酒店 員工守冊(cè)范本

員 工 守 冊(cè)目 錄第一章：總經(jīng)理致辭第二章：企業(yè)簡(jiǎn)介第三章：管理原則第四章：人事管理第五章：考勤管理第六章：行為規(guī)范第七章：勞保福利第八章：獎(jiǎng)懲條例 第九章：消防保衛(wèi)第十章：修訂與解釋 第一章 總經(jīng)理致辭第二章 企業(yè)簡(jiǎn)介(現(xiàn)場(chǎng)定制)第三章 管理原則目標(biāo)品牌 創(chuàng)立××模式、開(kāi)拓進(jìn)取、永爭(zhēng)第一；管理原則 垂直管理、各司其職、分工明確、充分協(xié)作、目標(biāo)經(jīng)營(yíng)、績(jī)效考核、量化管理、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣；經(jīng)營(yíng)理念 顧客的滿意程度和企業(yè)良好的社會(huì)形象是我們工作與事業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力；服務(wù)準(zhǔn)則 專業(yè)化、職業(yè)化、個(gè)性化，服務(wù)以人為本。第四章 人事管理員工類別 本企業(yè)員工分為全民職工、合同員工，分別辦理不同的錄聘手續(xù)，由人力資源部執(zhí)行；人事記錄 員工在被錄用之前，須將相關(guān)證件、證書(shū)和資料呈交人力資源部審閱，并填寫(xiě)職位申請(qǐng)表，不得無(wú)故隱瞞任何本人應(yīng)聘事實(shí)真相，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將予以解聘；員工登記內(nèi)容如有變更，須7日內(nèi)通知人力資源部進(jìn)行變更，否則因此引起一切后果均由個(gè)人負(fù)責(zé)；員工個(gè)人資料均屬機(jī)密，禁止擅自查閱或向外界泄露，違者將視情節(jié)嚴(yán)重給予處罰直至除名；員工錄用 各部門因工作需要須招聘員工時(shí)，應(yīng)在符合部門崗位編制的基礎(chǔ)上進(jìn)行申報(bào)，部門領(lǐng)班級(jí)以下人員招聘由人辦資源部負(fù)責(zé)面試，由用人部門進(jìn)行復(fù)試后決定是否錄用；主管級(jí)以上人員招聘由人事負(fù)責(zé)面視，由總經(jīng)理復(fù)試并決定是否錄用；員工被錄用之后，應(yīng)在指定日期報(bào)到，由人力資源部負(fù)責(zé)辦理入職手續(xù)，由用人部門落實(shí)崗位職務(wù)，并領(lǐng)取工作用具用品等；試用期 自員工錄用之日起，員工須經(jīng)過(guò)一個(gè)月試用期試用，企業(yè)將根據(jù)具體表現(xiàn)延長(zhǎng)或縮短試用期，但不得超過(guò)一個(gè)月，試用期結(jié)束經(jīng)考核方可轉(zhuǎn)為合同員工，在試用期間企業(yè)有權(quán)隨時(shí)予以辭退。勞動(dòng)合同企業(yè)各級(jí)員工一經(jīng)錄用，在試用期結(jié)束時(shí)須與企業(yè)簽訂勞動(dòng)合同，在簽訂之前須仔細(xì)審閱并理解合同條款，如有不明向人力資源部咨詢；勞動(dòng)合同一經(jīng)簽訂即具有法律效力，員工與企業(yè)皆應(yīng)遵守，合同期滿，任何一方有權(quán)不再續(xù)簽，但須提前30天以書(shū)面形式通知對(duì)方；勞動(dòng)合同具體內(nèi)容祥見(jiàn)合同正式文本； 工作時(shí)間 鑒于餐飲娛樂(lè)行業(yè)的特殊性，企業(yè)將根據(jù)各部門工作特點(diǎn)具體安排工時(shí)、班次、休息日，員工應(yīng)緊密配合；工資標(biāo)準(zhǔn) 企業(yè)將根據(jù)員工的崗位、職務(wù)、能力、技術(shù)水平審定工資標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)理以上人員由總經(jīng)理審定，主管以下人員由考核評(píng)定，具體標(biāo)準(zhǔn)以財(cái)務(wù)頒布的工資制度為最終文件；工作變動(dòng)晉級(jí)：企業(yè)將根據(jù)崗位、職務(wù)空缺狀況在內(nèi)部通過(guò)考評(píng)選擇填補(bǔ)空缺，員工晉升后須經(jīng)過(guò)一個(gè)月試用期，試用期滿將視具體表現(xiàn)由企業(yè)決定是否正式晉級(jí)，并享有相應(yīng)待遇，晉級(jí)審批權(quán)限與錄用審批權(quán)限相同；調(diào)職：根據(jù)實(shí)際工作需要，企業(yè)有權(quán)隨時(shí)將各級(jí)員工進(jìn)行調(diào)動(dòng)，調(diào)動(dòng)工作由人辦資源部負(fù)責(zé)并辦理一些手續(xù)，員工應(yīng)無(wú)條件服從安排。