2019-2020年九年級化學(xué)上冊 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界教案 （新版）新人教版.doc

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2019-2020年九年級化學(xué)上冊 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界教案 （新版）新人教版 【教學(xué)目標(biāo)】 1、了解什么是化學(xué)，認(rèn)識到通過化學(xué)知識的學(xué)習(xí)進(jìn)一步認(rèn)識自然、適應(yīng)自然、改造自然、保護(hù)自然，認(rèn)識到化學(xué)與人類進(jìn)步和社會發(fā)展的關(guān)系非常密切。 2、通過收集材料、查閱資料、討論交流、實踐活動等具體探究行為，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。 3、激發(fā)學(xué)生親近、熱愛并渴望了解化學(xué)的情感，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的好奇心和探究的欲望，讓學(xué)生感觸化學(xué)的魅力、體會學(xué)習(xí)化學(xué)的價值。 【教學(xué)重點(diǎn)】了解什么是化學(xué)，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的熱愛之情、探究之欲。 【教學(xué)難點(diǎn)】了解什么是化學(xué)。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 教師準(zhǔn)備：1、多媒體課件（內(nèi)容包括“絢麗多彩的化學(xué)世界”視頻錄像、拓展教學(xué)內(nèi)容的相關(guān)素材及提供給學(xué)生自主探究的Internet超級鏈接）2、實驗相關(guān)器材及用品：試管、燒杯、玻棒、白紙（用NaOH溶液書寫“變化中學(xué)、探究中學(xué)”后晾干）、NaOH溶液、酚酞試液、澄清的石灰水、稀鹽酸等。 學(xué)生準(zhǔn)備：收集一些常見或不常見的材料、用品、食品、藥品等實物和相關(guān)的說明書、商標(biāo)等，以及相關(guān)的現(xiàn)代高科技信息資料。 【教學(xué)設(shè)計】 １、教學(xué)方法：收集資料、指導(dǎo)閱讀、實驗展示、討論交流、拓展探究 ?。?、教學(xué)步驟： 行為 內(nèi)容 意圖 視頻導(dǎo)入 學(xué)生觀看錄像“絢麗多彩的物質(zhì)世界”：藍(lán)天白云、高山流水、草地樹木、汽車奔馳、高樓入云、基因解謎、克隆技術(shù)、納米材料、三峽工程……多彩的物質(zhì)世界，化學(xué)無處不在。什么是化學(xué)呢？ 引出課題 圖文解讀 帶著問題閱讀課本，解讀插圖，初步形成化學(xué)的概念。（化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律的自然科學(xué)。）在學(xué)生閱讀的過程中指導(dǎo)學(xué)生感性地去讀，把抽象的概念與具體的物質(zhì)相聯(lián)系，形成初步的感性認(rèn)識。 培養(yǎng)自學(xué) 實驗探究 通過實驗，了解“變化”，形成認(rèn)識：（學(xué)生作助手） １、白紙顯字：向用酚酞試液書寫的白紙噴灑稀氨水，白紙上出現(xiàn)紅色的字跡“變化之學(xué)，探究中學(xué)”； ２、反復(fù)無常：向氫氧化鈉溶液滴入酚酞試液，溶液變紅，再滴入稀鹽酸，紅色消失，再滴入氫氧化鈉溶液，溶液變紅，反復(fù)幾次。 ３、清水變奶：讓學(xué)生向裝有少量澄清石灰水的試管中吹氣“清水變成牛奶”，讓另一學(xué)生繼續(xù)吹氣“牛奶變成清水”。 互動實踐 調(diào)查展示 以學(xué)生為主體，學(xué)生自己上臺展示課前收集的實物材料、商標(biāo)、說明及一些相關(guān)的高科技信息材料。通過以資源共享為目的的調(diào)查展示，讓學(xué)生親身體會什么是組成、結(jié)構(gòu)及性質(zhì)，使化學(xué)的概念緊密與同學(xué)們的生活實際相關(guān)系。 資源共享 討論交流 主題：我心目中的化學(xué) １、討論化學(xué)這門學(xué)科是如何產(chǎn)生的，讓學(xué)生“從生活走向化學(xué)”； ２、討論、列舉生產(chǎn)、生活中的化學(xué)，讓學(xué)生“從化學(xué)走向社會”。 ３、學(xué)生自主交流感受 形成共識 歸納總結(jié) 深化理解：化學(xué)是什么？化學(xué)與社會發(fā)展、人類進(jìn)步的關(guān)系。 　　總結(jié)方法：“變化中學(xué)，探究中學(xué)”——聯(lián)系實際，積極探究。 悟法開竅 拓展研究 學(xué)生通過課件，自主學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，指導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)獲取知識，充分利用社區(qū)資源獲得信息，樹立大課程意識。 