教科版科學(xué)六下《米飯、淀粉和碘酒的變化》PPT課件之一.ppt

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1、要求,1、在實驗過程中要注意節(jié)約，爭做節(jié)約小衛(wèi)士。,2、在實驗過程中遵守實驗規(guī)則，當(dāng)老師說開始才 能動手做實驗。完成實驗后，將實驗材料放在桌子 的中間。需要什么材料就用什么材料。,3、實驗結(jié)束后，別忘了洗手。,注意1,米飯、饅頭中都富含有淀粉 唾液中有種物質(zhì)叫唾液淀粉酶。 當(dāng)以淀粉為主的米飯、饅頭在咀嚼過程中與唾 液充分接觸，淀粉被唾液淀粉酶分解成一種有 甜味的物質(zhì)。,科學(xué)小博士：,溫馨提示：,科學(xué)實驗中有很多的觀察方法，但 是在不確定所觀察物品是否安全和 衛(wèi)生的情況下，最好不要用嘴巴去 嘗。,黃瓜,芋艿,冰糖,番薯,棗子,蘋果,注意2,食物名稱,含有淀粉的物質(zhì),預(yù) 測,驗 證,黃 瓜,冰

2、糖,芋 艿,蘋 果,棗 子,番 薯,檢驗這些食物中是否含有淀粉。 在含有淀粉的食物上打“”,注,黃瓜,芋艿,番薯,棗子,蘋果,冰糖,食物名稱,含有淀粉的物質(zhì),預(yù) 測,驗 證,黃 瓜,冰 糖,芋 艿,蘋 果,棗 子,番 薯,檢驗這些食物中是否含有淀粉。 在含有淀粉的食物上打“”,注,米飯、淀粉和碘酒的變化,南潯錦繡實驗學(xué)校：韓曉鳴,米飯在口腔中的變化,注意點,用筷子夾取少許的米 飯，要注意節(jié)約糧食 哦！實驗結(jié)束后，筷 子放中間。,,注意點：,1、用滴管吸取碘酒，滴 1-2滴碘酒與物體上，膠 頭滴管的管尖不要接觸 到食物。,,管尖,,滴管,將碘酒滴入淀粉中會怎樣？,2、滴管使用完畢之后，要放回到碘酒瓶中。,,