降職：企業(yè)將根據(jù)實(shí)際工作表現(xiàn)對(duì)員工實(shí)施降職或免職權(quán)利。辭職：企業(yè)員工如因故辭職，領(lǐng)班以下員工須提前30天提出書(shū)面申請(qǐng)，主管級(jí)以上人員須提前60天提出書(shū)面申請(qǐng)，而后根據(jù)聘用及合同規(guī)定辦理離店手續(xù)，聘用或合同期滿如終止合同，雙方均需提前30天以書(shū)面形式通知對(duì)方。辭退：企業(yè)有權(quán)根據(jù)實(shí)際用人狀況進(jìn)行員工裁減，須提前3天通知被裁減人員。員工因工作不力或觸犯企業(yè)規(guī)章制度，視情節(jié)輕重，企業(yè)給予必要的處罰直至辭退或除名，不提前通知，不做任何補(bǔ)償。凡因違反國(guó)家法律、法規(guī)造成后果者或嚴(yán)重違反企業(yè)規(guī)定造成后果者一律給予除名并不再任何補(bǔ)償。 第五章 考勤管理一企業(yè)實(shí)行全員打卡制，設(shè)立打卡處，每月按規(guī)定時(shí)間將考勤卡報(bào)送財(cái)務(wù)，打卡處由保衛(wèi)部負(fù)責(zé)。二企業(yè)員工應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)考勤制度，否則將視情節(jié)后果予以處罰直至除名。三企業(yè)全體員工，除特殊規(guī)定除外，均須親自到打卡處打卡，并在部門簽到部上簽到、簽離，禁止不按規(guī)定時(shí)間打卡或委托他人代打卡，否則將視為遲到或曠工，視情節(jié)后果將給予處罰直至除名。四請(qǐng)假企業(yè)員工必須嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)消假制度，請(qǐng)假3天（含3天）以下者，須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，并報(bào)人事備案；請(qǐng)假3天以上者須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)并報(bào)人事備案；請(qǐng)假7天以上者（含7天）須總經(jīng)理批準(zhǔn)，并報(bào)人事備案，經(jīng)理級(jí)人員請(qǐng)假，須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)并報(bào)人事備案，并提前安排個(gè)人工作，事假期間不帶薪。企業(yè)員工因病請(qǐng)假，須持有市級(jí)以上醫(yī)院證明有效；其它假期，如婚、喪、產(chǎn)假等須按人事管理規(guī)定辦理手續(xù)后方可離崗，否則視為曠工，具體內(nèi)容見(jiàn)本守冊(cè)第七章。 第六章 行為規(guī)范 遵紀(jì)守法企業(yè)員工應(yīng)自覺(jué)遵守國(guó)家頒布的各項(xiàng)法律，嚴(yán)格遵守企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度，自覺(jué)維護(hù)國(guó)家利益和民族尊嚴(yán)，維護(hù)企業(yè)利益和聲譽(yù)；對(duì)待工作全體員工應(yīng)盡心盡力、克盡職守，各部門班組間要互相協(xié)調(diào)，真誠(chéng)合作，精益求精，提高工作效率，服務(wù)質(zhì)量，樹(shù)立良好的企業(yè)形象；對(duì)待顧客企業(yè)員工在為顧客服務(wù)時(shí)，要表現(xiàn)出真誠(chéng)與關(guān)心，為顧客提供優(yōu)質(zhì)和超前的服務(wù)，須講究禮節(jié)，準(zhǔn)確使用禮貌用語(yǔ)，在顧客面前應(yīng)舉止文雅大方，力爭(zhēng)做到自尊，自愛(ài)，自重，不得與顧客過(guò)份親近或無(wú)理糾纏，未經(jīng)許可不得與顧客隨意聯(lián)絡(luò)交友，禁止向顧客索取財(cái)務(wù)或暗示贈(zèng)送代購(gòu)