2019-2020年七年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 第1章第2節(jié) 實(shí)驗(yàn)與觀察教案 浙教版.doc

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2019-2020年七年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 第1章第2節(jié) 實(shí)驗(yàn)與觀察教案 浙教版 科學(xué)探究目標(biāo)： 1. 利用現(xiàn)有儀器，探究它的用途 2. 根據(jù)已有知識(shí)，用問題探究法確定：蛋在鹽水中、食醋中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象 知識(shí)技能目標(biāo)： 1. 練習(xí)實(shí)驗(yàn)操作、記錄，描述簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 2. 了解實(shí)驗(yàn)和觀察的意義、方法，熟悉實(shí)驗(yàn)室常用的儀器 情感目標(biāo)： 培養(yǎng)語言表述能力和交流能力，激發(fā)學(xué)習(xí)本課程的興趣 科學(xué)社會(huì)生產(chǎn)要求： 1. 知道人的感官判斷事物的局限性，體會(huì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性，并知道借助于儀器可以擴(kuò)大觀察范圍 2. 實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度 教學(xué)安排：本節(jié)建議2課時(shí)（學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)） 教學(xué)準(zhǔn)備：刻度尺、量筒、溫度計(jì)與體溫計(jì)、天平 教學(xué)重點(diǎn)：1、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)《科學(xué)》的興趣 2、對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、準(zhǔn)確記錄和描述 教學(xué)難點(diǎn)：準(zhǔn)確的記錄和描述簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 教學(xué)過程設(shè)計(jì) （第一課時(shí)） 1. 導(dǎo)引 對(duì)于非典同學(xué)們一定記憶很深。你知道科學(xué)家是如何確定非典的元兇是冠狀病毒的呢？通過學(xué)生小組交流，得出結(jié)論，以此導(dǎo)入課題 2. 分組探究實(shí)驗(yàn)（2人/組） 任務(wù)和要求Ⅰ： （1）寫出桌上各儀器的名稱以及可能的用途（每人一份） （2）寫出實(shí)物展示儀器名稱及可能的用途（與① 重復(fù)的不寫） （3）請(qǐng)寫出你還知道的儀器及其用途 （4）實(shí)驗(yàn)時(shí)真實(shí)地記錄每一步的操作及觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 （5）有說明書的請(qǐng)仔細(xì)閱讀后再做實(shí)驗(yàn) （6）難以解決的問題請(qǐng)舉手 任務(wù)和要求Ⅱ： （1）探究所給儀器的用途及使用方法（每人1份） ①此實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菫榱肆私? （儀器）的用途及使用方法 ②你認(rèn)為用此儀器可測(cè)量 等物體的 ③此儀器的使用方法記錄： 例： a.該儀器使用時(shí)應(yīng)如何擺放？ b.讀數(shù)時(shí)視線 ④不用儀器，你估計(jì)這些物體測(cè)量數(shù)據(jù)可能為 ，單位（ ） ⑤依次寫出用此儀器你所測(cè)得的這些物體的數(shù)據(jù)分別為 ，單位為（ ） （2）課后請(qǐng)進(jìn)一步探究所給儀器的正確使用方法并對(duì)以前的記錄做修改 （3）觀察右手食指的指紋： ①用眼觀察； ②用放大鏡觀察，試著把觀察到的畫下來； ③用帶紅墨水的棉簽涂右手食指，把指印印在指紋圖的右邊，課后與同學(xué)的指紋作比較，有什么不同之處，并思考指紋有哪些用途？ 用途： 。 指紋圖 3、實(shí)驗(yàn)交流 對(duì)任務(wù)Ⅰ中的（1）（2）（3）與任務(wù)Ⅱ中的（1）部分①②④⑤進(jìn)行交流、歸納，得出結(jié)論。并由④⑤數(shù)據(jù)的不同而引入另一話題：?jiǎn)螒{感官還不能對(duì)事物作出可靠的判斷。 4、小組討論 話題如下： ⑴請(qǐng)舉出生活中的實(shí)際例子說明“單憑感官不能作出可靠的判斷”？ ⑵眼見都為實(shí)嗎？請(qǐng)觀察課本P8圖1-12、圖1-13后回答所提問題并用事實(shí)來證明你的結(jié)論的正確性 討論結(jié)束后讓學(xué)生小結(jié)歸納，結(jié)束本節(jié)內(nèi)容。 （第二課時(shí)） 教學(xué)方法：探究式學(xué)習(xí)法，學(xué)生4人一組分組 教學(xué)準(zhǔn)備： 100ml燒杯（2只）、玻璃棒（1支）、藥匙（1支）、食鹽（ 50 克）、白醋（50 ml）、生鵪鶉蛋（2只）、牙簽（2根） 教學(xué)過程： 導(dǎo)引： 每年都會(huì)出現(xiàn)溺水死亡的報(bào)道，假如人在水中是浮的，而不是沉的，該多好！今天請(qǐng)同學(xué)們來調(diào)制某種溶液，能使人體浮起來的溶液，當(dāng)然，我們要找一個(gè)替身演員——鵪鶉蛋來幫忙。請(qǐng)同學(xué)們按分組實(shí)驗(yàn)要求，認(rèn)真做實(shí)驗(yàn)，仔細(xì)觀察，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并思考①蛋在溶液中產(chǎn)生的變化由什么造成？②為使人體浮起來，我們選哪種溶液，為什么？ 分組實(shí)驗(yàn)： （4人/組）（以下內(nèi)容每人一份） 1、 生鵪鶉蛋在白醋里的實(shí)驗(yàn) ⑴ 觀察蛋的形狀、大小、顏色并記錄（注意與實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)的比較） ⑵ 小心地把蛋放入燒杯底后注入約50ml白醋，立即仔細(xì)觀察，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及大致時(shí)間 例：（實(shí)驗(yàn)開始）：記錄蛋在杯中的位置，蛋殼表面出現(xiàn)什么現(xiàn)象，隨后的時(shí)間又出現(xiàn)什么現(xiàn)象 ★ 特別提醒： ⑴ 仔細(xì)觀察并記錄實(shí)驗(yàn)開始后的前5分鐘的現(xiàn)象 ⑵ 實(shí)驗(yàn)進(jìn)行約10分鐘應(yīng)注意褐色斑點(diǎn)的變化及斑點(diǎn)變化后蛋的形狀（可分別用合適的詞語描述） ⑶ 實(shí)驗(yàn)25分鐘后2人小組中的一組長(zhǎng)，另二人小組中的一組員合作開始第二個(gè)實(shí)驗(yàn)；此兩位做完第二個(gè)實(shí)驗(yàn)，換成另外兩位做第二個(gè)實(shí)驗(yàn) ⑷ 當(dāng)45分鐘后蛋“脫胎換骨”時(shí)，把產(chǎn)生的漂浮物用牙簽撈至杯上沿，記錄蛋的顏色，請(qǐng)?zhí)貏e注意記錄約50分鐘時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象 ⑸ 小組成員注意分工合作，一人觀察，一人記時(shí)，兩人記錄 2、 蛋在鹽水中的實(shí)驗(yàn) ⑴ 小心地把蛋放入燒杯底部，注入約50ml水，觀察蛋在水中的情況并記錄 ⑵ 用藥匙取食鹽，小心地用玻璃棒逆時(shí)針攪拌（盡量不碰蛋、燒杯壁），觀察蛋在溶液中的變化。食鹽加至蛋浮起來為止，隨時(shí)小心攪拌（注意觀察玻璃棒不攪拌，液面平靜時(shí)的情況），觀察此時(shí)食鹽顆粒在溶液中是否一直存在并記錄。（注意鹽要一次次慢慢增加。） ⑶ 蛋浮起來后，繼續(xù)沿杯壁注入水，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象將如何變化 ⑷ 完成⑶后，如加入食鹽并攪拌，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象又將如何變化 本節(jié)建議： 1、第二課時(shí)實(shí)驗(yàn)時(shí)間最好有55分鐘，現(xiàn)象都能看到 2、實(shí)驗(yàn)報(bào)告上交后選好的全部張貼，讓同學(xué)自己評(píng)一評(píng)哪些實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫得好（觀察仔細(xì)、記錄認(rèn)真）？ 3、第二堂分組實(shí)驗(yàn)的要求課前請(qǐng)學(xué)生認(rèn)真閱讀，以節(jié)省實(shí)驗(yàn)時(shí)間。 4、使用實(shí)物投影儀，則可取消分組實(shí)驗(yàn)。 實(shí)驗(yàn)報(bào)告： 1、 生鶉蛋在白醋里的實(shí)驗(yàn) ⑴ 蛋的形狀 、大小 、顏色 。 實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)有何變化？ ⑵ 實(shí)驗(yàn)前5分鐘、10分鐘、15分鐘……有哪些現(xiàn)象產(chǎn)生？ 如沉浮情況，有無氣泡，是否旋轉(zhuǎn)，哪頭朝上，何時(shí)浮起等等。列表如下： 現(xiàn)象 時(shí)間 現(xiàn) 象 前5分鐘 前10分鐘 前15分鐘 20分鐘 25分鐘 30分鐘 35分鐘 40分鐘 45分鐘 50分鐘 …… 2、 在鹽水中實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象記錄 現(xiàn)象 時(shí)間 蛋的位置 其他現(xiàn)象 加清水時(shí) 加鹽后 再加適量清水 再加適量鹽