第一節(jié) 熔點與沸點

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1、 學習課題： 第十一章第一節(jié) 科學探究：熔點與沸點 p2-10 學習目標： 1.知道水有三態(tài)，且三態(tài)之間可以相互轉(zhuǎn)化； 2．會對固體進行簡單分類； 3.通過實驗探究，理解熔化和沸騰各階段的物理意義。（重點） 課前診斷：大自然中的水有哪些? 導學思考：你知道生活中水有幾種狀態(tài)？ 任務設(shè)置： 任務一： 閱讀課本p2 -4“奇妙的水”，“水之旅”板塊,回答以下問題： 1.大自然中的云，雨，雪，露，霧，霜等都是 只是 不同。 閱讀書本p4第一、二、三段，理解自然界的水循環(huán)圖。 2.水有三種狀態(tài)，分別為 ，

2、 ， ，它們在一定的條件下可以 任務二：（一）自然界中，固體的分類 1.固體分為 和 兩大類。 2.晶體包括： 非晶體包括： 思考：它們最大區(qū)別是什么？ （二）實驗探究：冰的熔化過程 1.閱讀書本P6“冰熔化”實驗裝置相關(guān)內(nèi)容，回答以下問題： （1）實驗器材：包括鐵架臺、碎冰塊、燒杯、

3、試 管、酒精燈、石棉網(wǎng)外，還包括最主要的 和 （2）為何要選擇碎冰塊，大冰塊不行嗎？ （3）石棉網(wǎng)的作用是什么？ （4）為何要采用此種加熱方式？用酒精燈直接加熱試管的缺陷是什么？ （5）如何縮短實驗時間？（至少想出3中方案）

4、 2.實驗數(shù)據(jù)記錄： 時間t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 溫度T/0C -4 -2 0 0 0 0 1 2 3.請根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制對應的圖表：（畫在書本上） 4.請描述你所畫圖表各線段的物理意義： 5.思考：（1）何為熔點？ （2）熔化所需的兩個條件： 和 6．觀察比較非晶體的熔化曲線，知道晶體和非晶體最大的區(qū)別是：

5、 （三）實驗探究：水的沸騰過程 閱讀書本P6-7“水沸騰”實驗內(nèi)容，完成以下任務： 1.實驗所需的裝置包括哪些： 2.實驗數(shù)據(jù) 時間t/min 0 1 2 3 4 5 溫度T/0C 80 90 100 100 100 100 3.請根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制對應的圖表：（畫在書本上） 4.請描述你所畫圖表各線段的物理意義： 5. 如何縮短實驗時間： 6. 思考：（1）何為沸點？ （2）沸騰所需的兩個條件： 和 任務三：小結(jié)：1.水的三態(tài)包

6、括： 、 和 2.固體分為： 和 3.用自己語言描述熔化和沸騰兩種圖像的物理意義。 課堂練習： 1.水有 種狀態(tài)，分別是 、 、 。 2.固體分為 與 。冰、海波、鹽、金屬等是晶體。 3.熔化與熔點：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫熔化，晶體在熔化過程中溫度 ，晶體熔化時的溫度叫 。 4.晶體與非晶體區(qū)別：

7、 。 5.汽化：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫汽化。 汽化有兩種方式： ⑴沸騰，⑵ 蒸發(fā)。 6.液體沸騰時的溫度叫沸點。水沸騰時溫度 ，水的沸點為 。 7.（０６中考）如圖是某 （選填“晶體”或“非晶體”）的熔化圖像，由圖可知此晶體的熔點是 0C；圖象中 段表示晶體處于熔化過程中，晶體吸收熱量但溫度 （選填“升高”“降低”或“不變”）。該物質(zhì)在A.B.C.D各點的狀態(tài)分別是 、 、

8、 、 。 課后作業(yè)： 1．下列說法正確的是（ ） A．金屬在熔化的過程中，溫度均保持不變 B．物體吸收熱量后，溫度一定升高 C．任何情況下水的沸點都是100℃ D．任何情況下冰的溫度一定低于0℃ 2．北方嚴寒的冬天，河面結(jié)冰，冰面之下河水仍然在流淌，此時水和冰的交界處的溫度是( ) A、高于O℃ B、低于0℃ C、等于O℃ D、等于當時的氣溫 3．在研究碎冰熔化的實驗中，把盛有碎冰的試管插入一支溫度計，而不是直接用

