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1、第4講遺傳信息的攜帶者核酸細胞中的糖類和脂質,1.核酸的結構和功能( )。2.糖類、脂質的種類和作用( )。3.實驗:觀察DNA和RNA在細胞中的分布。,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,核酸的分子結構與功能 1.核酸的種類與功能 (1)種類:生物體中的核酸有2種,DNA(脫氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)。,,,,,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,(2)結構(如右圖),核酸的構成,,,,,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,(3)核酸的功能,教材深挖DNA片段中有幾個游離的磷酸基團?DNA分子中,相鄰的堿基靠什么連接? 提示:2個。一條鏈中相鄰的堿基依靠“脫氧核糖磷酸脫氧核
2、糖”連接,兩條鏈間的堿基依靠氫鍵連接形成堿基對。,,,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,2.DNA和RNA的比較,,,,,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,,,,,,,,,,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,注DNA中有T無U,而RNA中有U無T,因此,研究DNA的復制時可標記胸腺嘧啶(T),研究RNA的復制時可標記尿嘧啶(U)。,,,,,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,教材深挖填寫不同生物的核酸、核苷酸、堿基及遺傳物質,,,,,,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,(1)DNA和RNA分子的堿基組成相同。( ) (2)組成DNA和ATP的元素種類不同。( )
3、 (3)DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接。( ) (4)DNA和RNA中的五碳糖相同。( ) (5)可選用植物的葉肉細胞作為觀察DNA和RNA在細胞中分布的實驗材料。( ) (6)DNA只分布于細胞核中,RNA只分布于細胞質中。( ),,,,,,,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,1.下圖表示某種大分子物質的基本單位,在T2噬菌體中能否找到這種物質?,提示:該物質為核糖核苷酸(RNA),T2噬菌體由蛋白質和DNA組成,故在T2噬菌體中找不到RNA。 2.細菌和藍藻的遺傳物質主要是DNA,對嗎? 提示:不對。兩者的遺傳物質都是DNA。 3.金魚的遺傳物質徹底水解可得到
4、幾種小分子物質? 提示:6種。,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,4.請完善蛋白質和核酸的關系。 (1)核酸控制蛋白質的合成,,,,,,,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,考向1 核酸的組成和分類 1.圖甲所示物質b是組成乙或丙的基本單位(單體)。下列相關敘述錯誤的是() A.如果圖甲中的a是核糖,則b是丙的基本單位 B.如果m是胸腺嘧啶(T),則b是乙的基本單位 C.在多個b聚合成乙或丙的過程中,都要產生水 D.乙或丙徹底水解的產物是甲,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,考向2 核酸和蛋白質及其內在關系 2.圖中甲、乙、丙表示生物大分子,表示生理過程。下列分析
5、錯誤的是() A.a、b、c共有的元素為C、H、O、N B.a與b的區(qū)別只是含有的五碳糖不同 C.核酸通過過程控制蛋白質的合成 D.同一生物不同細胞中的丙有差異,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,1.“三看”法快速區(qū)分DNA、RNA,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,2.蛋白質和核酸的區(qū)別與聯系,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,細胞中的糖類和脂質 1.糖類的組成和分類 (1)糖類組成圖,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,(2)糖類分類、分布圖 教材深挖所有的糖類都能提供能量嗎? 提示:不是所有的糖類都能提供能量。糖
