高三生物第4講 遺傳信息的攜帶者――核酸細胞中的糖類和脂質(zhì) 新人教版必修1

分 子 與 細 胞分 子 與 細 胞第第 講講遺傳信息的攜帶者遺傳信息的攜帶者核核酸，細胞中的糖類和脂質(zhì)酸，細胞中的糖類和脂質(zhì)必修11 1核酸的結(jié)構(gòu)和功能。核酸的結(jié)構(gòu)和功能。2 2糖類、脂質(zhì)的種類和作用。糖類、脂質(zhì)的種類和作用。3 3觀察觀察DNADNA、RNARNA在細胞中的分布。在細胞中的分布。1 1(2010(2010江蘇江蘇) )下列關(guān)于核酸的敘述中，正下列關(guān)于核酸的敘述中，正確的是確的是( )( )A ADNADNA和和RNARNA中的五碳糖相同中的五碳糖相同B B組成組成DNADNA與與ATPATP的元素種類不同的元素種類不同C CT2T2噬菌體的遺傳信息貯存在噬菌體的遺傳信息貯存在RNARNA中中D D雙鏈雙鏈DNADNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)D 構(gòu)成構(gòu)成DNADNA的五碳糖是脫氧核糖，的五碳糖是脫氧核糖，構(gòu)成構(gòu)成RNARNA的五碳糖是核糖，所以的五碳糖是核糖，所以A A不正確；不正確；DNADNA和和ATPATP都是由都是由C C、H H、O O、N N、P P構(gòu)成的，構(gòu)成的，元素種類相同，所以元素種類相同，所以B B不正確；不正確；T2T2噬菌體噬菌體是是DNADNA病毒，它的遺傳信息貯存在病毒，它的遺傳信息貯存在DNADNA中，中，所以所以C C不正確；雙鏈不正確；雙鏈DNADNA中中A A和和T T配對，配對，G G和和C C配對，所以嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)。配對，所以嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)。2 2(2009(2009福建福建) )下列關(guān)于組成細胞化合物的下列關(guān)于組成細胞化合物的敘述，不正確的是敘述，不正確的是( )( )A A蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變特定功能并未發(fā)生改變B BRNARNA與與DNADNA的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以儲存遺傳信息酸組成，可以儲存遺傳信息C CDNADNA分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了DNADNA分子的特異性分子的特異性D D膽固醇是構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人膽固醇是構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸A 蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊構(gòu)成具蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊構(gòu)成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，不同結(jié)構(gòu)的有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，不同結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，具有不同的功能，因此蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)，具有不同的功能，因此蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開（即變性）時，肽鏈的盤曲和折疊被解開（即變性）時，其功能肯定發(fā)生改變；其功能肯定發(fā)生改變；RNA與與DNA的分的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以儲存遺傳信息；儲存遺傳信息；DNA分子堿基的特定排分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性；膽分子的特異性；膽固醇是構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人體固醇是構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸。