2019-2020年八年級(jí)生物上冊(cè) 第四單元 第二章 第三節(jié) 鳥的生殖和發(fā)育教案 濟(jì)南版.doc

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2019-2020年八年級(jí)生物上冊(cè) 第四單元 第二章 第三節(jié) 鳥的生殖和發(fā)育教案 濟(jì)南版 課型：新授課 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與能力 1．描述鳥的生殖結(jié)構(gòu)和發(fā)育過程。 2．觀察鳥卵的結(jié)構(gòu)，說出鳥卵適于陸上發(fā)育的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 過程與方法 1．通過對(duì)平時(shí)生活經(jīng)驗(yàn)的積累，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力。 2．通過對(duì)雞卵的觀察實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和觀察能力。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 關(guān)注鳥類與人類生活的關(guān)系；培養(yǎng)學(xué)生熱愛鳥類、感受自然之美的情感。 教學(xué)重難點(diǎn) 重點(diǎn) 鳥卵的結(jié)構(gòu)。 難點(diǎn) 探究鳥卵的結(jié)構(gòu)，說出鳥卵適合于陸地上發(fā)育的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 教學(xué)方法 學(xué)生在日常生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，通過觀看視頻，使學(xué)生認(rèn)識(shí)鳥類生殖和發(fā)育的過程。使抽象的內(nèi)容形象化，使繁索的內(nèi)容簡(jiǎn)單化，學(xué)生在圖文并茂的氛圍中學(xué)會(huì)知識(shí)，從而突破難點(diǎn)。通過動(dòng)手活動(dòng)，自主探究，認(rèn)識(shí)鳥卵的結(jié)構(gòu)。同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣——由表及里，由整體到局部，由形態(tài)到結(jié)構(gòu)，使認(rèn)知過程有層次性、易接受。由雞蛋內(nèi)部變化分析各部分作用，歸結(jié)鳥卵結(jié)構(gòu)功能，鍛煉推理思維能力，深化理解生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。 教學(xué)準(zhǔn)備 教師準(zhǔn)備 《鳥類的生殖和發(fā)育》課件；實(shí)驗(yàn)用具。 學(xué)生準(zhǔn)備 提前預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容；課前收集有關(guān)鳥類的知識(shí)和圖片 教學(xué)過程: 教學(xué)環(huán)節(jié)及時(shí)間安排 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 創(chuàng)設(shè)情景 激發(fā)興趣 提問：同學(xué)們，你們聽說過最偉大的發(fā)明家愛迪生小時(shí)候孵雞卵的故事嗎？哪位同學(xué)愿意來與大家分享一下？ 　 聽了愛迪生的故事你有什么感受和啟迪呢？ 　　雞卵為什么能孵出小雞？這與雞卵的結(jié)構(gòu)有關(guān)嗎？為了弄清這些問題我們一起走進(jìn)本章的第三節(jié)鳥的生殖和發(fā)育。 （板書：第三節(jié)鳥的生殖和發(fā)育） 陳述：　有一次，到了吃飯的時(shí)候，仍不見愛迪生回來，四下尋找，父親見他一動(dòng)不動(dòng)地趴在放了好些雞蛋的草堆里，就非常奇怪地問：“你這是干什么？” “我在孵小雞呀！”原來，他看到母雞會(huì)孵小雞，覺得很奇怪，總想自己也試一試。當(dāng)時(shí)，父親又好氣又好笑地將他拉起來，告訴他，人是孵不出小雞來的。在回家的路上，他還迷惑不解地問，“為什么母雞能孵小雞，我就不能呢？” 利用有趣的故事，創(chuàng)設(shè)問題情境，開啟學(xué)生思維，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，營(yíng)造愉快輕松的課堂探究氛圍。 引導(dǎo)探究 層層推進(jìn) 一、 鳥的生殖 1、首先同學(xué)們來看一段視頻，看的同時(shí)思考鳥在生殖季節(jié)有哪些生殖行為？ （視頻：鳥的生殖） 哪位同學(xué)來嘗試說一下，鳥有哪些生殖行為？其他同學(xué)做一補(bǔ)充。 板書：筑巢→求偶→交配→產(chǎn)卵→孵卵→育雛 同學(xué)們見過鳥巢嗎？不同的鳥筑的巢的形狀和質(zhì)量不同。 （課件展示：各種各樣的鳥巢） （課件展示：求偶的方式）不同的鳥求偶的方式也不同。 2、思考：以上所有的生殖行為，哪些是鳥類共有的呢？你能舉出特例嗎？ 3、師生總結(jié)：鳥的生殖過程包括：筑巢→求偶→交配→產(chǎn)卵→孵卵→育雛。求偶、交配、產(chǎn)卵這三個(gè)行為是共有的?？此坪?jiǎn)單，實(shí)際上是一個(gè)復(fù)雜的過程。 過渡：在鳥卵中，我們比較常見的是雞蛋，比較常見的鳥類是雞，那么雞蛋內(nèi)有哪些結(jié)構(gòu)能發(fā)育成雞呢？ 實(shí)驗(yàn)：觀察雞蛋的結(jié)構(gòu) 1、 哪位同學(xué)愿意在黑板上畫一個(gè)雞蛋的外形？ 同學(xué)們他畫的對(duì)嗎？雞蛋的形狀應(yīng)該是什么形？這有什么好處？ （提示：如果是球形？） 2、 每位同學(xué)拿出你的雞蛋，用手握住，你能把雞蛋捏碎嗎？原因是什么？ 3、 仔細(xì)觀察蛋殼，你發(fā)現(xiàn)了什么？現(xiàn)在拿放大鏡觀察卵殼，你能否看到什么？你能通過實(shí)驗(yàn)證明蛋殼上有氣孔嗎？推測(cè)氣孔的作用呢？ （提示：氣孔） 4、取一個(gè)生雞蛋，打破卵殼，將其內(nèi)容物倒入培養(yǎng)皿內(nèi)，認(rèn)識(shí)各部分結(jié)構(gòu) 5、下面由不同小組的同學(xué)來展示，你能指出雞蛋的哪些結(jié)構(gòu)？ 繼續(xù)以問題串的形式認(rèn)識(shí)雞蛋的各部分結(jié)構(gòu)： 6、這一組的同學(xué)沒有找到胚盤，是不是他的雞蛋沒有這個(gè)結(jié)構(gòu)呢？我們?cè)鯓硬拍苷业侥兀? 強(qiáng)調(diào)：胚盤是卵黃上的小白點(diǎn)。 7、除了這些結(jié)構(gòu)，其余的結(jié)構(gòu)你是怎么發(fā)現(xiàn)的？ 8、取一個(gè)熟雞蛋，用鑷子敲破兩端，你發(fā)現(xiàn)雞蛋的哪一端有氣室？ 9、哪位同學(xué)根據(jù)所學(xué)知識(shí)把雞蛋的結(jié)構(gòu)圖補(bǔ)充完整？并說出各部分名稱 過渡：我們知道結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的，雞蛋的各部分結(jié)構(gòu)有什么功能呢？大家來推測(cè)一下吧。 1、我們知道吃雞蛋很有營(yíng)養(yǎng)，雞蛋中哪些結(jié)構(gòu)提供營(yíng)養(yǎng)的呢？這兩個(gè)相比哪一個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)？ 卵白除了提供營(yíng)養(yǎng)，它還有其它的作用嗎？ 