江西省吉安縣高中化學(xué) 第一章 認(rèn)識有機(jī)化合物 1.1 有機(jī)化合物的分類課件 新人教版選修5.ppt

第一章 認(rèn)識有機(jī)化合物,第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類,大多數(shù)含_的化合物稱有機(jī)物.,研究有機(jī)物的 _ 與應(yīng)用的科學(xué)叫有機(jī)化學(xué)。,碳元素,組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法,導(dǎo),有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法?,結(jié)構(gòu),性質(zhì),分類,決定,反映,決定,反映,【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.了解有機(jī)化合物的分類方法 2.知道常見有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu) 3.了解有機(jī)物分子中的官能團(tuán)，能正確表示它們的結(jié)構(gòu)。,思,一、了解感知 1、什么叫烴？ 僅由 兩種元素組成的有機(jī)化合物總稱為烴（也叫碳?xì)浠衔铮?2、什么叫烴的衍生物？ 烴分子中的 被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物。 3、什么叫官能團(tuán)？ 有機(jī)化合物中，決定化合物 的原子或原子團(tuán)，叫官能團(tuán)。 必須掌握的官能團(tuán)有：碳碳雙鍵 ；碳碳三鍵 ；鹵素原子 ； 羥基 ；醛基 ；羧基 ；羰基 二、重難點(diǎn)突破 【一】按碳的骨架分類 【思考】芳香化合物、芳香烴、苯的同系物三者之間的關(guān)系： （1）芳香化合物：含有一個或幾個 的化合物。 （2）芳香烴：含有一個或幾個 的烴。 （3）苯的同系物：只有 個苯環(huán)和 烴基組成的芳香烴。 【二】按官能團(tuán)分類 （課本表1-1）,分子中含苯環(huán)結(jié)構(gòu)( ),烷烴結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),飽和鏈狀,分子中碳碳之間均為碳碳單鍵結(jié)構(gòu),1.烴類物質(zhì)是指_的化合物。,只由碳?xì)鋬煞N元素組成,烯烴結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),分子中含碳碳雙鍵結(jié)構(gòu),不飽和鏈狀,芳烴結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),分子中含碳碳叁鍵結(jié)構(gòu),不飽和鏈狀,炔烴結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),不飽和,2.烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物,一、了解感知,第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類,【一】按碳的骨架分類,有機(jī)化合物,鏈狀化合物,環(huán)狀化合物,脂環(huán)化合物,芳香（族）化合物,脂肪（族） 化合物,二、重難點(diǎn)突破,鏈狀烴鏈烴,烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀,環(huán)狀烴,脂環(huán)烴,芳香烴,分子中含有苯環(huán)的烴,脂肪烴,烴,分子中含有碳環(huán)的烴,【思考】芳香化合物、芳香烴、苯的同系物三 者之間的關(guān)系： （1）芳香化合物：含有一個或幾個 的 化合物。 （2）芳香烴：含有一個或幾個 的烴。 （3）苯的同系物：只有 個苯環(huán)和 烴 基組成的芳香烴。,苯環(huán),苯環(huán),1,烷,芳香化合物,芳香烴,苯的同第物,CH3,練習(xí)：按碳的骨架對下列化合物進(jìn)行分類,【二】按官能團(tuán)分類,官能團(tuán),決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子 團(tuán),例如：,CH3CH3,CH3CH2Cl,C2H5OH,CH3COOH,以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？,官能團(tuán)不同,（重點(diǎn)掌握）,飽和烴,不飽和烴,烴,類別,烷烴,環(huán)烷烴,烯烴,炔烴,CH2= CH2,HCCH,CH 4,芳香烴,烴 的 衍 生 物,鹵代烴,醇,醛,羧酸,酯,醚,酮,酚,一氯甲烷,乙醇,乙醛,乙酸,乙酸乙酯,甲醚,丙酮,苯酚,CH3Cl,C2H5OH,CH3CHO,CH3COOH,CH3COOC2H5,CH3OCH3,X,OH,CHO,COOH,COOR,OH,鹵原子,羥 基,醛基,羧 基,酯 基,醚鍵,羰基,酚羥 基,官能團(tuán),名稱,符 號,【思考】 醇和酚的區(qū)別： 1醇：羥基和 相連。 官能團(tuán)：OH(羥基) 2酚：羥基和 直接相連。,如：CH3CH2OH（乙醇） ( ) （ ） （ ）,脂肪烴基 或苯環(huán)側(cè)鏈,苯環(huán),苯甲醇,鄰甲基苯酚,羥基直接連在苯環(huán)上的是酚.,苯酚,羥基的電子式 ?,官能團(tuán)：OH(羥基),1,屬于醇的有：_ 屬于酚的有：_,2、4、5,1、3,2,3,5,4,下列化合物中,1、下列物質(zhì)有多個官能團(tuán),可以看作醇類的是,酚類的是,羧酸類的是,酯類的是,BD,ABC,BCD,E,議,評,展,2.下列官能團(tuán)的說法或書寫是否有不妥的地方？ 請分析討論.(1)丙烯分子中存在的官能團(tuán)名稱是雙鍵. (2)乙醛的官能團(tuán)是COH. (3)所有的有機(jī)物都有官能團(tuán)，甲苯的官能團(tuán)是苯環(huán).,答案(1)(2)(3)均不妥。 (1)丙烯分子中存在的官能團(tuán)名稱是碳碳雙鍵. (2)乙醛的官能團(tuán)要寫作： 或 CHO .,(3)并非所有的有機(jī)物都有官能團(tuán)，如烷烴、苯及其同系物等，其分子結(jié)構(gòu)中并不存在官能團(tuán).苯環(huán)不屬于官能團(tuán).其他如甲基、乙基也不是官能團(tuán).因為它們不是決定有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)的基團(tuán).,小結(jié)：有機(jī)化合物的分類方法：,有機(jī)化合物的分類,按碳的骨架分類,鏈狀化合物,環(huán)狀化合物,脂環(huán)化合物,芳香化合物,按官能團(tuán)分類(P5 表),烴,烷烴,烯烴、炔烴,芳香烴,烴的衍生物,鹵代烴、,醇 、酚、醚,醛、酮,羧酸、酯等,雜環(huán),（按元素組成分）,CH4 CH3Cl CH3OH HCHO HCOOH HCOOCH3,1、按照官能團(tuán)對下列各物質(zhì)分類,CH3CHO HCOOCH2CH3,C2H5,COOH,烷烴,鹵代烴,醇,醛,羧酸,酯,醛,酯,酚,芳香烴,羧酸,檢,