滬科版高中生命科學(xué)第一冊第一章《走進(jìn)生命科學(xué)》知識點總結(jié)
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1、最新滬科版高中生命科學(xué)第一冊第一章《走進(jìn)生命科學(xué)》知識點總結(jié) 第一節(jié)走進(jìn)生命科學(xué)的世紀(jì) 1、生命科學(xué)發(fā)展簡史: 古代生命科學(xué)成就: 17世紀(jì)顯微鏡的發(fā)明,使生命科學(xué)的研究進(jìn)入細(xì)胞水平; 18世紀(jì)瑞典博物學(xué)家林耐創(chuàng)立了 “生物分類法則”; 1838年德國科學(xué)家施萊登和施旺提出了細(xì)胞學(xué)說; 1859年英國科學(xué)家達(dá)爾文發(fā)表了《物種起源》一書 ,提出了進(jìn)化論; 1900奧地利遺傳學(xué)奠基人孟德爾用豌豆作為實驗材料提出了遺傳的兩個規(guī)律得到承 1910年美國遺傳學(xué)家摩爾根提出了遺傳的第三個規(guī)律:基因的連鎖和互換定律 近代和現(xiàn)代生命科學(xué)發(fā)展: 主要成就:1953年美國沃森和英國克里克提出
2、 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)分子模型, 1965年我國科學(xué)家成功合成了結(jié)晶牛胰島素 , 1981年我國科學(xué)家人工合成了酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸 , 1990年人類基因組計劃啟動 1997年英國科學(xué)家成功的培育出了克隆羊“多利” 1999年成功分離人體胚胎干細(xì)胞(萬能細(xì)胞) 一世界十大科學(xué)成就之首 2000年6月26日人類基因組草圖繪制成功 2002年科學(xué)家繪制完成了全世界第一張釉稻全基因組框架序列圖 2003年4月14日人類基因組計劃全部目標(biāo)達(dá)成 (4)研究方法:在生命科學(xué)發(fā)展的早期 ,主要采用了描述法和比較法 ,近代和現(xiàn)代主要是實 驗法 注意點:1、科學(xué)史的考核: 注意記憶相關(guān)的年
3、代、國籍、貢獻(xiàn) ,經(jīng)常出現(xiàn)排序題 2、生命科學(xué)進(jìn)入細(xì)胞水平和分子水平的標(biāo)志。 3、酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸的實質(zhì)是 tRNA,組成單位為核糖核甘酸,徹底水解的產(chǎn)物 為一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮堿基。 4、人類基因組計劃:被譽(yù)為生命科學(xué)“阿波羅登月計劃” 參與國:美、英、日、德、法、中六國 涉及的染色體:22條常染色體和兩條性染色體( X染色體和Y染色體) 目標(biāo):測定人類 DNA的30億堿基對的序列,識別人類基因及其在 染色體上的位置 我國加入時間1999年9月,任務(wù)1%,即3號染色體3000萬個堿基對 的測序工作。 第2節(jié)走進(jìn)生命科學(xué)實驗室 1、生命科學(xué)探究的基本步驟
4、 學(xué)習(xí)或生活實踐 提出疑問 提出假設(shè) 設(shè)計噢驗 實施實吐 分析數(shù)據(jù)—得出結(jié)論 — 一解答疑問一斬的疑問 這3探究 2、生命科學(xué)實驗設(shè)計的基本原則 對照原則:設(shè)立對照組和實驗組(注意實驗組可能不止一組 ,例如探究溫度對酶活性的影 響實驗等) 單一變量原則:根據(jù)影響因素確定 ,注意表述用語:適量的,等量的 可行性原則 科學(xué)性原則 3、細(xì)胞的觀察和測量 3.1顯微鏡 ① [② ; (3) * ④ * ⑤ :⑥一 J ⑦⑧ .* I ⑩ * ? * ?* ? 結(jié)構(gòu):1、鏡座 2、鏡柱 3、鏡臂 4、鏡筒 5、目鏡6、轉(zhuǎn)換器7、物鏡8、粗調(diào)節(jié)器 9、細(xì)調(diào)節(jié)器