強(qiáng)調(diào)：卵白還起到保護(hù)和提供水分的作用。 2、卵黃位于卵白中，卵黃會(huì)來回晃動(dòng)嗎？哪個(gè)結(jié)構(gòu)在起作用？ 3、氣室是空腔，它起到什么作用？ 4、雞蛋的結(jié)構(gòu)中，到底是哪部分將來能發(fā)育成雛雞的呢？是不是所有的雞蛋都能孵化出雛雞呢？ 強(qiáng)調(diào)：胚盤是胚胎發(fā)育的部位，將來發(fā)育成雛雞。只有受精的雞蛋才能發(fā)育成雛雞，雞蛋是否受精，胚盤的顏色的深淺可以作為判斷的一個(gè)依據(jù)，胚盤顏色深而濃大，說明雞蛋受精了，相反說明沒有受精。 總結(jié)各部分的作用： 拓展提升：有人說,卵殼是細(xì)胞壁,卵殼膜是細(xì)胞膜,卵黃是細(xì)胞核，一個(gè)雞蛋就是一個(gè)卵細(xì)胞，是這樣嗎？為什么？ 解釋:我們知道細(xì)胞中有一個(gè)細(xì)胞核，同學(xué)們見過雙黃蛋嗎？如果雞蛋是一個(gè)細(xì)胞，就有兩個(gè)細(xì)胞核了，顯然這個(gè)說法不正確，那么真正的卵細(xì)胞包括哪些結(jié)構(gòu)呢？ 強(qiáng)調(diào)：真正的卵細(xì)胞包括卵黃膜、卵黃和胚盤。 細(xì)胞膜:(卵黃膜) 細(xì)胞質(zhì):(卵 黃) 細(xì)胞核:(胚 盤) 卵細(xì)胞 筑巢、求偶、交配、產(chǎn)卵、孵卵、育雛、 見過，見過燕子的、 求偶、交配、產(chǎn)卵 杜鵑不筑巢、雞鴨不需要育雛 認(rèn)識(shí)各部分名稱 一端鈍圓一端稍尖 不容易滾出雞窩，利于孵化 不能 蛋殼比較硬，起到保護(hù)作用 不是很清楚，把雞蛋放入熱水中，有氣泡冒出。 氣體交換 明確要求，動(dòng)手探究 對(duì)照雞蛋結(jié)構(gòu)示意圖認(rèn)識(shí)各部分的結(jié)構(gòu)名稱。 成果展示 由不同小組的同學(xué)利用展臺(tái)來展示，認(rèn)識(shí)雞蛋的各個(gè)部分 卵白、系帶、卵黃膜、卵黃、胚盤、卵殼 不是 把蛋黃翻過去 在卵殼上發(fā)現(xiàn)有貼卵殼的一層膜，是卵殼膜 在鈍端發(fā)現(xiàn)有一個(gè)空腔是氣室 畫圖：把雞蛋的結(jié)構(gòu)圖補(bǔ)充完整 認(rèn)識(shí)各部分結(jié)構(gòu)的作用 卵殼起到保護(hù)作用、卵殼膜、卵黃膜也起到保護(hù)作用 卵黃和卵白 卵黃 不會(huì) 系帶 起到固定的作用 提供氧氣 胚盤 不是 不是 見過 卵黃膜、卵黃、胚盤三部分。卵黃膜是細(xì)胞膜、卵黃是細(xì)胞質(zhì)、胚盤內(nèi)有細(xì)胞核 通過視頻由學(xué)生去總結(jié)鳥的生殖過程。 通過一系列的圖片讓學(xué)生去認(rèn)識(shí)鳥的生殖行為，建立感性直觀認(rèn)識(shí)。 通過“探卵殼、探氣孔、探鳥卵結(jié)構(gòu)”等一系列探活動(dòng)，一來幫助學(xué)生明確卵殼不是密封不透氣的，雞卵在發(fā)育時(shí)，可以通過卵殼上的小孔進(jìn)行氣體交換，理解鳥卵適于在陸地上發(fā)育的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):二來也為學(xué)生的個(gè)性學(xué)習(xí)提供了較為充分的空間，為教師創(chuàng)造性地開展教學(xué)活動(dòng)留有了余地。 多找?guī)捉M的同學(xué)去展示，認(rèn)識(shí)雞蛋的各部分結(jié)構(gòu)，并熟知名稱。 找一組沒有發(fā)現(xiàn)胚盤的，試圖讓他們想辦法去找到 推測(cè)不出的，教師設(shè)計(jì)一定的問題，引導(dǎo)學(xué)習(xí)去回答 采用實(shí)驗(yàn)探究的方法培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察、勤于思考的好習(xí)慣，使學(xué)生對(duì)雞蛋結(jié)構(gòu)有一個(gè)較為全面的認(rèn)識(shí)。