升華提高 ３、活動與作業(yè)： 請你參考下列主題（任選一個或多個）或自擬，通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，查詢相關(guān)材料或自主上網(wǎng)搜索（可參考課件）、，完成一篇小論文或自辦、合辦一期小報（報題目自擬，突出個性、特色）進(jìn)行交流： ①有關(guān)化學(xué)學(xué)科形成的歷史　　 ②化學(xué)在現(xiàn)代社會的應(yīng)用舉例 ③探索學(xué)好化學(xué)知識的方法 ④你最感興趣的化學(xué)前沿知識 ⑤你在日常生活中發(fā)現(xiàn)的化學(xué)知識 ⑥其它（自擬） 【背景資料】 １、有關(guān)“化學(xué)史、化學(xué)家”的網(wǎng)上資源： 218.62.43.28/52chem/Article_Class2.asp?ClassID=12 ２、有關(guān)“新型材料及化學(xué)工藝”的網(wǎng)上資源： pep.cn/441hxycl/441.htm ３、有關(guān)“化學(xué)與環(huán)境保護(hù)”的網(wǎng)上資源： pep.cn/411hjbh/411.htm ４、“生活中的化學(xué)”網(wǎng)上資源： lusen19.nease.net/ cbe21/subject/chemistry/ ５、“趣味化學(xué)常識”網(wǎng)上資源： lusen19.nease.net/ 218.62.43.28/52chem/Article_Class2.asp?ClassID=11 ６、其它途徑：學(xué)校、社區(qū)、工廠……的圖書室、資料室、檔案室等。 【點(diǎn)評】 本課題是九年級學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)化學(xué)的第一課。譚老師在教學(xué)中充分展示了現(xiàn)代化教學(xué)手段的魅力，“視頻導(dǎo)入”抓住了學(xué)生眼球，物質(zhì)世界絢麗多彩的第一印象，濃縮了歷史的變遷、拓展了求知的視野。 教學(xué)中注意發(fā)揮教科書“圖文并茂、以圖代文”的特色，培養(yǎng)學(xué)生“解讀圖文”的自學(xué)能力，通過互動實踐的探究突出化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)。教學(xué)中展示學(xué)生課前調(diào)查的信息，能較好達(dá)到資源共享的目的。如此堅持下去，其深層次的教學(xué)意義還在于讓學(xué)生通過互動實踐活動、資源共享展示等環(huán)節(jié)培養(yǎng)他們的“合作”意識。 整個教學(xué)過程體現(xiàn)了讓學(xué)生“從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會”的理念。更可貴的是運(yùn)用唯物辯證法、實踐第一性的觀點(diǎn)向?qū)W生推介出學(xué)習(xí)化學(xué)的基本方法————變化中學(xué)、探究中學(xué)。 課題1 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩（B案） 【教學(xué)目標(biāo)】 1、 知道化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。 2、通過文字、圖片、音像獲取有關(guān)信息，初步學(xué)會運(yùn)用比較、歸納、慨括等方法對獲取的信息進(jìn)行加工。 3、感受并贊賞化學(xué)對改善個人生活和促進(jìn)社會發(fā)展的積極作用，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題，認(rèn)識化學(xué)學(xué)習(xí)的價值。 4、 激發(fā)學(xué)生親近化學(xué)，熱愛化學(xué)并渴望了解化學(xué)的情感。 【教學(xué)重點(diǎn)】培養(yǎng)學(xué)生情感、態(tài)度與價值觀；讓學(xué)生了解什么是化學(xué)。 【教學(xué)難點(diǎn)】如何讓學(xué)生知道“化學(xué)是什么”。 【教學(xué)準(zhǔn)備】實驗準(zhǔn)備 AgNO3溶液 HCl溶液 NaOH溶液 酚酞 CuSO4溶液　　試管架 大試管3支 小燒杯 事先用酚酞寫好“化學(xué)大世界”的白紙并晾干 【課時安排】1課時 【教學(xué)設(shè)計】 一、魔術(shù)激趣 請三名學(xué)生分別上臺表演： 甲：（展示A、B兩種無色液體）請大家猜測：如果把這兩種液體混合在一起會有什么現(xiàn)象呢？ （在同學(xué)們各抒己見后） 甲：[向盛有A液體（稀鹽酸）的試管中滴加B液體（AgNO3溶液）。] （在同學(xué)們驚訝的目光中） 甲：我表演的節(jié)目叫：“清水變牛奶”，可是不能喝！ 乙：這有什么稀奇，我也會表演（展示C、D兩種無色液體），我也請大家猜一猜，如果把它們混在一起會有什么現(xiàn)象呢？ （在同學(xué)們各抒己見后） 乙：[向盛有C液體（NaOH溶液）的燒杯內(nèi)，逐滴滴入D液體（無色酚酞）] （在同學(xué)們期待的目光中） 乙：我的節(jié)目叫“花開花落知多少”。 