2019秋五年級科學(xué)上冊 3.2《體積變化之謎》教案 大象版.doc

體積變化之謎教材、學(xué)情分析：大象版小學(xué)科學(xué)五年級上冊重點培養(yǎng)學(xué)生“模型和解釋”的能力，在凸顯這個一級目標(biāo)的基礎(chǔ)上，同時注重能力培養(yǎng)和科學(xué)知識的傳授。該單元，屬于探究過程能力訓(xùn)練單元，其二級目標(biāo)是“能歸納概括出事物的共同特征，并做出合理的解釋”。體積變化之謎是第三單元熱能考察之旅第二課。本單元共有三課，其它兩課分別是尋找熱能和冬暖夏涼的房子。體積變化之謎在三課中起著承上啟下的作用。編者以“友友”這個假想的外星小朋友為串場的人物，與同學(xué)們一起考察地球上的熱現(xiàn)象，既有一定的“科幻”味，又符合兒童的認知特點。同學(xué)們進入五年級學(xué)習(xí)已有兩個來月了，與三、四年級相比，生理、心理方面都有較大的變化，通過兩年多科學(xué)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生對周圍事物的感性認識有了一定的積累，求知欲望不斷增強，開始喜歡自己動手，體驗操作的樂趣，并具有初步的探究和分析問題的能力。目標(biāo)要求、重點難點1、目標(biāo)要求了解通過加熱或冷卻可使物體的形狀或大小發(fā)生變化。能列舉生活中常見的熱脹冷縮現(xiàn)象。能用不完全歸納法總結(jié)出物體熱脹冷縮的現(xiàn)象。2、教學(xué)重點 了解熱脹冷縮現(xiàn)象。3、教學(xué)難點會做物體熱脹冷縮的實驗。教時安排 兩教時教學(xué)過程預(yù)設(shè)第一教時一、復(fù)習(xí)舊知教師談話：上節(jié)課我們?yōu)橥庑切∨笥延延颜业搅诉m宜的居住環(huán)境，還為他設(shè)計了一份熱能合理的食譜。提問：1、友友的宜居地點在哪？（云南大理：年均氣溫15.1），其實，到我們利川來也很不錯，我們這里氣候非常好呢！ 2、友友食譜中，一天需要多少熱能？（8000多千焦）引言：上節(jié)課，我們安排好了友友的住宿和飲食，并和他投入了緊張的研究工作。一天中午，友友與幾個同學(xué)打乒乓球打得難分難解，可累壞了友友，只可惜友友一不小心，一腳踩癟了乒乓球，友友想，反正口渴了，回家去喝點什么吧，二、新課導(dǎo)入外星小科學(xué)家友友放學(xué)后在拿冰箱里的飲料時，發(fā)現(xiàn)水被凍成了冰，玻璃瓶也裂開了。（教學(xué)設(shè)計意圖：小學(xué)科學(xué)新課程標(biāo)準指出，“兒童天生的好奇心是科學(xué)學(xué)習(xí)的起點，只要善加引導(dǎo)就能轉(zhuǎn)化為強烈的求知欲望和學(xué)習(xí)行為?！痹谶@一環(huán)節(jié)中，教師通過簡要復(fù)習(xí)上節(jié)課所學(xué)知識，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個教學(xué)情境，引發(fā)學(xué)生強烈的好奇心，激發(fā)學(xué)生進一步探究新知的欲望玻璃瓶為什么會裂開呢？）三、猜想與假設(shè)1、師問：玻璃瓶為什么裂開呢？大膽提出自己的猜想與假設(shè)吧！2、小組討論：分四人小組提出各種各樣的假設(shè)，小組長記錄同學(xué)們提出的假設(shè)。3、小組進行篩選，保留值得探究的假設(shè)，以供進一步研究。4、小組代表提出假設(shè) 這個瓶子質(zhì)量不好，所以裂了。冰箱溫度低，把瓶子凍裂了。這個瓶子使用期限到了，就自動碎了?？赡芘c水結(jié)冰有關(guān)系。（教學(xué)設(shè)計意圖：針對“玻璃瓶為什么會裂開”這個問題，教師鼓勵學(xué)生大膽猜想。學(xué)生對一個問題的結(jié)果作出了N種假設(shè)和預(yù)測，在眾多假設(shè)中，選取一、兩個突破口，制定簡單的科學(xué)探究活動計劃。）四、實驗驗證1、師述：同學(xué)們有許多猜想與假設(shè)。有了假設(shè)，就必須進行驗證。我們選取以上假設(shè)，進行實驗驗證。2、制定研究計劃：研究內(nèi)容：水結(jié)冰后體積會不會變大。研究步驟：挑選4個同學(xué)，每兩個同學(xué)一組。