂肪酸 B、甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖 C、葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸 D、氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸 11、醫(yī)生從李為的消化管中取出少量液體,經(jīng)化驗(yàn),含有麥芽糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、酒精、無(wú)機(jī)鹽、維生素及鹽酸等,請(qǐng)問(wèn)該液體最有可能是醫(yī)生從李為消化管中的哪一部分取取出來(lái)的( ) A、胃 B、十二指腸 C、小腸 D、大腸上部 12、下列物質(zhì)在胃內(nèi)就能分解成小分子化合物的是( ) A、蛋白質(zhì) B、淀粉 C、脂肪 D、纖維素 13、下列敘述中,不屬于物理性消化的是( ) A、牙齒咀

10、嚼、磨碎食物 B、舌的攪拌,使食物與消化液混合 C、胃腸的蠕動(dòng) D、在唾液的作用下,淀粉變成麥芽糖 14、在消化管的某一部位內(nèi)抽取內(nèi)容物進(jìn)行化驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中的脂肪類(lèi)物質(zhì)還沒(méi)有被消化,蛋白質(zhì)卻已被初步消化,那么該部位就是( ) A、口腔 B、食道 C、胃 D、小腸 15、淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在人體消化管內(nèi)被消化液消化的先后順序正確的是( ) A、淀粉、脂肪、蛋白質(zhì) B、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪 C、脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)

11、 D、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪 16、根據(jù)下圖消化系統(tǒng)模式圖,分析回答下列問(wèn)題: (1)消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是[ ] ,與其消化功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是 。 (2)分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是[ ] ,它所分泌的消化液的名稱(chēng)和作用分別是 。 (3)⑦結(jié)構(gòu)的名稱(chēng)是 。 17、下圖表示食物通過(guò)人體消化管時(shí),淀粉、脂

12、肪和蛋白質(zhì)化學(xué)性消化的程度,字母代表組成消化管的各器官及排列順序。請(qǐng)根據(jù)該圖回答問(wèn)題。 (1)曲線乙代表的是 的化學(xué)性消化。曲線丙代表的是 的化學(xué)性消化。 (2)圖中字母C代表的器官名稱(chēng)是 。 (3)胰腺分泌的胰液從 (用字母表示)處進(jìn)入消化管內(nèi)。 18、如圖,A、B兩試管裝入2毫升淀粉糊,再分別加入不同物質(zhì),振蕩使其反應(yīng)充分,據(jù)圖回答: (1)鑒定淀粉所特用的化學(xué)試劑是 。 (2)淀粉糊不變藍(lán)的是 。 (3)B試管的作用是 。 (4)飯后立即進(jìn)行劇烈的體育運(yùn)動(dòng),對(duì)消化有抑制作用。因?yàn)槿嗽谶\(yùn)動(dòng)過(guò)程中,流經(jīng)消化器官的血液 (填“增加”或“減少”),從而影響消化。 (5)淀粉的化學(xué)性消化是從 開(kāi)始。

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