鍛煉學(xué)生的觀察能力和發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力以及小組合作交流學(xué)習(xí)的能力。和學(xué)生一起設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，目的是要培養(yǎng)學(xué)生的小組合作意識(shí)、動(dòng)手操作能力以及創(chuàng)新、探索能力，充分挖掘?qū)W生的潛力。 通過這一環(huán)節(jié)，加深了學(xué)生對(duì)雞卵結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的認(rèn)知，知道雞蛋的其它結(jié)構(gòu)是輸卵管壁所分泌的卵白、卵殼、卵殼膜所包裹，培養(yǎng)了學(xué)生的分析歸納能力以及語言表達(dá)能力 組織交流 點(diǎn)撥建構(gòu) 過渡：以上我們共同認(rèn)識(shí)了雞蛋的各個(gè)部分的名稱，以及各部分的作用?？梢哉f雞蛋的整個(gè)結(jié)構(gòu)都是為雞適應(yīng)陸地生活而準(zhǔn)備的，雞蛋是怎樣孵化成雛雞的呢？我們來看一段視頻。 （課件展示：雞的發(fā)育過程） 二、鳥的發(fā)育 1、實(shí)際上，鳥的受精卵在雌鳥體內(nèi)就已經(jīng)開始發(fā)育成胚胎了，那么雞蛋產(chǎn)出后為什么沒有發(fā)育成雞呢？ 有什么方法使鳥卵繼續(xù)發(fā)育嗎？ （課件展示：不同的卵） 有一句歇后語是“21天不出雞—壞蛋”雞蛋的孵化時(shí)間是21天，那么所有鳥卵的孵化時(shí)間都一樣嗎？孵化時(shí)間與什么有關(guān)？ 師生總結(jié):各種鳥卵的孵化期不同。一般來說，鳥卵的體積越小，孵化期越短，反之，則孵化期越長(zhǎng)。 2、（課件展示：雛雞和雛藍(lán)山雀） 設(shè)置疑問：①剛孵化出的小雞和小麻雀都是毛茸茸的嗎？有什么不同？ 比較項(xiàng)目 雛雞 雛麻雀 羽毛 眼睛 后肢 能否獨(dú)立生活 ②通過比較我們知道，雛雞已經(jīng)充分發(fā)育了，雛雞屬于什么？而雛藍(lán)山雀尚未充分發(fā)育，屬于？哪一類型的鳥需要育雛？育雛有什么好處呢？ ③平常我們見到的麻雀是益鳥還是害鳥？ 總結(jié)：雛鳥分為早成雛和晚成雛，孵出時(shí)已經(jīng)充分發(fā)育的屬于早成雛，孵出時(shí)沒有充分發(fā)育的屬于晚成雛。鳥被人們譽(yù)為“農(nóng)林衛(wèi)士”，因此我們要保護(hù)鳥類。 外界溫度比較低 孵卵 不一樣 卵的體積有關(guān) 早成雛 晚成雛 是益鳥也是害鳥，平時(shí)吃莊稼是害鳥，捕食期間吃害蟲是益鳥。 學(xué)生分析作答 利用雞發(fā)育過程的視頻，讓學(xué)生更直觀的觀察到動(dòng)態(tài)的變化過程。 利用表格，對(duì)兩種雛鳥進(jìn)行比較，讓學(xué)生知道早成雛和晚成雛的區(qū)別。 通過鳥類育雛的不容易，對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育，要愛鳥和護(hù)鳥。 知識(shí)整合 遷移應(yīng)用 遷移應(yīng)用： 1、鳥卵有哪些結(jié)構(gòu)是與陸地生活相適應(yīng)的？ 2、有時(shí)，我們覺得生雞蛋比較臟，就用水洗一洗，這樣好嗎？ 過渡：同學(xué)們這節(jié)課表現(xiàn)的非常出色，老師也為你們感到驕傲。大家來反思一下：本節(jié)課你有哪些收獲？還有哪些疑惑？ 知道鳥的生殖和發(fā)育過程，認(rèn)識(shí)鳥卵結(jié)構(gòu)及各部分功能 雛鳥有早成雛和晚成雛兩類。 學(xué)生分析、交流。