物品，禁止做違法亂紀(jì)的事情；禁止與顧客爭(zhēng)吵甚至漫罵、毆打顧客，禁止在顧客面前以各種方式發(fā)泄對(duì)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及同事的不滿，禁止利用顧客對(duì)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及同事實(shí)施報(bào)復(fù)行為或進(jìn)行威脅；未經(jīng)許可，禁止進(jìn)入顧客房間，動(dòng)用顧客財(cái)務(wù)，禁止私自使用顧客房間或物品，應(yīng)妥善保管顧客財(cái)務(wù)；如遇顧客投訴，應(yīng)專心聽(tīng)取，詳細(xì)記錄，并對(duì)顧客所指出不合理之處表致歉、致謝，隨即通報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行處理，并將結(jié)果及時(shí)反饋投訴者；對(duì)待上級(jí)、同事、自己 員工應(yīng)尊重上級(jí)，服從上級(jí)工作安排和調(diào)度，禁止消極怠工或以各種方式拒絕或終止工作，同事之間應(yīng)真誠(chéng)團(tuán)結(jié)，友愛(ài)互助，關(guān)心同事，樂(lè)于助人，禁止惡語(yǔ)相向，甚至拳腳相加，不得對(duì)同事進(jìn)行中傷、挑撥，應(yīng)共同努力創(chuàng)造令人愉快、和睦的工作環(huán)境；儀容、儀表 頭發(fā)：男員工自然短發(fā)，干凈整潔，中分、偏分，禁止留鬢角，自然黑色，禁止染發(fā)；女員工齊耳短發(fā)，禁止留流海，耳發(fā)，披肩或長(zhǎng)發(fā)必須盤發(fā)，自然黑色，禁止染發(fā)，禁止梳各種辮發(fā)； 胡須：男員工禁止留各種類型胡須，鼻孔內(nèi)毛發(fā)須修剪整齊，杜絕外露； 眼部：男、女員工不得在上崗時(shí)佩戴眼鏡，隱形除外，止崗前須清洗眼部，不得出現(xiàn)眼屎，眼角白膜，保證正常睡眠，眼白無(wú)血絲，無(wú)黑眼圈。女員工適當(dāng)進(jìn)行眼部化妝，黑色眼線，淺色或膚色的眼影，黑色或透明睫毛膏，禁止使用除黑色外任何的眼線、睫毛膏； 唇部：男員工須保持唇部正常色澤，禁止涂口紅、紋唇線。女員工須進(jìn)行妝，口紅色彩宜選用正紅、桃紅、玫瑰紅或粉色，禁止使用色彩較濃重或另類色彩口紅，唇線宜選用口紅色接近或比口紅略深的顏色，禁止使用與口紅色彩對(duì)比過(guò)大的色彩； 臉部：男員工須保持臉部清潔，無(wú)皮屑，皮膚干燥者可適當(dāng)使用面油，女員工進(jìn)行適當(dāng)化妝，宜使用與膚色接近的同色粉餅、粉底霜，額頭、鼻部可略施高光，可適當(dāng)采用淺桃紅、粉紅色腮紅，臉部化妝不宜厚重，臉部須保持清潔； 牙齒：男、女員工必須保持牙齒清潔，飯后要漱刷牙，不得在牙齒上留殘留物，須保持口氣清新，上崗前可使用口香糖，如牙齒出現(xiàn)油漬、煙漬可定期到口腔醫(yī)院洗牙； 耳部：男、女員工必須保持耳部清潔衛(wèi)生，耳廓、耳孔無(wú)異物，雙耳后側(cè)無(wú)油污； 手部：須保持雙手潔凈，不得留指甲，不得涂指甲油，如皮膚干燥出現(xiàn)脫皮，可施用護(hù)手霜； 發(fā)飾：男、女員工可根據(jù)發(fā)型使用發(fā)油、摩絲、發(fā)膠，女員工可使用發(fā)夾、絲網(wǎng)，但必須是黑色，禁止使用彩色發(fā)夾、絲網(wǎng)，禁止帶假發(fā)； 耳飾：男、女員工禁止佩戴耳釘、耳環(huán)； 手飾：男、女員工除婚戒外，禁止佩戴手飾、手鐲、手鏈、腕表不宜使用卡能型，大型表裝； 胸飾：男、女員工禁止佩戴除胸卡、工牌、店徽外任何胸飾； 鞋：男、女員工須著工鞋上崗，禁止穿高跟、超高跟、厚底鞋，一律要求黑色，禁止穿用其它色彩； 著裝：男、女員工須著工服上崗，要求干凈、整潔、勤換洗，女員工必須穿高筒襪或連褲絲襪，色彩以與膚色接近為宜，男員工穿黑色或深蘭色襪子，不得采用其他色彩； 對(duì)待公司財(cái)物 