丙：我是一個制造商，產(chǎn)品是什么呢？（展示藍(lán)色的E液體和無色的F液體）。 丙：[向盛有E液體（CuSO4溶液）的試管中倒入無色的F液體（NaOH溶液），倒出試管上層清液后，將藍(lán)色沉淀物移到一個小果凍盒內(nèi)。] 丙：同學(xué)們，我的產(chǎn)品是什么呢——“果凍”，但這種假果凍是不能吃的。 師：謝謝三位同學(xué)的精彩表演，同時感謝所有同學(xué)的積極參與。這些有趣的現(xiàn)象都與化學(xué)密切相關(guān)。（將噴霧壺內(nèi)液體向一張白紙噴去，白紙顯示出紅色的“化學(xué)大世界”。）下面讓我們大家一起走進(jìn)這神秘的“化學(xué)大世界”。 二、動畫展示 教師課前制作由不同圖片組成的動畫：化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩。 學(xué)生欣賞動畫同時思考問題：什么是化學(xué)，化學(xué)與人類發(fā)展和社會進(jìn)步有何關(guān)系？ 三、討論交流 學(xué)生欣賞動畫、閱讀教材、小組討論，然后全班同學(xué)交流對化學(xué)的認(rèn)識。 四、探究活動 1、閱讀教科書、研究插圖 2、小組競賽 （1）說出你所知道的化學(xué)家。 （2）列舉生活、生產(chǎn)與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象或事例。 （3）展示帶來的相關(guān)資料和實物。 3、預(yù)測如果沒有化學(xué)世界將變成什么樣子？讓學(xué)生在假設(shè)中體驗化學(xué)知識的重要性。 五、圖片展示 1、 西班牙西北部海岸被污染的海灘。 2、 泰國首都曼谷擁擠的汽車排氣造成嚴(yán)重的空氣污染。 3、 堆積如山的工業(yè)有害廢物。 4、 工業(yè)廢料“紅塵”滾滾。 5、 資料“綠色化學(xué)”。 6、 天更藍(lán)、水更清、花更艷，化學(xué)使世界更加絢麗多彩。（一組圖畫） 六、探究小結(jié) 學(xué)生看后發(fā)表自己的觀點(diǎn)，談?wù)剬瘜W(xué)的新認(rèn)識。 通過化學(xué)對環(huán)境的危害讓學(xué)生認(rèn)識到：未來化學(xué)將是朝著“綠色化學(xué)”的方向發(fā)展；同時樹立社會責(zé)任感，立志學(xué)好化學(xué)造福人類。 七、課堂整理 1、 學(xué)完本課題我知道。 2、 初談學(xué)習(xí)化學(xué)的方法。 八、課后補(bǔ)償 1、將課堂整理的內(nèi)容完成后連同課前搜集的相關(guān)資料等，裝入自己的“化學(xué)學(xué)習(xí)成長袋”中。 2、點(diǎn)擊網(wǎng)站chinaenvironment/chinese 【背景資料】 1、pep.cn 2、syjy.cn 3、tech.sina.cn 4、newssc.vrg 【點(diǎn)評】 在學(xué)生的表演中，揭開了化學(xué)學(xué)習(xí)的序幕，既突出了化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，又寓意著“化學(xué)探究性學(xué)習(xí)”的基本環(huán)節(jié)“問題----猜測----設(shè)計----實踐----結(jié)論----反思”，同時暗喻了學(xué)生是化學(xué)學(xué)習(xí)的主體。 課堂內(nèi)容選取觸目驚心的“反面教材”顯示了化學(xué)另一面，很自然地向?qū)W生呼喚出“綠色化學(xué)”。這種教學(xué)處理對培養(yǎng)學(xué)生作為現(xiàn)代公民的社會責(zé)任感是十分必要的。 特別值得一提的是，王老師在化學(xué)第一課學(xué)習(xí)中，就涉及到了學(xué)生“化學(xué)學(xué)習(xí)成長袋”，這是在新的教育理念指導(dǎo)下，新的學(xué)習(xí)評價實踐和新的教育評價觀的具體體現(xiàn)，這種作法是值得提倡的。 課題2　化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)（第一課時） 【教學(xué)目標(biāo)】 1、認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實驗，初步學(xué)會對實驗現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法，初步學(xué)習(xí)書寫探究活動（或?qū)嶒灒﹫蟾娴姆椒ā? 2、能體驗到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅，并進(jìn)而體會到化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)是關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象。 【教學(xué)重點(diǎn)】 培養(yǎng)學(xué)生對實驗現(xiàn)象的觀察和分析能力，并能明確地表述探究所得到的結(jié)論。 