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1、出口寵物食品質(zhì)量安全示范區(qū)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)機制
__經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū) 國家級出口寵物食品質(zhì)量安全示范區(qū) 產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)機制
一、目的 建立示范區(qū)內(nèi)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)機制示范區(qū)內(nèi)通過合理的分工與相互協(xié)作達(dá)到示范區(qū)內(nèi)產(chǎn)業(yè)的有序運行、良性發(fā)展和共同進(jìn)步的目的。
二、范圍 適用于__市國家級出口寵物食品示范區(qū)。
三、內(nèi)容
（一）示范區(qū)內(nèi)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)分工 1. 示范區(qū)內(nèi)各加工廠進(jìn)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)隸屬于__市寵物食品協(xié)會按照不同加工廠致力于各自優(yōu)勢產(chǎn)品的生產(chǎn)的原則示范區(qū)內(nèi)寵物產(chǎn)品種類包括：烘干禽肉類（烘干雞胸肉、烘干鴨胸肉）、纏繞類（餅干纏雞/鴨胸肉、地瓜條纏雞/鴨胸肉、牛皮卷纏雞/鴨胸肉等）、成型類（夾芯雞肉
2、切片、卡通雞肉片等）、烘干畜肉類（羊肉大米片、烘干豬肉片、烘干牛肝等）、凍干類（包括凍干雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉；植物原料：蘋果顆粒、胡蘿卜顆粒等）、皮制品類（包括牛皮卷、豬皮卷、皮片、結(jié)骨、粒棒等）、寵物飼料、罐頭、舔食等； 2. 對于生產(chǎn)量大的大宗產(chǎn)品如烘干雞胸肉、餅干纏雞胸肉等由2-5個加工廠均可以生產(chǎn)其他種類則由專門的加工廠進(jìn)行生產(chǎn)；實現(xiàn)了示范區(qū)內(nèi)既有相互競爭又相互互補的格局；而相互競爭體現(xiàn)在生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量方面不存在惡性競爭。
3. 按照各自工廠生產(chǎn)不同客戶產(chǎn)品的原則出口到不同市場；有利于產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定準(zhǔn)確的按照產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及客戶要求進(jìn)行生產(chǎn)加工。
（二）信息共享 1.
3、 進(jìn)口國法律法規(guī)信息共享 各加工廠由寵物協(xié)會統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)對收集到的進(jìn)口國法律法規(guī)相互交流便于準(zhǔn)確掌握進(jìn)口國法規(guī)要求； 2. 預(yù)警信息 示范區(qū)內(nèi)建立食品安全預(yù)警機制對藥物殘留、環(huán)境污染等重大安全風(fēng)險隱患及時發(fā)布預(yù)警通報便于企業(yè)及時采取措施。
（三）建立統(tǒng)一的質(zhì)量衛(wèi)生控制體系 示范區(qū)內(nèi)企業(yè)相互學(xué)習(xí)建立了完善的食品安全管理體系；食品安全管理體系依據(jù)各加工廠的產(chǎn)品種類和工廠實際情況進(jìn)行建立體系既有相似之處又有各自不同。
（四）統(tǒng)一采購原料肉、甘油等大宗原輔料 示范區(qū)內(nèi)加工廠對大宗原料供應(yīng)商統(tǒng)一備案優(yōu)先采購做到了資源共享避免了企業(yè)間相互競爭采購。
（五）建立了相互互補的檢測實驗室 示范區(qū)內(nèi)各企業(yè)均建立有檢測實驗室各實驗室檢測項目有不同測重避免重復(fù)檢測提高檢測效率降低檢測成本； （六）加工技術(shù)的交流 示范區(qū)內(nèi)加工廠之間定期召開管理層會議對出現(xiàn)的質(zhì)量問題生產(chǎn)加工情況進(jìn)行相互交流、討論使生產(chǎn)過程問題得到有效、及時的解決實現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量的共同提高。
2021年5月26日
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出口寵物食品質(zhì)量安全示范區(qū)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)機制
