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2019-2020年九年級科學(xué)《常見的鹽》教案 華東師大版.doc

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2019-2020年九年級科學(xué)《常見的鹽》教案 華東師大版.doc

2019-2020年九年級科學(xué)常見的鹽教案 華東師大版 第3課時 實驗:粗鹽的提純教學(xué)目標(biāo)認(rèn)知目標(biāo):了解粗鹽提純的方法。技能目標(biāo):學(xué)習(xí)過濾器制作,練習(xí)溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶的實驗操作。情感目標(biāo):能積極動手實驗,具有合作探究精神和認(rèn)真細致、實事求是、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,培養(yǎng)實驗中安全意識重點和難點 重點:練習(xí)溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶的實驗操作及注意事項 難點:過濾器制作和溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶的實驗操作教學(xué)方法 教師指導(dǎo)下的合作探究學(xué)習(xí)(2人一組) 教學(xué)用具 1、課件一個 2、教師演示用品:(1)一瓶食鹽,一瓶粗鹽,一瓶食鹽的水溶液,一瓶粗鹽的水溶液 (2)過濾器的制作用具一套(濾紙、漏斗、剪刀、滴管) 3、學(xué)生實驗用品:粗鹽、蒸餾水、天平(砝碼)、10毫升量筒、藥匙、酒精燈、火柴、鐵架臺(鐵圈)、燒杯、蒸發(fā)皿、濾紙、漏斗、剪刀、滴管教學(xué)過程(一)創(chuàng)設(shè)情境 師:展示:一瓶食鹽,一瓶粗鹽,一瓶食鹽的水溶液,一瓶粗鹽的水溶液。生:觀察并討論回答固體食鹽與粗鹽的外觀差異;食鹽與粗鹽的水溶液的外觀差異。師:課件展示海水曬鹽、鹽湖、鹽井的圖片(或錄象片段),簡述粗鹽概念:含有雜質(zhì)較多的食鹽。提出問題:“如何將粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽?”“怎樣除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì)?師:板書課題:粗鹽的提純。(二)確定活動探究方案生:分組閱讀(P23頁)和思考討論:(教師深入實驗小組,了解情況、發(fā)現(xiàn)問題)粗鹽中有哪些雜質(zhì)?除去粗鹽中不溶性雜質(zhì),你采取什么方法?粗鹽提純的基本步驟有哪些,怎樣設(shè)計?每個步驟,應(yīng)該注意哪些問題?生:交流討論結(jié)果:全班交流,互為補充,形成方案。(教師根據(jù)問題,及時指導(dǎo),及時評價。)師:教師示范制作過濾器資料:過濾器的制作(視頻)。簡要講解實驗步驟和說明注意事項:(1)溶解 (播放視頻):用托盤天平稱取5.0g粗鹽,用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有10mL水的燒杯里,邊加邊用玻璃棒攪拌(起什么作用?),直加到粗鹽不再溶解為止觀察所得食鹽水是否渾濁。稱量剩下的粗鹽,計算10mL水中約溶解了多少克粗鹽。稱取粗鹽/g剩余粗鹽/g溶解粗鹽/g5.0(2)過濾 (播放視頻) :如右圖所示,過濾食鹽水。仔細觀察濾紙上剩余物及濾液的顏色,如濾液仍渾濁,應(yīng)再過濾一次。如果兩次過濾后濾液仍渾濁,應(yīng)如何檢查實驗裝置并找出原因?(3)蒸發(fā) (播放視頻):把所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿。如左圖所示,把蒸發(fā)皿放在鐵架臺的鐵圈上,用酒精燈加熱,同時用玻璃棒不斷攪拌濾液,以防液滴飛濺待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時,停止加熱利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。(4)計算產(chǎn)率:用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上,稱量后,回收到教師指定的容器中將提純后的氯化鈉與粗鹽作比較,并計算精鹽的產(chǎn)率。溶解粗鹽/g精鹽/g精鹽產(chǎn)率/g投影:過濾器制作和過濾操作的注意事項“一貼、二低、三靠”(三)學(xué)生活動生:分組實驗:分工協(xié)作,分步操作,記錄現(xiàn)象及數(shù)據(jù)。(教師巡回指導(dǎo),了解情況、發(fā)現(xiàn)問題、發(fā)現(xiàn)典型)交流實驗結(jié)果:各組代表匯報實驗結(jié)果,交流實驗的得與失。(教師適時點評,告訴精鹽產(chǎn)率的理論值)師:提出疑問:有的小組得出的精鹽產(chǎn)率大于理論值,有的小組得出的精鹽產(chǎn)率遠低于理論值,為什么?生:討論:造成實驗誤差的原因,可能有哪些?根據(jù)實驗誤差的原因,你在操作中,還應(yīng)該注意什么?怎樣改進?生:交流討論結(jié)果:盡可能多找出造成實驗誤差可能出現(xiàn)的原因。(學(xué)生可以進行爭論,教師給以引導(dǎo))(四)教學(xué)小結(jié)生:這節(jié)課我學(xué)到了什么?提高了哪些能力?(學(xué)生自我評價)師:對粗鹽的初步提純的基本步驟及注意事項進行歸納小結(jié),評價學(xué)生學(xué)習(xí)情況。(教師激勵性評價)(五)問題拓展師:通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),同學(xué)們基本會用過濾的方法除去粗鹽中不溶性雜質(zhì),如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì),你將用什么方法除去?