【教學(xué)難點(diǎn)】激發(fā)學(xué)生探究的情趣。 【實驗準(zhǔn)備】 教師準(zhǔn)備：燒杯、澄清的石灰水、火柴、蠟燭、水等。 學(xué)生準(zhǔn)備：蠟燭、火柴 【課時安排】一課時 【教學(xué)設(shè)計】 引入：觀察是一種重要的學(xué)習(xí)方法，學(xué)會觀察化學(xué)實驗現(xiàn)象，在化學(xué)科學(xué)中具有重要作用。一般來說，我們可以利用人體感覺器官一視、聽、嗅、觸來進(jìn)行觀察體驗。下面我們對蠟燭及其燃燒的探究來學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法。 實驗探究： 點(diǎn)燃蠟燭“前” 教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有的物理知識進(jìn)行開放性的探究 學(xué)生觀察蠟燭的結(jié)構(gòu)、顏色、狀態(tài)、形狀和硬度等，并嗅其氣味，用小刀切一小塊石蠟放入水里看是否沉入水底 點(diǎn)燃蠟燭“中” 教師巡回指導(dǎo) 學(xué)生觀察燃燒過程 1、取一根火柴梗迅速平放入火焰中，1s后取出，觀察火柴梗燃燒的情況。 2、取一只干冷燒杯罩在火焰上方，觀察燒杯壁的現(xiàn)象，取下燒杯，迅速倒入小量澄清石灰水振蕩，觀察現(xiàn)象。 學(xué)生猜測蠟燭燃燒后的產(chǎn)物、交流觀察到的現(xiàn)象及得出的結(jié)論： 發(fā)出明亮火焰有濁淚，外焰最先碳化，內(nèi)焰燃燒不充分，說明外焰溫度最高，內(nèi)焰溫度較低，焰心溫度最低，杯壁有水滴，澄清的石灰水變渾濁。 教師演示：從蠟燭火焰中，可以引出一縷白煙 學(xué)生觀察 結(jié)論：石蠟可以氣化〔可觀察到的現(xiàn)象〕 熄滅蠟燭“后” 教師指導(dǎo) 學(xué)生觀察發(fā)生的現(xiàn)象。 學(xué)生合作去點(diǎn)燃剛熄滅時的白煙，看能否燃燒。 分析、交流及得出結(jié)論：蠟燭熄滅后有白煙產(chǎn)生白煙能燃燒 交流匯報探究過程及結(jié)果 教師 比較誰觀察到的現(xiàn)象多，誰的描述更細(xì)致、更準(zhǔn)確？與同學(xué)交流進(jìn)行觀察和描述的體驗。 各小組交流實驗結(jié)果及體驗 再探究 教師：對于有的組在交流中提出“異常情況”，請同學(xué)們各抒已見 學(xué)生 1、對圖1-17操作的改進(jìn)。 〔1〕 用冷、干燥的玻片，在火焰外不同距離可觀察到不同的現(xiàn)象。 〔2〕用石灰水潤濕燒杯內(nèi)壁。如圖1-17罩在火焰上方…… 2、對用火柴梗實驗的異議。 改用洗凈干燥的“雪糕”木片削成細(xì)木條來代替火柴梗。 結(jié)論：1、有的組，由于操作不當(dāng)引起燒杯內(nèi)氣體擴(kuò)散，使石灰水變渾不明顯。 2、火柴梗短不安全，有的同學(xué)未去掉火柴頭就更不安全。 填空實驗報告 課本Ｐ9探究活動報告，僅供同學(xué)們參考。 學(xué)生自己設(shè)計完成實驗報告。 課后作業(yè)（彈性）： 1、 同學(xué)們有興趣的話，可圍繞今天的探究實踐，寫一篇關(guān)于蠟燭的習(xí)作。 體裁不限：綜合報告、科技小論文、科普小小說、科幻故事……題目自擬：如“蠟燭自述”、“燭光探秘”、“小小蠟燭知多少”…… 2、可嘗試將自己的習(xí)作向有關(guān)報刊投稿，投稿地址可向老師咨詢。 【點(diǎn)評】 本節(jié)課是學(xué)生正式接觸化學(xué)實驗的第一課，教師抓住蠟燭燃燒的“前”、“中”、“后”三個環(huán)節(jié)，讓“觀察”貫通始終，這樣就將學(xué)習(xí)方法和觀察能力的培養(yǎng)寓于“過程”之中。 本節(jié)課的另一特點(diǎn)是教師對學(xué)生匯報交流中的“異常情況”，組織了再探究，其再探究的內(nèi)容有力地淡化了“書本權(quán)威”，而強(qiáng)化了學(xué)生主體。課后彈性作業(yè)更是別具一格，可謂化學(xué)實驗教學(xué)的一個亮點(diǎn)。 課題2 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)（第二課時） 【教學(xué)目標(biāo)】 1、認(rèn)識實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑，能完成簡單的探究實驗，并寫出實驗報告。 2、學(xué)習(xí)對化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和分析的方法，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問題和解決問題的能力。 3、體驗化學(xué)探究學(xué)習(xí)活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。 【教學(xué)重點(diǎn)】 認(rèn)識科學(xué)實驗可以獲得有價值的探究結(jié)果。 【教學(xué)難點(diǎn)】 收集呼出氣體的操作。 【實驗準(zhǔn)備】 教師：集氣瓶、水槽、玻璃片、飲料管、澄清石灰水，滴管、火柴梗（或細(xì)木條）、盛滿氧氣的集氣瓶若干，盛滿二氧化碳的集氣瓶若干。 