2019-2020年九年級化學上冊 6.3《二氧化碳的性質(zhì)》課堂實錄 新人教版.doc

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2019-2020年九年級化學上冊 6.3《二氧化碳的性質(zhì)》課堂實錄 新人教版 一、教學目標 （一）知識與技能 1. 認識二氧化碳，掌握其重要的化學性質(zhì)，了解其物理性質(zhì)； 2. 懂得設計實驗來驗證物質(zhì)性質(zhì)的方法； 3. 學會對實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象進行分析并得出結論的方法。 （二）過程與方法 1. 通過觀察演示實驗的現(xiàn)象，增強學生分析和解決問題的能力； 2. 通過讓學生自己設計實驗去驗證二氧化碳的性質(zhì)，培養(yǎng)學生的實驗設計能力； 3. 通過對二氧化碳能否與水反應的探究設計，培養(yǎng)學生的思維嚴密性。 （三）情感、態(tài)度與價值觀 1. 聯(lián)系生活，由碳酸飲料引發(fā)問題，了解生活中處處有化學，化學就在我們身邊； 2. 拓展碳酸飲料的危害，培養(yǎng)辯證看待問題，合理健康飲食觀念。 二、教材分析 《二氧化碳》選自義務教育課程標準實驗教科書《化學》教材九年級上冊中的第六單元《碳和碳的氧化物》的3課題《二氧化碳和一氧化碳》。本單元是初中最為完整的學習元素和化合物知識體系的一個單元，本節(jié)課的知識體系既能聯(lián)系到碳單質(zhì)，又學習到了碳酸和碳酸鈣等化合物知識，同時為以后的學習打下基礎。所以本課題內(nèi)容是本單元內(nèi)容的核心和紐帶。 本課題包括CO2的性質(zhì)、CO2對生活和環(huán)境的影響、CO等三部分內(nèi)容，此設計為第一課時，主要為CO2的性質(zhì)。本節(jié)教材總體來說難度不大，許多知識學生比較熟悉，也比較感興趣，因此，教師的主要任務是引導學生對二氧化碳的認識從感性上升到理性，利用學到的化學知識理解和解釋相關的化學問題，提高科學素養(yǎng)水平。 三、學情分析 （一）學生對二氧化碳并不陌生，知道它能滅火，能制汽水，還知道它是植物光合作用的原料，也知道用石灰水檢驗二氧化碳。但它為什么會有這些用途，是什么性質(zhì)決定的，它還有哪些用途，是學生不知道的。要求學生通過探究的方法進行學習，所以這節(jié)課重點不是知識的本身，而是形成結論的過程和方法。通過這節(jié)課的學習，學生具備探究事物內(nèi)在本質(zhì)的能力，有一定的分析問題、解決問題，總結規(guī)律的能力。 （二）由于學生剛接觸化學不久，對化學尤其是化學實驗充滿興趣，但學生接觸化學的時間不長，所以實驗分析能力較弱，還沒具備自主的實驗探究能力，所以采用以“教師引導，學生合作”的實驗探究模式，逐步培養(yǎng)學生的設計實驗能力，激發(fā)學生學習的主動性，培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。 四、教學重點 二氧化碳的化學性質(zhì) 五、教學難點 二氧化碳與水的反應 六、教學過程 （一）導入 師：【展示可樂】生活中同學們都喝過汽水，老師手上現(xiàn)在就有一瓶可樂。依照生活經(jīng)驗，打開可樂瓶蓋，會有怎樣的現(xiàn)象？【PPT】 生：qǐ的一聲； 師：qǐ的一聲既是說有什么產(chǎn)生？【打開可樂瓶蓋】這種氣體是什么呢？ 生：氣體；二氧化碳； 師：既然同學們都認為是二氧化碳，能否設計實驗驗證？【PPT】 【提示：加熱可促進氣體從液體中逸出】簡單思考，我請一位同學介紹所設計的實驗。 