2019-2020年高中生物 第2章第2節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)復(fù)習(xí)提綱 新人教版必修1.doc

2019-2020年高中生物 第2章第2節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)復(fù)習(xí)提綱 新人教版必修11、蛋白質(zhì)的元素組成是_，標(biāo)記T4噬菌體時(shí)標(biāo)記的蛋白質(zhì)的元素是_。2、蛋白質(zhì)的基本組成單位是_，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是_ _。3、氨基酸有_種，結(jié)構(gòu)通式是_，氨基酸的種類(lèi)由_決定。4、必需氨基酸是指_；人體必需的氨基酸有_種；_等食物中含必需氨基酸豐富，玉米中缺少_（必需氨基酸）。5、氨基酸通過(guò)_方式形成多肽鏈，多肽鏈與蛋白質(zhì)的區(qū)別是后者有_。6、寫(xiě)出肽鍵的結(jié)構(gòu)_7、氨基酸縮合脫去的水分子中的H和O分別來(lái)自_。8、蛋白質(zhì)種類(lèi)繁多的原因是因?yàn)榻M成蛋白質(zhì)的氨基酸的_、_和_不同以及_千差萬(wàn)別。9、不同生物體種蛋白質(zhì)不同的根本原因_。 同一生物體中不同細(xì)胞的蛋白質(zhì)不同的根本原因_。10、n個(gè)氨基酸形成的蛋白質(zhì)含m條肽鏈，則在形成過(guò)程中需脫去_分子水；形成_個(gè)肽鍵；這m條肽鏈至少有_個(gè)羧基、_個(gè)氨基；設(shè)氨基酸的平均分子量是128，那么該蛋白質(zhì)的分子量是_。11、_、_、_等因素能導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性。12、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要_，也是主要的體現(xiàn)者。其功能包括： _，如_； _，如_； _，如_； _，如_； _，如_。13、蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被水解的場(chǎng)所、需要的酶、產(chǎn)物分別是_、_ _、_，徹底氧化分解的產(chǎn)物是_。14、為什么重金屬中毒可用生蛋清急救？_。15、蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所、模板、工具分別是_。16、在翻譯過(guò)程中氨基酸數(shù)、密碼子個(gè)數(shù)、反密碼子個(gè)數(shù)、RNA堿基數(shù)、DNA堿基數(shù)關(guān)系： _17、鑒定蛋白質(zhì)的試劑是_，多肽能否與其反應(yīng)_。18、蛋白質(zhì)與生物多樣性的關(guān)系_。練習(xí)：1、氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128，假若有一個(gè)多肽化合物，由10個(gè)氨基酸構(gòu)成一條肽鏈，那么該多肽的相對(duì)分子質(zhì)量約是： A.1280 B.1262 C.1118 D.11002、胃蛋白酶水解蛋白質(zhì)，主要是破壞了蛋白質(zhì)的 A.空間結(jié)構(gòu) B.部分肽鍵 C.氨基酸分子 D.雙螺旋結(jié)構(gòu)3、4個(gè)氨基酸的R基如下，當(dāng)它們縮合后，該四肽分子中氨基、羧基和肽鍵的數(shù)目依次是：A.5、5、4 B.2、2、3 C.4、4、4 D.3、3、34、下列各項(xiàng)中，都含有肽鍵的一組是A.載體、性激素 B.抗體、胰島素 C.脂肪、維生素 D.肌蛋白、纖維素5、有一多肽的分子式為C55H70O19N10 ，水解后，得到4種氨基酸：谷氨酸（C5H9NO4）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、甘氨酸（C2H5NO2 ）、丙氨酸（C3H7NO2 ）。該多肽是由多少個(gè)氨基酸合成的： A.7個(gè) B.8個(gè) C.9個(gè) D.10個(gè) 6、下列有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)、功能多樣性的說(shuō)法正確的是A蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)有關(guān)B已知某化合物具有催化功能，可以推斷此物質(zhì)為蛋白質(zhì)C有些蛋白質(zhì)具有防御功能，如抗體；有些蛋白質(zhì)具有接受信息的功能，如受體。抗體與受體都具有專(zhuān)一性D蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變，不會(huì)影響其生物活性7、血紅蛋白分子中不含有的化學(xué)元素是： A.碳 B.氮 C.鎂 D.鐵8、狼體內(nèi)有A種蛋白質(zhì)，20種氨基酸；兔體內(nèi)有B種蛋白質(zhì)，20種氨基酸。狼捕食兔后狼體內(nèi)的一個(gè)細(xì)胞中含有的蛋白質(zhì)種類(lèi)和氨基酸種類(lèi)最可能是A.A+B，40 B. A，20 C. >A , 20 D.<A , 209、某22肽被水解成1個(gè)4肽，2個(gè)3肽，2個(gè)6肽，則這些短肽的氨基總數(shù)的最小值及肽鍵總數(shù)依次是 A.6、18 B. 5、18 C.5、17 D.6、1710、某39肽中共有丙氨酸（R基-CH3）4個(gè)，去掉丙氨酸后得到4條長(zhǎng)短不等的多肽（如圖），下列有關(guān)該過(guò)程的敘述中錯(cuò)誤的是A.肽鍵數(shù)目減少8個(gè) B.C原子減少12個(gè)C.氨基和羧基分別增加3個(gè) D.O原子數(shù)目減少1個(gè)11、人胰島素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白質(zhì)，但合成這兩種蛋白質(zhì)的細(xì)胞的功能卻大不相同，其根本原因是A.不同細(xì)胞中遺傳信息的表達(dá)情況不同 B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)，數(shù)量和排列順序不同C.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同 D.兩種細(xì)胞所含有的基因不同12、經(jīng)測(cè)定某化合物C、H、O、N、S，該化合物不可能具有的一項(xiàng)功能是A.與抗原物質(zhì)發(fā)生特異性結(jié)合 B.攜帶氨基酸進(jìn)入核糖體C.用于基因工程獲得黏性末端 D.可連接上抗癌藥物制成“生物導(dǎo)彈”