員工應(yīng)象愛(ài)護(hù)個(gè)人財(cái)產(chǎn)一樣愛(ài)護(hù)企業(yè)財(cái)物、設(shè)備設(shè)施，在工作中應(yīng)細(xì)心謹(jǐn)慎，有條不紊，杜絕違規(guī)操作，善待各種工具，如發(fā)現(xiàn)損壞或丟失，應(yīng)及時(shí)上報(bào)，員工應(yīng)具備成本控制意識(shí)，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，嚴(yán)格庫(kù)房管理，員工應(yīng)結(jié)身自愛(ài)，禁止采取任何手段將企業(yè)財(cái)物據(jù)為己有，否則不論價(jià)值多少，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將予以處罰直到追究刑事責(zé)任；員工應(yīng)妥善保管私人財(cái)物，禁止將個(gè)人物品帶入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，如拾到同事物品應(yīng)及時(shí)上報(bào)，不得隱瞞，禁止偷竊其他員工財(cái)物，違者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予嚴(yán)厲處罰直到追究刑事責(zé)任；在工作崗位 員工必須嚴(yán)格遵守考勤制度，堅(jiān)守崗位，未經(jīng)許可不得私自換班、替班，不得出現(xiàn)睡崗、離崗、空崗現(xiàn)象，如有特殊須經(jīng)主管級(jí)以上人員許可，工作時(shí)間內(nèi)蒙古自治區(qū)得看書(shū)報(bào)，收聽(tīng)收看收音機(jī)、電視等，不得在上崗時(shí)追逐嬉笑、打鬧、扎堆聊天或做與工作無(wú)關(guān)的事；未經(jīng)批準(zhǔn)，員工不得在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)會(huì)客或親友探訪，未經(jīng)許可不得使用工作電話辦理私事；員工在工作時(shí)務(wù)必牢記安全生產(chǎn)和服務(wù)規(guī)范；在公共區(qū)域 員工在上下班時(shí)應(yīng)使用員工通道，禁止使用客用通道；員工的各種車輛應(yīng)停放于員工停車處，不得與顧客爭(zhēng)車位；員工應(yīng)在指定吸煙區(qū)內(nèi)吸煙，嚴(yán)禁員工在客用場(chǎng)所或非吸煙區(qū)內(nèi)吸煙；員工禁止在公共區(qū)域內(nèi)停留或奔跑；在員工食堂、宿舍 員工宿舍是企業(yè)為員工提供休息住宿場(chǎng)所，員工應(yīng)嚴(yán)格遵守宿舍管理規(guī)定，尊重公德、愛(ài)護(hù)財(cái)物、設(shè)備設(shè)施，做好三防；員工在食堂就餐，應(yīng)自覺(jué)遵守用餐規(guī)定，注意節(jié)約、杜絕浪費(fèi)，保持食堂衛(wèi)生環(huán)境；更衣室、更衣柜使用及工服、工卡 員工應(yīng)按性別分別使用更衣室，所有員工均使用指定更衣柜，不得隨意調(diào)換，柜內(nèi)禁止存放違禁物品，不得私配鑰匙，員工應(yīng)嚴(yán)格遵守更衣室管理規(guī)定；員工制服由企業(yè)提供，員工應(yīng)細(xì)心愛(ài)護(hù)，保持整潔，穿著規(guī)范，定期清洗，離職時(shí)應(yīng)辦理退還，如有損壞，須照價(jià)賠償，員工在上崗時(shí)應(yīng)佩戴工卡或號(hào)牌，須妥善保管，如遣失須報(bào)失補(bǔ)辦，離職時(shí)退還，禁止涂改、轉(zhuǎn)借，違者給予處罰；保守機(jī)密 員工應(yīng)遵循保密法，保守企業(yè)各種機(jī)密，未經(jīng)企業(yè)授權(quán)，員工不得對(duì)外發(fā)布各種事務(wù)消息，接受采訪，不得散布、傳達(dá)、印制有關(guān)企業(yè)的各種文件、檔案、數(shù)據(jù)、書(shū)籍、文章、照片、信件、公函等，禁止員工向外界提供企業(yè)的人事、經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)、設(shè)備、計(jì)劃、程序數(shù)據(jù)及業(yè)務(wù)資料，不得泄露顧客機(jī)密，如遇查詢應(yīng)引導(dǎo)其向相關(guān)部門查詢；兼職 未經(jīng)許可，各級(jí)在職員工禁止兼職，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，予以辭退；社會(huì)活動(dòng) 員工在參加黨團(tuán)、工會(huì)活動(dòng)時(shí)，應(yīng)盡量利用工余時(shí)間，如需在工作時(shí)間參與，須征得管理人員許可，應(yīng)遵守社會(huì)公德，不得參與非法組織活動(dòng)，禁止賭博、斗毆、禁止吸毒、販毒、走私販私、制黃、販黃，違者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理直到追究刑事責(zé)任。