學(xué)生：利用玻璃杯、盆子、吸管、進(jìn)行收集呼出的氣體的操作訓(xùn)練。 【教學(xué)設(shè)計】 信息平臺 學(xué)生回憶小學(xué)自然（或科學(xué)）課，七、八年級生物學(xué)的相關(guān)知識。 教師演示學(xué)生當(dāng)助手： ①向一瓶氧氣中伸入燃著的細(xì)木條 ②向一瓶空氣中伸入燃著的細(xì)木條 ③向一瓶二氧化碳中伸入燃著的細(xì)木條 ④向一瓶二氧化碳中傾倒少量澄清石灰水,振蕩觀察 分析思考得出如下結(jié)論: A、氧氣可以支持燃著的細(xì)木條燃燒，燃燒越旺，說明氧氣相對含量越多。 B、二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。 C、二氧化碳可以使澄清石灰水變白色渾濁，出現(xiàn)的白色渾濁越多，說明二氧化碳越多。 【點(diǎn)評】 由于學(xué)生剛進(jìn)入化學(xué)學(xué)習(xí)，實驗操作能力有限，在此教師要求學(xué)生當(dāng)助手的實驗操作，為后面學(xué)生的實驗探究作了一次直觀的示范，通過對實驗現(xiàn)象的分析，搭建了相關(guān)信息的平臺 問題質(zhì)疑 “呼吸”是生命現(xiàn)象的特征之一，在這司空見慣的現(xiàn)象中有什么科學(xué)的奧秘呢？人吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？ 【點(diǎn)評】 “呼吸”常見的現(xiàn)象不平常 討論交流 請?zhí)岢瞿銈兊牟孪?，并設(shè)計實驗進(jìn)行驗證？ 活動探究 1、分別收集兩瓶空氣（A、B）、兩瓶呼出的氣體（C、D）向A、C中分別滴入澄清石灰水，蓋上玻璃片振蕩做好觀察的記錄。 2、另將燃著的木條分別插入B和D瓶氣體中，觀察木條燃燒的情況。 3、對著玻璃片呼氣。 【點(diǎn)評】 注意實驗儀器的編號標(biāo)記，體現(xiàn)了教師的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng) 展示交流 交流分組實驗的現(xiàn)象和結(jié)論。 評價整合 1、 對異?，F(xiàn)象的分析： ①對C瓶內(nèi)無渾濁現(xiàn)象的分析:a、滴入澄清石灰水后沒有蓋玻璃片就振蕩，二氧化碳擴(kuò)散后，瓶內(nèi)量少。b、可能是沒有進(jìn)行深呼吸而收集的氣體。 ②對點(diǎn)燃的木條不是同時放入兩集氣瓶內(nèi)，產(chǎn)生的實驗現(xiàn)象評價。你認(rèn)為怎樣操作更簡便？ 【點(diǎn)評】 對異常現(xiàn)象的分析,能突破的本次探究的難點(diǎn)，結(jié)合生物學(xué)知識：呼出的氣體是指經(jīng)過肺部進(jìn)行氣體交換后的氣體，而不是含一口氣又吹出來的空氣 2、對異常觀點(diǎn)的分析：不對著玻璃片呼氣，也可得出類似的結(jié)論。此說法是否有道理？為什么？ 【點(diǎn)評】 對異常觀點(diǎn)的分析也是本個案中的又一個亮點(diǎn)，因為呼出的氣體中含有水蒸氣的現(xiàn)象，通過平時的生活常識（如冬天嘴中冒出的白色）等途徑可知道 反思小結(jié) 通過上述活動探究： 1、你對人吸入的空氣和呼出的氣體中所含哪些物質(zhì)的多少有什么初步結(jié)論？ 2、 通過對異?，F(xiàn)象的分析，你有什么感受？ 【點(diǎn)評】 科學(xué)實驗要有科學(xué)的態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)，規(guī)范的操作 3、通過對異常觀點(diǎn)的分析，你有什么感受？ 4、在探究實驗和交流反思的基礎(chǔ)上完成實驗報告。 成長記錄 請將本節(jié)課你感受最深的情節(jié)或體驗，記入你的成長記錄中。 深化拓展 竹節(jié)在受熱后由于節(jié)內(nèi)氣體膨脹炸裂。依據(jù)所學(xué)的生、化知識設(shè)計實驗來探究竹節(jié)內(nèi)的氣體成分與空氣成分有何異同？ 【點(diǎn)評】 竹節(jié)為密閉結(jié)構(gòu)，只有呼吸作用，而不能進(jìn)行光合作用，因此竹節(jié)內(nèi)氣體中CO2含量比空氣高。讓學(xué)生設(shè)計實驗去探究。將課堂探究內(nèi)容遷移拓展,獨(dú)具匠心。 課題3 走進(jìn)化學(xué)實驗室 （第一課時） 【教學(xué)目標(biāo)】 1、認(rèn)識常用的化學(xué)儀器，知道藥品的取用規(guī)則，初步學(xué)會藥品的取用方法。 2、能遵守實驗室規(guī)則，初步養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。 3、認(rèn)識化學(xué)實驗是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段，知道嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的實驗原理和操作方法是實驗成功的關(guān)鍵。 【教學(xué)重點(diǎn)】藥品的取用方法 【實驗準(zhǔn)備】 每個實驗臺上放置鋅粒、食鹽、碳酸鈉粉末、稀鹽酸等藥品。 