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2019-2020年高中化學(xué)《化石燃料與有機(jī)化合物》教案2 蘇教版必修2.doc

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2019-2020年高中化學(xué)《化石燃料與有機(jī)化合物》教案2 蘇教版必修2.doc

2019-2020年高中化學(xué)化石燃料與有機(jī)化合物教案2 蘇教版必修2【教學(xué)目標(biāo)】1. 認(rèn)識化石燃料煤與有機(jī)物的關(guān)系。2. 掌握苯的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)。3. 認(rèn)識綜合利用化石燃料對充分利用自然資源、防止污染、保障國民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展等方面的意義。【教學(xué)重點(diǎn)】苯的分子結(jié)構(gòu)、苯的化學(xué)性質(zhì)【教學(xué)難點(diǎn)】苯的分子結(jié)構(gòu)、苯的化學(xué)性質(zhì)【教學(xué)方法】實(shí)驗探究、歸納總結(jié)【教學(xué)工具】模型:苯分子的球棍模型和比例模型儀器:試管、滴管、玻璃棒、酒精燈藥品:苯、溴水、酸性高錳酸鉀溶液【課時安排】 一課時【教學(xué)過程】【引入】上一節(jié)課我們學(xué)習(xí)了“工業(yè)的血液-石油”的組成和煉制。今天來學(xué)習(xí)被喻為“工業(yè)的糧食-煤”的綜合利用的有關(guān)知識?!咀穯枴吭诖蟛糠秩说囊庾R中,“煤”就是“碳”的代名詞,都是黑黑的固體都可燃燒,那么煤是不是碳呢?【學(xué)生思考、回答】【講解】碳是單質(zhì),煤是有機(jī)物和無機(jī)物組成的混合物。煤是古代植物經(jīng)地殼下高溫、高壓條件下復(fù)雜的物理、化學(xué)變化而轉(zhuǎn)化得來的。煤是寶貴的地下礦物資源,它既是當(dāng)今最主要的能源,又是十分重要的化工原料,但它是不可再生能源,所以人們非常關(guān)注煤的綜合利用問題,即如何提高煤燃燒的熱效率?如何減少煤燃燒引起的污染?如何從煤中提取分離寶貴的化石原料?請同學(xué)們閱讀課本61頁的相關(guān)內(nèi)容,回答下列問題:1.煤的綜合利用的主要方法有哪些?2.利用這些手段可以得到哪些重要的有機(jī)物?有什么重要意義?【學(xué)生閱讀、回答】1.煤的氣化、液化和干餾是煤綜合利用的主要方法。2.氣化可以得到可燃性氣體,作為燃料或化工原料氣;液化可以得到潔凈的燃料油和化工原料;同時可以用水煤氣合成液態(tài)碳?xì)浠衔锖秃跤袡C(jī)物;干餾得到煤焦油,從中可以提取出苯、二甲苯、甲苯等物質(zhì),這些都是重要的化工原料?!究偨Y(jié)】煤的干餾是把煤隔絕空氣加強(qiáng)熱使它分解的過程,可得到固態(tài)的焦碳、液態(tài)的煤焦油、氣態(tài)的焦?fàn)t煤氣。它是復(fù)雜的物理、化學(xué)變化。【總結(jié)】比較“三餾”蒸餾分餾干餾操作方法加熱和冷凝加熱和冷凝隔絕空氣加強(qiáng)熱變化類型物理變化物理變化化學(xué)變化應(yīng)用分離精練加工煤【板書】一、煤的綜合利用1.煤的氣化2.煤的液化3.煤的干餾【講述】從煤焦油中得到的苯是一種非常重要的化工原料,它是一種液態(tài)烴。19世紀(jì)歐洲許多國家都使用煤氣照明,煤氣通常是壓縮在桶里貯運(yùn)的,人們發(fā)現(xiàn)這種桶里總有一種油狀液體,但長時間無人問津。1825年英國科學(xué)家法拉第對這種液體產(chǎn)生了濃厚興趣,他花了整整五年時間提取液體,從中得到了苯一種無色油狀液體?!菊故尽恳黄勘健S^察并敘述物理性質(zhì)。【實(shí)驗探究1】向試管中滴入3-5滴苯,觀察苯的顏色與狀態(tài)。再向試管中加入少量水,振蕩后靜置,觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象:無色液體,不溶于水,密度小于水?!景鍟慷⒈?.苯的物理性質(zhì):無色液體,有特殊氣味,有毒,易揮發(fā),不溶于水,密度小于水?!局v述】家里房子裝修時,在購買墻面的涂料、家具、地板的油漆時,首要考慮的是涂料和油漆含有對健康不利的化學(xué)物質(zhì)。在劣質(zhì)的油漆和涂料中,主要是含有一些含有苯環(huán)的有機(jī)化合物,這一類的物質(zhì)是疑似的致癌物質(zhì)。【展示】苯分子的球棍模型和比例模型【板書】2.苯的分子結(jié)構(gòu)分子式 結(jié)構(gòu)式 結(jié)構(gòu)簡式C6H6 【講解】在苯分子中,共有6個碳碳鍵和6個碳?xì)滏I,從苯分子的比例模型球棍模型都可以看出這6個碳碳鍵的鍵長是一樣的,6個碳?xì)滏I的鍵長也是一樣的,但從凱庫勒式看出是單雙鍵交替出現(xiàn)的結(jié)構(gòu),如何可以證明呢【實(shí)驗探究2】2支試管中各加入2mL 苯,向其中一支試管中加入1 mL溴水,向另一支試管中加入幾滴酸性高錳酸鉀溶液現(xiàn)象:苯不能使溴水褪色,也不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色。結(jié)論:苯分子中不存在碳碳雙鍵。