高考生物二輪復(fù)習(xí) 專(zhuān)題突破練1 細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)-人教版高三全冊(cè)生物試題

.專(zhuān)題突破練 1細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)一、單項(xiàng)選擇題1.(2020 山東青島 4 月一模)下列有關(guān)組成生物體的元素和化合物的敘述,正確的是( ) A.麥芽糖和蔗糖屬于植物特有的二糖,均為非還原性糖B.在細(xì)胞的不同生命活動(dòng)中轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的載體都是蛋白質(zhì)C.膽固醇能參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,又參與構(gòu)成細(xì)胞膜D.在噬菌體中由 A、G、T、C 4 種堿基參與構(gòu)成的核苷酸最多有 7 種2.(2020 山東濰坊 4 月一模)下列有關(guān)組成生物體元素和化合物的敘述,正確的是( )A.組成不同細(xì)胞的元素種類(lèi)基本相同,但含量可能會(huì)有差異B.脂質(zhì)的組成元素與糖類(lèi)完全相同,但其分子中氧的相對(duì)含量遠(yuǎn)少于糖類(lèi)C.蛋白質(zhì)和 DNA 分子的多樣性都與分子的空間結(jié)構(gòu)密切相關(guān)D.淀粉、糖原、纖維素徹底水解后,得到的產(chǎn)物是不同的3.(2020 山東濟(jì)南 4 月一模)下列有關(guān)元素和化合物的敘述,正確的是( )A.細(xì)胞中的元素大多數(shù)以離子形式存在,少數(shù)以化合物形式存在B.真核細(xì)胞的脫氧核糖核酸分布在細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中,原核細(xì)胞中脫氧核糖核酸只分 布在擬核中C.評(píng)價(jià)食品中構(gòu)成蛋白質(zhì)成分的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí),應(yīng)注重其中必需氨基酸的種類(lèi)和含量,配制嬰兒 奶粉應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的必需氨基酸有 9 種D.多糖、蛋白質(zhì)、核苷酸均為生物大分子,由許多單體脫水縮合而成,每個(gè)單體都是以若干個(gè) 相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架4.(2020 山東菏澤 4 月一模)下列關(guān)于細(xì)胞中糖類(lèi)、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是( ) A.細(xì)胞中的脂質(zhì)能夠與糖類(lèi)結(jié)合B.細(xì)胞中的脂質(zhì)不會(huì)含有氮元素C.細(xì)胞膜上糖類(lèi)與蛋白質(zhì)的結(jié)合物具有識(shí)別作用D.細(xì)胞中的糖類(lèi)不能作為人體的直接能源物質(zhì)5.下列有關(guān)蛋白質(zhì)敘述,正確的是( )DOC 版.A.食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變B.蛋白質(zhì)分子進(jìn)出細(xì)胞不需要載體蛋白的參與C.細(xì)胞內(nèi)氨基酸種類(lèi)和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)是同一種蛋白質(zhì)D.已知某化合物含有 C、H、O、N 等元素且具有催化作用,可以推斷此物質(zhì)是蛋白質(zhì)6.下列有關(guān)細(xì)胞中蛋白質(zhì)的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是( )A.任何生物的蛋白質(zhì)均由核糖體合成B.大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),它們均需在最適 pH 下才能進(jìn)行催化C.細(xì)胞質(zhì)基因控制蛋白質(zhì)合成是通過(guò)轉(zhuǎn)錄、翻譯來(lái)實(shí)現(xiàn)的D.