教科書附錄I中的常用儀器及藥匙、鑷子、試管架等儀器（紙槽學(xué)生自制）。 【教學(xué)設(shè)計】 活動與意圖 內(nèi) 容 與 方 法 認(rèn)識與體驗 認(rèn)識常見化學(xué)儀器，了解其名稱，用途等。 參觀與感受 觀察“三室”（儀器藥品保管室、實驗準(zhǔn)備室、實驗室）布置，閱讀“實驗規(guī)則”，觀看儀器藥品存放。 回憶與感悟 學(xué)生暢談廚房中所見的液體與固體物質(zhì)。模仿感悟倒水、倒食用油、倒醋、倒醬油、取食鹽、取味精……的動作。 回憶家中廚房食品柜內(nèi)生活品的擺放。 實踐與探究 在實踐操作中探究科學(xué)、規(guī)范的藥品取用方法 閱讀與交流 看書、交流藥品的取用規(guī)則。 1、取用塊狀藥品的儀器及方法訓(xùn)練。 2、取用粉末狀的儀器及方法訓(xùn)練。 3、取用多量液體的方法探究及方法訓(xùn)練。 4、取用一定量液體的儀器、讀數(shù)及方法訓(xùn)練。 5、取用少量液體的儀器及方法訓(xùn)練。 比較與歸納 1、從學(xué)生的“實踐與探究”中，找出幾例藥品取用的方法進(jìn)行展示，讓學(xué)生辨析正與誤，在糾正錯誤時說明原因。 2、對照日常生活中你取用固體、液體物質(zhì)中的動作，哪些是不良習(xí)慣，應(yīng)予改正。 藥品的取用方法 辨析與反思 總結(jié)與評價 通過學(xué)習(xí)，你的收獲、體會或想法。 練習(xí)與實踐 1、完成實驗報告。 2、利用家庭的生活日用品、固體、液體練習(xí)藥品的取用。 【點(diǎn)評】 九年級的學(xué)生也可能是第一次走進(jìn)化學(xué)實驗室，但絕不是第一次走進(jìn)廚房，也絕不會是第一次取用固體、傾倒液體。老師在本課中把“廚房——化學(xué)實驗室”聯(lián)系起來了，有效地縮短了“學(xué)生與新知識、新技能”之間的心理距離，學(xué)生在參觀化學(xué)“三室”過程中，在陌生的環(huán)境中又有幾份“似曾相識”的感受。 從學(xué)生的實踐中找出實例進(jìn)行展示，又讓學(xué)生來辨析正誤，不僅“糾錯”，還要“究因”。這種“正與誤”都來自學(xué)生的操作展示，能使學(xué)生充分感受到在平等、和諧的氛圍中“做中學(xué)”、“學(xué)中做”。教學(xué)沒有停留在“辨析”上，而是從實驗室又回到生活中去，反思一些不良習(xí)慣，如茶杯蓋、水瓶塞的正放，又如醬油瓶標(biāo)簽的污染等。 整個教學(xué)體現(xiàn)了“學(xué)生為本”，教師主導(dǎo)，課堂內(nèi)外結(jié)合的特點(diǎn)。教得活潑，學(xué)得輕松。 課題3 走進(jìn)化學(xué)實驗室(第二課時) 【教學(xué)目標(biāo)】 1、認(rèn)識實驗是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要途徑，學(xué)會細(xì)致準(zhǔn)確客觀地觀察，描述和記錄實驗現(xiàn)象。明確嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，正確的實驗原理和規(guī)范的操作方法是實驗成功的關(guān)鍵。 2、結(jié)合藥品的加熱、儀器的洗滌等基本操作練習(xí)，探究總結(jié)操作的要點(diǎn)，了解化學(xué)實驗規(guī)則，初步形成良好的實驗習(xí)慣。 【教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)】 重點(diǎn)：藥品的加熱、儀器洗滌的實驗操作要點(diǎn)。 難點(diǎn)：相關(guān)的操作技能和良好的實驗習(xí)慣的形成。 【教學(xué)設(shè)計】 教學(xué)環(huán)節(jié) 知識發(fā)展線 師生活動 情景導(dǎo)入 身邊的事 在生活和今后的工作中，我們常常要對物質(zhì)進(jìn)行加熱、對器皿進(jìn)行洗滌等。請舉出幾種熟知的用于物質(zhì)加熱的器皿和能源？ 活 動 與 探 究 酒精燈的使用方法 1、教師投影或出示教學(xué)掛圖圖1-35，學(xué)生討論分析出圖1-35中提供的知識信息和技能要求。由學(xué)生進(jìn)行開放性的探索和思考。 2、學(xué)生在上述分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行信息處理，歸納出酒精燈的正確使用方法。 3、以小組為單位，練習(xí)酒精燈從“點(diǎn)燈到熄燈”的全過程。 4、思考：如果酒精灑出失火怎么滅火？并分析滅火的原理。 5、學(xué)生先閱讀實驗〔1-4〕，然后分組點(diǎn)燃酒精燈，觀察火焰的分層情況，嘗試判斷各層溫度高低的方法。 6、請學(xué)生代表匯報實驗觀察到的酒精燈火焰的分層情況，以及各層溫度不同的驗證方法和理由(對于火柴伸入的方式不同，造成的異?，F(xiàn)象，要引導(dǎo)學(xué)生分析、討論，培養(yǎng)良好的實驗習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度)。 給物質(zhì)加熱 1、由瓦特觀察炊壺內(nèi)蒸汽將壺蓋沖起掀開提出假設(shè) ①若炊壺內(nèi)的水只有壺容積的四分之一至三分之一，會有什么現(xiàn)象？