內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸。3 3(2009(2009江蘇江蘇) )下列關(guān)于細胞內(nèi)化合物的敘下列關(guān)于細胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是述，正確的是( )( )A AATPATP脫去脫去2 2個磷酸基團后是個磷酸基團后是RNARNA的基本組成的基本組成單位之一單位之一B B糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖 C C蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖 D D脂肪和生長激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)脂肪和生長激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì) A ATP ATP脫去脫去2 2個磷酸基團后是腺嘌個磷酸基團后是腺嘌呤核糖核苷酸；糖原代謝的最終產(chǎn)物應(yīng)該呤核糖核苷酸；糖原代謝的最終產(chǎn)物應(yīng)該是是CO2CO2和和H2OH2O；蔗糖水解產(chǎn)物還有果糖；生；蔗糖水解產(chǎn)物還有果糖；生長激素不能充當(dāng)能源物質(zhì)，它是體內(nèi)的激長激素不能充當(dāng)能源物質(zhì)，它是體內(nèi)的激素。素。一、糖類的種類、分布及功能一、糖類的種類、分布及功能概念概念種類種類分子式分子式分布分布主要功能主要功能單單糖糖不能水不能水解的糖解的糖核糖核糖C5H10O5組成核酸的物質(zhì)組成核酸的物質(zhì)脫氧核糖脫氧核糖C5H10O4葡萄糖葡萄糖C6H12O6重要的能源物質(zhì)重要的能源物質(zhì)動植動植物細物細胞胞概念概念種類種類分子式分子式分布分布主要功能主要功能二二糖糖水解后能夠生成水解后能夠生成兩分子單糖的糖兩分子單糖的糖蔗糖蔗糖C12H22O11植物植物細胞細胞麥芽糖麥芽糖乳糖乳糖多多糖糖水解后能夠生成水解后能夠生成多分子單糖的糖多分子單糖的糖淀粉淀粉 (C6H10O5)n 植物植物細胞細胞纖維素纖維素動物動物細胞細胞動物細胞中儲能物質(zhì)動物細胞中儲能物質(zhì)動物動物細胞細胞糖原糖原植物細胞中植物細胞中儲能物質(zhì)儲能物質(zhì)植物細胞壁的植物細胞壁的基本組成成分基本組成成分二、脂質(zhì)的種類及功能二、脂質(zhì)的種類及功能種類種類功能功能備注備注脂肪脂肪貯存能量，保溫貯存能量，保溫貯備能源，貯存在皮下、腸系貯備能源，貯存在皮下、腸系膜等處膜等處磷脂磷脂主要是組成主要是組成 的成分的成分神經(jīng)組織、卵和大豆中含量較神經(jīng)組織、卵和大豆中含量較多多固醇固醇類類膽固膽固醇醇是是 的重要成分，對維持膜的正常的流的重要成分，對維持膜的正常的流動性有重要作用；在人體內(nèi)還參與血液中動性有重要作用；在人體內(nèi)還參與血液中 的運輸?shù)倪\輸膽固醇在人體有一個正常含量，膽固醇在人體有一個正常含量，過高會導(dǎo)致血管硬化、高血壓過高會導(dǎo)致血管硬化、高血壓等等細胞膜細胞膜生物膜生物膜脂質(zhì)脂質(zhì)種類種類功能功能固醇固醇類類性性激激素素促進生殖細胞的形成和生殖器官的促進生殖細胞的形成和生殖器官的發(fā)育，激發(fā)并維持第二性征發(fā)育，激發(fā)并維持第二性征有雌性激素和雄性激素兩類，雌性有雌性激素和雄性激素兩類，雌性素主要由素主要由 分泌，雄性激素主要分泌，雄性激素主要由由 和和 分泌分泌維維生生素素D促進小腸對鈣和磷的吸收和利用；促進小腸對鈣和磷的吸收和利用；VD可預(yù)防和治療佝僂病、骨質(zhì)疏松可預(yù)防和治療佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等癥等人的皮膚的表皮中有人的皮膚的表皮中有7-去氫膽固醇，去氫膽固醇，在紫外線照射下，通過酶的作用可在紫外線照射下，通過酶的作用可轉(zhuǎn)化成轉(zhuǎn)化成VD卵巢卵巢精巢精巢睪丸睪丸三、核酸的結(jié)構(gòu)和功能三、核酸的結(jié)構(gòu)和功能比較項目比較項目核酸核酸DNARNA基本單位基本單位核苷酸核苷酸分布分布細胞核細胞核(主要主要