氨基酸序列不同的蛋白質(zhì),功能可能相同7.細(xì)胞中存在核酸蛋白質(zhì)復(fù)合物、糖蛋白質(zhì)復(fù)合物,以及構(gòu)成離子通道的蛋白質(zhì)復(fù)合物等。科學(xué)家運(yùn)用冷凍電鏡可以研究生物大分子復(fù)合物的功能。下列敘述不合理的是( ) A.在細(xì)胞膜上,一種離子通道允許不同離子通過(guò)B.真核細(xì)胞的染色體中存在 DNA蛋白質(zhì)復(fù)合物C.癌細(xì)胞間的黏著性降低與細(xì)胞膜上糖蛋白質(zhì)復(fù)合物等減少有關(guān)D.若復(fù)合物中的某蛋白質(zhì)參與 DNA 復(fù)制,該蛋白可能是 DNA 聚合酶二、不定項(xiàng)選擇題8.磷存在于所有細(xì)胞中,是組成細(xì)胞化合物的重要元素,參與生物體內(nèi)許多生化反應(yīng)。下列關(guān) 于細(xì)胞內(nèi)含磷化合物的敘述,錯(cuò)誤的是( )A.DNA 分子解旋后,因空間結(jié)構(gòu)改變而喪失功能B.核酸具有攜帶遺傳信息、轉(zhuǎn)運(yùn)某些物質(zhì)、催化等功能C.線粒體、染色質(zhì)、核糖體等結(jié)構(gòu)都有含磷化合物D.葉綠體基質(zhì)中三碳化合物的還原需要含磷化合物的參與9.圖甲是由氨基酸合成蛋白質(zhì)的示意圖,圖乙表示 DNA 部分結(jié)構(gòu)模式圖。下列有關(guān)敘述正確的 是( )DOC 版.A.圖甲中由 a 到 b 的過(guò)程中,必須脫去一個(gè)水分子B.圖甲的全過(guò)程都發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體上C.圖乙中的 a 可表示構(gòu)成 DNA 的基本組成單位D.限制酶的作用位點(diǎn)在圖乙中的處10.下列對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的敘述,正確的是( )A.向待測(cè)樣液中滴加斐林試劑,未立即觀察到磚紅色說(shuō)明不含還原糖B.向待測(cè)樣液中滴加雙縮脲試劑,能觀察到紫色反應(yīng)說(shuō)明含有蛋白質(zhì)C.植物表皮細(xì)胞用蔗糖溶液處理,未發(fā)生質(zhì)壁分離說(shuō)明細(xì)胞沒(méi)有活性D.水綿滴加碘液后,細(xì)胞中呈現(xiàn)藍(lán)紫色顆粒結(jié)構(gòu)說(shuō)明具有淀粉顆粒三、非選擇題11.(2020 山東菏澤 4 月一模)海藻糖是由兩個(gè)葡萄糖(G)結(jié)合而成的非還原性二糖,其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、耐高溫,能幫助酵母菌克服極端環(huán)境。在無(wú)壓力狀態(tài)下,葡萄糖的代謝產(chǎn)物 G6P 和 UDPG 可抑制海藻糖合成酶基因(TPS 復(fù)合體)的表達(dá),胞內(nèi)海藻糖水解酶(Nth1)水解已經(jīng)存在的海藻糖,分解膜外海藻糖的水解酶(Ath1)處于小液泡中(如下圖所示)。在有壓力狀態(tài)下,TPS 復(fù)合體激活,Nth1 失活,轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白(Agt1)將細(xì)胞內(nèi)海藻糖運(yùn)至膜外,結(jié)合在磷脂上形成隔離保護(hù),酵母菌 進(jìn)入休眠狀態(tài)以度過(guò)惡劣的環(huán)境?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問(wèn)題。無(wú)壓力狀態(tài)下酵母海藻糖代謝圖DOC 版.(1)與大腸桿菌細(xì)胞相比,酵母菌細(xì)胞最主要的結(jié)構(gòu)特征是 。在無(wú)壓力狀態(tài)下,細(xì)胞內(nèi)海藻糖含量低的原因 是。(2)在有壓力狀態(tài)下,TPS 復(fù)合體激活,胞內(nèi)產(chǎn)生大量海藻糖,此時(shí)磨碎酵母菌制成溶液,加入斐林試劑,在水浴加熱條件下, (填“出現(xiàn)”或“不出現(xiàn)”)磚紅色沉淀,原因是。(3)發(fā)面時(shí)所用的干酵母因海藻糖的保護(hù)而表現(xiàn)為代謝 ,對(duì)其活化的過(guò)程中,酵 母菌的變化有 、 ,由于海藻糖被分解為葡萄糖,葡萄糖的代謝產(chǎn)物 G6P 和 UDPG 抑制 TPS 復(fù)合體基因的活性,在這種 調(diào)節(jié)機(jī)制下,酵母菌迅速活化,從而適應(yīng)環(huán)境。