蘇教版小學科學三年級下冊《把液體倒進水里》教案

把液體倒進水里教案教學目標：1、學生通過觀察液體倒入水中的沉浮現(xiàn)象和溶解現(xiàn)象，知道哪些液體可以溶解在水里，哪些液體不溶解。2、知道液體在水中存在沉浮現(xiàn)象。3、會比較液體混合前后體積和重量的變化。教學重點：借助水認識液體更多的性質(zhì)。教學難點：了解液體在水中的沉浮現(xiàn)象。教學準備：學生自帶各種液體；教師準備材料：油、水、蜂蜜、酒精、冷熱水、墨水、帶蓋的小瓶、量筒、天平等。教學過程：一、導入新課 談話：課前老師請同學們帶來了一些材料，你帶來了什么呢？你能向其他同學們介紹一下嗎？2、教師出示所帶的葡萄汁，問：請同學們猜想一下，如果把葡萄汁倒進水里去，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？3、實驗驗證。小結：把葡萄汁倒進水里后，葡萄汁和水混合。葡萄汁顏色變淡了，味道也變淡了，我們可以說葡萄汁在水中溶解了。4、揭示課題：其他液體倒進水里會不會溶解呢？會不會產(chǎn)生別的現(xiàn)象呢？今天這節(jié)課我們一起來研究“把液體倒進水里”。（板書課題）設計意圖：教師通過身邊的事例引出探究的課題，使學生初步認識液體的溶解現(xiàn)象，使學生感受到生活中處處有科學，由此激發(fā)學生學習的興趣和探究的欲望。二、探究液體在水中的沉和浮1、提問：把你的液體和水混合后會是什么樣的？請把你們的猜測在記錄紙上寫出來。學生小組討論，填寫實驗記錄。設計意圖：預測結果的能力很重要，它是科學探究的重要一步。2、引導學生匯報自己小組內(nèi)的預測情況。（選擇學生實驗的不同液體來說明）生：蜂蜜放入水中，蜂蜜會浮起來。生：把蜂蜜放入水中，蜂蜜會沉在底下，水會往上浮。生：把油放到水里，油會浮上來，因為油比水輕。生：把可樂倒進水里，水會變黑。設計意思：猜想即假設，是科學探究的重要環(huán)節(jié)，既然是假設，那就有好多種可能性，包括是錯誤的。重要的是無論哪種假設，都應該留下痕跡，以便在探究過程中去驗證。3、實驗。師：怎樣才能知道我們的預測是否正確呢？生：做實驗。師：我們在把液體倒進水里的時候要注意，動作要輕，要慢慢地讓液體沿試管壁流進去。(師邊講邊演示)倒完后把試管放回試管架中，認真觀察有什么現(xiàn)象，再把你觀察現(xiàn)象記錄在實驗記錄單上結果欄里。讓我們比一比哪處小組做得又快又好。學生實驗、觀察、記錄，教師巡視指導。液體的沉和浮實驗材料預測結果解釋4、交流。問：哪個小組匯報一下你們小組實驗的結果？你知道為什么會產(chǎn)生這種結果嗎？要求學生用語言描述觀察到的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象說明了什么？小結：實驗說明液體與固體一樣，有的會沉在水底，有會浮在水面，有的會溶在水里。（學生分組活動，教師巡回指導，這一過程大約經(jīng)歷56分鐘。）設計意圖：實驗，是科學探究又一重要環(huán)節(jié)，必須有足夠的時間和空間、并以學生的自主經(jīng)歷為保證。5、師：剛才我們是分別把液體倒進水里，下面我們把它們倒在一起好不好？誰來說說你想怎么倒？（出示蜂蜜、油、水三種液體）每一種倒法的結果會不會一樣呢？每個小組選擇一種倒法，猜想一下，結果會怎樣。6、學生實驗、教師指導。匯報交流實驗結果。發(fā)現(xiàn)：實驗的最終結果是油在最上面，水在中間，蜂蜜在最下面。實驗項目觀察結果（1）倒蜂蜜-水-油，并攪拌7、討論：為什么會這樣呢？小結：在實驗中我們發(fā)現(xiàn)，因為油比水輕，蜂蜜比水重，所以油就會浮在水面，蜂蜜會沉在水底。8、播放視頻雞尾酒的配置過程，問：你知道雞尾酒是怎樣調(diào)配出來的嗎？試著解釋一下原因。設計意圖：在這一過程中，教師始終把探究的主動權交給學生，讓學生自己討論實驗方法，進行預測，然后設計實驗進行驗證，得出結論。學生運用多種感官、多種方法，從多方面研究液體倒入水中的現(xiàn)象，從而發(fā)展了學生的觀察能力，提高了學生的自主探究能力。三、研究液體混合后體積和重量的變化1、研究重量是否發(fā)生變化。學生思考驗證方法，小組實驗：用天平測量酒精和水各自的重量，混合后再測量。提問：前后兩次數(shù)據(jù)比較，你發(fā)現(xiàn)了什么？2、研究體積是否會發(fā)生變化。學生思考驗證方法，小組實驗：用量筒測量酒精和水各自的體積，混合后再測量。提問：前后兩次數(shù)據(jù)比較，你發(fā)現(xiàn)了什么？3、小結：不同液體混合后，重量不變，體積減少。設計意圖：讓學生根據(jù)探究的問題提出假設、設計實驗，讓學生根據(jù)實驗的需要自己取用實驗材料，這種開放的教學模式有利于改變學生的學習方式，有利于學生獨立自主地進行科學探究，更有利于學生在原有的基礎上親身經(jīng)歷科學探究的過程，增強科學探究的體驗，提升學生的科學素養(yǎng)品味。四、觀察熱水在冷水里怎樣流動1、小組討論、思考：（1）把熱水倒進冷水里會發(fā)生什么情況？（2） 怎樣能夠看到你說的現(xiàn)象？有什么辦法？ 2、教師演示，學生在記錄單上畫下看到的現(xiàn)象。方法：在玻璃缸中倒入冷水，把小瓶中裝滿熱水，加入幾滴紅墨水，擰緊瓶蓋，搖晃均勻，把小瓶放在缸底并擰開蓋子，觀察到紅墨水噴向水面，熱的染色水在冷水水面上形成了一層，一座“小火山”噴發(fā)了。五、拓展你還有什么好辦法能夠觀察到熱水在冷水中的流動嗎？自己回家思考、實驗。設計意圖：下課了，讓學生頭腦中產(chǎn)生了更多的問號、省略號、感嘆號這也許更有價值！