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1、生生產(chǎn)產(chǎn)分分裝裝組組長長20112011年年 月月考考核核表表被被考考核核人人考考核核總總得得分分考考核核人人 第一部分：業(yè)務(wù)能力（63分）目目標標名名稱稱目標標準權(quán)重分數(shù) 自查得分 部門考核得分任務(wù)完成 按時完成當班生產(chǎn)任務(wù)，無不可抗拒等特殊原因未完成任務(wù)一次扣2分；10%產(chǎn)品質(zhì)量無客戶投訴米飯夾生、漏裝菜品或米飯；分裝餐盒、保溫箱外部衛(wèi)生較好，分裝分量適中；分餐、加餐應(yīng)當及時，做好新客戶試餐安排，分裝數(shù)量的準備性；10%成本控制無原材料、包裝物、產(chǎn)品、水、電、氣浪費現(xiàn)象10%現(xiàn)場管理生產(chǎn)現(xiàn)場秩序井然有序，物品擺放整齊，整體符合5S要求7%車間衛(wèi)生整潔干凈，無衛(wèi)生死角，地溝暢通，車間環(huán)境驗證
2、符合要求。6%安全操作車間全月無安全事故，以醫(yī)藥費報銷為準，客戶投訴，50元以內(nèi)扣1分，100元以內(nèi)扣2分 150元以內(nèi)扣3分，150元以上全扣5%組織協(xié)調(diào)很強6分 較強5分 尚可4分 一般3分 差2分6%數(shù)據(jù)傳遞準確、及時5分 較好4分 尚可3分 一般2分5%員工培訓每月組織員工培訓不少于2次并有記錄，少一次扣2分4%第二部分：臨時任務(wù)（10分）目目標標名名稱稱目標標準權(quán)重分數(shù) 自查得分 部門考核得分臨時任務(wù)上級交辦的臨時任務(wù)完成的及時性、有效性、協(xié)調(diào)性10%第三部分：綜合（27分）目目標標名名稱稱目標標準權(quán)重分數(shù) 自查得分 部門考核得分出 勤 請假一天扣2分，調(diào)休一天扣1分（限周一到周五）
3、6%工作勤惰很好3分；尚可2分；欠佳1分；3%工作態(tài)度優(yōu)秀4分；良好3分 合格2分 很差1分4%協(xié)作性很好3分；尚可3分；欠佳1分；3%集體榮譽感很強3分；尚可2分；欠佳1分3%個人修養(yǎng)很有修養(yǎng)3分；有修養(yǎng)2分；尚可1分3%工作責任感很強分；較強分；尚可分欠佳分；太差分。5%中中央央廚廚房房經(jīng)經(jīng)理理 年年 月月考考核核表表被被考考核核人人考考核核總總得得分分考考核核人人 第一部分：業(yè)務(wù)能力（63分）目目標標名名稱稱目標標準權(quán)重分數(shù)自查得分 部門考核得分任務(wù)完成 按時完成當班生產(chǎn)任務(wù)，無不可抗拒等特殊原因未完成任務(wù)一次扣2分；10%產(chǎn)品質(zhì)量菜品質(zhì)量穩(wěn)定，無色澤、味道、口感、雜質(zhì)等投訴，切配大小均
4、勻整體符合要求；10%成本控制無原材料、水、電、氣浪費現(xiàn)象，生產(chǎn)材料直接成本控制在50%以內(nèi)10%現(xiàn)場管理生產(chǎn)現(xiàn)場秩序井然有序，物品擺放整齊，整體符合5S要求7%車間衛(wèi)生整潔干凈，無衛(wèi)生死角，地溝暢通，車間環(huán)境驗證符合要求。6%安全操作車間全月無安全事故，以醫(yī)藥費報銷為準，50元以內(nèi)扣1分，100元以內(nèi)扣2分 150元以內(nèi)扣3分，150元以上全扣5%組織協(xié)調(diào)很強6分 較強5分 尚可4分 一般3分 差2分6%數(shù)據(jù)傳遞準確、及時5分 較好4分 尚可3分 一般2分5%員工培訓每月組織員工培訓不少于2次并有記錄，少一次扣2分4%第二部分：臨時任務(wù)（10分）目目標標名名稱稱目標標準權(quán)重分數(shù)自查得分 部門考核得分臨時任務(wù)上級交辦的臨時任務(wù)完成的及時性、有效性、協(xié)調(diào)性10%第三部分：綜合（27分）目目標標名名稱稱目標標準權(quán)重分數(shù)自查得分 部門考核得分出 勤 請假一天扣2分，調(diào)休一天扣1分（限周一到周五）6%工作勤惰很好3分；尚可2分；欠佳1分；3%工作態(tài)度優(yōu)秀4分；良好3分 合格2分 很差1分4%協(xié)作性很好3分；尚可3分；欠佳1分；3%集體榮譽感 很強3分；尚可2分；欠佳1分3%個人修養(yǎng)很有修養(yǎng)3分；有修養(yǎng)2分；尚可1分3%工作責任感很強分；較強分；尚可分欠佳分；太差分。5%
分裝組組長績效考核辦法