12.采摘后的香蕉果實(shí)在自然成熟過(guò)程中,淀粉、葡萄糖的含量變化如下圖所示,據(jù)此回答下列 問(wèn)題。(1)簡(jiǎn)便區(qū)分淀粉溶液和葡萄糖溶液,選用的化學(xué)試劑是 。香蕉細(xì)胞內(nèi)的葡萄糖 徹底氧化分解的三個(gè)階段依次發(fā)生在 、 、 。(2)由圖分析,香蕉果實(shí)采摘后 1015 d 葡萄糖含量增加的原因是 。通過(guò)添加 乙烯利可加速香蕉果實(shí) 。(3)香蕉細(xì)胞中的 C 元素主要來(lái)源于外界的 ,該化合物參與光合作用的過(guò)程,該過(guò)程在夜間無(wú)法進(jìn)行的原因是葉綠體中無(wú)法合成 。DOC 版.13.大多數(shù)植物種子的貯藏物質(zhì)以脂肪(油)為主,并儲(chǔ)存在細(xì)胞的油體中。種子萌發(fā)時(shí),脂肪水解生成脂肪酸和甘油 ,然后脂肪酸和甘油分別在多種酶的催化下形成葡萄糖 ,最后轉(zhuǎn)變成蔗糖, 并轉(zhuǎn)運(yùn)至胚軸供給胚生長(zhǎng)和發(fā)育,如下圖所示。(1)大多數(shù)植物種子以貯藏脂肪為主,這是因?yàn)榕c糖類(lèi)相比,脂肪是更好的其原因之一是相同質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解釋放出的能量比糖類(lèi) 。 (2)為了觀察植物種子中的脂肪,常用蘇丹染液對(duì)種子切片染色,然后在物質(zhì),下觀察,可見(jiàn)的脂肪微粒。(3)油料種子萌發(fā)時(shí),細(xì)胞中催化脂肪水解的酶是 ;脂肪儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽堑倪^(guò)程中,先后依賴(lài)于油體、乙醛酸循環(huán)體、線粒體,是細(xì)胞器之間的典型例子。(4)油料種子萌發(fā)初期(真葉長(zhǎng)出之前),干重先增加、后減少。其原因是 。 真葉長(zhǎng)出之后,干重 ,原因是 。參考答案專(zhuān)題突破練 1 細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)1.C 解析麥芽糖和蔗糖屬于植物特有的二糖,蔗糖是非還原性糖,麥芽糖是還原糖,A 項(xiàng)錯(cuò)誤;在蛋白質(zhì)的合成過(guò)程中轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的載體是轉(zhuǎn)運(yùn) RNA,B 項(xiàng)錯(cuò)誤;膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,C 項(xiàng)正確;噬菌體是病毒,只含有一種核酸,由 A、G、T、 C4 種堿基參與構(gòu)成的核苷酸只有 4 種,D 項(xiàng)錯(cuò)誤。2.A 解析組成不同細(xì)胞的元素種類(lèi)基本相同,這體現(xiàn)了細(xì)胞的統(tǒng)一性,但元素的含量可能會(huì)有差異,體現(xiàn)了細(xì)胞的多樣性,A 項(xiàng)正確;脂質(zhì)中脂肪的組成元素與糖類(lèi)完全相同,而磷脂的組成元素與糖類(lèi)不同,B 項(xiàng)錯(cuò)誤;DNA 分子多樣性與其空間結(jié)構(gòu)無(wú)關(guān),與其堿基對(duì)的數(shù)目、排列順DOC 版.3 3 .序有關(guān),C 項(xiàng)錯(cuò)誤;糖原、淀粉、纖維素的基本組成單位都是葡萄糖,因此徹底水解后的產(chǎn)物相 同,D 項(xiàng)錯(cuò)誤。3.C 解析組成細(xì)胞的 20 多種化學(xué)元素,在細(xì)胞中大多數(shù)是以化合物的形式存在,少數(shù)以離子形式存在,A 項(xiàng)錯(cuò)誤;真核細(xì)胞的脫氧核糖核酸分布在細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中,原核細(xì)胞中脫氧核糖核酸主要分布在擬核中,B 項(xiàng)錯(cuò)誤;必需氨基酸是人體不能合成的,需要從食物中獲取,成人體內(nèi)必需氨基酸有 8 種,嬰兒體內(nèi)必需氨基酸有 9 種,評(píng)價(jià)各種食物中蛋白質(zhì)成分的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí),人們格外注重其中必需氨基酸的種類(lèi)和含量,嬰兒奶粉中需要添加 9 種必需氨基酸,C 項(xiàng)正確;核苷酸是組成核酸的基本單位,為小分子,D 項(xiàng)錯(cuò)誤。