高三生物二輪復習 專題精講一 細胞的物質(zhì)基礎(chǔ)與結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) 第2講 細胞的結(jié)構(gòu)與功能課件.ppt

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1.細胞學說的建立過程： (1) ：細胞發(fā)現(xiàn)者。 (2)施萊登：所有 都是由 構(gòu)成的。 (3)施旺：所有 也是由 構(gòu)成的。 (4)魏爾肖：所有的細胞都必定來源于 。 2.各種生物膜都主要由 、 組成，有的還含有少量 。功能越復雜的膜中， 的種類和數(shù)量越多。 3.生物膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的 ，功能特性是具有 性。,虎克,植物,細胞,動物,細胞,先前存在的細胞,脂質(zhì),蛋白質(zhì),糖類,蛋白質(zhì),流動性,選擇透過,4.生物膜系統(tǒng)包括 、 及細胞器膜等。 、 (細胞器)不是生物膜系統(tǒng)的組成成分。 5. 膜與核膜、細胞膜能直接轉(zhuǎn)化， 膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細胞膜通過囊泡發(fā)生間接轉(zhuǎn)化。 6.根尖分生區(qū)細胞沒有 和 ，低等植物細胞有 (細胞器)。 7.沒有 和 (細胞器)的細胞也可進行有氧呼吸和光合作用，如藍藻。 8.核仁與 的合成及 的形成有關(guān)，代謝旺盛的細胞中，核孔數(shù)目 ，核仁較 。 9.原核細胞沒有 、核仁、染色體，以及除 以外的細胞器。,細胞膜,核膜,核糖體,中心體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,葉綠體,大液泡,中心體,線粒體,葉綠體,rRNA,核糖體,多,大,核膜,核糖體,1.(2014全國新課標Ⅰ卷)關(guān)于細胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是（ ） A.脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是組成細胞膜的主要物質(zhì) B.當細胞衰老時，其細胞膜的通透性會發(fā)生改變 C.甘油是極性分子，所以不能以自由擴散的方式通過細胞膜 D.細胞產(chǎn)生的激素與靶細胞膜上相應受體的結(jié)合可實現(xiàn)細胞間的信息傳遞,【答案】C,【解析】細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，A正確；衰老細胞的細胞膜通透性改變，使物質(zhì)運輸功能降低，B正確；甘油是通過自由擴散方式進出細胞的，C錯誤；激素是生物信號分子，細胞產(chǎn)生的激素與靶細胞膜上相應受體的結(jié)合可實現(xiàn)細胞間的信息傳遞，D正確。,2.(2014安徽卷)關(guān)于線粒體的敘述，正確的是（ ） A.線粒體外膜的蛋白質(zhì)含量比內(nèi)膜高 B.葡萄糖分解為丙酮酸的過程發(fā)生在線粒體基質(zhì)中 C.成人心肌細胞中線粒體數(shù)量比腹肌細胞的多 D.哺乳動物精子中的線粒體聚焦在其頭部和尾的基部,【答案】C,【解析】生物膜功能越復雜，含有蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多，線粒體內(nèi)膜是有氧呼吸第三階段場所，功能較復雜，含有蛋白質(zhì)種類和數(shù)量較多，故A錯。葡萄糖分解為丙酮酸的過程為有氧呼吸第一階段，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)，故B錯。心肌細胞具有不斷收縮的能力，需要較多線粒體提供更多能量，故C正確。哺乳動物精子線粒體聚集在其尾的基部，提供能量有助于尾部擺動，故D錯.,3.(2014江蘇卷)生物膜系統(tǒng)在細胞的生命活動中發(fā)揮著極其重要的作用。下圖1~3表示3種生物膜結(jié)構(gòu)及其所發(fā)生的部分生理過程。請回答下列問題： (1)圖1表示的生理過程是 ，其主要的生理意義 在于 。 (2)圖2中存在3種信號分子，但只有1種信號分子能與其受體蛋白結(jié)合，這說明 ；若與受體蛋白結(jié)合的是促甲狀腺激素釋放激素，那么靶器官是 。 (3)圖3中ATP參與的主要生理過程是 。 (4)葉肉細胞與人體肝臟細胞都具有圖 (填圖序號)中的膜結(jié)構(gòu)。 (5)圖1~3中生物膜的功能不同，從生物膜的組成成分分析，其主要原因是 。 (6)圖1~3說明生物膜具有的功能有 (寫出3項)。