高中生物 4_1 轉(zhuǎn)基因生物的安全性課件 新人教版選修31

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1、你認(rèn)為它是動(dòng) 物還是植物呢？,假如真有這種“新西瓜”出現(xiàn)，你會(huì)買來(lái)吃嗎？ 它對(duì)其他生物、環(huán)境等會(huì)產(chǎn)生不良影響嗎？,我們是帶有熒光基因魚(yú)，漂亮吧？,外星來(lái)客？？？,假想圖--“虎蠶”,如果這些菜椒的包裝上 標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因”的字樣， 你還敢吃嗎？,,,帶有抗蟲(chóng)基因的轉(zhuǎn)基因玉米,你會(huì)出現(xiàn)這種表情嗎？,轉(zhuǎn)基因 標(biāo)簽,,這種標(biāo)志的出現(xiàn)， 說(shuō)明了什么呢？,專題4 生物技術(shù)的安全性和倫理問(wèn)題 課題1 轉(zhuǎn)基因生物的安全性,1.關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題，認(rèn)同對(duì)生物技術(shù)安全性問(wèn)題討論的必要性。 2.舉例說(shuō)出對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全性問(wèn)題的不同觀點(diǎn)及論據(jù)。 3.形成對(duì)待轉(zhuǎn)基因生物安全性問(wèn)題的理性、求實(shí)的態(tài)度。 二、教學(xué)重點(diǎn)

2、和難點(diǎn) （1）對(duì)轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題多層面、 多角度的關(guān)注。(教學(xué)重點(diǎn)) （2）運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)對(duì)不同觀點(diǎn)的理由進(jìn)行辨析和討論。(教學(xué)難點(diǎn)),學(xué)習(xí)目標(biāo),回顧基因工程技術(shù)（轉(zhuǎn)基因技術(shù)）,概念： 基因工程是指按照人們的愿望，進(jìn)行嚴(yán)格的設(shè)計(jì)，通過(guò)體外DNA重組和轉(zhuǎn)基因等技術(shù)，賦予生物以新的遺傳特性，創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品。,定向改造生 物遺傳特性,體外,按照人們的愿望,基因工程的操作步驟,第一步： 第二步： 第三步： 第四步：,獲取目的基因,構(gòu)建基因表達(dá)載體,導(dǎo)入受體細(xì)胞,基因的表達(dá)與鑒定,,,,例題1：(多選)采用基因工程的方法培育抗蟲(chóng)棉，下列導(dǎo)入目的基因的做法正確的是 A

3、.將毒素蛋白直接注射到棉受精卵中 B. 將編碼毒素蛋白的DNA序列，直接注射到棉受精卵中 C.將編碼毒素蛋白的DNA序列，與質(zhì)粒重組，導(dǎo)入農(nóng)桿菌，用該細(xì)菌感染棉的體細(xì)胞，再進(jìn)行組織培養(yǎng) D.將編碼毒素蛋白的DNA序列，與細(xì)菌質(zhì)粒重組，注射到棉子房并進(jìn)入受精卵,提示：基因的表達(dá)離不開(kāi)啟動(dòng)子和終止子，因此必須有構(gòu)建基因表達(dá)載體這一步。,C D,例題2：運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)，將蘇云金芽孢桿菌的抗蟲(chóng)基因整合到棉花細(xì)胞中，為檢測(cè)實(shí)驗(yàn)是否成功，最方便的方法是檢測(cè)棉花植株是否有 A抗蟲(chóng)基因 B.抗蟲(chóng)基因的產(chǎn)物 C 新的細(xì)胞核 D. 相應(yīng)性狀,D,,一、轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀

4、止,1.1972年美國(guó)斯坦福大學(xué)的伯格第一次重組DNA獲得成功.,2.轉(zhuǎn)基因的重要成果,(1)微生物方面:把某些重組DNA轉(zhuǎn)移到細(xì)菌中表達(dá)獲得成功,隨后,使出現(xiàn)了具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的各種重組微生物,如可以清除石油污染的假單孢桿菌等.,(2)基因制藥方面:生物制藥已經(jīng)成為21世紀(jì)的 朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè).,美國(guó)近20年基因制藥發(fā)展情況,(3)轉(zhuǎn)基因動(dòng)物方面:科學(xué)家在培育生長(zhǎng)迅速、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)良的轉(zhuǎn)基因家畜、家禽方面,不斷取得輝煌成就.同時(shí),科學(xué)家還把轉(zhuǎn)基因動(dòng)物變 成生物反應(yīng)器,思考：為什么長(zhǎng)得快？,轉(zhuǎn)入熒光素酶蛋白基因的發(fā)熒光煙草,(4)轉(zhuǎn)基因植物方面:,轉(zhuǎn)基因金大米,目前,科學(xué)家已經(jīng)培育出了大批具有抗蟲(chóng)

