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1、
從浮于現(xiàn)象到方法落實
青島版小學(xué)科學(xué)三年級上冊《哪杯水多》課堂調(diào)查報告
《哪杯水多》一課,以水為載體探究比較液體多少的方法,指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)使用量筒,體驗到借助儀器測量比用感官判斷更準(zhǔn)確。課例大教研中,老師們兩次執(zhí)教,凸顯并改進(jìn)的問題是——“科學(xué)探究如何從浮于現(xiàn)象到方法落實?”此處提到的方法,在本課有兩方面內(nèi)容,一是比較水多少的科學(xué)方法;二是初次使用儀器的操作方法。立足課堂教學(xué)存在的這一問題,展開課例研究。
第一次執(zhí)教:
一、 比較哪杯水多。
1、師出示大小兩個集氣瓶,分別將水倒入瓶中。
師:哪杯水多?
生:大集氣瓶中水多。
師:為什么大集氣瓶盛的水
2、多?
生:大集氣瓶粗。
2、師出示圓底燒瓶、錐形瓶,再次將兩個瓶中倒上水。
師:哪個瓶的水位高?能判斷出哪個瓶中的水多嗎?
生交流三種不同意見。
師出示兩個相同的集氣瓶,一個燒杯。
師:根據(jù)這些材料,誰能至少用兩種方法判斷哪杯水多,哪杯水少?
生交流方法并演示:
方法一:把水倒入兩個完全相同的集氣瓶中。
方法二:把錐形瓶中的水倒進(jìn)燒杯中,在100這兒(這時學(xué)生發(fā)現(xiàn)杯上有刻度),師講100毫升,水倒回錐形瓶;再將圓底燒瓶中的水倒進(jìn)燒杯中,不足100。
師:給你一個集氣瓶,能行嗎?
生:用尺子量。
生演示用尺子量的過程。
師:這樣不精確,我們要精確測量,就要用到量筒。
3、二、學(xué)生分別觀察并認(rèn)識量筒,師統(tǒng)一認(rèn)識。
三、用量筒測量液體。
師講解:量取50毫升的水,水倒入量筒中,差一點,怎么辦?
師演示:再多倒點,多了,再倒出來,又少了,怎么辦?
師:使用量筒時,要先倒入接近所需體積的液體后,再用滴管。下面分小組量取50毫升水。
學(xué)生實驗至課結(jié)束。
問題與討論
1、第一個環(huán)節(jié),學(xué)生交流、演示、并成功比較出兩組容器中水的多少,但學(xué)生的思維仍停在原有認(rèn)知上,比較水多少的方法是什么?怎么比較的?這一認(rèn)識教師沒有引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)出來,沒有將學(xué)生的思維從表層認(rèn)識上升到科學(xué)方法的梳理。
2、小學(xué)科學(xué)課程是實踐性很強的課程,科學(xué)、規(guī)范地進(jìn)行實驗操作是打好科學(xué)探究的
4、基礎(chǔ),也是提高科學(xué)課教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)。本節(jié)課中,教師對量筒的認(rèn)識、結(jié)構(gòu)特點講解比較到位,但如何使用量筒準(zhǔn)確測量液體的體積,以及在測量過程中重要的一環(huán)——膠頭滴管的使用,沒有指導(dǎo)、演示到位,導(dǎo)致學(xué)生分組實驗,在初次使用滴管、量筒時,主觀隨意性很大,規(guī)范化實驗操作重視不夠。
第二次執(zhí)教
一、比較哪杯水多。
1、師出示三杯水(三個相同的集氣瓶)
師:哪杯水多?哪杯水少?
學(xué)生觀察交流。
師:你是根據(jù)什么來判斷的?
生:杯中水的高度。
師:容器中水面到達(dá)的位置,稱作水位。
師小結(jié):在杯子相同的情況下,水位高的水就多。
(板書:杯子相同,看水位高低)
2、師再出示兩杯水(大小不同
5、的兩個集氣瓶)
師:哪杯水多?
生觀察判斷。
師:根據(jù)什么判斷的?
學(xué)生小結(jié):水位相同,看杯子粗細(xì)。
(板書:水位相同,看杯子粗細(xì))
師:看來,比較哪杯水多是有一定方法的,我們在比較的時候,要有一定的標(biāo)準(zhǔn)。(板書:標(biāo)準(zhǔn))當(dāng)杯子相同,我們的標(biāo)準(zhǔn)是——看水位的高低,當(dāng)水位相同時,我們的標(biāo)準(zhǔn)是——看杯子的粗細(xì)。
3、師出示第三組容器。(圓底燒瓶、錐形瓶)
師:這次,哪杯水多?
學(xué)生猜測,出現(xiàn)三種不同的意見。
師:看來大家有不同的想法?原因出在哪?
生交流:杯子不同,水位也不同,無法用眼睛判斷出哪杯水多。
(板書:杯子不同 水位不同)
師:哪種猜想正確呢?能不能想個辦法來驗證
6、自己的猜想?
分發(fā)實驗材料,學(xué)生實驗并交流總結(jié):
方法一:用相同的杯子量;
方法二:分別倒入一個杯子作記號;
方法三:先標(biāo)記下錐形瓶中的水位,然后倒入一個杯中,再將圓底燒瓶中的水倒入錐形瓶中,比較水位的高低;
師總結(jié):看來,在容器形狀、大小不統(tǒng)一的情況下,要判斷哪杯水,可以用很多方法,但不管哪一種方法,必須要采用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),才能準(zhǔn)確地進(jìn)行比較。
師:想一想,如果有這樣容器形狀、大小都不統(tǒng)一的十杯、二十杯水,比較哪杯水多,用我們剛才的這些方法,你感覺怎么樣?