【講述】科學(xué)家測定了碳碳單鍵、碳碳雙鍵和苯分子中的碳碳鍵的鍵長 碳碳單鍵:1.5410-10m;碳碳雙鍵:1.3310-10m;苯分子中的碳碳鍵:1.410-10m;【講解】這些數(shù)據(jù)說明苯分子中的碳碳鍵既不是單鍵也不是雙鍵,不存在單雙鍵交替的結(jié)構(gòu)。苯分子中碳原子間的化學(xué)鍵是一種介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的特殊共價鍵。在本分子中,6個碳原子連接成平面正六邊形,每個碳原子分別結(jié)合一個氫原子,但6個碳原子和6個氫原子完全等價,人們稱苯的這種特殊結(jié)構(gòu)為苯環(huán)結(jié)構(gòu)?!締栴}解決】二甲苯的這兩種結(jié)構(gòu)是同一種結(jié)構(gòu)還是同分異構(gòu)體?苯的二元取代物有幾種結(jié)構(gòu)?【學(xué)生思考、回答】是同一種結(jié)構(gòu)。苯分子中不存在單雙鍵交替的結(jié)構(gòu),苯分子中碳原子間的化學(xué)鍵是一種介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的特殊共價鍵。【結(jié)論】苯的二元取代物只有一種結(jié)構(gòu)。【過渡】常溫下,苯的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,既不能與溴水也不能與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)。在一定條件下,苯能發(fā)生多種取代反應(yīng)?!景鍟?.苯的化學(xué)性質(zhì)【實(shí)驗探究3】用玻璃棒蘸一些苯,在酒精燈上點(diǎn)燃,觀察燃燒現(xiàn)象【講解】苯可燃,完全燃燒時生成二氧化碳和水。苯在空氣中不易燃燒完全,燃燒時冒濃煙。【板書】 點(diǎn)燃(1)氧化反應(yīng):a.燃燒:2C6H6 + 15O2 12CO2 + 6H2Ob.苯不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化 濃H2SO4 (2)取代反應(yīng):C6H6 + HNO3 C6H5NO2 + H2O 5060【講述】苯發(fā)生取代反應(yīng)得到一系列生成物,如氯苯、溴苯、苯磺酸等,都是重要的有機(jī)化工原料。苯在金屬鎳做催化劑、加熱條件下可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng),生成環(huán)已烷。【追問】苯能否燃燒呢?【追問】苯的化學(xué)性質(zhì)與烷烴、烯烴有何不同?【學(xué)生思考、回答】烷烴和苯都可以發(fā)生取代反應(yīng),但苯更容易一些;苯和烯烴都能發(fā)生加成反應(yīng),但苯比烯烴要難;烷烴、烯烴和苯都可以在空氣中燃燒;烯烴可以在高溫下被氧化劑氧化,而苯和烷烴卻很難被一般的氧化劑氧化?!究偨Y(jié)】苯的化學(xué)性質(zhì):易取代、能加成、難氧化【講述】苯是重要的化工原料,用于生產(chǎn)苯胺、苯酚、尼龍等。【板書】4.苯的用途【講解】信息提示:介紹有機(jī)化合物分子中的基團(tuán)。【小結(jié)】通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道了綜合利用煤的方法,用實(shí)驗探究法學(xué)習(xí)了苯的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)。苯環(huán)中特殊的碳碳鍵決定了它有與烷烴、烯烴不同的化學(xué)性質(zhì)。練習(xí)1. 不能說明苯分子中的碳碳鍵不是單、雙鍵交替的事實(shí)是( )A、苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B、苯環(huán)中的碳碳鍵的鍵長均相等C、鄰二甲苯?jīng)]有同分異構(gòu)體D、苯的一元取代物沒有同分異構(gòu)體2. 下列關(guān)于苯分子結(jié)構(gòu)的說法中,錯誤的是( )A、各原子均位于同一平面上,6 個碳原子彼此連接成為一個平面正六邊形的結(jié)構(gòu)。B、苯環(huán)中含有3 個C-C單鍵,3 個C=C雙鍵C、苯環(huán)中碳碳鍵的鍵長介于 C-C 和 C=C 之間D、苯分子中各個鍵角都為 120【作業(yè)】作業(yè)本“煤的綜合利用 苯”【板書設(shè)計】一、煤的綜合利用1.煤的氣化2.煤的液化3.煤的干餾二、苯1.苯的物理性質(zhì):無色液體,有特殊氣味,有毒,易揮發(fā),不溶于水,密度小于水。2.苯的分子結(jié)構(gòu)分子式 結(jié)構(gòu)式 結(jié)構(gòu)簡式C6H6 3.苯的化學(xué)性質(zhì) 點(diǎn)燃(1)氧化反應(yīng):a.燃燒:2C6H6 + 15O2 12CO2 + 6H2Ob.苯不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化濃H2SO4 (2)取代反應(yīng):C6H6 + HNO3 C6H5NO2 + H2O 5060苯的化學(xué)性質(zhì):易取代、能加成、難氧化4.苯的用途

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