人美版美術一上《神氣的小廚師》表格優(yōu)秀教案

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1、 課題 神氣的小廚師 課時 二課時 課型 繪畫課 教學模式 教具及輔助手段 有關材料及資料 教學時間 執(zhí)筆教師 2019最新人美版美術一上《神氣的小廚 師》表格優(yōu)秀教案 維 目 標 1. 了解美食文化，培養(yǎng)熱愛勞動、珍惜食物的良好生活習慣和熱愛家 鄉(xiāng)、熱愛中華傳統(tǒng)文化的思想情感。 2,感受食品藝術之美，學習欣賞食品的方法。培養(yǎng)學生熱愛勞動。 3.感受各種材料特性，進人 小廚師”的角色，探討巧妙運用各種材料把 自己喜愛的食物表現(xiàn)出來。 重 占 八、、 難 占 八、、 了解美食的特點；掌握多種設計制作方法的同時，感受活動的樂趣 拓寬學生想

2、像空間，大膽地想像和表現(xiàn)。 課 刖 反 思 在本課之前學生已經(jīng)學過撕紙和捏橡皮泥的技能。本課在此基礎上 應鼓勵學生大膽創(chuàng)新。本課貼近學生生活，又有:直觀的食物模具、范樣 的提示，能夠啟發(fā)學生記憶，容易產(chǎn)生想像。 教 學 過 程 教師活動 學生活動 一、導入新課 1、教師出十個蘋果 提問：一“同學們，這個蘋果你們 猜猜我要做什么？” 2、教師將蘋果切好擺放在盤中， 淋入色拉醬 提問：“你們想不想吃?。俊? 3、一 “我這兒還為大家準備了許 多美食， 你們想不想看？” 學生猜測。 學生觀察，并回答問題。 學生回答 教 教師活動 學生活動  學 二

3、、教師講解演示課件使用方法 —“請各組組長組織同學用鼠標選 擇點擊蘋果按鈕和魚形按鈕欣賞美 食或外國美食，然后點擊按鈕回到桌 面。 學生分組由組長操作電腦欣賞課 件。 小組討論。 學生思考并回答問題。 過 程 2、提出欣賞要求： —欣賞時請你思考兩個問題 你最喜歡的食物是什么？ 你為什么呂歡？ 看后小組討論 3、總結歸納：食物顏色、 形狀、擺放 板書：顏色、形狀、擺放 對合作好和回答問題的小組予以獎 勵 個小組展示自己的作品，進行 “神氣的小廚師”表演 4、各小組根據(jù)多種美食主題命名選 擇其中一項進行構思設計各組員自 由選擇某一類進行創(chuàng)作 5、

4、明確自己的倉I作主題后自由討 論： (1)本組要制作什么食品 (2)如何分工合作 (3)用什么材料 在制作過程中，讓學生自己選 擇學習白^內(nèi)容，小組合作完成一桌 特色菜。有利于提高學生的人際交 往能力，培養(yǎng)學生一種互相幫助，互 相學習的能力。 小組長匯報討論結果 第二課時 引導學生去展示自己的作品并說出 自己的設計意圖 學生有序的去準備自己的作品 怎樣講給大家聽可以讓同學們明白 自己的設計意圖。 教 教師活動 學生活動  學 過 程 三、展示表演 自評互評 1、請小組長介紹自己小組的特色食 品。 2、針對各小組的“食品”的情況進 行自評互評。 評價引導：形似、色美、食物的拼 盤的擺 四、總結課后延伸 思考總結：通過本節(jié)課的學習, 學到了什么？ 了解了哪些內(nèi)容？學 到了哪些知識技ft? 思考總結：通過本節(jié)課的學 習,學到了什么？ 課 程 拓 展 本地區(qū)有什么特色食品嗎？有什么相關的故事傳說？ 未來的人類會喜歡吃什么樣的食品呢？為什么？ 寫一篇簡短的日記，描述上本節(jié)美術課的感受。 板書設計 神奇的小廚師 學生優(yōu)秀作品數(shù)件 課 后 反 思 4 / 4