4.B 解析細(xì)胞膜中的脂質(zhì)可以與糖類(lèi)結(jié)合形成糖脂,A 項(xiàng)正確;磷脂含有氮元素,B 項(xiàng)錯(cuò)誤;糖 蛋白具有識(shí)別作用,C 項(xiàng)正確;人體的直接能源物質(zhì)是 ATP,D 項(xiàng)正確。5.B 解析鹽析不改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),蛋白質(zhì)不會(huì)變性,A 項(xiàng)錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)屬于大分子物質(zhì),其進(jìn)出細(xì)胞的方式是胞吞和胞吐,胞吞和胞吐利用了膜的流動(dòng)性,該過(guò)程不需要載體蛋白的參與,B項(xiàng)正確;蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別有關(guān),所以氨基酸種類(lèi)和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)不一定是同一種蛋白質(zhì),C 項(xiàng)錯(cuò)誤;RNA 也含有 C、H、O、N 等元素,也可以具有催化作用,D 項(xiàng)錯(cuò)誤。6.B 解析核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所,任何生物的蛋白質(zhì)均由核糖體合成,A 項(xiàng)正確;大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),它們?cè)谝欢ǖ?pH 范圍內(nèi)都能進(jìn)行催化作用,pH 過(guò)高或過(guò)低都會(huì)使酶失活,B 項(xiàng)錯(cuò)誤;細(xì)胞質(zhì)基因控制蛋白質(zhì)的合成,是通過(guò)轉(zhuǎn)錄、翻譯來(lái)實(shí)現(xiàn)的,C 項(xiàng)正確;氨基酸序列不同的蛋白質(zhì),功能可能相同,如細(xì)胞色素 c 在不同物種中分子結(jié)構(gòu)有差別,但各種生物的細(xì)胞色素 c 都 能在氧化磷酸化中完成電子的傳遞功能,D 項(xiàng)正確。7.A 解析離子通道具有選擇性,一種離子通道只允許相應(yīng)的離子通過(guò),A 項(xiàng)錯(cuò)誤;染色體的主要組成成分是 DNA 和蛋白質(zhì),B 項(xiàng)正確;癌細(xì)胞的細(xì)胞膜上糖蛋白減少,使得癌細(xì)胞之間黏著性降低,容易擴(kuò)散,C 項(xiàng)正確;DNA 復(fù)制時(shí)需要 DNA 聚合酶的催化,所以若復(fù)合物中的某蛋白質(zhì)參與 DNA 復(fù)制,該蛋白可能是 DNA 聚合酶,D 項(xiàng)正確。8.A 解析 DNA 分子解旋后,未喪失功能,A 項(xiàng)錯(cuò)誤;DNA 是遺傳物質(zhì),攜帶遺傳信息,tRNA 可以轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸,某些 RNA 還具有催化作用,B 項(xiàng)正確;線粒體、染色質(zhì)、核糖體中均含有核酸,故均含 有 P,C 項(xiàng)正確;C 的還原需要 ATP 的參與,ATP 含有 P,D 項(xiàng)正確。DOC 版.9.AD 解析圖甲中由 a 到 b 的過(guò)程為脫水縮合過(guò)程,會(huì)脫去一個(gè)水分子,A 項(xiàng)正確。甲為由氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程,包括了多肽鏈的折疊、加工過(guò)程,由 a 到 d 發(fā)生在核糖體上,由 d 到 e 則需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等參與,B 項(xiàng)錯(cuò)誤。