若達(dá)到五分之四又會怎么樣？②若將炊壺的壺嘴堵上一個軟木塞，并蓋緊壺蓋，可能有什么現(xiàn)象出現(xiàn)？猜測物體的運(yùn)動方向。 2、學(xué)生閱讀P17面的活動與探究，弄清實驗的內(nèi)容和操作要求。 3、學(xué)生分小組實驗，歸納出實驗的現(xiàn)象，完成教材中四個討論題，并歸納出給物質(zhì)加熱的方法。 4、各小組匯報： ①實驗的結(jié)論；②四個討論題的結(jié)果；③給物質(zhì)加熱的方法及注意事項。 5、學(xué)生以小組為單位，對實驗〔1-5〕進(jìn)行探究，記錄實驗現(xiàn)象(強(qiáng)調(diào)規(guī)范操作，教師巡回指導(dǎo)，做好信息反饋)。 儀器 洗滌 1、學(xué)生自由交流生活中怎樣洗玻璃杯、碗、盤等的方法，并說說洗干凈的標(biāo)準(zhǔn)是什么？ 2、學(xué)生自學(xué)儀器洗滌有關(guān)內(nèi)容。 3、教師出示問題群： 學(xué)生探究歸納 （1）試管洗滌的一般程序。 （2）使用試管刷刷洗試管時應(yīng)注意的問題？ （3）玻璃儀器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)是什么？ （4）洗凈的玻璃儀器如何存放？ 4、學(xué)生嘗試用試管刷刷洗試管，并學(xué)會觀察試管是否已經(jīng)洗干凈。 5、同學(xué)交流儀器洗滌的體驗，對照日常生活中的器皿洗滌方法進(jìn)行反思。 反思 與 小結(jié) 1、學(xué)生小結(jié)本課的主要知識內(nèi)容 2、交流你印象最深的學(xué)習(xí)過程與方法 3、完成實驗報告 拓展 與 延伸 自己動手： 1、通過觀察和使用實驗里的酒精燈，請自制一個酒精燈，寫出你自制酒精燈所使用的材料的來源、制作過程和使用效果。 2、根據(jù)所學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)用所學(xué)的技能，在家中嘗試洗滌杯、碗、盤等，最后寫出心得體會。 執(zhí)教：湖北省枝江市仙女中學(xué) 張賢炳 執(zhí)教 【點(diǎn)評】 加熱、洗滌是生活中常見到的、常用到的基本技能。本節(jié)課 “從生活實際切入→實驗室內(nèi)的演練→技能上的熟練→反思生活中的技能→達(dá)到認(rèn)識上的升華”環(huán)環(huán)相扣，首尾呼應(yīng)，充分體現(xiàn)了“學(xué)以致用”的原則。 由瓦特觀察“炊壺內(nèi)蒸汽將壺蓋沖開”這個學(xué)生熟知的科學(xué)家的故事，創(chuàng)設(shè)化學(xué)探究學(xué)習(xí)的新情境，別開生面。從假設(shè)堵住壺嘴，猜測塞子沖開后的運(yùn)動方向，遷移到為什么用試管加熱液體時試管口不能對著人，如此探究，便于學(xué)生理解，真是獨(dú)具匠心。 整體過程很好地體現(xiàn)了實驗技能訓(xùn)練的實踐性、探究性。 第一單元 能力測試題 一、我會選：（每小題只有一個正確選項符合題意）（2分10=20分） 1、原子論和分子論學(xué)說的創(chuàng)立，奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。其科學(xué)家是( ) A、門捷列夫 B、道爾頓和阿伏加德羅 C、湯姆生 D、愛迪生 2、我國古代有幾大聞名世界的化學(xué)工藝是( ) A、燒陶瓷、指南針、造紙 B、燒陶瓷、冶鐵、印刷、釀酒 C、燒陶瓷、造紙、冶鐵、制火藥 D、制火藥、指南針、造紙、印刷 3、關(guān)于“綠色化學(xué)”特點(diǎn)概述錯誤的是( ) A、采用無毒無害的原料，生產(chǎn)有利環(huán)保、人體健康、安全的產(chǎn)品。 B、在無毒、無害的條件下反應(yīng)，減少廢物向環(huán)境排放。 C、充分利用能源、資源，提高原子利用率、使原料的原子都成為產(chǎn)品。 D、充分利用綠色原料進(jìn)行化工生產(chǎn)，產(chǎn)出綠顏色產(chǎn)品。 4、化學(xué)是一門自然科學(xué)，學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要方法是( ) A、計算 B、推理 C、測量 D、實驗 5、人們的習(xí)慣性動作中也大有學(xué)問，例如：生活中常有揭開蓋子（塞子）的動作，如茶杯蓋子、鍋蓋、酒瓶、飲料瓶的蓋子等，這些蓋子取下后應(yīng)該怎樣放在桌面上，才符合良好的衛(wèi)生習(xí)慣呢？( ) A、翻放 B、正放 C、隨意放 6、用酒精燈加熱，被加熱的試管（或其它器皿）部分應(yīng)對位于( ) A、火焰的內(nèi)焰 B、火焰的外焰 C、火焰的焰心 7、對滴管正確使用方法敘述錯誤的是( ) A、滴瓶上的專用滴管專用，取用試劑后不要洗滌立即回位。 B、非專用滴管可連續(xù)在不同試劑瓶中吸液。 C、滴管吸液后，不要平放和倒置，不得放在桌上或它處。 D、用滴管向試管中滴加試劑時，滴管要懸空，不得伸入試管或與試管壁接觸。 