【引導：可用哪一種試劑來驗證二氧化碳的存在？】請A同學為大家介紹所設計的實驗。 生A：加熱可樂，將氣體通入澄清石灰水； 師：加熱可樂，需要用到哪些儀器？ 生A：試管、酒精燈； 師：如何將氣體導入澄清石灰水？ 生A：用帶導管的膠塞塞緊試管； 師：【PPT】如圖所示，取一定量可樂于試管中，用帶導管的膠塞塞緊，導管另一端伸入到有澄清石灰水的試管中，加熱可樂，如果澄清石灰水變渾濁則說明氣體中存在二氧化碳。 【取等量澄清石灰水于兩支小試管中，一支通氣體，一支作對照】 由于現(xiàn)象并不明顯，所以請派兩名代表（B和C）上臺觀察，并向其他同學描述實驗現(xiàn)象。 【終止實驗，展示澄清石灰水】B同學，如何描述實驗現(xiàn)象？ 生B：澄清石灰水變渾濁； 生C：導管口有氣泡冒出； 氣體是否有顏色？ 生C：沒有； （二）實驗探究一： 【實驗現(xiàn)象】產(chǎn)生無色氣體，澄清石灰水變渾濁；【PPT】 【實驗結論】 生：可樂等飲料中溶有二氧化碳。 師：【展示可樂標簽】在可樂的標簽中，其配料：食品添加劑中確實包括二氧化碳。 今天我們將一起認識二氧化碳這種物質(zhì)?！綪PT】請同學們打開課本117頁，課題3 二氧化碳和一氧化碳；并回憶已學習的物質(zhì)，例如：O2、H2O等，是從哪些方面認識它們？ 生：組成、結構、性質(zhì)、用途、制取 師：名稱：二氧化碳→化學式：CO2→組成：氧元素和碳元素→物質(zhì)分類：純凈物中的化合物，且是氧化物→結構：由CO2分子構成，一個碳原子和兩個氧原子構成→結構決定性質(zhì)→性質(zhì)決定用途→有用則制取【板書】 師：相對分子質(zhì)量44，大于29；向上排空氣法；集滿后正方在桌面； 生：密度比空氣的大；無色無味氣體，熔沸點低；能溶于水； 師：驗滿時用燃著的木條放在集氣瓶口，若熄滅則集滿； 生：不能燃燒，也不支持燃燒，不供給呼吸； 師：實驗探究一中用澄清石灰水檢驗二氧化碳； 生：能使澄清石灰水變渾濁； 師： 生：具有氧化性； （三）實驗探究二： 實驗步驟：燒杯中有一個做成階梯狀的白鐵皮架子，在兩個階梯上各放上一支點燃的短蠟燭，慢慢的將集氣瓶中的二氧化碳氣體沿著燒杯壁倒入燒杯中。 實驗目的：比較CO2與空氣密度的相對大小；驗證CO2不能燃燒，不支持燃燒。 操作要點：點燃蠟燭與傾倒CO2一氣呵成，避免蠟燭燃燒放熱使氣體膨脹，實驗失?。挥貌Ａ稣趽?，防止CO2涌入燒杯使蠟燭同時熄滅。 實驗現(xiàn)象：觀察到，其中下層的蠟燭很快就熄滅了，緊接著上層的蠟燭也熄滅了。【PPT】 分析：這個實驗說明，因為二氧化碳的密度比空氣的大，因此可以像倒水一樣，將集氣瓶中的二氧化碳倒入燒杯中，使其中下層的蠟燭先熄滅，上層的蠟燭后熄滅。 結論：相同條件下，二氧化碳的密度比空氣的大；且不能燃燒、也不支持燃燒。【PPT】 （四）實驗探究三： 實驗步驟：這是一個收集滿二氧化碳氣體的質(zhì)地較軟的塑料瓶，向其中加入約1/3體積的水，立即旋緊瓶蓋，振蕩。 實驗目的：探究CO2是否溶于水。 操作要點：將水快速倒入并迅速旋緊瓶蓋，避免CO2溶于水，瓶內(nèi)壓強減小，空氣進入瓶內(nèi)，使實驗失敗。 實驗現(xiàn)象：觀察到塑料瓶變癟了；【PPT】 分析：部分二氧化碳溶于水，使瓶內(nèi)氣壓減小，大氣壓強使瓶子變癟。【PPT】 結論：二氧化碳能溶于水【PPT】 師：從實驗探究一和三之中，都可得到結論：CO2能溶于水；到底水中能溶解多少CO2呢？請齊聲朗讀教材118頁第一段： 生：CO2能溶于水。在通常狀況下，1體積的水約能溶解1體積的CO2，增大壓強會溶解得更多。