9、酒精燈加熱，目的是 ，實驗過程中，溫度計示數(shù)的變化情況是 。 4．把盛有碎冰塊的大試管插入燒杯里的碎冰塊中，用酒精燈對燒杯底部慢慢加熱，當燒杯中的冰塊大部分熔化時，試管中的冰（ ） A．也熔化一部分 B．全部熔化； C．一點都沒熔化 D．下邊的熔化，上邊的沒熔化 5.小明和小華分別用相同的灶具和鍋來煮雞蛋，兩人的鍋中都加入同樣多且足夠的水、同樣多的雞蛋。當鍋中的水燒開后，小明仍用強火煮，小華改用文火煮，但仍保持鍋中的水沸騰，直到

10、雞蛋煮熟。關(guān)于他們兩人的方法，以下說法正確的是 A．小明的方法比小華的方法省燃料，且省時間 B．小明的方法比小華的方法省燃料，但費時間 C．小華的方法比小明的方法費燃料，但省時間 D．小華的方法比小明的方法省燃料，兩人的方法所用時間相近 6.小明在做一種物質(zhì)熔化的實驗時，數(shù)據(jù)記錄如下表： 時間(min) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 溫度(0C) 42 44 46 48 48 48 48 49 50 (1)根據(jù)實驗數(shù)據(jù)在圖中畫出溫度隨時間變化的曲線. (2)物質(zhì)熔化過程中不斷吸收熱量，溫度 ，該物質(zhì)

11、 的熔點是 0C. (3)該物質(zhì)屬于____________(填“晶體”或“非晶體”) 7.在“觀察水的沸騰”的實驗中，小明觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如圖6中a、b所示。則 ⑴圖中　　　　是水在沸騰前的情況，圖中　　　　是水在沸騰時的情況。記錄的實驗數(shù)據(jù)如下表所示：　　　　　　　　　　　 　圖6 時間（min） … 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 … 溫度（℃） … 90 91 93 97 98 98 98 98 98 98 … ⑵從記錄的數(shù)據(jù)可得出的

12、實驗結(jié)論是：此時水沸騰的溫度是　　　　℃。 ⑶實驗得到的結(jié)論與水在標準大氣壓下的沸點100℃有明顯的差異，其原因可能是：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 8．如圖3所示，是研究萘熔化時溫度變化規(guī)律的溫度——時間圖 像，仔細觀察圖像并回答： （1）萘在開始加熱時溫度是________； （2）bc段表示萘的________過程，該過程持續(xù)了_______min，該 過程必須________熱； （3）萘是________（“晶體”或“非晶體”）； （4）萘的熔點是______ ；（5）ab 段萘處于_______狀態(tài)。 9．有兩杯水，里面都有沒熔化的冰塊，一

13、杯在陽光下，一杯在蔭涼處則（ ） 　A．在陽光下的水的溫度高； B．在蔭涼處的水的溫度高； C．兩杯水的溫度一樣高； D．兩杯水溫度的高低無法進行比較． 10．對冰水混和物緩緩加熱，則（ ） A．水溫不變，冰的溫度升高，同時開始熔化 B．水溫升高，冰開始熔化 C．水和冰溫度保持不變，冰開始熔化 D．水溫升高后，冰才開始熔化 11 .生活中常把碗放在大鍋內(nèi)水中蒸食物,鍋與碗底不接觸，當鍋內(nèi)水沸騰后,碗中湯將( ) A、同時沸騰

14、 B、稍后沸騰 C、不會沸騰，湯的溫度總是低于水的沸點 D、不會沸騰，湯的溫度能達到水的沸點 12．已知兩人體溫分別是37.4℃和38.4℃，如用兩支沒有甩過的體溫計（示數(shù)均為37.6℃）來測這兩人體溫，結(jié)果是（ ） A．37.6℃和38.4℃ B．37.4和38.4℃ C．都是37.6℃ D．都是38.4℃ 13．酒精的熔點是－117℃，它在－115℃時是__________態(tài)，在－120℃時是__________態(tài)，－117℃時呈________________態(tài)。 14.用牛皮紙疊一個能盛水的紙盒，盛水后放在酒精燈的火焰加熱，當水沸騰時而紙卻燒不燃，為什么？ 15．北方的冬天司機常在汽車發(fā)動機的水箱里摻一些酒精的原因是什么？答：