)、線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體細胞質(zhì)細胞質(zhì)(主要主要)脫氧核苷酸脫氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸比較項目比較項目核酸核酸DNARNA空間結(jié)構(gòu)空間結(jié)構(gòu)由兩條脫氧核苷酸長鏈構(gòu)成，呈規(guī)由兩條脫氧核苷酸長鏈構(gòu)成，呈規(guī)則雙螺旋結(jié)構(gòu)則雙螺旋結(jié)構(gòu)一條核糖核苷酸長鏈構(gòu)成一條核糖核苷酸長鏈構(gòu)成化化學(xué)學(xué)組組成成堿基堿基A(腺嘌呤腺嘌呤)、C(胞嘧啶胞嘧啶)、G(鳥嘌呤鳥嘌呤)五碳糖五碳糖脫氧核糖脫氧核糖核糖核糖磷酸磷酸磷酸磷酸T(胸腺嘧啶胸腺嘧啶)U(尿嘧啶尿嘧啶)有關(guān)核酸中核苷酸和含氮堿基數(shù)目計有關(guān)核酸中核苷酸和含氮堿基數(shù)目計算：算：核酸的基本單位是核苷酸，組成核酸的基本單位是核苷酸，組成DNA的脫氧核苷酸因含氮堿基的不同的脫氧核苷酸因含氮堿基的不同(A、T、G、C)而分為而分為4種，組成種，組成RNA的核糖核苷的核糖核苷酸也因含氮堿基的不同酸也因含氮堿基的不同(A、U、G、C)而而分為分為4種。由此可見，種。由此可見，DNA和和RNA分子有分子有3種相同的含氮堿基種相同的含氮堿基(A、C、G)，并各有一，并各有一種不同的含氮堿基種不同的含氮堿基T、U，即核酸共有，即核酸共有5種種堿基。堿基。因因DNA含脫氧核糖，含脫氧核糖，RNA含核含核糖。因此，有糖。因此，有4種脫氧核苷酸和種脫氧核苷酸和4種核種核糖核苷酸，所以核酸的核苷酸種類共糖核苷酸，所以核酸的核苷酸種類共8種。種。在真核細胞和原核細胞中都既有在真核細胞和原核細胞中都既有DNA，也有，也有RNA；堿基共有；堿基共有5種，核種，核苷酸有苷酸有8種；病毒只有一種核酸，只種；病毒只有一種核酸，只有有DNA或只有或只有RNA，有，有4種堿基，種堿基，4種種核苷酸。核苷酸。 四、實驗：觀察四、實驗：觀察DNA、RNA在細胞中在細胞中的分布的分布 1.實驗原理：實驗原理： (1)甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和和RNA的親和力不同，甲基綠使的親和力不同，甲基綠使 呈現(xiàn)呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使綠色，吡羅紅使 呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠、呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以顯示吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以顯示DNA和和RNA在細胞中的分布。在細胞中的分布。DNARNA (2)鹽酸能夠改變鹽酸能夠改變 ，加速，加速染色劑進入細胞，同時使染色體中的染色劑進入細胞，同時使染色體中的 分離，有利于分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。與染色劑結(jié)合。 2.注意事項注意事項: (1)吡羅紅、甲基綠染色劑吡羅紅、甲基綠染色劑,應(yīng)該現(xiàn)配現(xiàn)應(yīng)該現(xiàn)配現(xiàn)用。用。 (2)水解要注意掌握水溫和時間，才能達水解要注意掌握水溫和時間，才能達到水解的目的。到水解的目的。 (3)注意調(diào)節(jié)視野的通光亮度。注意調(diào)節(jié)視野的通光亮度。細胞膜的通透性細胞膜的通透性 DNA與與蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) (4)要漱凈口腔再取材，以免口腔食物要漱凈口腔再取材，以免口腔食物殘渣干擾。殘渣干擾。 (5)取口腔上皮時動作不要重，在口腔取口腔上皮時動作不要重，在口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕刮幾下就可以了。內(nèi)側(cè)壁上輕輕刮幾下就可以了。 3.結(jié)論：結(jié)論：在真核細胞內(nèi)在真核細胞內(nèi)DNA主要存在主要存在于于 中，在線粒體、中，在線粒體、 中也存在；中也存在；在細菌等原核生物細胞中，在細菌等原核生物細胞中，DNA存在于擬存在于擬核中，細胞質(zhì)的核中，細胞質(zhì)的 也有也有DNA。