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1、汽化和液化
【學習內(nèi)容】第三章 物態(tài)變化 第3節(jié) 汽化和液化
【學習目標】
1.什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆過程?
2.你觀察過水燒開時的現(xiàn)象嗎?什么是沸點、沸騰有條件嗎?(學習重點)
3.蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式,它們有相同點與不同點嗎?
4.游泳后剛上岸為什么感到很冷?
課前預習學案
一、認真閱讀課本第58頁《汽化和液化》,完成《想想做做》中的問題:
實驗開始時,塑料袋中滴入的是_____態(tài)的酒精,將其放入熱水中后,袋子有何變化?_______袋中酒精變成了______態(tài)。這種 物質從_____態(tài)變?yōu)開_____態(tài)的過程叫做汽化。
將脹大的袋子從熱水
2、中取出后放在桌面上一段時間后,袋子又有何變化?______袋中又出現(xiàn)了_____態(tài)的酒精。這種物質從_____態(tài)變?yōu)開_____態(tài)的過程叫做液化。
二、學生展示+教師點撥
課內(nèi)活動學案
情景創(chuàng)設(教師完成):
任務一:[探究]水的沸騰
A.學生大膽猜想和假設:
1.水沸騰時有什么特征?
2.水沸騰后如果繼續(xù)加熱,水的溫度會越來越高嗎?
3.沸騰前和沸騰時水中的氣泡一樣嗎?
B.實驗探究,驗證猜想:
小組合作,注意記錄數(shù)據(jù):按照課本圖3.3-2組裝儀器 ,當水溫接近90℃時每隔1min記錄一次溫度,填入下表,并作出水沸騰時溫度和時間關系的曲線:
時間/min
3、1
2
3
4
5
6
7
8
9
溫度/℃
90
92
94
96
98
98
98
98
98
聯(lián)系學過的熔化過程,可以從這個實驗得到什么結論?
分析與總結:
1.水的沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象。沸騰時需要加熱,且達到一定的溫度,有大量的氣泡上升,變大,到水面破裂,里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。
水在沸騰的過程中,雖然繼續(xù)吸熱,但溫度________,這個溫度叫做________。
2.(1)水中氣泡在沸騰前、沸騰時情況如圖;(2)沸騰前,氣泡上升變小的原因:沸騰前,燒杯上層水的溫度低于燒杯下層水的溫度,氣泡上升時,氣泡中
4、的部分水蒸氣遇冷液化成水,因此氣泡變小。而沸騰時,燒杯里上、下層達到一致的溫度,氣泡上升時,外面的水汽化成水蒸氣進入到氣泡中來,因此氣泡變大。
練習:
1.什么叫做沸點?讀懂課本第60頁中的小資料——幾種液體的沸點。
2.黑龍江漠河地區(qū)氣溫和測沸水的溫度各選什么溫度計?為什么?
任務二:實驗探究二:酒精的蒸發(fā)
1.將酒精擦在手背上,手背有什么感覺?
2.用扇子對著溫度計扇風,細心觀察溫度計的示數(shù),用扇子對著涂有酒精的溫度計扇風,細心觀察溫度計的示數(shù),小組討論產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因。
3.怎樣能使蒸發(fā)加快?
發(fā)現(xiàn):
小結:
1.汽化:物質從
5、液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫 ;汽化有兩種不同的方式: 和 ,這兩種方式都要 熱。
2.蒸發(fā)是液體在 下都能發(fā)生的,并且只在液體 發(fā)生的較 的汽化現(xiàn)象。
影響蒸發(fā)快慢的因素:
3.沸騰是在 溫度下,在液體 和 同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。到空氣中。雖繼續(xù)加熱,它的溫度不變。
4.液體沸騰的條件:
① ; ② 。
任務三:什么叫做液化?
發(fā)現(xiàn):
本節(jié)內(nèi)容的完善或小結:
練習
6、鞏固學案
1.夏天,當我們從游泳池上來后,風一吹感到很涼爽,這是因為空氣的流動加快了身上的水的_________,而水_________時要從人體吸收_________,使人體的皮膚溫度_________,所以感到?jīng)鏊?
2.酒精的沸點是78.5℃,在一個標準大氣壓下測量沸水的溫度時________使用酒精溫度計。(填能與不能)
3.用水壺燒水,當水燒開時,在壺嘴附近會出現(xiàn)上升的“白氣”,這些“白氣”是_________形成的;當“白氣”上升到一定程度時就不見了,這是由于_________。
4.我們家庭使用的液化氣是在常溫下利用__________的方法使其液化儲存的。
5. 生活
7、中常用碗燉食物(碗不與鍋接觸),當鍋里的水沸騰后,碗中的湯( ?? )
A.會沸騰的慢一點 ???????? B.同時沸騰
C.不會沸騰,溫度為100℃ ? D.不會沸騰,溫度低于100℃
6.將一支溫度計從酒精中抽出,它的示數(shù)將 ( )
A.一直升高 B.一直下降 C.先升高后降低 D.先降低后升高
7.住在非洲沙漠中的居民,由于缺電,夏天無法用冰箱保鮮食物,一位理發(fā)師發(fā)明了一種“沙漠冰箱”,它是由一個內(nèi)罐和外罐組成,兩罐之間填上潮濕的沙子,如圖所示,使用時將食品和飲料放在內(nèi)罐,罐口蓋上濕布,然后,放在干燥通風地方,并且經(jīng)常在兩罐之間的沙子上灑些水,這樣就起到了保鮮作用。
試問:
(1)經(jīng)常在兩罐之間的沙子上灑水的目的是: ;
(2)放在通風干燥的地方的目的是: 。
8.夏天,從冰箱中取出瓶裝礦泉水時,會發(fā)現(xiàn)瓶外壁“出汗”,這是( )
A.水從瓶內(nèi)滲出來的結果 B.空氣中水蒸氣遇冷的液化現(xiàn)象
C.空氣中水蒸氣的汽化現(xiàn)象 D.瓶外壁上的水汽化產(chǎn)生的現(xiàn)象
9.電冰箱是根據(jù)物質汽化時______熱,液化時______熱的原理制成的。
10.______和______是使氣體液化的兩種方法。 液化石油氣是利用______的方法實現(xiàn)的。