5、10、彈簧夾片 11、通光孔12、光圈和聚光器 13、載物臺14、反光鏡 使用方法及步驟: 1、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使低倍鏡正對通光孔; 2、調(diào)節(jié)反光鏡,左眼注視目鏡,使視野變明亮 3、把裝片放在載物臺上,使標(biāo)本位于低倍鏡的下方; 4、眼睛從側(cè)面注視物鏡,轉(zhuǎn)動粗調(diào)節(jié)器,使鏡筒下降至物鏡接近裝片; 5、用左眼觀察,同時轉(zhuǎn)動粗調(diào)節(jié)器,上升鏡筒,直到看清物像,再用細(xì)調(diào)節(jié)器,使視野中物像清 晰; 6、將要觀察的物體移到視野中央; 7、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使用高倍鏡到位; 8、轉(zhuǎn)動細(xì)調(diào)節(jié)器,直到物像最后清晰。 注意點:1、顯微鏡下成立的倒向,物象的移動方向和載玻片的移動方向相反。 2、由低倍鏡轉(zhuǎn)化
6、到高倍鏡時不應(yīng)該出現(xiàn)轉(zhuǎn)動粗調(diào)節(jié)器的操作。 3、物像放大倍數(shù)的計算為:目鏡放大倍數(shù) X物鏡放大倍數(shù);顯微鏡下放大的倍數(shù)就 觀察物體的長度和寬度而言。 4、顯微鏡下放大的倍數(shù)越大 ,視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)目越少、細(xì)胞越大、視野越小 ,視 野越暗,此時應(yīng)先調(diào)節(jié)聚光器和光圈使視野明亮。 5、目鏡和物鏡的區(qū)別:目鏡無螺紋 ,物鏡有螺紋;目鏡越長放大倍數(shù)越小 ,物鏡越長放 大倍數(shù)越大。 6、觀察到物像時,物鏡鏡頭離裝片越近說明,物鏡放大倍數(shù)越大。 7、不同放大倍數(shù)下細(xì)胞數(shù)目的變化:關(guān)鍵看是直徑上 ,還是整個視野,如果位于直徑上 則乘以或除以前后放大倍數(shù)的比值 ,如果位于整個視野中,則乘以或
7、除以前后放大 倍數(shù)的比值的平方。 8、顯微鏡視野中污物位置的判斷:移動相應(yīng)的結(jié)構(gòu) ,觀察污物是否移動 9 、視野中亮度不均勻的原因判斷:未放置裝片 ,可能是反光鏡未調(diào)好。 放置好裝片 ,則可能是切片是否均勻 9、 視野亮度的選擇:若觀察部分與周圍環(huán)境色差明顯可考慮視野適當(dāng)明亮 ,此時用較大的 光圈和凹面反光鏡 ,有助于光線的匯聚;若觀察部分與周圍環(huán)境色差不明顯可考慮視野 適當(dāng)暗一些以便于觀察 ,此時應(yīng)用較小的光圈和平面反光鏡。 例 1 : 下列目鏡和物鏡的使用組合中 ,能夠使視野中看到細(xì)胞數(shù)目最多的是() ,細(xì)胞體 積最大的是() ,視野最明亮的是() ,視野最暗的是()
8、A. 目鏡 10x, 物鏡 10 x B. 目鏡 16x, 物鏡 10 x C. 目鏡 10x, 物鏡 40 x D. 目鏡 16x, 物鏡 40 x 例 2 : 在將顯微鏡的低倍物鏡轉(zhuǎn)換成高倍物鏡并尋找物像的過程中 ,不應(yīng)出現(xiàn)的操作 () A.轉(zhuǎn)動細(xì)調(diào)節(jié)器 B.轉(zhuǎn)動粗調(diào)節(jié)器 C.轉(zhuǎn)動物鏡轉(zhuǎn)換器 D.調(diào)節(jié)反光鏡和光圈 例 3:使用顯微鏡觀察裝片 , 在 10 倍物鏡下觀察到的圖像清晰、柔和 , 再直接轉(zhuǎn)換至 40 倍物鏡觀察。此時 , 除調(diào)節(jié)細(xì)調(diào)節(jié)器外 , 還需調(diào)節(jié)反光鏡(或亮度調(diào)節(jié)鈕)和光圈。正確的 操作是 A .用平面鏡(或調(diào)低亮度)、光圈縮小 B .用平面鏡(或調(diào)低亮度
9、)、光圈放大 C .用凹面鏡(或調(diào)高亮度)、光圈放大 D .用凹面鏡(或調(diào)高亮度)、光圈縮小 例 4:用顯微鏡觀察標(biāo)本時 , 已知目鏡的放大倍數(shù)為 10 x, 物鏡的放大倍數(shù)為 40 x , 則 物象的放大倍數(shù)為() A. 長度和寬度均放大了 400 倍 B. 面積放大了 400 倍 C. 長度或?qū)挾确糯罅?400 倍 D. 體積放大了 400 倍 例 5:在目鏡 15 x, 物鏡 10 x 的顯微鏡下 , 視野中被相連的 30 個分生組織細(xì)胞所充滿 , 若將目鏡換為 5 x 時 , 則在視野中可看到的分生組織細(xì)胞數(shù)為() A.10 B.90 C.180 D.270 3.2
10、 視野中異物的位置判斷 只有三種可能:載玻片上、在目鏡上、在物鏡上。 判斷方法如下: 1 、移動玻片:污點隨載玻片移動而移動 ,則其位于載玻片的標(biāo)本上 ,用 紗布擦去。 2、換目鏡:污點不隨載玻片移動 ,換目鏡消失 ,則其位于目鏡上 ,擦鏡紙擦去。 3、換物鏡:污點不 隨載玻片移動 ,換目鏡后不消失 ,但換物鏡后消失 ,則其位于物鏡上 ,擦 鏡紙擦去。 3.3 顯微測微尺 顯微測微尺的種類:目鏡測微尺和物鏡測微尺。 目鏡測微尺:安放部位 目鏡鏡筒的光闌上 ,注意平放 ,每一刻度值為: 0.1mm 功能 測量物像的大小 物鏡測微尺:安放部位 載物臺上 , 每一刻度值為: 0