DNA 的基本單位為脫氧核苷酸,由脫氧核糖、磷酸和含氮堿基構(gòu)成,圖乙中的 a 為脫氧核糖和含氮堿基,C 項(xiàng)錯(cuò)誤。限制酶作用于磷酸二酯鍵,即 處,D 項(xiàng)正確。10.BD 解析用斐林試劑鑒定還原糖時(shí),需要水浴加熱才能觀察到磚紅色,不進(jìn)行水浴加熱是觀察不到磚紅色沉淀的,A 項(xiàng)錯(cuò)誤;雙縮脲試劑遇蛋白質(zhì)變紫色,因此向待測(cè)樣液中滴加雙縮脲試劑,能觀察到紫色反應(yīng)說(shuō)明含有蛋白質(zhì),B 項(xiàng)正確;植物表皮細(xì)胞用蔗糖溶液處理,未發(fā)生質(zhì)壁分離,有可能是細(xì)胞沒(méi)有活性,也有可能是蔗糖溶液濃度與植物細(xì)胞液濃度相等,C 項(xiàng)錯(cuò)誤; 水綿滴加碘液后,細(xì)胞中呈現(xiàn)藍(lán)紫色顆粒結(jié)構(gòu)說(shuō)明細(xì)胞中含有淀粉顆粒,D 項(xiàng)正確。11.答案(1)具有成形的細(xì)胞核(具有核膜包被的細(xì)胞核) 海藻糖合成酶基因的表達(dá)受抑制, 海藻糖的合成受影響;Nthl 水解胞內(nèi)已存在的海藻糖(2)出現(xiàn) 酵母菌細(xì)胞內(nèi)除了含有海藻糖,還有葡萄糖等還原糖(3)緩慢 Nth1 活化分解胞內(nèi)海藻糖 Ath1 轉(zhuǎn)運(yùn)到膜外分解膜外海藻糖解析(1)大腸桿菌是原核生物,酵母菌細(xì)胞是真核細(xì)胞,二者主要的區(qū)別是酵母菌細(xì)胞具有成形的細(xì)胞核(具有核膜包被的細(xì)胞核);根據(jù)題干信息“在無(wú)壓力狀態(tài)下,葡萄糖的代謝產(chǎn)物G6P 和 UDPG 可抑制海藻糖合成酶基因(TPS 復(fù)合體)的表達(dá),胞內(nèi)海藻糖水解酶(Nth1)水解已經(jīng)存在的海藻糖”,所以細(xì)胞內(nèi)海藻糖含量低的原因有海藻糖合成酶基因的表達(dá)受抑制,海藻糖的合成受影響;Nth1 水解胞內(nèi)已存在的海藻糖。(2)在有壓力的條件下,胞內(nèi)產(chǎn)生大量海藻糖,同時(shí)在細(xì)胞內(nèi)還存在葡萄糖等還原糖,所以加入斐林試劑,在水浴加熱條件下,會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。(3)干酵母因海藻糖的保護(hù)而表現(xiàn)為代謝緩慢,在其活化過(guò)程中,實(shí)質(zhì)是沒(méi)有壓力的條件下,Nth1 活化分解胞內(nèi)海藻糖,Ath1 轉(zhuǎn)運(yùn)到膜外分解膜外海藻糖,酵母菌迅速活化,從而適應(yīng)環(huán) 境。題圖分析解答本題的關(guān)鍵是明確酵母菌克服極端環(huán)境的調(diào)節(jié)機(jī)制。分析題干和題圖,無(wú)壓力狀態(tài)下,葡萄糖的代謝產(chǎn)物 G6P 和 UDPG 可抑制海藻糖合成酶基因(TPS 復(fù)合體)的表達(dá),胞內(nèi)海藻糖水解酶(Nth1)水解已經(jīng)存在的海藻糖,而分解膜外海藻糖的水解酶(Ath1)處于小液泡中。在DOC 版.22.有壓力狀態(tài)下,TPS 復(fù)合體激活,Nth1 失活,轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白(Agt1)將細(xì)胞內(nèi)海藻糖運(yùn)至膜外,結(jié)合在 磷脂上形成隔離保護(hù),酵母菌進(jìn)入休眠狀態(tài)以度過(guò)惡劣的環(huán)境。12.答案(1)碘液 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 線粒體基質(zhì) 線粒體內(nèi)膜(2)淀粉水解產(chǎn)生的葡萄糖的量多于葡萄糖消耗的量 成熟(3)CO 暗反應(yīng) H和 ATP13.答案(1)儲(chǔ)能 多 (2)顯微鏡 橘黃色 (3)脂肪酶 協(xié)調(diào)配合(分工合作) (4)早期由于大量脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽?蔗糖的氧元素含量高于脂肪,導(dǎo)致干重增加;之后由于大量蔗糖用于細(xì)胞呼吸等異化作用,分解為二氧化碳和水等代謝廢物,導(dǎo)致干重減少 增加 真葉通過(guò)光合 作用制造了有機(jī)物DOC 版.