新課標(biāo)人教版必修1 第二章 第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界 課件

科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。伊紅為什么不會逸出細(xì)胞？伊紅為什么不會逸出細(xì)胞？此實驗說明了什么？此實驗說明了什么？材料材料1動動腦筋細(xì)胞作為一個完整的系統(tǒng)，它有邊界系統(tǒng)的邊界 細(xì)胞膜細(xì)胞膜的功能細(xì)胞膜的功能將細(xì)胞與外界環(huán)境分開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞之間的信息交流細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)決定決定體驗制備細(xì)胞膜的方法實驗:1、選擇材料:2、實驗原理:3、實驗過程豬成熟的紅細(xì)胞紅細(xì)胞吸水脹破4、觀察現(xiàn)象: 注意比較加水前后視野中的變化5、用離心從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜體會顯微鏡使用的注意事項體會臨時裝片制作的注意事項如何將蓋玻片下的生理鹽水換成蒸餾水?重溫重溫科學(xué)家對細(xì)胞膜組成和結(jié)構(gòu)的科學(xué)家對細(xì)胞膜組成和結(jié)構(gòu)的探索歷程探索歷程材料材料21859年，年，E.Oerton選用選用500多種化學(xué)物多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬次的質(zhì)對植物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，易穿過膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜。也不容易穿過膜。1897年，年，Crijins和和Hedin用紅細(xì)胞做實用紅細(xì)胞做實驗，同樣也證明分子的通透性與其在脂質(zhì)驗，同樣也證明分子的通透性與其在脂質(zhì)中的溶解度有關(guān)中的溶解度有關(guān),且溶解度越大越容易通過且溶解度越大越容易通過.你從以上實驗中能得出什么結(jié)論？并說明理由。動動動動腦筋腦筋細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)親水頭部親水頭部疏水尾部疏水尾部磷脂是一種由甘油，脂肪酸和磷酸磷脂是一種由甘油，脂肪酸和磷酸所組成的分子，所組成的分子，“頭頭”部是親水的，部是親水的，“尾尾”部是疏水的。部是疏水的。磷脂分子磷脂分子材料材料3電鏡下觀察細(xì)胞膜有“暗-亮-暗”結(jié)構(gòu)圖像你從以上實驗中能得出什么結(jié)論？動動動動腦筋腦筋材料材料3材料材料4 科學(xué)家對細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)科學(xué)家對細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋現(xiàn)，細(xì)胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只只對蛋白質(zhì)對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。分解起催化作用的物質(zhì)）。猜想：細(xì)胞膜的組成成分中還含有其它物質(zhì)細(xì)胞膜的組成成分中還含有其它物質(zhì)細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)細(xì)胞膜的主要成分脂質(zhì)（磷脂最豐富） 大約占50%蛋白質(zhì) 大約占40%糖類 大約占2%10%細(xì)胞融合細(xì)胞融合3740min人細(xì)胞人細(xì)胞小鼠細(xì)胞小鼠細(xì)胞雜交細(xì)胞雜交細(xì)胞時間：時間：1970年 人物：人物：費(fèi)雷和埃迪登等實驗：實驗：將人和鼠的細(xì)胞膜蛋白質(zhì)用不同熒光染料標(biāo)記后融合 1972年，桑格和尼克森在新的觀察和實驗桑格和尼克森在新的觀察和實驗證據(jù)的基礎(chǔ)上，提出了流動鑲嵌模型證據(jù)的基礎(chǔ)上，提出了流動鑲嵌模型。1、膜的組成成分：、膜的組成成分： 主要是磷脂和蛋白質(zhì)，還有少量的糖類主要是磷脂和蛋白質(zhì)，還有少量的糖類4、在細(xì)胞膜的外表，有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合形成的糖蛋白，叫做糖被。有些多糖與磷脂分子結(jié)合形成糖脂細(xì)胞壁成分：纖維素和果膠功能：支持和保護(hù)特點：全通透性歡迎多提寶貴意見謝謝！ 請從下面細(xì)胞中選出符合研究細(xì)胞膜請從下面細(xì)胞中選出符合研究細(xì)胞膜的細(xì)胞，并說明理由的細(xì)胞，并說明理由哺乳動物成哺乳動物成熟的紅細(xì)胞熟的紅細(xì)胞高等動物細(xì)胞高等動物細(xì)胞高等植物細(xì)胞高等植物細(xì)胞細(xì)菌細(xì)菌正常形態(tài)的紅細(xì)胞吸水后脹破的紅細(xì)胞