11、.01mm 功能 標(biāo)定目鏡測微尺每小格的長度。 計算公式:目微尺每一小格的長度 =臺尺重疊格數(shù)x10/目尺重疊格數(shù) 例如:目鏡尺上的第五小格與測微臺尺上的第八格重疊得:目鏡測微尺上的每小格 =8x10/5 注意: 1 、顯微測微尺使用時應(yīng)先用物鏡測微尺分別在低倍鏡和高倍鏡下標(biāo)定目鏡測微尺 每小格的長度 ,實際測量時只使用目鏡測微尺。 2、視野中目鏡測微尺每小格代表的長度低倍鏡下要高于高倍鏡下。 3、無論處于何種狀態(tài)下 ,物體的實際長度都是不變的 例:安裝于10x目鏡中的目鏡測微尺,在低倍物鏡10x視野中央的每小格長度為 7um=目鏡不變,換用物鏡后,視野中每小格長度為 1.7
12、5。如果在10x目鏡和 10x物鏡構(gòu)成的視野中,一個酵母菌細(xì)胞在目鏡測微尺的測量下 ,測得其細(xì)胞 長度是5格,則X物鏡的放大倍數(shù)與其測得的酵母菌長度依次是() A.40x; 20 格 B.40x; 1.25 格 C.25x; 15 格 D.5x;25 格 生命的物質(zhì)基礎(chǔ) 生命的物質(zhì)基礎(chǔ) 元素 CHONPSKcawFeMnBzncu 基本元素 大量元素 微量元素 主要元素 非生物界 有機(jī)化合物的鑒定 有機(jī)化合物 無機(jī)化合物 新 陳 代 謝 二、細(xì)胞中的無機(jī)化合物: 水和無機(jī)鹽 1、水:(1)含量:占細(xì)胞總重量的 60%-90%,是活細(xì)胞中含量是 最多的物質(zhì)
13、。 (2)形式:自由水、結(jié)合水 自由水:是以游離形式存在,可以自由流動 的水。作用有① 良好的溶劑;②參與細(xì)胞內(nèi) 生化反應(yīng);③麗Qi輸;④維持細(xì)胞的形態(tài);⑤體溫調(diào)節(jié) (在代謝 旺盛的細(xì)胞中,自由水的含量一般較多) 結(jié)合水:是與其他物質(zhì)相If生的水。作用是組成 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。 (結(jié)合水的含量增多,可以使植物的 抗逆性增強(qiáng)) 2、無機(jī)鹽 (1)存在形式:離子 (2)作用:①與蛋而等物質(zhì)結(jié)合成 復(fù)雜的化合物。 (如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、「是構(gòu)成甲狀腺激素 的成 分。 ②參與細(xì)胞的 各種生命活動。(如鈣離子濃度過低 肌肉抽搐、過高 肌肉乏
14、力) 第二節(jié)細(xì)胞中的生物大分子 一、糖類 1、元素組成:由C、H、O 3種元素組成。 2、分類 概念 種類 分布 主要功能 單糖 不能水解的糖 核糖 動植物細(xì)胞 組成核酸的物質(zhì) 脫氧核糖 葡萄糖 細(xì)胞的重要能源物質(zhì) 二糖 水解后能夠生成三生 王單糖的糖 蔗糖 植物細(xì)胞 麥芽糖 乳糖 ;動物細(xì)胞 多糖 水解后能夠生成” 個單糖分子的糖 淀粉 植物細(xì)胞 植物細(xì)胞中的儲能物質(zhì) 纖維素 植物細(xì)胞壁的基本組成成分 糖原 動物細(xì)胞 動物細(xì)胞中的儲能物質(zhì) 附:二糖與多糖的水解產(chǎn)物: 蔗糖一 1葡萄糖+1果糖 麥芽糖一 2葡萄糖
15、 乳糖一 1葡萄糖+ 1半乳糖 淀粉一麥芽糖-葡萄糖 纖維素一纖維二糖-葡萄糖 糖原一葡萄糖 3、功能:糖類是生物體維持生命活動的主要 能量來源。 (另:能參與細(xì)胞識別,細(xì)胞間物質(zhì)運輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動。) 4.糖的鑒定: (1)淀粉遇碘液變藍(lán)色,這是淀粉特有的顏色反應(yīng)。 (2)還原性糖(里膻、麥芽糖和乳糖)與斐林試劑 在隔水加熱 條件下,能夠生成 醇紅色沉淀。 斐林試劑: 配制:0.1g/mL 的 NaOH 溶液(2mL) + 0.05g/mL CuSO4 溶液(4-5滴) 使用:混合后使用,且現(xiàn)配現(xiàn)用。 二、脂質(zhì) 1、元素組成:主要由 C、H、O組成(C/H比