生:太麻煩了。
師:誰有更好的辦法?
生:倒入一個同樣的杯子,用尺子量一量。
師:每次都用尺子量,那不如——在這個容器
7、上標(biāo)明刻度,像溫度計上的刻度一樣,根據(jù)數(shù)據(jù),很容易比較出來。
師:同學(xué)們,看來這個時候,我們需要去測一測,量一量,這種方法就是測量。
(板書:測量)
師:前面我們比較哪杯水更熱,用到的測量工具是溫度計,測量的是液體的溫度,那測量哪杯水多,也需要有一種工具,來測量水的多少,也就是水的體積。這種用來測量液體體積的工具就是量筒。
(板書;量筒)
二、認(rèn)識量筒。
三、正確使用量筒及滴管。
1、師:認(rèn)識了量筒,使用時你認(rèn)為要注意什么問題?
生答:輕拿輕放、放平穩(wěn)等?!?
師講解演示:把量筒放在水平的地方。量取指定體積的液體時,先倒入接近所需體積的液體,先用燒杯測量,再倒入量筒中。向量筒里
8、面倒液體時,要用左手握住量筒,慢慢傾斜,口對著口倒入,避免水外流。
師:倒入液體后,怎樣讀數(shù)?
學(xué)生交流,師課件出示平視、仰視、俯視對讀數(shù)的影響,讓學(xué)生明確,視線要與液面的凹陷處相平。
師:倒入接近所需體積的液體后,要改用膠頭滴管添加。
師出示膠頭滴管,介紹其結(jié)構(gòu)——膠帽與玻璃管,并講解、演示膠頭滴管的使用方法。
2、分組領(lǐng)取器材:一個小燒杯和滴管。
學(xué)生分組練習(xí)滴管的使用,師巡視、指正學(xué)生的操作。
3、再分發(fā)量筒,測量300ml的水。
四、聯(lián)系實際,拓展延伸
1、師出示、認(rèn)識儀器室中測量液體體積的儀器——量杯、錐形瓶。
2、觀察日常生活中還有哪些可以測量液體體積的工具?
9、
詮釋與研究:
1、《綱要》指出:“完善基礎(chǔ)教育階段的科學(xué)教育,提高學(xué)??茖W(xué)教育質(zhì)量,使中小學(xué)生掌握必要和基本的科學(xué)知識與技能,體驗科學(xué)探究的過程和方法,培養(yǎng)良好的科學(xué)態(tài)度、情感與價值觀,發(fā)展初步的科學(xué)探究能力,增強創(chuàng)新能力和實踐能力?!笨梢?,為實現(xiàn)這一課程目標(biāo),科學(xué)課中相關(guān)的科學(xué)方法、操作方法的滲透確有必要。
2、探究一個事物或一種現(xiàn)象的方法很多,可以是定性的,也可以是定量的;可以是直接感知的、分析比較的。要引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)探究,就不能只浮于現(xiàn)象,而要找到其共性的本質(zhì),就要指導(dǎo)學(xué)生采用科學(xué)的探究方法,形成理性的認(rèn)識,明確量的比較標(biāo)準(zhǔn)要一致,從而提升思維的深度。
3、實驗器材的規(guī)范化操作有助
10、于學(xué)生知識的掌握和能力、情感態(tài)度與價值觀的培養(yǎng),有助于提高教學(xué)效率和實驗安全,學(xué)生在第一次接觸一種實驗器材時,教師要正確引導(dǎo),使學(xué)生在實驗時,做到規(guī)范操作。
一是教師在使用、連接或裝配儀器等演示操作時,教師自身的動作要準(zhǔn)確、有序,語言科學(xué)、規(guī)范,不能口語化。
二是很多科學(xué)實驗都要借助儀器進(jìn)行,因此儀器的使用情況直接影響著實驗的成敗。實驗前教師要教給學(xué)生正確的操作方法,并指導(dǎo)學(xué)生反復(fù)練習(xí)熟練后再進(jìn)行實驗。例如溫度計、量筒的使用方法及如何讀數(shù),教師要做好示范與引導(dǎo);滴管使用前先捏緊膠帽,再放入液體中吸取液體;取液后應(yīng)注意使滴管豎直,保持膠帽在上,不要平放或倒置,使用后要及時清洗;電路的連接應(yīng)先連線路后接電源,拆卸時先斷電源后拆線路,等等。
三是教師在演示時盡量不做反面示范。不可故意做出錯誤的動作,然后再告誡學(xué)生:“這樣的操作是不正確的,不能這樣操作!”這樣反而會給學(xué)生造成不必要的干擾。
的確,學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng),其基本要求是從認(rèn)知、技能和情感多領(lǐng)域、多層面提出的,具有全域性、多維度的特點。作為科學(xué)教師,必須重視科學(xué)探究中科學(xué)方法的滲透,通過提供給學(xué)生有結(jié)構(gòu)性的材料,讓學(xué)生在活動中去體驗、體會科學(xué)方法,逐步提升學(xué)生的探究能力。