5、、抗病、抗除草劑、抗逆等全新性狀的農(nóng)作物.,,,,全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種植面積最大的前四個(gè)國(guó)家是： 美國(guó)、阿根廷、加拿大、中國(guó),轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物中，以種植轉(zhuǎn)基因大豆和玉米最多，其次是轉(zhuǎn)基因棉花和油菜。,,轉(zhuǎn)基因生物 安全嗎？,,其實(shí)，作為一名有責(zé)任感的科學(xué)家，伯格教授在DNA重組技術(shù)誕生之初就已經(jīng)敏銳地意識(shí)到這種技術(shù)潛在的影響力，他曾寫(xiě)信給美國(guó)國(guó)家科學(xué)院，建議將重組DNA技術(shù)的研究工作先凍結(jié)一年，以便讓科學(xué)家們有時(shí)間討論這項(xiàng)技術(shù)的安全性。,,二、對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全性的爭(zhēng)論,讀教材P88頁(yè)，回答 1.爭(zhēng)論的源頭是什么？ 2.爭(zhēng)論的焦點(diǎn)是什么？,二、對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全性的爭(zhēng)論,a.對(duì)基因的結(jié)構(gòu),基因間的相互作

6、用及基因的調(diào)空機(jī)制都了解的相當(dāng)有限;b.轉(zhuǎn)移的基因雖然是功能已知的基因,但不少是異種生物的基因;c.外源基因插入宿主基因組的部分往往是隨機(jī)的.,1.在轉(zhuǎn)基因生物中,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些人們意想不到的后果，原因是：,焦點(diǎn)：食物安全、生物安全、環(huán)境安全,,,,,,,,,,,,,,,,H1N1亞型豬流感病毒毒株，該毒株包含有豬流感、禽流感和人流感三種流感病毒的基因片斷.,,,,,,,,2、轉(zhuǎn)基因生物與食物安全,,a.轉(zhuǎn)基因食物引起食物安全性問(wèn)題的理由,b.不必?fù)?dān)心轉(zhuǎn)基因食物安全性的理由,反對(duì)“實(shí)質(zhì)性等同”,安全性檢測(cè)問(wèn)題,滯后效應(yīng),擔(dān)心出現(xiàn)新的過(guò)敏原,擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)成分的改變,把動(dòng)物蛋白基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物，是否侵

7、犯了宗教信仰或素食者的權(quán)益,沒(méi)能足夠的證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因食物有問(wèn)題;,多環(huán)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩栽u(píng)價(jià),可以保證轉(zhuǎn)基因食物的安全,科學(xué)家的負(fù)責(zé)態(tài)度可以防止新過(guò)敏原的產(chǎn)生,至今尚未發(fā)現(xiàn)食用轉(zhuǎn)基因食品而影響人體健康的事例,3、轉(zhuǎn)基因生物與生物安全,,a.引起生物安全的理由,b.不引起生物安全的理由,轉(zhuǎn)基因植物可能會(huì)擴(kuò)散到種植區(qū)以外，成為雜草,轉(zhuǎn)基因生物可能成為“入侵的外來(lái)物種”威脅生態(tài)其他生物的生存,外源基因可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細(xì)菌獲病毒雜交，重組出對(duì)人類或其他生物有害的病原體。,有可能使雜草成為除不掉的“超級(jí)雜草”,擴(kuò)散到種植區(qū)以外的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物很快死亡。,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物要表現(xiàn)出新性狀，必須有一定的水、

8、肥等條件，以及配套的種植技術(shù)。,由于存在生殖隔離，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物很難與其他植物雜交。,花粉傳播的距離有限，時(shí)間有限。,4、轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境安全,,a.引起環(huán)境安全的理由:,b.不引起環(huán)境安全的理由:,打破自然物種的原有界限,改變了生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)。,重組微生物在降解某些化合物過(guò)程中所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物，可能對(duì)人類的生活環(huán)境造成二次污染。,重組DNA與微生物雜交,可能產(chǎn)生有害的病原微生物。,轉(zhuǎn)基因植物花粉中的有毒物質(zhì)可通過(guò)蜜蜂進(jìn)入蜜蜂,再經(jīng)過(guò)食物鏈傳遞，有可能進(jìn)入其他動(dòng)物和人體內(nèi)。,轉(zhuǎn)基因不會(huì)改變生物原有的分類地位,不會(huì)破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。,轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)作物的種植,減少了農(nóng)藥的使用量。,抗除草劑農(nóng)作物的種植,減輕了農(nóng)田管理的負(fù)擔(dān),保護(hù)了農(nóng)田的土壤環(huán)境。,新聞報(bào)道不實(shí)，增加了公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的恐懼感。,你如何看待轉(zhuǎn)基因生物呢？,三.理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù),1.趨利避害，而不能因噎廢食。,2.完善相應(yīng)的法令法規(guī)，利用法制手段確保轉(zhuǎn)基因生物的安全性。 如我國(guó)1993年制定的基因工程安全管理辦法和2002年頒布的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法。,3.增強(qiáng)科學(xué)家的法制意識(shí)，提高科學(xué)家的研究道德水平。,