準備一個空玻璃飲料瓶，由第一組兩個同學(xué)負責(zé)送到小賣部，并放入冰柜中。準備一個裝滿水的玻璃杯，由第二組兩個同學(xué)負責(zé)送到小賣部，并放入冰柜中。（如果途中水灑了，到小賣部倒?jié)M）3、實驗：受條件所限，所以借用學(xué)校門面小賣部的冰柜進行。4、實驗結(jié)果待下課前2分鐘揭曉。（教學(xué)設(shè)計意圖：科學(xué)課程在學(xué)習(xí)內(nèi)容、活動組織等方面應(yīng)具有開放性。要引導(dǎo)學(xué)生利用學(xué)校、家庭、社會等多種資源進行科學(xué)學(xué)習(xí)。使得課程可以在最大程度上滿足學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的需要。教師在課前，已經(jīng)和學(xué)校小賣部的阿姨商量過了，借用冰柜做實驗。課堂上我安排兩組學(xué)生，分別把不同的實驗樣品送到小賣部的冰柜，這樣既訓(xùn)練了學(xué)生接觸社會、與人溝通的能力，又節(jié)約了課堂教學(xué)時間，增大了課堂容量）四、知識延伸1、猜想實驗結(jié)果：假如空玻璃瓶沒有裂。假如玻璃杯中的水，結(jié)冰后高出杯口。玻璃瓶裂開的原因是水結(jié)冰后體積增大，把玻璃瓶脹裂了。2、延伸：其它物體是不是也會這樣，遇冷體積也會增大？3、學(xué)生作出假設(shè)，把問題存入問題銀行。序號存入時間問題提取時間110月28日水結(jié)冰后體積大了多少？210月28日其他物體遇冷后體積會怎么樣？4、根據(jù)實驗要求，制定研究計劃。塑料瓶蓋會越冷越大嗎？醋遇冷后怎樣變化呢？氣體遇冷后怎樣變？5、演示實驗：塑料瓶蓋會越冷越大嗎？把塑料瓶蓋，放在一張白紙上，用鉛筆在外圍畫一個圈。派兩個同學(xué)把塑料蓋送到小賣部的冰柜里。（下課前2分鐘拿回）。醋和氣體遇冷后體積的變化，同學(xué)們回家設(shè)計實驗方案，進行實驗。6、知識鏈接：攝爾修斯：瑞典天文學(xué)家，溫度的單位符號就是為紀念他的貢獻而確定的。讀作攝氏度。（教學(xué)設(shè)計意圖：課堂上的演示實驗已經(jīng)不能滿足于學(xué)生探究知識的需要了。這時教師及時把課堂上傳授的方法，延伸到課外，延伸到學(xué)生的家庭。讓學(xué)生在家長的幫助下親歷科學(xué)探究的過程，享受科學(xué)發(fā)現(xiàn)的愉悅）五、課堂總結(jié)1、派三個同學(xué)去小賣部分別取空玻璃瓶、裝滿水的玻璃杯和塑料蓋。2、觀察實驗現(xiàn)象：空玻璃瓶沒有破；裝滿水的玻璃杯，水結(jié)冰后高出了杯口；這說明水結(jié)冰后體積增大了。也證實了友友的飲料瓶，是瓶中的飲料結(jié)冰后，體積增大脹裂的。塑料蓋遇冷后，放入白紙的圓圈中，明顯瘦身了。3、教師猜想：醋和氣體遇冷后體積是否也會瘦身（縮?。?。同學(xué)們回家要進一步證實老師的猜想。4、分析：塑料瓶蓋、空氣、醋遇冷后體積都會變小。5、結(jié)論：物體遇冷后體積一般都會變小。（水結(jié)冰時是個例外）六、課外作業(yè)設(shè)計實驗：空氣、醋遇冷后體積會怎樣變化？（教學(xué)設(shè)計意圖：本單元重在培養(yǎng)學(xué)生“能歸納概括出事物的共同特征，并做出合理的解釋”的能力。本課通過實驗、分析得到的信息，不難發(fā)現(xiàn)：物體在遇冷后，體積一般會變小，但水結(jié)冰是個例外。所以本課教學(xué)采用的是不完全歸納法。不完全歸納法有其不確定性，如水結(jié)冰，所以本課把水結(jié)冰這個“例外”作為重點，放在課文開始進行教學(xué)，加深了學(xué)生對于水這個“例外”的認識，為后面進一步學(xué)習(xí)“物體一般有熱脹冷縮的性質(zhì)”打下堅實的基礎(chǔ)。）第二教時（略）一、檢查課外作業(yè)完成情況同學(xué)們匯報空氣、醋遇冷后體積變小的實驗過程和實驗結(jié)果。二、事實與證據(jù)我們知道了物體遇冷時體積變化的規(guī)律（變小），那么物體加熱后，體積又會怎樣變化呢？1、制定研究計劃 2、實驗三、分析與總結(jié)物體一般都有遇熱膨脹、遇冷收縮的性質(zhì)（水例外）。水在4時體積最小，因為在4以下時，水具有熱縮冷脹的性質(zhì)。四、拓展活動1、友友的問題：在地球上，冷水重還是熱水重？2、知識鏈接：熱脹冷縮的艾菲爾鐵塔