RNA主要主要存在細胞質(zhì)中。病毒只有一種核酸。存在細胞質(zhì)中。病毒只有一種核酸。細胞核細胞核葉綠體葉綠體質(zhì)粒質(zhì)粒 1.為什么脂肪適于作為儲能物質(zhì)？為什么脂肪適于作為儲能物質(zhì)？ 脂肪由一個甘油分子和三個脂肪酸分脂肪由一個甘油分子和三個脂肪酸分子相結(jié)合而成，又稱甘油三酯。其主要生子相結(jié)合而成，又稱甘油三酯。其主要生理功能是氧化釋放能量，供機體利用，脂理功能是氧化釋放能量，供機體利用，脂肪是最好的貯能物質(zhì)。肪是最好的貯能物質(zhì)。1克脂肪在體內(nèi)完全克脂肪在體內(nèi)完全氧化所產(chǎn)生的能量均為氧化所產(chǎn)生的能量均為39千焦，千焦， 比比1克糖或克糖或1克蛋白質(zhì)氧化產(chǎn)生的能量克蛋白質(zhì)氧化產(chǎn)生的能量(17千焦千焦)高一倍以上。從分子結(jié)構(gòu)上看，高一倍以上。從分子結(jié)構(gòu)上看，主要的原因是脂肪含碳原子數(shù)和氫原子主要的原因是脂肪含碳原子數(shù)和氫原子數(shù)比氧原子數(shù)多得多，所以脂肪氧化產(chǎn)數(shù)比氧原子數(shù)多得多，所以脂肪氧化產(chǎn)生的能量比糖高。以三硬脂肪酸甘油酯生的能量比糖高。以三硬脂肪酸甘油酯為例，為例，C H O=10 18 1，而糖分子，而糖分子的原子比是的原子比是C H O=1 2 1，所以脂，所以脂肪氧化產(chǎn)生的能量比糖高。肪氧化產(chǎn)生的能量比糖高。 2.糖類的水解糖類的水解 某物質(zhì)在一定的條件下，與水反應(yīng)某物質(zhì)在一定的條件下，與水反應(yīng)而分解，叫做該物質(zhì)的水解。而分解，叫做該物質(zhì)的水解。 單糖不能發(fā)生水解反應(yīng)。單糖不能發(fā)生水解反應(yīng)。 二糖水解后能生成二糖水解后能生成2分子單糖，如：分子單糖，如： 蔗糖蔗糖+水水 葡萄糖葡萄糖+果糖果糖 麥芽糖麥芽糖+水水 2分子葡萄糖分子葡萄糖 乳糖乳糖+水水 半乳糖半乳糖+葡萄糖葡萄糖 (注：葡萄糖、果糖、半乳糖均不能再水解，稱為單糖。注：葡萄糖、果糖、半乳糖均不能再水解，稱為單糖。) 多糖水解后生成多個單糖分子，如淀粉和纖維素是最常見的多糖，它們都是葡萄糖的高多糖水解后生成多個單糖分子，如淀粉和纖維素是最常見的多糖，它們都是葡萄糖的高聚物，它們水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖。淀粉和纖維素因所含的葡萄糖分子的數(shù)目不同，聚物，它們水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖。淀粉和纖維素因所含的葡萄糖分子的數(shù)目不同，造成結(jié)構(gòu)上及功能上的差異。值得注意的是，人體內(nèi)無纖維素酶，因此不能對纖維素進行造成結(jié)構(gòu)上及功能上的差異。值得注意的是，人體內(nèi)無纖維素酶，因此不能對纖維素進行水解消化，但食物中的纖維素有利于促進胃腸蠕動，可以預(yù)防便秘，減少消化系統(tǒng)癌癥的水解消化，但食物中的纖維素有利于促進胃腸蠕動，可以預(yù)防便秘，減少消化系統(tǒng)癌癥的發(fā)生。發(fā)生。 3.生物體內(nèi)的高分子化合物。生物體內(nèi)的高分子化合物。 (1)細胞內(nèi)的高分子化合物主要有兩細胞內(nèi)的高分子化合物主要有兩類：核酸和蛋白質(zhì)。類：核酸和蛋白質(zhì)。 (2)兩大有機高分子化合物的生理功兩大有機高分子化合物的生理功能不同：核酸是生物的遺傳物質(zhì)，是生物能不同：核酸是生物的遺傳物質(zhì)，是生物生命活動的最終控制者；蛋白質(zhì)具有多種生命活動的最終控制者；蛋白質(zhì)具有多種生理功能，是生命活動的執(zhí)行者生理功能，是生命活動的執(zhí)行者(體現(xiàn)者體現(xiàn)者)。 核酸多樣性核酸多樣性蛋白質(zhì)多樣性蛋白質(zhì)多樣性生物多生物多樣性樣性 (3)兩大高分子化合物間的關(guān)系：核兩大高分子化合物間的關(guān)系：核酸酸 蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)。 (4)核酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與種類有差核酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與種類有差異性，因而可以從分子水平上，通過分異性，因而可以從分子水平上，通過分析不同物種的核酸和蛋白質(zhì)來區(qū)分或判析不同物種的核酸和蛋白質(zhì)來區(qū)分或判斷不同物種間的親緣關(guān)系，也可用于刑斷不同物種間的親緣關(guān)系，也可用于刑事案件的偵破或親子鑒定。生物體內(nèi)的事案件的偵破或親子鑒定。生物體內(nèi)的水、無機鹽、糖類、脂質(zhì)、氨基酸等則水、無機鹽、糖類、脂質(zhì)、氨基酸等則不具有物種差異性。不具有物種差異性。蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核酸核酸元素組成元素組成C、H、O、NC、H、O、N、P基本單位基本單位氨基酸：氨基酸：核糖核苷酸：核糖核苷酸：脫氧核苷酸：脫氧核苷酸：HH2NCOOHRC3.蛋白質(zhì)和核酸的關(guān)系蛋白質(zhì)和核酸的關(guān)系 (1)區(qū)別：見下表。區(qū)別：見下表。蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核酸核酸連接方連接方式式形成場形成場所所細胞質(zhì)內(nèi)核糖體上細胞質(zhì)內(nèi)核糖體上細胞核、線粒體、葉綠體等細胞核、線粒體、葉綠體等續(xù)表續(xù)表蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核酸核酸主主要要功功能能結(jié)構(gòu)物質(zhì)：血紅蛋白、肌纖蛋白等結(jié)構(gòu)物質(zhì)：血紅蛋白、肌纖蛋白等遺傳信息的攜帶者，決定生遺傳信息的攜帶者，決定生物性狀，提供生物進化原材料物性狀，提供生物進化原材料某些某些RNA具催化作用具催化作用功能物質(zhì)：運輸功能物質(zhì)：運輸血紅蛋白、載體；催化血紅蛋白、載體；催化酶酶(多數(shù)多數(shù))；免疫；免疫抗體；調(diào)節(jié)抗體；調(diào)節(jié)胰島素、胰島素、生長激素生長激素能源物質(zhì)：氧化放能，產(chǎn)物有尿素、能源物質(zhì)：氧化放能，產(chǎn)物有尿素、CO2和和H2O等等續(xù)表續(xù)表(2)聯(lián)系聯(lián)系核酸控制蛋白質(zhì)的合成核酸控制蛋白質(zhì)的合成DNA多樣性、蛋白質(zhì)多樣性和生物多樣性、蛋白質(zhì)多樣性和生物多樣性的關(guān)系多樣性的關(guān)系 蛋白質(zhì)和核酸兩者均存在物種蛋白質(zhì)和核酸兩者均存在物種特異性，因此可以從分子水平上為生特異性，因此可以從分子水平上為生物進化、親子鑒定、案件偵破等提供物進化、親子鑒定、案件偵破等提供依據(jù)，但生物體內(nèi)的水、無機鹽、糖依據(jù)，但生物體內(nèi)的水、無機鹽、糖類、脂質(zhì)、氨基酸、核苷酸等不存在類、脂質(zhì)、氨基酸、核苷酸等不存在物種的特異性。物種的特異性。 核酸在細胞中的分布核酸在細胞中的分布 小麥葉肉細胞中小麥葉肉細胞中DNA存在于存在于( ) A.細胞核、葉綠體和高爾基體細胞核、葉綠體和高爾基體 B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體和細胞核內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體和細胞核 C.線粒體、葉綠體和細胞核線粒體、葉綠體和細胞核 D.細胞核、核糖體和線粒體細胞核、核糖體和線粒體C 小麥是綠色植物，屬于真核生小麥是綠色植物，屬于真核生物，細胞內(nèi)既有線粒體也有葉綠體，物，細胞內(nèi)既有線粒體也有葉綠體，并且都含有少量的并且都含有少量的DNA，核糖體、內(nèi)，核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中都不會有質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中都不會有DNA。其。其中的中的DNA主要分布在細胞核中。主要分布在細胞核中。 真核細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)的載體是真核細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)的載體是( ) A.只有線粒體和葉綠體只有線粒體和葉綠體 B.線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C.只有細胞核只有細胞核 D.