8、給3mL液體加熱，需使用的儀器有( ) ①試管 ②燒杯 ③試管夾 ④酒精燈 ⑤蒸發(fā) 皿⑥石棉網(wǎng) ⑦鐵架臺(帶鐵圈) A、①③④⑤ B、②④⑥ C、①③④ D、②④⑥⑦ 9、下列藥品圖標(biāo)中，屬腐蝕品的是( ) A B C D 10、如下圖所示，王歡同學(xué)操作正確的是( ) 二、我會填：（1分18=18分） 11、化學(xué)是研究物質(zhì)的 以及 規(guī)律的科學(xué)。 12、實驗室里所用的藥品中，有很多是有腐蝕性或有毒的，為保證安全，應(yīng)做到“三不”；一是不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味，二是不要 ，三是不要 。 13、玻璃儀器內(nèi)壁洗干凈的標(biāo)準(zhǔn)是 。 14、實驗（或探究）成功的關(guān)鍵是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、合理的 。 15、實驗（或探究）后，要寫出報告，報告中首先要注明報告者姓名，合作者及日期等內(nèi)容。其報告主要內(nèi)容有：①探究活動名稱，② ，③ ，④ ，⑤ ，⑥ ，⑦ ，⑧ 。 16、實驗中，若不小心將酒精燈碰翻在桌上，桌上酒落的酒精燃燒起來，最簡捷有效的撲滅方法是 。 17、科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的 之一。而實驗則是科學(xué)探究的 。 三、我會探究（參考下表提示）（17分） 18、“蠟燭及其燃燒”的探究 （1）探究內(nèi)容名稱：“蠟燭及其燃燒”的探究。 （2）探究用品：蠟燭，火柴，2個燒杯（潔凈干燥），澄清石灰水。 （3）、探究的目的：蠟燭的物理特性，燃燒的條件，燃燒后有何生成物。 （4）探究步驟。 步 驟 對現(xiàn)象觀察及描述 分析現(xiàn)象成因（可以是假想、推理） 點(diǎn)燃前 點(diǎn)燃時 火焰上方罩一個燒杯 火焰上方罩內(nèi)壁涂有石灰水的燒杯 用燒杯底部對著火焰 燒一會 用燒杯完全罩住蠟燭 熄滅后 （5）結(jié)論： （6）疑問： （7）通過探究；談?wù)剬W(xué)習(xí)化學(xué)的感受： 四、我會觀察：（1分13=13分） 19、右圖是探究酒精燈燈焰結(jié)構(gòu) 及性質(zhì)的實驗示意圖： ①請寫出圖中所示燈焰各部分的名稱：a ，b ，c 。 ②認(rèn)真觀察，仔細(xì)分析酒精燈旁細(xì)木條上標(biāo)出的e、f、g處各對應(yīng)的燈焰部分的名稱：e ，f ，g 。 ③利用美術(shù)課中所學(xué)的明暗表示方法在木條的相應(yīng)處，把實驗觀察的結(jié)果描繪出來。 20、請仔細(xì)觀察下列兩幅實驗操作圖，你能發(fā)現(xiàn)它有什么問題嗎？請一一在右邊空白處列舉出來。 ①液體的傾倒 ②液體的加熱 五、我會分析（1分12=12分） 21、家中食用醋、醬油瓶上的商標(biāo)常常沾滿污跡，其中的原因可能是什么？ 22、人們用眼睛觀察某個物體時，常有平視、仰視 和俯視，正視、斜視等幾種。右圖中a為 視； b為 視；c為 視。用量筒量液時，量 筒必須放平，圖中a、b、c三種方法似乎都與凹液 面相切，其中能正確讀出量筒內(nèi)液體體積的是 ，讀數(shù)比實際液體體積偏低的是 ，讀數(shù)比實際液體體積偏高的是 。 23、人們用炊壺?zé)?dāng)水燒開時常常有水從壺蓋處或壺口處溢出的現(xiàn)象發(fā)生，請分析其原因。 24、通過參觀學(xué)?；瘜W(xué)、生物實驗室的藥品柜，醫(yī)院、工廠的化驗室，注意觀察藥店的藥品櫥窗，實驗臺上教師擺放的試劑瓶，你是否發(fā)現(xiàn)過這樣一個現(xiàn)象：所有藥品的標(biāo)簽（品牌的商標(biāo)）都面向著外面。這樣擺放有什么好處和科學(xué)依據(jù)？ 六、我會設(shè)計（10分） 25、請嘗試設(shè)計一個用排水法收集一瓶摩托車尾氣管排出的尾氣，供以后研究用。 第一單元 能力測試題 參考答案 一、1、B；2、C；3、D；4、D；5、A；6、B；7、B；8、C；9、D；10、D； 二、11、組成，結(jié)構(gòu)，性質(zhì)，變化規(guī)律。 12、用手直接接觸藥品，嘗任何藥品的味道。 13、內(nèi)壁附著的水既不要成水滴，也不成股流下。 14、實驗步驟和正確的操作方法。 15、②探究活動目的③用品④步驟和方法⑤現(xiàn)象⑥分析 ⑦結(jié)論⑧問題和建議。 16、用濕抹布蓋滅。 17、重要途徑，重要手段。 三、18、（4）答題要點(diǎn)：水珠，變渾濁，變黑，玻璃破裂，白煙等現(xiàn)象要分別說明，分析原因只要是符合題意就可得分。（5）（6）（7）屬開放題，根據(jù)情況酌情給分（略） 四、19、a、g外焰，b、f內(nèi)焰，c、e焰心；把g、f、e處所涂的顏色依次變淺。 20、①瓶塞未倒放；試管口未略向左傾斜；標(biāo)簽未向著手心；試管內(nèi)倒入液體過多。②燈帽未倒置；試管內(nèi)內(nèi)倒入的液體超過了試管容積的1/3；未用酒精燈的外焰加熱；燈內(nèi)酒精過多；試管夾未夾在離試管口的1/3的地方。 五、21、答題要點(diǎn)：殘留液體玷污標(biāo)簽，臟手、灰塵等屬次要原因。 22、俯視，平視，仰視，b、c、a。 23、答題要點(diǎn)：水過多；熱膨脹；沸騰。 24、取用便于識別，方便。 六、25、答題要點(diǎn)：氣囊取氣，再次釋放，排水法收集等。