（重點(diǎn)解釋原因） 學(xué)生自主回顧本節(jié)所學(xué)所得。 這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)促進(jìn)了知識(shí)的整合、遷移和應(yīng)用，起到舉一反三的作用，注重知識(shí)的應(yīng)用，使學(xué)生學(xué)會(huì)用學(xué)到的知識(shí)解釋實(shí)際生活中的生物學(xué)現(xiàn)象或解決一些生活中的實(shí)際問題。 課堂達(dá)標(biāo)檢測(cè)題及課下作業(yè) 課堂達(dá)標(biāo)檢測(cè)題： 1．鳥卵中，既能為胚胎發(fā)育提供養(yǎng)料，又能提供水分的是 A．卵黃 B．卵白 C．胚盤 D．系帶 2．在觀察雞蛋結(jié)構(gòu)的演示實(shí)驗(yàn)中，按要求將卵殼膜剪破，把其中的內(nèi)容物倒到培養(yǎng)皿內(nèi)，你可以看到： （1）有很多透明的凝膠狀物體，這是________________，它能為胚胎發(fā)育提供所需的________________； （2）有一個(gè)黃色球狀的凝膠物體，這是________________，其內(nèi)貯存有供胚胎發(fā)育用的________________； （3）在黃色球狀的凝膠物體上，有一個(gè)白色的小點(diǎn)，這是________________，是進(jìn)行________________的部位。雞蛋的受精卵在產(chǎn)出前已經(jīng)開始進(jìn)行_______ _________。 3．下面是鳥卵的結(jié)構(gòu)（如圖所示），請(qǐng)?zhí)畛?～8所指各部分名稱。 l 課下作業(yè)： A類 畫一個(gè)雞蛋圖，寫出各部分名稱。 B類 助學(xué)的當(dāng)堂達(dá)標(biāo) 學(xué)生獨(dú)立自主完成，課堂檢測(cè)要及時(shí)互糾。 通過練習(xí)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的答題速度和規(guī)范，將學(xué)習(xí)延伸到課下。 針對(duì)不同層次的學(xué)生提出明確的完成目標(biāo)。 板書設(shè)計(jì) 第三節(jié)鳥的生殖和發(fā)育 1、鳥的生殖和發(fā)育過程 筑巢 鳥類生殖和發(fā)育必須過程 求偶　　　　交配　　　　　產(chǎn)卵　　　孵卵　　　育雛 2、鳥卵的結(jié)構(gòu)及功能 卵殼 卵殼膜 卵細(xì)胞 3、雛鳥：早成雛和晚成雛 教學(xué)反思： 今天的課堂，我給了學(xué)生充分的自由，把學(xué)生看成是學(xué)習(xí)的主人，學(xué)生的積極性非常高漲，他們發(fā)自內(nèi)心的開心了。看來，尊重學(xué)生學(xué)習(xí)的需要，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，是實(shí)現(xiàn)學(xué)生積極、主動(dòng)學(xué)習(xí)、提高教學(xué)效率的前提。 課堂上，能采用多種手段調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，學(xué)生的思維活躍，動(dòng)手能力很強(qiáng)，提出的問題有深度，能積極地進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)，大膽創(chuàng)新，歸納總結(jié)能力和語言表達(dá)能力都有所提高。給學(xué)生提供充足的時(shí)間和空間，讓他們?nèi)ビ^察、分析、思索，從中發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，并通過合作探究解決問題，不僅獲得了問題的結(jié)論，更可貴的是親身體驗(yàn)了科學(xué)探究的過程和方法。