染色體、葉綠體和線粒體染色體、葉綠體和線粒體 真核細胞的真核細胞的DNA主要分布在細胞核內(nèi)，少數(shù)分布在線粒體、葉綠體中；原核主要分布在細胞核內(nèi)，少數(shù)分布在線粒體、葉綠體中；原核細胞的細胞的DNA存在于擬核和細胞質(zhì)的質(zhì)粒中。存在于擬核和細胞質(zhì)的質(zhì)粒中。D 核酸結(jié)構(gòu)及分類核酸結(jié)構(gòu)及分類 下列關(guān)于核酸的敘述中，正確的是下列關(guān)于核酸的敘述中，正確的是( ) A.核酸由核酸由C、H、O、N元素組成元素組成 B.除病毒外，一切生物都有核酸存在除病毒外，一切生物都有核酸存在 C.核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)核酸是一切生物的遺傳物質(zhì) D.組成核酸的基本單位是脫氧核苷酸組成核酸的基本單位是脫氧核苷酸 C 核酸的元素組成主要是核酸的元素組成主要是C、H、O、N、P，任何一種核酸中都含有，任何一種核酸中都含有P。核酸是一切。核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，病毒也是一種生物，是生物的遺傳物質(zhì)，病毒也是一種生物，是由蛋白質(zhì)外殼和核酸內(nèi)芯組成，核酸是由蛋白質(zhì)外殼和核酸內(nèi)芯組成，核酸是DNA或或RNA。核酸分為兩大類：一類是脫。核酸分為兩大類：一類是脫氧核糖核酸，基本單位是脫氧核苷酸；一氧核糖核酸，基本單位是脫氧核苷酸；一類是核糖核酸，基本單位是核糖核苷酸。類是核糖核酸，基本單位是核糖核苷酸。所以所以A、B、D三項都是錯誤的。三項都是錯誤的。由由DNA分子蘊藏的信息所支配合分子蘊藏的信息所支配合成的成的RNA在完全水解后在完全水解后,得到的化學(xué)得到的化學(xué)物質(zhì)是物質(zhì)是()A.氨基酸、葡萄糖、堿基氨基酸、葡萄糖、堿基B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖氨基酸、核苷酸、葡萄糖C.核糖、堿基、磷酸核糖、堿基、磷酸D.脫氧核糖、堿基、磷酸脫氧核糖、堿基、磷酸CRNA是由許多核糖核苷酸分子連是由許多核糖核苷酸分子連接而成的長鏈結(jié)構(gòu)。每個核糖核苷酸接而成的長鏈結(jié)構(gòu)。每個核糖核苷酸分子由一分子核糖、一分子磷酸和一分子由一分子核糖、一分子磷酸和一分子含氮堿基組成。分子含氮堿基組成。RNA分子水解后分子水解后形成許多核苷酸，核苷酸分子繼續(xù)水形成許多核苷酸，核苷酸分子繼續(xù)水解可形成核糖、磷酸和含氮堿基。解可形成核糖、磷酸和含氮堿基。 核酸的功能核酸的功能 一切生物的遺傳物質(zhì)是一切生物的遺傳物質(zhì)是( ) A.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) B.脫氧核糖核酸脫氧核糖核酸 C.核酸核酸 D.核糖核酸核糖核酸 遺傳物質(zhì)包括核糖核酸遺傳物質(zhì)包括核糖核酸(RNA)和脫氧和脫氧核糖核酸核糖核酸(DNA)；大部分生物的遺傳物質(zhì)；大部分生物的遺傳物質(zhì)是是DNA，如細胞生物和噬菌體。有些生物，如細胞生物和噬菌體。有些生物的遺傳物質(zhì)是的遺傳物質(zhì)是RNA，如煙草花葉病毒。，如煙草花葉病毒。 C (2007海南海南)下列關(guān)于下列關(guān)于RNA的敘述，錯誤的是的敘述，錯誤的是( ) A.RNA催化細胞內(nèi)某些生化反應(yīng)催化細胞內(nèi)某些生化反應(yīng) B.RNA是一種遺傳物質(zhì)是一種遺傳物質(zhì) C.RNA參與構(gòu)成核糖體參與構(gòu)成核糖體 D.RNA參與構(gòu)成細胞膜參與構(gòu)成細胞膜 核酸是生物的遺傳物質(zhì)，包括核酸是生物的遺傳物質(zhì)，包括DNA和和RNA，有細胞結(jié)構(gòu)的生物既有，有細胞結(jié)構(gòu)的生物既有DNA，也有也有RNA，而遺傳物質(zhì)只能是，而遺傳物質(zhì)只能是DNA。病毒體內(nèi)只含有。病毒體內(nèi)只含有DNA或或RNA，因此病毒的遺傳物，因此病毒的遺傳物質(zhì)是質(zhì)是DNA或或RNA。D 觀察觀察DNA和和RNA在細胞中的在細胞中的分布分布 觀察觀察DNA和和RNA在細胞中的分布，能在細胞中的分布，能運用的原理是運用的原理是( ) A.單獨利用甲基綠對細胞染色可顯示單獨利用甲基綠對細胞染色可顯示DNA在細胞中的分布，從而推知在細胞中的分布，從而推知RNA分布分布 B.