原理是什么?怎樣操作?(針對拓展問題進行討論,根據(jù)時間,討論可長可短。如果討論不夠充分,可讓學(xué)生課后再查找資料進行探究。)(六)課后作業(yè)按要求寫實驗報告。第四課時 石灰石、純堿、小蘇打 教學(xué)目標(biāo)認(rèn)知目標(biāo):能說出碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的重要性質(zhì),簡要了解它們的用途; 了解復(fù)分解反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。技能目標(biāo):知道碳酸鹽的共同特征和學(xué)會碳酸鹽的檢驗方法; 能記錄實驗現(xiàn)象和根據(jù)現(xiàn)象歸納、推理、分析,能根據(jù)問題設(shè)計簡單的實驗和進行實驗情感目標(biāo):能積極動手實驗,具有合作探究精神;利用科學(xué)家小注進行愛國主義教育。重點和難點 重點:碳酸鹽的檢驗方法,復(fù)分解反應(yīng)。 難點:復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件教學(xué)方法 實驗探究、歸納分析、討論交流和講授結(jié)合教學(xué)用具 1、課件一個 2、實驗用品:石灰石、純堿、小蘇打、鹽酸、石灰水、碳酸鈉溶液、氫氧化鉀溶液、試管若干、導(dǎo)管(帶橡皮塞)教學(xué)過程(一)課前準(zhǔn)備:查閱資料碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的性質(zhì)、用途。(二)匯報和交流、歸納梳理:生:匯報和交流有關(guān)碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的相關(guān)知識師:投影下表 ,歸納梳理碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣俗名化學(xué)式主要用途組成上的共同點生:共同回答相關(guān)空格(三)提出問題、實驗探究:師:拋出問題石灰石、純堿、小蘇打它們都是碳酸鹽,你能設(shè)計一個實驗證明它們都是碳酸鹽嗎?生:小組思考討論實驗方案,然后交流形成共同方案(如下):生:小組實驗(教師巡視指導(dǎo),提供幫助),記錄實驗現(xiàn)象,書寫出化學(xué)方程式。生:板書小結(jié):實驗現(xiàn)象三種固體中加入鹽酸,都有氣體產(chǎn)生,氣體通入澄清石灰,石灰水變渾濁?;瘜W(xué)方程式:碳酸鈣與鹽酸CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2碳酸鈉與鹽酸Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2碳酸氫鈉與鹽酸:NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2(四)觀察與思考(1)師:提問觀察上述反應(yīng)有什么共同特點?由此你發(fā)現(xiàn)了什么?師、生:討論和歸納:含有碳酸根離子(或碳酸氫根離子)的鹽的鑒定方法。 (鑒定方法:加入鹽酸(或硫酸、硝酸)有氣體放出,氣體通入澄清石灰水產(chǎn)生白色沉淀) 生:練習(xí)鞏固如何區(qū)分兩種白色粉末食鹽和碳酸鈉?(五)猜想和實驗師:提出問題預(yù)測澄清石灰水與碳酸鈉溶液混合時會發(fā)生什么現(xiàn)象?用氫氧化鉀代替澄清石灰水,又會發(fā)生什么現(xiàn)象?生:預(yù)測后進行實驗; 交流實驗結(jié)果,石灰水與碳酸鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀,氫氧化鉀與碳酸鈉溶液不反應(yīng)。書寫化學(xué)方程式:碳酸鈉與氫氧化鈣反應(yīng):Na2CO3+Ca(OH)2 =2NaOH+CaCO3(六)觀察與思考(2):生:列舉酸與堿、酸與鹽、鹽與鹽反應(yīng)的化學(xué)方程式各一個(一生板演)師:提問碳酸鈉與氫氧化鈣反應(yīng)及列舉的3個反應(yīng)有什么特點?你又有哪些新發(fā)現(xiàn)?生:觀察、討論師:歸納:復(fù)分解反應(yīng)的概念、一般形式。定義:兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)。一般形式:AB + CDAD + CB (七)討論與歸納:生:討論:你所做實驗中的復(fù)分解反應(yīng)與你所列舉的反應(yīng),它們的生成物有什么特點?為何氫氧化鉀與碳酸鈉溶液不反應(yīng),由此你得出了什么結(jié)論?師、生:歸納復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件(兩種化合物交換成分時,必需有沉淀或氣體或水生成)。(八)練習(xí)鞏固生:如何區(qū)分兩種白色粉末食鹽和碳酸鈉?簡要敘述實驗步驟、實驗現(xiàn)象和結(jié)論 下列物質(zhì)之間能否發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)?若能,寫出化學(xué)方程式;若不能,說明為什么? 鹽酸與硝酸鉀溶液 硫酸和氯化鋇溶液氫氧化鈉溶液和硫酸 碳酸氫鈉溶液和稀硫酸氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液 硝酸鉀溶液與氯化鐵溶液(九)自我反思小結(jié)本節(jié)課所學(xué)習(xí)的知識,同桌、同學(xué)之間相互交流,查漏補缺。本節(jié)課的學(xué)習(xí)中,你又有哪些新發(fā)現(xiàn)?你對自己在課堂學(xué)習(xí)中的表現(xiàn),是滿意?是基本滿意?還是不滿意呢?(十)問題拓展與課后作業(yè) 拓展題:溶洞是怎樣形成的? 作業(yè):作業(yè)本相關(guān)作業(yè)

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