,【答案】(1)有氧呼吸第三階段 為生命活動供能 (2)受體蛋白具有特異性 垂體 (3)暗反應 (4)1、2 (5)含有的蛋白質(zhì)不同 (6)跨膜運輸、信息交流、能量轉(zhuǎn)換等 【解析】(1)分析圖1可知所示生理過程是發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上的有氧呼吸第三階段，其主要的生理意義是為生命活動提供能量。(2)信號分子與細胞膜上的受體蛋白結(jié)合具有特異性；促甲狀腺激素釋放激素由下丘腦分泌，只能作用于垂體。(3)分析圖3可知所示生理過程是光反應，其產(chǎn)生的ATP用于暗反應中C3的還原。(4)圖1和圖2所示的膜結(jié)構(gòu)分別是線粒體內(nèi)膜和細胞膜，葉肉細胞和人體肝臟細胞中都存在這兩種膜結(jié)構(gòu)。(5)不同生物膜的功能不同，主要與膜蛋白的種類和數(shù)量有關(guān)。(6)由圖1~3可以看出，生物膜具有跨膜運輸、信息交流和能量轉(zhuǎn)換等功能。,本講主要是以細胞器和細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能為出發(fā)點，綜合考查代謝、遺傳、變異和調(diào)節(jié)等相關(guān)知識，同時考查了真核細胞、原核細胞的區(qū)別，這些內(nèi)容主要以選擇題形式進行考查，有時也會以非選擇題形式進行多知識綜合考查。,1.生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系 2.各種膜在功能上的聯(lián)系,3.生物膜組成、結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性,(1),(2),(3),核膜的核孔數(shù)目多→RNA、蛋白質(zhì)等物質(zhì)運輸快→ 蛋白質(zhì)合成旺盛→細胞代謝快。,例 1 (2014湖南質(zhì)檢)用35S標記一定量的氨基酸，并用來培養(yǎng)哺乳動物的乳腺細胞，測得核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體上放射性強度的變化曲線(①圖)以及在此過程中高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細胞膜膜面積的變化曲線(②圖)，則下列分析不正確的是（ ） A.①圖中的a、b、c三條曲線所指代的細胞器分別是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，高爾基體 B.與乳腺分泌蛋白的合成與分泌密切相關(guān)的具膜細胞器是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體 C.②圖中的A、B、C三條曲線所指代的膜結(jié)構(gòu)分別是細胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜 D.35S在細胞各個結(jié)構(gòu)間移動的先后順序是核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細胞膜,【答案】C 【解析】解答本題可按如下思路分析： 本題考查分泌蛋白的合成、加工和運輸過程。分泌蛋白首先在核糖體上合成，再依次經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工，最后經(jīng)細胞膜分泌到細胞外，在此過程中，由線粒體提供能量，因此選項A、B、D項正確；分泌蛋白在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)初步加工后，由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡，囊泡與高爾基體膜融合；經(jīng)高爾基體進一步加工后，再由高爾基體“出芽”形成囊泡，囊泡與細胞膜融合，因此，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積相對減小，細胞膜面積相對增大，高爾基體膜先增大后減小，最后基本不變，選項C項錯誤。,生物膜與生物膜系統(tǒng)的區(qū)別 (1)生物膜泛指由脂質(zhì)、糖類及蛋白質(zhì)分子組成的膜結(jié)構(gòu)，在真核細胞這個復雜的膜系統(tǒng)中，各種細胞器的膜和核膜、細胞膜在分子結(jié)構(gòu)上基本相同，它們都屬于生物膜。真核細胞生物膜中最多的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜，這些“生物膜”的基本組成及結(jié)構(gòu)與細胞膜相同，且結(jié)構(gòu)上均具有“流動性”，功能上均具有“選擇透過性”。 (2)細胞膜、核膜及各種細胞器膜共同組成了細胞的生物膜系統(tǒng)。