2019-2020年高中生物 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性 第2課示范教案 新人教版.doc

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2019-2020年高中生物 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性 第2課示范教案 新人教版 ●教學(xué)過程 ［課前準(zhǔn)備］ 1.學(xué)生上節(jié)實(shí)驗(yàn)課的作業(yè)。 2.輔導(dǎo)學(xué)生收集整理資料。 教師課前召集每個(gè)學(xué)習(xí)小組的組長，布置收集資料的內(nèi)容、方法、時(shí)間，并強(qiáng)調(diào)要相互分工合作。要求將收集到的資料，制作成電腦課件或文字資料，而且必須設(shè)計(jì)一些問題、習(xí)題便于相互提問。教師布置任務(wù)后，要隨時(shí)跟蹤輔導(dǎo)，加強(qiáng)督促和鼓勵(lì)。 ［情境創(chuàng)設(shè)］ 1.教師展示上節(jié)課學(xué)生的觀察作業(yè)。 2.教師展示一個(gè)大腸桿菌的照片和結(jié)構(gòu)式圖。 ［師生互動(dòng)］ 教師：從你們觀察到的不同細(xì)胞的比較表中，你們發(fā)現(xiàn)這些細(xì)胞有什么異同點(diǎn)？ 學(xué)生：不同的細(xì)胞在形態(tài)、大小、功能上都不相同，但它們都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核這些共同的結(jié)構(gòu)，植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁。 教師：觀察圖中大腸桿菌的細(xì)胞，它與你們觀察到的細(xì)胞有什么不同？ 學(xué)生：大腸桿菌沒有明顯的細(xì)胞核，沒有核膜。細(xì)胞外有鞭毛等結(jié)構(gòu)。 教師：請(qǐng)各小組同學(xué)討論下列問題，并完成表格。 思考：（1）細(xì)胞核和擬核在結(jié)構(gòu)上有什么不同？ （2）擬核的成分是什么？與真核細(xì)胞的染色體有什么不同？ （3）原核細(xì)胞中有什么結(jié)構(gòu)？植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)有哪些結(jié)構(gòu)？ （4）是原核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡單，還是真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡單？ 表格：原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別： 類 別 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞細(xì)胞 細(xì)胞大小 較小 較大 細(xì)胞核 無成形的細(xì)胞核、無核膜、無核仁、無染色體 有成形的真正的細(xì)胞核，有核膜、核仁和染色體 細(xì)胞質(zhì) 有核糖體 有核糖體、線粒體等，植物細(xì)胞還有葉綠體、液泡等 生物類群 細(xì)菌、藍(lán)藻 真菌、植物、動(dòng)物 學(xué)生：1.小組討論分別回答思考題，并展示填寫的表格。 2.小組展示，并對(duì)其回答進(jìn)行評(píng)價(jià)。 老師展示原核細(xì)胞與真核細(xì)胞區(qū)別表的具體內(nèi)容，并點(diǎn)評(píng)回答中出現(xiàn)的錯(cuò)誤。 教師：由原核細(xì)胞構(gòu)成的原核生物會(huì)表現(xiàn)什么樣的特征？ 學(xué)生：觀察課本P9圖片，以藍(lán)藻為例說明原核生物一些基本特征。 教師點(diǎn)撥如下： 教師：真核細(xì)胞、原核細(xì)胞都是多種多樣的，它們都表現(xiàn)了細(xì)胞的多樣性，但它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上，都有相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，表現(xiàn)了結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。 在前面的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)知道，細(xì)胞是生命系統(tǒng)中最基本的層次，是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，不同的生物體其細(xì)胞的形態(tài)大小，功能雖然千差萬別，但它們卻有共同的結(jié)構(gòu)。那么是誰發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞呢？他們是如何發(fā)現(xiàn)的呢？課前各個(gè)學(xué)習(xí)小組都從不同的方面，收集整理了許多相關(guān)的資料，現(xiàn)在我們就來參觀他們的研究成果吧！ 學(xué)生1：從發(fā)現(xiàn)細(xì)胞和建立細(xì)胞學(xué)說的科學(xué)家的角度來介紹。 維薩里→比夏→虎克→馬爾比基→施萊登→施旺→耐格里→魏爾肖…… 學(xué)生2：從科學(xué)技術(shù)的發(fā)展程序來介紹。 肉眼觀察→光學(xué)顯微鏡觀察→電子顯微鏡觀察…… 學(xué)生3：從科學(xué)實(shí)驗(yàn)的角度觀察。 解剖人尸體→觀察死細(xì)胞→觀察動(dòng)、植物的活細(xì)胞→觀察受精卵的分裂…… 學(xué)生4：從理論思維與科學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)合的角度來介紹。 教師：上面各位同學(xué)的介紹，就是“細(xì)胞學(xué)說”的建立過程。該學(xué)說有以下幾個(gè)要點(diǎn)： ①細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成。 ②細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。 ③新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。 請(qǐng)同學(xué)們思考、討論并回答下列問題： ①通過分析細(xì)胞學(xué)說建立過程，你領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)展具有哪些特點(diǎn)？ ②細(xì)胞學(xué)說主要是闡明了細(xì)胞的多樣性還是生物界的統(tǒng)一性。 ③恩格斯把細(xì)胞學(xué)說、能量轉(zhuǎn)化和守恒定律、達(dá)爾文進(jìn)化論并列為19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)。細(xì)胞學(xué)說的地位和意義為什么如此重要？說出你的理解。 學(xué)生：回答問題。 ①通過分析細(xì)胞學(xué)說的建立過程，可以領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)具有以下特點(diǎn)：科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家的共同參與、共同努力的結(jié)果；科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程離不開技術(shù)的支持；科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合；科學(xué)學(xué)說的建立過程是一個(gè)不斷開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。 ②細(xì)胞學(xué)說提示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，使人們認(rèn)識(shí)到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。 ③細(xì)胞學(xué)說的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入到細(xì)胞水平，極大地推進(jìn)了生物學(xué)的研究進(jìn)程。 ［教師精講］ 生物界存在著真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類細(xì)胞。它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上，都有相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，表現(xiàn)了結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，它們的主要區(qū)別是有無核膜包被的細(xì)胞核。在同一個(gè)有多細(xì)胞構(gòu)成的生物體內(nèi)，由于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的分化，使構(gòu)成生物體的細(xì)胞呈現(xiàn)了多樣性。 19世紀(jì)建立的細(xì)胞學(xué)說，它的基本內(nèi)容闡明了動(dòng)植物都是以細(xì)胞為基本單位，論證了生物界的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說的建立標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入到細(xì)胞水平，極大地推進(jìn)了生物學(xué)的研究進(jìn)程。 科學(xué)發(fā)現(xiàn)是很多科學(xué)家共同參與、共同努力的結(jié)果，科學(xué)發(fā)現(xiàn)需要理性思維和實(shí)驗(yàn)的結(jié)合，科學(xué)學(xué)說的建立過程是一個(gè)不斷開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。 ［評(píng)價(jià)反饋］ 1.下列生物中，屬于真核生物的是 A.酵母菌 B.發(fā)菜 C.HIV D.乳酸菌 2.下列各項(xiàng)中，屬于單細(xì)胞藻類的是 A.衣藻 B.水綿 C.細(xì)菌 D.酵母菌 3.水綿可以從下列哪種環(huán)境中采集到 A.大洋的海底 B.小河的淺水邊 C.潮濕的土坡上 D.海邊的洼地 參考答案： 1.A 2.A 3.B ［課堂小結(jié)］ 細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)，不同的細(xì)胞有著相似的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和與遺傳有關(guān)的核物質(zhì)。19世紀(jì)科學(xué)家建立細(xì)胞學(xué)說，它闡明了動(dòng)植物都是以細(xì)胞為基本單位，論證了生物界的統(tǒng)一性。 本節(jié)的知識(shí)可歸納如下： ［布置作業(yè)］ 教材P12練習(xí)。 ［課后拓展］ 1.用高倍顯微鏡觀察酵母菌和乳酸菌，可以用來鑒別兩者差異的主要結(jié)構(gòu)是 A.細(xì)胞壁 B.細(xì)胞膜 C.細(xì)胞質(zhì) D.核膜 2.19世紀(jì)30年代創(chuàng)立的細(xì)胞學(xué)說的最主要的意義是 A.證明病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu) B.使人們對(duì)生物體的結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)進(jìn)入微觀領(lǐng)域 C.證明生物之間存在親緣關(guān)系 D.發(fā)現(xiàn)動(dòng)、植物細(xì)胞的不同之處 3.