第七章 勞保福利企業(yè)員工享有以下福利待遇1法定假日有薪休假，如需加班，享有原薪金以外半薪至雙薪；2病假須持有市級(jí)以上醫(yī)院證明，休假1日扣發(fā)1日工資，月累計(jì)3次以上按自動(dòng)離職處理（即6天）；員工因公負(fù)傷，須由部門經(jīng)理申請(qǐng)，由人力資源部查實(shí)，報(bào)致總經(jīng)理按國(guó)家規(guī)定給予辦理；3員工享有合同期內(nèi)婚，喪有薪假期各為3天，須出示相關(guān)證明；4企業(yè)設(shè)有食堂、宿舍，員工合同期內(nèi)享有免費(fèi)就餐、住宿；5事假須提前一天申請(qǐng)，由經(jīng)理級(jí)以上人員批準(zhǔn)并報(bào)人力資源部備案，事假一天扣發(fā)二天工資，每月累計(jì)限6天，超4天每一天扣發(fā)三天工資；6培訓(xùn)進(jìn)修 企業(yè)將根據(jù)業(yè)務(wù)及工作需要對(duì)各級(jí)員工實(shí)施各形式培訓(xùn)進(jìn)修，如在崗培訓(xùn)、脫崗培訓(xùn)、入學(xué)進(jìn)修、出國(guó)進(jìn)修等，對(duì)于脫崗、入學(xué)、出國(guó)培訓(xùn)進(jìn)修者，將視情況與被培訓(xùn)者簽訂培訓(xùn)合同；7員工困難與投訴 員工在工作、生活中遇有困難，可向部門主管級(jí)以上人員申報(bào)，領(lǐng)導(dǎo)將盡力解決，如部門領(lǐng)導(dǎo)未能解決，應(yīng)盡快向上一級(jí)申報(bào)；員工在工作中對(duì)工作不滿、受到不公平對(duì)待或?qū)δ承﹩?wèn)題處理結(jié)果有異議，可向部門經(jīng)理投訴，如未得到滿意答復(fù)，可向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)投訴直至向企業(yè)監(jiān)察仲裁委員會(huì)提請(qǐng)申訴，以書(shū)面方式應(yīng)注明真實(shí)姓名及部門崗位職務(wù)，所有投訴、申訴將做保密處理。第八章 獎(jiǎng)懲條例一目的 為嚴(yán)肅企業(yè)制度，規(guī)范工作秩序，創(chuàng)造并保持良好的工作環(huán)境，提高員工素質(zhì)，教育違規(guī)員工，特制訂本獎(jiǎng)懲條例；二準(zhǔn)則 企業(yè)總經(jīng)理以下至領(lǐng)班級(jí)管理人員對(duì)下屬執(zhí)行處罰時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守以下準(zhǔn)則1確保你的下屬了解員工手冊(cè)的各項(xiàng)規(guī)定及條例；2維護(hù)良好的工作環(huán)境，杜絕員工產(chǎn)生不良行為的隱患；3給予下屬任何處罰時(shí)，應(yīng)向下屬正面解釋清楚，允許下屬對(duì)處罰發(fā)表意見(jiàn)；4在對(duì)員工手冊(cè)中未詳細(xì)說(shuō)明的違紀(jì)行為進(jìn)行處理之前，不論情節(jié)必須同人辦資源部及考核辦協(xié)商；5人辦資源部是最高處罰機(jī)構(gòu)，監(jiān)察仲裁委員會(huì)是最高申訴機(jī)構(gòu)；6禁止任何人憑人個(gè)感情以任何方式發(fā)泄私憤、非難下屬；三處罰類別、程序及有效期 1處罰分為：書(shū)面警告1、書(shū)面警告2、最后警告、除名； 2企業(yè)有權(quán)判定違紀(jì)行為的嚴(yán)重程度并決定給予何種處罰；3在書(shū)面警告1處罰有效期內(nèi)受到再次書(shū)面警告1處罰，將直接給予書(shū)面警告2處罰；4在第1次書(shū)面警告2處罰有效期內(nèi)，受到書(shū)面警告1或2處罰，將直接給予最后警告處罰；5在第1次書(shū)面警告2處罰有效期內(nèi)受到最后警告，將給予除名；6在最后警告期內(nèi)觸犯任何條例，不論輕重將給予除名；7書(shū)面警告1由部門負(fù)責(zé)記錄并抄送人辦資源部；8書(shū)面警告2及最后警告由人辦資源部記錄并備案；9處罰有效期：<書(shū)面警告1>-1個(gè)月；<書(shū)面警告2>-3個(gè)月；<最后警告>-6個(gè)月。