6、類是主要的能源物質,但纖維素是組成細胞壁的成分,核糖和脫氧核糖是組成核酸的成分,它們都不是能源物質,都不提供能量。,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,2.脂質的種類及功能,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,3.細胞中的糖類和脂質的比較,,,,,,,,,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,教材深挖脂肪與糖類在元素組成上有區(qū)別嗎?相同質量的脂肪與糖類供能時,哪一個消耗氧氣量較多? 提示:沒有區(qū)別,兩者的元素組成都是C、H、O。與相同質量的糖類相比,脂肪中氫含量高,氧含量低,氧化分解供能時,消耗氧氣量較多。,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,(1)糖類物質不都是能源物質,如纖維
7、素、核糖和脫氧核糖。( ) (2)蔗糖水解的產物是葡萄糖和果糖,而乳糖水解的產物是半乳糖,麥芽糖的水解產物是葡萄糖。( ) (3)可與斐林試劑發(fā)生顯色反應的還原糖包括葡萄糖、果糖和麥芽糖。( ) (4)脂肪酸和磷脂含有的元素相同。( ) (5)脂質不參與生命活動的調節(jié)。( ),,,,,,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,1.葡萄糖作為能源物質,其氧化分解的場所是什么? 提示:細胞質基質和線粒體。 2.下列哪類物質或結構一定不含糖? 噬菌體ATP酶DNA煙草花葉病毒胰島素 提示:的本質為蛋白質,一定不含糖。 3.下列物質中,哪些是構成動物細胞膜的成分? 脂肪磷脂性激素膽固醇 提示
8、:。 4.下列哪些物質屬于生物大分子? 胰島素糖原脫氧核苷酸核糖核酸脂肪磷脂 提示:。,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,考向1 糖類的種類及作用 1.下列有關糖類的敘述,正確的是() A.生物組織中的糖類都可用斐林試劑檢測 B.與相同質量的糖類相比,脂肪儲存的能量少 C.細胞膜表面的糖類可與蛋白質或脂質結合 D.藍藻細胞中的糖類是通過化能合成作用合成的,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,2.下圖所示為糖的常見種類及其轉化,下列相關敘述正確的是(),A.核糖和脫氧核糖是核酸的基本組成單位 B.單糖二糖淀粉,其中單糖指的是葡萄糖 C.圖中可能是肌糖原,在人體內該糖原水解可
9、以補充血糖 D.圖中可能是纖維素,是植物細胞壁的主要成分之一,在葉綠體內合成,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,考向2 脂質的種類和功能 3.下列有關脂質的敘述,正確的是() A.脂質中的磷脂是細胞膜的組成成分 B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質 C.脂肪比相同質量的多糖徹底氧化產能少 D.脂質在核糖體、內質網及高爾基體上合成,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,4.(2018江蘇卷)脂質與人體健康息息相關,下列敘述錯誤的是() A.分布在內臟器官周圍的脂肪具有緩沖作用 B.蛇毒中的磷脂酶因水解紅細胞膜蛋白而導致溶血 C.攝入過多的反式脂肪酸會增加動脈硬化的
10、風險 D.膽固醇既是細胞膜的重要組分,又參與血液中脂質的運輸,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,考向3 常見有機物的組成 5.圖甲中表示不同化學元素所組成的化合物,圖乙表示由四個單體構成的化合物。下列說法錯誤的是() A.若圖甲中的大量存在于皮下 和內臟器官周圍等部位,則是脂肪 B.若圖甲中的能吸收、傳遞和 轉換光能,則可用無水乙醇提取 C.若圖乙中單體是氨基酸,則1分子該化合物徹底水解后的產物中氧原子數增加3個 D.若圖乙中單體是4種脫氧核苷酸,則該化合物徹底水解后的產物有5種,答案,解析,核心梳理,提能探究
11、,考向感悟,歸納總結,6.生物大分子通常都有一定的分子結構規(guī)律,即由一定的基本組成單位,按一定的排列順序和連接方式形成多聚體,下列敘述正確的是() A.若該圖為一段肽鏈的結構模式圖,則1表示肽鍵,2表示中心碳原子,3約有20種 B.若該圖為一段RNA的結構模式圖,則1表示核糖,2表示磷酸基團,3有4種 C.若該圖為一段單鏈DNA的結構模式圖,則1表示磷酸基團,2表示脫氧核糖,3有4種 D.淀粉、纖維素和糖原可用上面的結構模式圖表示,答案,解析,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,1.解決物質推斷問題的三種方法 (1)通過關系圖記憶常見有機物的元素組成,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結