某同學(xué)在低倍鏡下看到了標(biāo)本，但太小，換用高倍物鏡后，來回調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，始終看不到要放大的物像，其可能的原因是_____________________。 4.閱讀下面材料，并回答（1）～（4）題。 美國“911”事件后，炭疽桿菌這一恐怖的生物武器已變得家喻戶曉。由這種細(xì)菌感染的疾病癥狀之一是皮膚創(chuàng)面中央略凹陷，外形似毒瘡，上覆黑色似炭塊的壞死組織，故稱為“炭疽”。 雖然炭疽桿菌是形體較大的致病菌，但如果不借助放大儀器，人們?nèi)钥床坏剿?。炭疽桿菌對(duì)營養(yǎng)條件要求不高，在普通培養(yǎng)基中分裂繁殖形成長鏈狀，在含有血清的培養(yǎng)基上形成莢膜，這是炭疽芽孢桿菌的特點(diǎn)。氧氣充足，溫度適宜（25～30 ℃）的人工培養(yǎng)基上易形成芽孢，芽孢沒有繁殖作用，是生命活動(dòng)微弱的休眠體，芽孢不僅對(duì)低溫、潮濕等不良環(huán)境的抵抗力極強(qiáng)，也不會(huì)因陽光照射、噴灑消毒藥品而死亡，是炭疽桿菌被用作生物武器的主要形式。 炭疽桿菌為需氧芽孢桿菌，在有氧環(huán)境中生長發(fā)育良好，在無氧條件下則不生長。人和動(dòng)物接觸被炭疽芽孢污染的環(huán)境如空氣、水、食物、土壤等，經(jīng)皮膚傷口、皮膚黏膜、消化道和呼吸道等途徑侵入機(jī)體，引起皮膚炭疽、肺炭疽、腸炭疽、腦炭疽等。炭疽桿菌釋放炭疽毒素，這種毒素能殺死血液中的免疫細(xì)胞；增強(qiáng)微血管的通透性，導(dǎo)致出血和組織腫脹；抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，從而發(fā)生呼吸衰竭和心臟衰竭。炭疽桿菌作為生物武器的劑型就是其芽孢附著在一定的載體（羽毛、樹葉、昆蟲或滑石粉等）上后，再進(jìn)行大面積的擴(kuò)散傳播。 炭疽桿菌雖有致病力強(qiáng)、感染后潛伏期短、致死率高等特點(diǎn)，但讓人感到恐懼的真正原因是它的高度隱秘性，發(fā)病初期常被當(dāng)作感冒、皮膚病，以致延誤最佳治療時(shí)間?？股啬軌蛞种铺挎吒腥荆珬l件是必須在接觸炭疽桿菌后的48小時(shí)內(nèi)使用。 （1）炭疽桿菌和酵母菌在結(jié)構(gòu)上的重要區(qū)別是___________。 A.前者無細(xì)胞壁，后者有細(xì)胞壁 B.前者比后者結(jié)構(gòu)復(fù)雜 C.前者無核膜，后者有核膜 D.前者無染色體，后者有染色體 （2）生物界中的菌類，它們獲取營養(yǎng)物質(zhì)的基本方式是吸收，與之相適應(yīng)的是它們的個(gè)體一般都很小。下列關(guān)于炭疽桿菌體積小的意義敘述，其中不正確的是___________。 A.體積小，使其繁殖力強(qiáng)，數(shù)量大，分布廣 B.體積小，使其結(jié)構(gòu)簡單，有利于自養(yǎng) C.體積小，使其表面積相對(duì)較大，有利于吸收 D.體積小，使其菌類利用更多寄主 （3）炭疽桿菌經(jīng)感染動(dòng)物的皮膚傷口、皮膚黏膜、呼吸道等途徑侵入機(jī)體，抵抗吞噬作用引起臨床癥狀，炭疽桿菌與易感染動(dòng)物的這種關(guān)系叫___________。 （4）炭疽桿菌在活體內(nèi)不易形成芽孢，在人工培養(yǎng)基或外界環(huán)境中易形成芽孢。當(dāng)吸入帶有炭疽芽孢的塵埃時(shí)，芽孢會(huì)繁殖產(chǎn)生毒素。炭疽桿菌產(chǎn)生芽孢這是__________________的一種形式。 參考答案： 1. D（酵母菌是一種真菌，屬于真核生物；乳酸菌是一種細(xì)菌，屬于原核生物。二者的主要區(qū)別是：前者有成形的細(xì)胞核，即有核膜，后者無成形的細(xì)胞核，即無核膜） 2. C（1665年羅伯特虎克發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞，從而使人們對(duì)生物體的認(rèn)識(shí)進(jìn)入細(xì)胞這一微觀領(lǐng)域。19世紀(jì)30年代施萊登和施旺建立了細(xì)胞學(xué)說，指出“一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來”，從而“證明兩大有機(jī)界最本質(zhì)的聯(lián)系，推倒了分隔動(dòng)植物界的巨大屏障”，也就是說證明了生物之間存在親緣關(guān)系） 3. 解析：實(shí)驗(yàn)室所使用的顯微鏡，低倍物鏡和高倍物鏡是配套的。移走低倍物鏡換用高倍物鏡后，稍稍轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，就應(yīng)該能看到清晰的放大的物像，如果看不到，則很可能是在換用高倍物鏡前，未將目標(biāo)移到低倍鏡視野的中心。 答案：未把低倍鏡下將要觀察的目標(biāo)移到視野中心 4. 解析：炭疽桿菌是一種細(xì)菌，屬于原核生物，而酵母菌是一種真菌，屬于真核生物。二者的主要區(qū)別在于：前者無核膜，后者有核膜。炭疽桿菌易形成芽孢，芽孢對(duì)低溫、潮濕等不良環(huán)境的抵抗力極強(qiáng)，這體現(xiàn)了生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性。 答案：（1）C （2）B （3）寄生 （4）適應(yīng)外界環(huán)境 ●板書設(shè)計(jì) 第二課時(shí) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性 1.細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別 類別 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞 細(xì)胞大小 較小 較大 細(xì)胞核 無成形的細(xì)胞核、無核膜、無核仁、無染色體 有成形的真正的細(xì)胞核，有核膜、核仁和染色體 細(xì)胞質(zhì) 有核糖體 有核糖體、線粒體等，植物細(xì)胞還有葉綠體、液泡等 生物類群 細(xì)菌、藍(lán)藻 真菌、植物、動(dòng)物 2.原核生物的特征