單獨利用吡羅紅對細胞染色可顯示單獨利用吡羅紅對細胞染色可顯示RNA在細胞中的分布，從而推知在細胞中的分布，從而推知DNA分布分布 C.利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細胞染色，同時顯示利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細胞染色，同時顯示DNA和和RNA在細胞中分布在細胞中分布 D.在細胞核、細胞質(zhì)內(nèi)可以分別提取到在細胞核、細胞質(zhì)內(nèi)可以分別提取到DNA和和RNA，由此可以說明，由此可以說明DNA和和RNA的分的分布布 該實驗的原理是利用了甲基綠和吡羅紅染色劑對該實驗的原理是利用了甲基綠和吡羅紅染色劑對DNA和和RNA的親和力不同，甲基綠使的親和力不同，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色，使用甲基綠和吡羅紅的混合劑對細胞同時染色，呈現(xiàn)紅色，使用甲基綠和吡羅紅的混合劑對細胞同時染色，顯示顯示DNA和和RNA的分布。的分布。 在在“觀察觀察DNA和和RNA在細胞中的分布在細胞中的分布”實驗中，加入實驗中，加入8%的鹽酸目的不包括的鹽酸目的不包括( ) A.改變細胞膜通透性，加速染色劑進入改變細胞膜通透性，加速染色劑進入細胞細胞 B.使染色體中的使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離與蛋白質(zhì)分離 C.殺死細胞，有利于殺死細胞，有利于DNA與染色劑結(jié)合與染色劑結(jié)合 D.水解水解DNAD 真核細胞的中的真核細胞的中的DNA主要分布于主要分布于細胞核中，要想染色成功必須用鹽酸細胞核中，要想染色成功必須用鹽酸殺死細胞，改變細胞膜通透性，此外殺死細胞，改變細胞膜通透性，此外鹽酸還能使染色體中的鹽酸還能使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)分離，有利于分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。與染色劑結(jié)合。 細胞中的糖類細胞中的糖類 下列糖類中屬于單糖的是下列糖類中屬于單糖的是( ) A.蔗糖蔗糖 B.核糖核糖 C.糖原糖原 D.淀粉淀粉 蔗糖是二糖，一分子蔗糖水解蔗糖是二糖，一分子蔗糖水解后可生成一分子的果糖和一分子的葡萄糖；后可生成一分子的果糖和一分子的葡萄糖；核糖是單糖，是一種五碳糖；糖原是動物體核糖是單糖，是一種五碳糖；糖原是動物體內(nèi)的多糖，淀粉是植物體內(nèi)的多糖，都是由內(nèi)的多糖，淀粉是植物體內(nèi)的多糖，都是由許多單糖脫水縮合而成的大分子有機物，分許多單糖脫水縮合而成的大分子有機物，分別是動物和植物體內(nèi)能量的重要儲存形式。別是動物和植物體內(nèi)能量的重要儲存形式。 B 存在于存在于RNA而不存在于而不存在于DNA，存在，存在于葉綠體中而不存在于線粒體，存在于于葉綠體中而不存在于線粒體，存在于動物細胞質(zhì)而不存在于植物細胞質(zhì)中的動物細胞質(zhì)而不存在于植物細胞質(zhì)中的糖類物質(zhì)分別是糖類物質(zhì)分別是( ) A.核糖、葡萄糖、糖原核糖、葡萄糖、糖原 B.脫氧核糖、核糖、纖維素脫氧核糖、核糖、纖維素 C.核糖、脫氧核糖、淀粉核糖、脫氧核糖、淀粉 D.脫氧核糖、葡萄糖、淀粉脫氧核糖、葡萄糖、淀粉A 核糖和脫氧核糖都是單糖，構(gòu)核糖和脫氧核糖都是單糖，構(gòu)成成RNA的五碳糖是核糖，構(gòu)成的五碳糖是核糖，構(gòu)成DNA的五碳糖是脫氧核糖的五碳糖是脫氧核糖;植物細胞中的植物細胞中的多糖是淀粉和纖維素多糖是淀粉和纖維素,動物細胞中的動物細胞中的多糖是糖原。多糖是糖原。 細胞中的脂質(zhì)細胞中的脂質(zhì) (2009(2009廣東改編廣東改編) )脂質(zhì)不具有的生物脂質(zhì)不具有的生物學(xué)功能是學(xué)功能是( )( ) A A構(gòu)成生物膜構(gòu)成生物膜 B B調(diào)節(jié)生理代謝調(diào)節(jié)生理代謝 C C儲存能量儲存能量 D D攜帶遺傳信息攜帶遺傳信息 脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇。磷脂是構(gòu)成生物膜的基本骨架，固醇。磷脂是構(gòu)成生物膜的基本骨架，固醇類激素能調(diào)節(jié)生理代謝，脂肪能儲存醇類激素能調(diào)節(jié)生理代謝，脂肪能儲存能量，而攜帶遺傳信息是核酸的功能。