違紀(jì)種類違 紀(jì) 行 為書(shū)面警告1書(shū)面警告2最后警告除名1造成客人不滿1.1同客人吵架或當(dāng)著客人的面爭(zhēng)吵或大聲叫喊第一次1.2在客人面前做下流動(dòng)作第一次1.3當(dāng)班時(shí)行為不檢，嬉皮笑臉，大聲喧嘩，追逐打鬧勾肩搭背，吹口哨等第一次第二次第三次1.4對(duì)客人粗魯或頂撞客人第一次1.5向客人索要或暗示希望得到小費(fèi)第一次第二次1.6為個(gè)人目的向客人多收或少收費(fèi)或更必賬單/收據(jù)第一次1.7在服務(wù)中漫不經(jīng)心，不關(guān)注客人第一次第二次第三次1.8未經(jīng)許可翻動(dòng)或拆看客人物品第一次1.9欺騙或騷擾客人，如騷擾客人私生活，偷看或窺視第一次1.1收到客人投訴第一次第二次第三次1.1非因工作需要而在客區(qū)逗留或穿行大廳第一次第二次第三次2.1玩忽職守，泄怠，工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)工作受影響，低效率或令人不滿意的工作表現(xiàn)第一次第二次第三次2工作馬虎能力不足2.2上班時(shí)做與工作無(wú)關(guān)的事，如下棋，打牌，打麻將，看電視，收聽(tīng)廣播或音樂(lè)，看無(wú)關(guān)書(shū)刊第一次第二次第三次2.3酒后上班，受酒精或其它麻醉性藥物的影響下進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)域第一次第二次2.4未經(jīng)許可工作時(shí)飲酒或睡覺(jué)第一次第二次第三次3隨意使用企業(yè)3.1未經(jīng)許可使用客用設(shè)施，如客人出入口，客作通道，休息區(qū)或餐廳，衛(wèi)生間等第一次第二次第三次3.2未經(jīng)許可為私人目的使用企業(yè)設(shè)施第一次第二次第三次附帶處罰20元50元100元扣除押金違紀(jì)種類違 紀(jì) 行 為書(shū)面警告1書(shū)面警告2最后警告除名1造成客人不滿1.1同客人吵架或當(dāng)著客人的面爭(zhēng)吵或大聲叫喊第一次1.2在客人面前做下流動(dòng)作第一次1.3當(dāng)班時(shí)行為不檢，嬉皮笑臉，大聲喧嘩，追逐打鬧勾肩搭背，吹口哨等第一次第二次第三次1.4對(duì)客人粗魯或頂撞客人第一次1.5向客人索要或暗示希望得到小費(fèi)第一次第二次1.6為個(gè)人目的向客人多收或少收費(fèi)或更必賬單/收據(jù)第一次1.7在服務(wù)中漫不經(jīng)心，不關(guān)注客人第一次第二次第三次1.8未經(jīng)許可翻動(dòng)或拆看客人物品第一次1.9欺騙或騷擾客人，如騷擾客人私生活，偷看或窺視第一次1.1收到客人投訴第一次第二次第三次1.1非因工作需要而在客區(qū)逗留或穿行大廳第一次第二次第三次2.1玩忽職守，泄怠，工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)工作受影響，低效率或令人不滿意的工作表現(xiàn)第一次第二次第三次2工作馬虎能力不足2.2上班時(shí)做與工作無(wú)關(guān)的事，如下棋，打牌，打麻將，看電視，收聽(tīng)廣播或音樂(lè)，看無(wú)關(guān)書(shū)刊第一次第二次第三次2.3酒后上班，受酒精或其它麻醉性藥物的影響下進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)域第一次第二次2.4未經(jīng)許可工作時(shí)飲酒或睡覺(jué)第一次第二次第三次3隨意使用企業(yè)3.1未經(jīng)許可使用客用設(shè)施，如客人出入口，客作通道，休息區(qū)或餐廳，衛(wèi)生間等第一次第二次第三次3.2未經(jīng)許可為私人目的使用企業(yè)設(shè)施第一次第二次第三次附帶處罰20元50元100元扣除押金違紀(jì)種類違紀(jì)行為書(shū)面警告1書(shū)面警告2最后警告除名5個(gè)人儀容更衣柜及制服4.1未經(jīng)企業(yè)許可受雇其它公司或從事其它工作第一次4.11為組織非法勞工組織團(tuán)體游說(shuō)第一次第二次4.12蓄意挑起事端,擾亂企業(yè)秩序,煽動(dòng)他人怠工罷工第一次5.1個(gè)人的儀容儀表沒(méi)有達(dá)到企業(yè)要求第一次第二次第三次5.2不遵守員工更衣室管理規(guī)定第一次第二次第三次5.3不遵守企業(yè)著裝規(guī)定,如工作時(shí)不佩戴工號(hào)牌,未著外衣進(jìn)入客區(qū)等第一次第二次第三次5.4未經(jīng)許可攜帶或穿著工服離開(kāi)企業(yè)第一次第二次第三次5.5損壞工服第一次第二次5.6損壞更衣柜或更衣室設(shè)施第一次第二次5.7擅自使用非指定的更衣柜或更換更衣柜用鎖第一次第二次6.1上下班不按規(guī)定打卡或丟失考勤卡又不及時(shí)補(bǔ)辦(附帶處罰標(biāo)準(zhǔn)按考勤管理規(guī)定為準(zhǔn))第一次第二次第三次6.2工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛,聊天或未經(jīng)許可離崗等第一次第二次第三次6.3未經(jīng)許可更改工作班次,休息時(shí)間或休息日第一次第二次第三次6遲到曠工6.4工作時(shí)在干私活或在工作時(shí)間從事未經(jīng)批準(zhǔn)的工作第一次第二次附帶處罰20元50元100元扣除押金違紀(jì)種類違紀(jì)行為書(shū)面警告1書(shū)面警告2最后警告除名6.5違反考勤制度,偽造病假或事故證明等第一次6.6培訓(xùn)課無(wú)故曠課第一次第二次第三次7.1違反企業(yè)禮貌規(guī)定第一次第二次第三次7.2在公共場(chǎng)所制造噪音或有其它干擾他人的行為第一次第二次第三次7.3違反/拒絕接受企業(yè)/上級(jí)的決定,指示,政策或工作程序,或遇緊急情況時(shí)不服從工作指派第一次第二次7.4因?qū)ι霞?jí)決定不滿,而在工作場(chǎng)所吵鬧第一次第二次7.5吵架,罵人,出口帶臟話或惡語(yǔ)中傷他人第一次第二次第三次8.1違反員工餐廳管理規(guī)定,如浪費(fèi)飲食,未經(jīng)許可將食品或飲料帶出餐廳,或超過(guò)規(guī)定的就餐時(shí)間等第一次第二次第三次8.2外的地方吃東西或嚼口香糖第一次第二次第三次8.3違反員工宿舍的管理規(guī)定第一次第二次第三次8.4未經(jīng)人事部經(jīng)理批準(zhǔn)讓親友住宿員工宿舍第一次第二次第三次9.1在非吸煙區(qū)吸煙第一次第二次第三次10.1隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不講衛(wèi)生的行為第一次第二次第三次10.2不維護(hù)工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生第一次第二次第三次10.3未經(jīng)許可穿越廚房第一次第二次第三次附帶處罰20元50元100元扣除押金違紀(jì)種類違紀(jì)行為書(shū)面警告1書(shū)面警告2最后警告除名11企業(yè)安全10.4故意不向企業(yè)報(bào)告自己的傳染性疾病第一次10.5不參加企業(yè)或政府有關(guān)部門規(guī)定的定期體檢第一次第二次11.1違反企業(yè)/國(guó)家防火規(guī)定,安全政策等第一次第二次第三次11.2進(jìn)出營(yíng)業(yè)區(qū)時(shí)拒絕警衛(wèi)檢查第一次第二次第三次11.3非因工作需要進(jìn)入客房第一次11.4未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)第一次第二次第三次11.5未經(jīng)許可不參加消防演習(xí)或安全講座/培訓(xùn)第一次第二次第三次11.6擅自移動(dòng),動(dòng)用消防器材,設(shè)備,設(shè)施或改作它用第一次第二次第三次11.7攜帶或藏匿槍支,彈藥,各種傷人兇器或易燃,易爆等物品第一次12.1為其他員工打卡簽到或唆使別人替自己打卡/簽到第一次第二次12.2使用他人飯卡/加班餐券或借給他人使用飯卡/加班餐券第一次第二次12.3報(bào)告工作時(shí)不誠(chéng)實(shí)或提供虛假陳詞與證明,歪曲事實(shí)第一次第二次12.4向企業(yè)或客人出示假單據(jù),假證明,報(bào)告假情況等第二次12.5通過(guò)弄虛作假,偽造文件欺騙客人,員工第二次12不誠(chéng)實(shí)/不道德行為12.6拾遺不交,據(jù)為已有或謊報(bào)遺失的財(cái)物,如現(xiàn)金,物品等第一次收取傭金或貴重禮物而不向管理人員報(bào)告第一次向與企業(yè)有業(yè)務(wù)關(guān)系的供應(yīng)商或客戶借錢或收受錢財(cái),傭金回扣或索要其它物質(zhì)好處第一12.7收取傭金或貴重禮物而不向管理人員報(bào)告第一12.8向與企業(yè)有業(yè)務(wù)關(guān)系的供應(yīng)商或客戶借錢或收受錢財(cái),傭金回扣或索要其它物質(zhì)好處第一次第二次附帶處罰20元50元100元扣除押金違紀(jì)種類違紀(jì)行為書(shū)面警告1書(shū)面警告2最后警告除名13偷竊/非法行為12.9同客人進(jìn)行個(gè)人效易,從而與企業(yè)利益發(fā)生沖突破第一次12.1用其它低劣的物品替換公司的物品,物資或設(shè)備第一次12.11參與不道德活動(dòng)第一次12.12非因工作原因而進(jìn)入異性更衣室,衛(wèi)生間等第一次12.13在衛(wèi)生間,更衣室或電梯內(nèi)等地方涂寫(xiě)下流語(yǔ)言/畫(huà)或中傷惡語(yǔ)第一次13.1未經(jīng)誥 可企業(yè)任何物品帶離第一次第二次13.2未經(jīng)誥 可食用/拿取企業(yè)或客人的食品或飲料第一次第二次13.3未經(jīng)誥 可拿取或挪用企業(yè),客人或員工的財(cái)物第一次13.4進(jìn)行非法匯交易或擅自利用工作之便換取外匯第一次13.5騷擾,欺辱,危害企業(yè)客人或員工第一次13.6用污言穢語(yǔ)或其它手段恐嚇威脅客人或員工第一次第一次13.7斗毆或慫恿打架斗毆第一次第一次13.8行賄受賄第一次13.9從事任何違法活動(dòng),如賭博,盜竊,兜售/閱看黃色制品等第一次14其他13.1違反國(guó)家法令,法律,法規(guī)及規(guī)章制度第一次13.11在營(yíng)業(yè)區(qū)域攜帶,服用或藏匿任何毒第一次13.12未經(jīng)許可翻動(dòng)他人櫥柜/物品或侵犯?jìng)€(gè)人隱私的行為第一次14.1在內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重不檢點(diǎn)行為第一次附帶處罰20元50元100元扣除押金違紀(jì)種類違紀(jì)行為書(shū)面警告1書(shū)面警告2最后警告除名14.2偏袒下屬或?qū)傧聠T工實(shí)施打擊報(bào)復(fù)第一次第二次14.3不及時(shí)向人事部報(bào)個(gè)人資料的變動(dòng)情況第一次第二次第三次14.4造成浪費(fèi)能源,如未關(guān)水龍頭,下班后未關(guān)燈等第一次第二次第三次14.5發(fā)現(xiàn)客人員工發(fā)生事故,或財(cái)物受損時(shí)未及時(shí)報(bào)告第一次第二次第三次14.6擅進(jìn)禁區(qū)第一次第二次14.7在公共場(chǎng)所聚集談?wù)撍饺耸虑榈谝淮蔚诙蔚谌胃綆幜P20元50元100元扣除押金第九章 消防保衛(wèi)一安全保衛(wèi) 全體員工必須遵守企業(yè)保安制度，保安人員的任務(wù)是保護(hù)顧客、員工和企業(yè)的人身、財(cái)產(chǎn)安全，所有員工應(yīng)給予協(xié)助配合；經(jīng)員工通道出入時(shí)，員工應(yīng)主動(dòng)配合檢查，不得將親友、無(wú)關(guān)人員及各種私人物品、公物帶入或帶離營(yíng)業(yè)區(qū)，必要時(shí)應(yīng)作登記；在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)可疑人員或危險(xiǎn)情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部或值班經(jīng)理，以便采取措施。二消防 企業(yè)員工應(yīng)熟知消防條例和安全規(guī)則，熟記火警電話、訊號(hào)，會(huì)使用警鈴、滅火器材及其他消防設(shè)備，熟悉火警緊急出口等，保持高度警惕，防患于未然，如發(fā)生火警時(shí)，無(wú)論程序大小，必須采取如下措施 1保持鎮(zhèn)定，不可驚惶失措；2呼喚附近同事或其他人員援助；3用電話通知消控中心，說(shuō)明火警地點(diǎn)、火情、燃燒物和本人姓名等，并通報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)；4利用滅火器就近滅火，屬于電器火災(zāi)應(yīng)切斷電源，滅火時(shí)切鐵使用水或泡沫劑。三意外事故 如顧客或員工發(fā)生意外時(shí)，應(yīng)立即通知經(jīng)理和保安人員，現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)加設(shè)警告標(biāo)志，應(yīng)盡力援助受傷人員，救助被困人員。