所有具有細胞結(jié)構(gòu)的生物均具有“細胞膜”或“生物膜”，但只有真核生物才具“生物膜系統(tǒng)”。,變式1 (2014南京一模)下圖為某種激素蛋白的合成與分泌過程示意圖，其中物質(zhì)X代表氨基酸，a、b、c、d、e表示細胞結(jié)構(gòu)。下列有關(guān)敘述正確的是（ ） A.a、b、c、d依次表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、具膜小泡、細胞膜 B.a、b、c結(jié)構(gòu)中分別進行的是脫水縮合、蛋白質(zhì)分泌、蛋白質(zhì)運輸過程 C.圖示過程不能在原核細胞中進行的原因是缺乏a、b、c、e等結(jié)構(gòu) D.e結(jié)構(gòu)內(nèi)丙酮酸徹底氧化分解產(chǎn)生CO2的過程中沒有O2參與反應,【答案】D,【解析】題圖中a是核糖體，其上發(fā)生氨基酸的脫水縮合過程；b是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，可對來自核糖體的蛋白質(zhì)進行加工；c是高爾基體，能對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類與包裝；d是細胞膜，可以通過胞吐將蛋白質(zhì)分泌到細胞外；e主要指線粒體，為蛋白質(zhì)的合成與分泌過程提供能量。圖示過程不能在原核細胞中進行的原因是缺乏內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等。,1.細胞結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)聯(lián)： (1)細胞功能的復雜性與細胞中細胞器的種類和數(shù)量有關(guān)。 (2)細胞膜功能的復雜性與其含有的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)。 2.真核生物細胞與原核生物細胞的判定： (1)最主要的區(qū)別：原核生物細胞中無核膜(無成形的細胞核)。 (2)細胞器：原核生物細胞中細胞器只有核糖體；真核生物細胞中可能沒有線粒體(如蛔蟲)，也可能沒有葉綠體(如動物細胞和植物非綠色部位的細胞)，也可能沒有液泡(如動物細胞和植物根尖的分生組織處的細胞)。,(3)細胞的分裂方式：①原核生物細胞增殖的方式為二分裂，不能進行有絲分裂，遺傳不遵循孟德爾遺傳規(guī)律，另外轉(zhuǎn)錄和翻譯同時、同地進行。②真核生物細胞可進行有絲分裂、無絲分裂和減數(shù)分裂。 3.細胞核的結(jié)構(gòu)與功能： (1)核膜：是雙層膜結(jié)構(gòu)，具有選擇透過性，一些小分子物質(zhì)可通過核膜進出細胞核，如ATP；在有絲分裂和減數(shù)第一次分裂的前期消失，在末期重現(xiàn)。 (2)核孔：有選擇性地允許一些大分子物質(zhì)進出細胞核，如mRNA、組蛋白等。 (3)核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。,例 2 (2014南京一模)細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，也是新陳代謝的主要場所。圖中的①、②、③、④是4種不同類型的細胞，其中④細胞含有光合色素。請分析回答： (1)上圖中，圖 是幽門螺桿菌結(jié)構(gòu)模式圖，其區(qū)別于酵母菌的最主要的結(jié)構(gòu)特點是 。 幽門螺桿菌可產(chǎn)生尿素酶、蛋白酶、磷脂酶，其中的 (酶)可直接破壞胃黏膜的完整性，進而破壞人體的第一道防線。 (2)上圖所示細胞中一定能進行光合作用的是 (填代號)。 (3)②細胞的某種分泌蛋白，在核糖體上合成之后，按照 (用箭頭和結(jié)構(gòu)名稱表示)的方向運到細胞外。 (4)與②細胞相比，①細胞中特有的能產(chǎn)生ATP的結(jié)構(gòu)是 。 (5)①、②、③細胞中的哪些基因不遵循孟德爾遺傳規(guī)律？ 。 (6)圖①所示細胞是否是理想的鑒定還原糖的實驗材料？為什么？ 。,【答案】(1) ③ 沒有以核膜為界限的細胞核 蛋白酶和磷脂酶 (2)①、④ (3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→囊泡→高爾基體→囊泡→細胞膜 (4)葉綠體(5)①、②中的質(zhì)基因和③中的全部基因 (6)不是。該細胞中含有顏色較深的葉綠素，對顯色反應有遮蔽作用 【解析】(1)原核細胞和真核細胞最大的區(qū)別在于有無以核膜為界限的細胞核，因此③、④是原核細胞，③有鞭毛，是細菌，④有光合作用片層結(jié)構(gòu)，是藍藻。胃黏膜中含磷脂和蛋白質(zhì)，因此幽門螺桿菌產(chǎn)生的蛋白酶和磷脂酶可破壞胃黏膜的完整性。