12、,(2)通過比較記憶常見有機物的特征元素組成,(3)推測某一結構(或物質)的元素組成 首先分析該結構或物質的組成成分,再推測其元素組成。如: 細胞膜蛋白質+糖類+磷脂C、H、O、N、P 染色體蛋白質+DNAC、H、O、N、P 核糖體蛋白質+RNAC、H、O、N、P 病毒蛋白質+核酸C、H、O、N、P,核心梳理,提能探究,考向感悟,歸納總結,2.種子形成和萌發(fā)時主要物質變化歸納,核心梳理,歸納總結,(實驗)觀察DNA和RNA在細胞中的分布 1.實驗原理 (1)甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同 用吡羅紅甲基綠染色劑將細胞染色,顯示DNA和RNA在細胞中的分布
13、(2)鹽酸的作用,核心梳理,歸納總結,2.實驗流程,核心梳理,歸納總結,典例關于“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”的實驗,下列說法正確的是() A.染色時先用甲基綠染液,再用吡羅紅染液 B.用質量分數為8%的鹽酸的目的之一是使DNA與蛋白質分離,使DNA水解 C.用酒精燈烘干載玻片,可迅速殺死細胞,防止細胞死亡時溶酶體對核酸的破壞 D.用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的細胞質和呈紅色的細胞核,答案,解析,核心梳理,歸納總結,強化訓練關于“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”的實驗,下列說法正確的是() A.甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同,實驗中應分別加入甲基綠和吡羅紅 B.鹽酸
14、能夠改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞 C.該實驗用口腔上皮細胞而不用葉肉細胞,是因為葉肉細胞不含RNA D.鹽酸有利于染色質中DNA與蛋白質分開,不利于DNA與染色劑結合,答案,解析,核心梳理,歸納總結,“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗應注意的問題 (1)選材:選用人的口腔上皮細胞、無色的洋蔥表皮細胞,不能用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞或綠色植物的葉肉細胞,以防細胞本身顏色的干擾。 (2)緩水流沖洗的目的:防止載玻片上的細胞被沖走。 (3)幾種試劑在實驗中的作用 質量分數為0.9%的NaCl溶液(生理鹽水):保持口腔上皮細胞的正常形態(tài)。 蒸餾水:a.配制染色劑;b.沖洗載玻片。 甲基
15、綠和吡羅紅染液:混合使用且現用現配。 (4)DNA和RNA在細胞核和細胞質中都有分布,只是量的多少不同。故結論中強調“主要”而不能說“只”存在于細胞核或細胞質中。,通關記,通關辨,通關練,1.核酸包括兩大類:一類是脫氧核糖核酸,簡稱DNA;一類是核糖核酸,簡稱RNA。 2.糖類是主要的能源物質,大致可以分為單糖、二糖和多糖等幾類。其中葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質。 3.淀粉和糖原分別是植物細胞和動物細胞的儲能物質。纖維素是構成植物細胞壁的主要成分。構成它們的基本單位都是葡萄糖。 4.脂質包括脂肪、磷脂和固醇等。其中,脂肪是細胞內良好的儲能物質,磷脂是構成生物膜的重要成分,固醇類物質
16、包括膽固醇、性激素和維生素D等。,通關記,通關辨,通關練,1.辨析核酸初步水解與徹底水解的產物 2.核苷酸與氨基酸不能用于鑒別不同的物種 核酸和蛋白質均具有物種特異性和個體差異性,但是核苷酸與氨基酸沒有物種特異性。,通關記,通關辨,通關練,1.下列有關細胞中化合物的敘述,錯誤的是() A.攜帶遺傳信息的化合物均含有N B.細胞中的主要能源物質只含有C、H、O三種元素 C.蛋白質分子可直接被人體吸收和利用 D.細胞中的無機鹽大多數以離子的形式存在,答案,通關記,通關辨,通關練,2.下圖表示蘋果成熟期有機物含量的變化,下列有關分析錯誤的是() A.圖中的五種有機物質中最可能含有S的是酶 B.每個月采集蘋果制備樣液,用斐林試劑檢測,則10月的樣液磚紅色最深 C.圖中的酶最有可能是淀粉酶,在該酶的作用下,蘋果細胞液濃度逐漸變小 D.圖中五種有機物中屬于單糖的是果糖、葡萄糖,答案,解析,通關記,通關辨,通關練,3.下圖是人體內葡萄糖轉化成脂肪的部分過程示意圖,下列有關敘述錯誤的是() A.長期偏愛高糖膳食的人,圖示過程會加強而導致體內脂肪積累 B.細胞質基質中有催化過程的酶,該過程會產生少量H和ATP C.酒精是過程產生的二碳化合物之一 D.在糖尿病患者(胰島B細胞受損)體內,圖示過程減弱,脂肪分解增加,答案,解析,
廣西2020版高考生物一輪復習 第1單元 第4講 遺傳信息的攜帶者——核酸 細胞中的糖類和脂質課件 新人教版必修1.ppt