16、例高于糖類),有些還含N、P 2、分類:小、型(如磷脂)、fW (如膽固醇、性激素、維生素 D等) 3.功能:脂肪:細(xì)胞代謝所需能量的主要 儲存形式。 類脂中的磷脂:是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。 固醇:在細(xì)胞的也、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。 4、脂肪的鑒定:脂肪可以被 蘇丹出染液 染成橘黃色。 (在實驗中用50%酒精洗去浮色-顯微鏡觀察-橘黃色脂肪顆粒) 三、蛋白質(zhì) 1、元素組成:除C、H、O、N外,大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有 S 2、基本組成單位: 氨基酸(組成蛋白質(zhì)的氨基酸約 20種) R I HiN—C—COOH I 氨基酸結(jié)構(gòu)通式: 口: 氨基酸的判斷:①同時有氨基和
17、竣基 ②至少有一個氨基和一個竣基連在 同一個碳原子上。 (組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別:R基的不同) 3 .形成:許多氨基酸分子通過 脫水縮合形成肽鍵(-CO-NH-)相連而成肽鏈,多條肽鏈逼 曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì) 二肽:由2個氨基酸分子組成的肽鏈。 多肽:由n (n>3)個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因:組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸 的種類、數(shù)目、排列順序 的 ? ? ? 不同; 構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈 的數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同 ? ? ? 4.計算: 一個蛋白質(zhì)分子中 肽鍵數(shù)(脫去的水分子數(shù))=氨基酸數(shù)-肽鏈條數(shù)。 一個蛋白質(zhì)分子中至少 含有氨
18、基數(shù)(或竣基數(shù))=肽鏈條數(shù) ? ? 5 .功能:生命活動的 主要承擔(dān)者。(注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例) 表2-3 蛋白質(zhì)的部分功能及舉例 功能 舉例 催化 生物體內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)幾乎都是在蛋白質(zhì)類的酶的催化下進(jìn)行的 運輸 血紅蛋白運輸氧氣,脂蛋白隨血流將脂質(zhì)從肝運輸?shù)缴眢w其他部位 收縮和運動 肌肉中的一些蛋白/構(gòu)成肌肉的收縮系統(tǒng) 有機(jī)體結(jié)構(gòu) 細(xì)胞膜系統(tǒng)等主要由蛋白質(zhì)和璘脂構(gòu)成,還有各種結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì) 防御 抗休具有免疫功能,凝血蛋白能保護(hù)受傷的血管 網(wǎng)控 調(diào)節(jié)、控制翱胞的生長■.分化、遺傳信息的表達(dá) 6 .蛋白質(zhì)鑒定: 與雙縮腺試劑 產(chǎn)牛紫色的顏色反應(yīng) 雙縮月
19、尿試劑:配制: 0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL CuSO4溶液(3-4滴) 使用:分出使用,先加NaOH溶液,再加CuSO4溶液。 四、核酸 1、元素組成: 由C、H、O、N、P 5種元素構(gòu)成 2、基本單位: 核甘酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基 組成) 1分子磷酸 脫氧核甘酸 . 分子脫氧核糖 (4種) 1.子含氮堿基(A、[、G、C) 「1分子磷酸 q核糖核甘酸 -分子 W (4種) 1上子含短血基(A、U、G、C) 3、種類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA) 種類 英文縮 寫 基本組成單位 存在場所 脫氧核糖核酸 DNA 脫氧核甘酸(4種) 主要在細(xì)胞核中 (在 葉綠體 和線粒體 中有少量存在) 核糖核酸 RNA 核糖核甘酸(4種) 主要存在細(xì)胞質(zhì)中 4、生理功能:儲存遺傳信息,控制蛋白質(zhì)的合成。 (原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是 DNA,病毒的遺傳物質(zhì)是 DNA或RNA。) 7 / 7
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