生產(chǎn)汽水等碳酸型飲料就是利用了CO2的這一性質(zhì)。 師：【PPT】可樂等汽水被稱為碳酸飲料，推測碳酸從何而來，是否與二氧化碳有關？ 生：CO2與水反應得到的。 師：大家都認為CO2溶于水的過程，還發(fā)生化學變化，且反應生成碳酸，能否設計實驗驗證？ 師：下列信息可幫助設計實驗：【PPT】 1. 碳酸顯酸性； 2. 顯酸性物質(zhì)能使紫色石蕊變紅。（石蕊是一種色素） 請以四人為一小組討論設計實驗，驗證CO2溶于水的過程，還發(fā)生化學應生成碳酸。 【引導：可以用哪種試劑驗證碳酸的存在；CO2和水的存在是否干擾實驗現(xiàn)象，如何設計對比說明。】請D同學為大家介紹所設計的實驗。 生D：用干燥的二氧化碳以及水分別單獨和紫色石蕊反應； 師：目的是什么？ 生D：檢驗二氧化碳或者水能否使紫色石蕊變紅； 生D：用水和CO2還有紫色石蕊反應； 師：目的是什么？ 生D：驗證碳酸的存在。 實驗步驟：與教材實驗比較，可用石蕊溶液將紙花染色后干燥，做四組對比實驗。第一組是紙花上噴稀醋酸，稀醋酸顯酸性，實驗目的是驗證酸性物質(zhì)能使紫色石蕊變紅；第二組則向紙花噴水；第三組將紙花放入盛滿CO2的集氣瓶中；第四組紙花噴水后放入盛滿CO2的集氣瓶中。 學習二氧化碳實驗室制法時，對碳酸有所了解：碳酸不穩(wěn)定，容易分解生成二氧化碳和水；因此可以推測，將實驗IV中變紅的紙花取出烘干，可以觀察到怎樣的現(xiàn)象？【用吹風筒烘干紙花】 生：紙花由紅色變?yōu)樽仙? 師：【板書】 （五）練習 1. 在通常狀況下，二氧化碳是____色____味的氣體，密度比空氣____，能溶于水，1體積的水約能溶解____體積的二氧化碳，增大壓強會溶解得更____。 2. “雪碧”是一種無色的碳酸飲料，將少量“雪碧”滴入紫色石蕊溶液中，然后再加熱，溶液的顏色變化情況是（ ） A. 先變紅后變紫 B. 變紅后顏色不再改變 C. 先變無色后變紅 D. 先變藍后變紫 3. 二氧化硫的性質(zhì)與二氧化碳相似。 若將一充滿SO2的試管倒置于盛水的燒杯中 （如圖所示），可觀察到________________。 （六）課外拓展：碳酸飲料的危害 碳酸飲料有多種益處 ，只要不一次性飲用5升以上，不會對健康 產(chǎn)生影響反倒有利于消化道功能，但健康專家提醒，過量地喝碳酸飲料，其中的高磷可能會改變?nèi)梭w的鈣、磷比例。研究人員還發(fā)現(xiàn)，與不過量飲用碳酸飲料的人相比，過量飲用碳酸飲料的人骨折危險會增加大約3倍；而在體力活動劇烈的同時，再過量地飲用碳酸飲料，其骨折的危險也可能增加5倍。 專家提醒，兒童期、青春期是骨骼發(fā)育的重要時期。在這個時期，孩子們活動量大。如果食物中高磷低鈣的攝入量不均衡，再加上喝過多的碳酸飲料，則要引起足夠的重視。因為它不僅對骨峰量可能產(chǎn)生負面影響，還可能會給將來發(fā)生骨質(zhì)疏松癥埋下伏筆。 七、板書設計 課題3 二氧化碳和一氧化碳 八、課后反思 本節(jié)課以碳酸飲料和二氧化碳的性質(zhì)作為兩條主線，從生活導入化學知識的學習，有利于提高學生學習化學的興趣。知識結構的建立與以往備課組的模式不同，先通過對學生已學知識的整理形成框架，再開始學習新知識，形成認識物質(zhì)的清晰脈絡；有利于學生在以后接觸新物質(zhì)時，可以二氧化碳為例，系統(tǒng)的去認識新物質(zhì)。不足的方面，包括時間把握的不夠好，實驗探究一占用的時間偏多；內(nèi)容銜接上連貫性也還欠佳；與學生的交流互動還不夠活躍，學生設計實驗的熱情還未被完全調(diào)動起來。這些方面希望能隨著教學經(jīng)驗的豐富，以及在實際教學過程中多用心思考而得到改進。