能量，而攜帶遺傳信息是核酸的功能。D 脂質(zhì)物質(zhì)分為三類，即脂肪、磷脂質(zhì)物質(zhì)分為三類，即脂肪、磷脂和固醇。脂肪是主要的儲能物質(zhì)，脂和固醇。脂肪是主要的儲能物質(zhì)，被稱為儲能脂；磷脂是構(gòu)成細胞膜等被稱為儲能脂；磷脂是構(gòu)成細胞膜等生物膜的主要成分，因此被稱為結(jié)構(gòu)生物膜的主要成分，因此被稱為結(jié)構(gòu)脂；固醇包括膽固醇、性激素和維生脂；固醇包括膽固醇、性激素和維生素素D等，它們對于維持生物體正常的等，它們對于維持生物體正常的新陳代謝起著重要的調(diào)節(jié)功能，所以新陳代謝起著重要的調(diào)節(jié)功能，所以又被稱為功能脂。又被稱為功能脂。 下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述中，揭示其化學(xué)下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述中，揭示其化學(xué)組成區(qū)別于糖類的主要特點是組成區(qū)別于糖類的主要特點是( ) A.主要由主要由C、H、O三種元素組成三種元素組成 B.分子中分子中C、H原子的比例特別高原子的比例特別高 C.分子中分子中O的數(shù)量比的數(shù)量比C、H多多 D.脂肪有減少熱量散失作用脂肪有減少熱量散失作用B 脂肪和糖類是主要由脂肪和糖類是主要由C、H、O組成的有機物，但不屬于同一種物質(zhì)，化學(xué)組成的有機物，但不屬于同一種物質(zhì)，化學(xué)組成與糖類上的區(qū)別：糖類的組成與糖類上的區(qū)別：糖類的C、H、O之比之比通常是通常是1 2 1，而脂質(zhì)分子中，而脂質(zhì)分子中C、H所含比例所含比例比糖類高得多，例如硬脂酸中比糖類高得多，例如硬脂酸中C、H、O之比之比為為9 18 1。 組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有，有些脂質(zhì)還含有P、N。所不同的是脂。所不同的是脂質(zhì)分子中的氧含量遠遠少于糖類中氧的含量。質(zhì)分子中的氧含量遠遠少于糖類中氧的含量。 生物大分子以碳鏈為骨架生物大分子以碳鏈為骨架 下列關(guān)于下列關(guān)于“地球上的生命是在碳元素的地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來基礎(chǔ)上建立起來”的原因的敘述，錯誤的是的原因的敘述，錯誤的是( ) A.碳元素在生物體內(nèi)含量最多碳元素在生物體內(nèi)含量最多 B.碳原子含有四個價電子碳原子含有四個價電子 C.碳原子之間能以共價鍵結(jié)合碳原子之間能以共價鍵結(jié)合 D.許多有機物的碳原子能連接成鏈或環(huán)許多有機物的碳原子能連接成鏈或環(huán) A 碳元素是組成生物體的主要元素成碳元素是組成生物體的主要元素成分之一，但并非含量最多，在生物體內(nèi)分之一，但并非含量最多，在生物體內(nèi)含量最多的元素是氧，但由于碳原子的含量最多的元素是氧，但由于碳原子的四個價電子可與許多原子結(jié)合，也可以四個價電子可與許多原子結(jié)合，也可以與其他碳原子以共價鍵的形式形成不同與其他碳原子以共價鍵的形式形成不同長度的鏈狀或環(huán)狀結(jié)構(gòu)，從而構(gòu)成有機長度的鏈狀或環(huán)狀結(jié)構(gòu)，從而構(gòu)成有機物的基本骨架，所以碳是構(gòu)成細胞的最物的基本骨架，所以碳是構(gòu)成細胞的最基本元素?；驹亍?有機物在生物體的生命活動中有機物在生物體的生命活動中具有重要作用，就組成細胞的蛋白具有重要作用，就組成細胞的蛋白質(zhì)、核酸、糖類等而言，其核心的質(zhì)、核酸、糖類等而言，其核心的組成元素是組成元素是( ) A.C B.H C.O D.NA 生物大分子是多聚體，由單體生物大分子是多聚體，由單體(基本單位基本單位)脫水縮合而成，如下表：脫水縮合而成，如下表： 每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。因此碳是生命的核心元素。聚體。因此碳是生命的核心元素。單體單體(基本單位基本單位)多聚體多聚體(生物大分子生物大分子)葡萄糖葡萄糖多糖多糖氨基酸氨基酸蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核苷酸核苷酸核酸核酸