(2)圖①是植物細胞，含葉綠體，可進行光合作用；圖④是藍藻，有光合作用色素，可進行光合作用。(3)分泌蛋白在核糖體上合成后，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體進一步加工，由細胞膜排出。(4)圖②表示動物細胞，動、植物細胞中的細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體都能產(chǎn)生ATP，除此以外，植物細胞的葉綠體也能產(chǎn)生ATP。(5)孟德爾遺傳規(guī)律只適用于進行有性生殖的真核生物的核遺傳，質(zhì)基因及原核生物基因不遵循孟德爾遺傳規(guī)律。(6)鑒定還原糖宜選取白色或近于白色的實驗材料，圖①細胞中含顏色較深的葉綠素，對顯色反應有遮蔽作用。,?？继厥饧毎偨Y(jié) (1)花粉中的精子、極核、卵細胞都是減數(shù)分裂產(chǎn)生的子細胞。 (2)神經(jīng)細胞表面形成突起——樹突和軸突，是產(chǎn)生和傳導興奮的功能細胞。 (3)癌細胞：無限增殖，表面糖蛋白減少，黏著性降低，因不斷合成蛋白質(zhì)，故細胞內(nèi)核糖體多而且代謝旺盛，核仁較大。 (4)干細胞：分化程度低，全能性高，誘導可分化產(chǎn)生其他功能細胞。 (5)與免疫有關(guān)的細胞：吞噬細胞、B細胞、漿細胞、T細胞、效應T細胞、記憶細胞等。 (6)原核細胞只有核糖體，無其他細胞器，無核膜和核仁。,變式2 (2014杭州四月質(zhì)檢)下列有關(guān)實驗的說法，正確的是（ ） A.用新鮮、成熟的菠菜葉片作實驗材料可制備純的細胞膜 B.觀察葉綠體時，制作好蘚類葉片臨時裝片后用低倍鏡觀察即可 C.差速離心法分離細胞中各種細胞器 D.觀察線粒體時，可用嫩而薄的蘚類葉代替口腔上皮細胞,【答案】C,【解析】菠菜葉片含有細胞器膜和核膜，很難提取純的細胞膜，A項錯誤；將制作好的蘚類葉片臨時裝片放在低倍顯微鏡下觀察，找到細胞后，換用高倍顯微鏡觀察即可，B項錯誤；分離細胞中各種細胞器用到的方法是差速離心法，C項正確；線粒體可被健那綠染液染成藍綠色，蘚類葉本身就是綠色，因此觀察線粒體時，不可用嫩而薄的蘚類葉代替口腔上皮細胞，D項錯誤。,易錯點一對細胞的種類和結(jié)構(gòu)辨識不清 例 1 下列各項中，不屬于乳酸菌和酵母菌共有的特性是（ ） A.有細胞膜和核糖體 B.細胞內(nèi)含有DNA和RNA C.無氧呼吸產(chǎn)生CO2 D.可發(fā)生基因突變 【易錯提示】解答本題需要知道的是：雖然都帶“菌”字，但乳酸菌是原核生物，而酵母菌是真核生物。,【答案】C,【解析】乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，二者都有細胞膜和核糖體；乳酸菌和酵母菌都有細胞結(jié)構(gòu)，細胞內(nèi)都含有DNA和RNA；乳酸菌進行無氧呼吸，產(chǎn)生乳酸，不產(chǎn)生CO2，而酵母菌的有氧呼吸、無氧呼吸都可產(chǎn)生CO2；二者都有DNA，復制時都可能發(fā)生基因突變。,辨析細胞的種類或結(jié)構(gòu),例 2 下列對生物體內(nèi)物質(zhì)或細胞的理解，正確的是（ ） A.酶、受體、載體蛋白都具有專一識別作用 B.神經(jīng)遞質(zhì)、甲狀腺激素和纖維素酶發(fā)揮作用后都將失去活性 C.細胞間進行信息交流時一定依賴于細胞膜上的特異性受體 D.細菌代謝速率快，是因為細胞膜和細胞器膜為其提供了結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) 【易錯提示】纖維素酶發(fā)揮作用后，其本身的化學性質(zhì)等沒有發(fā)生改變，需要在高溫等條件下才能失去活性，易錯選B項。,【答案】A,【解析】一種酶只作用于一類化合物或一定的化學鍵，以促進一定的化學變化，并生成一定的產(chǎn)物，受體能與專一信號分子結(jié)合而引起細胞反應，一種載體蛋白在細胞內(nèi)外物質(zhì)進行跨膜運輸時只能對應地運輸唯一的一種物質(zhì)，A項正確；神經(jīng)遞質(zhì)和甲狀腺激素發(fā)揮作用后都將失去活性，而纖維素酶發(fā)揮作用后，需要在高溫等條件下才能失去活性，B項錯誤；細胞間信息交流的方式可歸納為三種主要方式：通過體液的作用來完成的間接交流，相鄰細胞間直接接觸和相鄰細胞間形成通道使細胞相互溝通，C項錯誤；細菌是原核生物，與真核生物相比，細胞內(nèi)沒有分化出以膜為基礎(chǔ)的具有專門結(jié)構(gòu)與功能的細胞器和細胞核。細菌代謝速率快，是因為結(jié)構(gòu)簡單、體積小，而其膜與外界接觸面積大，D項錯誤。,高中生物中涉及蛋白質(zhì)的概念辨析 (1)酶和動物激素的比較：,(2)酶、激素、抗體、載體蛋白、維生素等與蛋白質(zhì)的概念圖：,