第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題1分子和原子

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1、 課 題 第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 課題1 分子和原子 課 型 新 授 教學(xué)媒體 多媒體 實(shí)驗(yàn)器材 教 學(xué) 目 標(biāo) 知識 技能 1.理解物質(zhì)的微粒性，知道是分子、原子等微小粒子是構(gòu)成的物質(zhì)的微粒；知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒有質(zhì)量和體積小、持續(xù)運(yùn)動(dòng)、有間隔等基本特征； 2.知道分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子；原子是化學(xué)變化中的最小粒子； 3.能使用分子、原子的觀點(diǎn)解釋一些簡單的生活和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 過程 方法 通過實(shí)驗(yàn)和模擬微觀粒子運(yùn)動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察水平、抽象思維和邏輯思維的水平。 情感 態(tài)度 1.通過物質(zhì)具有可分性，進(jìn)而理解分子

2、和原子可分與不可分，對學(xué)生實(shí)行科學(xué)態(tài)度教育和辯證看問題的思維方法教育， 2.通過實(shí)驗(yàn)和模擬微觀粒子運(yùn)動(dòng)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。 教學(xué)重點(diǎn) 理解分子、原子是客觀存有的，是構(gòu)成物質(zhì)的兩種微粒，形成分子和原子的概念。 知道微粒的特征。 培養(yǎng)對自然現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的猜測、觀察，分析、交流、總結(jié)等探究水平。 教學(xué)難點(diǎn) 從微觀的角度理解物質(zhì)的變化 教學(xué)內(nèi)容及問題情境 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 創(chuàng)設(shè)情境、引入新課： 【設(shè)問】世界是由形形色色的物質(zhì)構(gòu)成的, 但物質(zhì)本身又是由什么構(gòu)成的呢? 【演示】品紅擴(kuò)散實(shí)驗(yàn) （提問）品紅為什么消失？整杯水為什么變紅了？ 【展示】一束

3、灑了香水的手絹 （提問）你們聞到了什么氣味？它能夠看見嗎？你知道這是什么原因嗎？ 【播放動(dòng)畫】1.品紅分子在水中擴(kuò)散的微觀過程2.很多顆粒狀的微小粒子從手絹上持續(xù)向四周擴(kuò)散，飄到畫面另一側(cè)女孩鼻孔內(nèi)。 （講解）原來手絹上有香味物質(zhì)的顆粒擴(kuò)散到空氣中飄進(jìn)我們鼻孔。其實(shí)我們生活中有很多類似現(xiàn)象，科學(xué)家們已利用科學(xué)技術(shù)證明了物質(zhì)是由一些看不見的粒子構(gòu)成的，它們就是分子和原子。 【結(jié)論】1：宏觀物質(zhì)都是由微小的粒子——分子、原子構(gòu)成的。分子、原子是真實(shí)存有的。 【投影】1、苯分子的照片 2、移走硅原子構(gòu)成的文字 教學(xué)內(nèi)容及問題情境 活動(dòng)探究、探求新知： 一、粒子的特

4、征 【提問】水也是由分子構(gòu)成的，水分子看不見，為什么水卻能看見？ （講解）其實(shí)分子是很小的粒子 【追問】教材上哪些數(shù)據(jù)說明分子很小呢？指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P47 激趣：多媒體顯示一組數(shù)據(jù)對比。 【板書】1、分子的質(zhì)量和體積非常小。 （引入）從課堂開始的品紅消失和聞到的香水味以及動(dòng)畫我們猜想分子是運(yùn)動(dòng)的，但這并不能讓我們信服，下面我們用實(shí)驗(yàn)來探究一下分子的運(yùn)動(dòng)。 【提供資料】濃氨水易揮發(fā)出氨氣，氨氣極易溶解于水。 【演示】取一支試管加20mL水，滴2滴酚酞試液，再滴加濃氨水。觀察有什么現(xiàn)象？ 【提問】若不直接滴加濃氨水，你有什么辦法使酚酞試液變成紅色嗎？ 【提供儀器】濃氨水酚酞試

5、液、大小燒杯、大試管、膠頭滴管、棉花、濾紙條、錐形瓶、橡皮塞。 實(shí)驗(yàn)要求：用以上儀器設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究氨分子的運(yùn)動(dòng)。 參與指導(dǎo)學(xué)生分組設(shè)計(jì)方案 肯定學(xué)生發(fā)言準(zhǔn)確性，對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)以鼓勵(lì)并引導(dǎo)學(xué)生透過現(xiàn)象，分析本質(zhì) 巡回指導(dǎo) 【多媒體展示】學(xué)生動(dòng)手成果，播放氨分子運(yùn)動(dòng) 【 提問】這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了什么？ 【追問】若改變溫度對分子運(yùn)動(dòng)有什么影響？你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明嗎？ 【教師提供】紅墨水、同等質(zhì)量的冷水和熱水 【板書】2、分子總在持續(xù)運(yùn)動(dòng)，溫度升高，分子運(yùn)動(dòng)速度率加快。 教學(xué)內(nèi)容及問題情境 【鞏固練習(xí)】 1、解釋新課開始品紅為什么會消失？為什么聞到手絹上

6、的香水味？ 2、濕衣服放在太陽底下容易干，還是陰雨天易干？為什么？ 【設(shè)疑】水溫升高，液態(tài)水變成蒸氣“跑”走了，溫度下降水蒸氣凝成雪花或冰雹。水的三態(tài)變化能夠用關(guān)于分子的觀點(diǎn)來解釋嗎？ 【演示實(shí)驗(yàn)】(1)50ml水與50ml水混合 (2)50ml酒精與50ml酒精 (3)50ml水與50ml酒精混合 [提問]混合后的體積是兩者之和嗎？出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是什么呢？ 結(jié)合家庭小實(shí)驗(yàn)一碗黃豆和一碗綠豆混合到一起不夠兩碗，讓學(xué)生形象理解分子間間隔有的大，有的間隔小，混合后間隔小的分子進(jìn)入到間隔大的分子中。 【板書】3、分子間有一定的間隔。 【提問】由分組實(shí)驗(yàn)?zāi)隳軌虻贸鍪裁?/p>

7、結(jié)論？ 【小結(jié)】氣體分子間間隔較大，容易被壓縮，而液體、固體分子間間隔較小，不易被壓縮。 【鞏固練習(xí)】 1、水的三態(tài)變化可用分子的哪些知識解釋？ 2、用分子、原子觀點(diǎn)解釋熱脹冷縮現(xiàn)象。 3、兩個(gè)集氣瓶中分別盛放O2和紅棕色N02兩種氣體口對口放置，抽去中間的毛玻璃片后會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？原因是什么？ 播放動(dòng)畫：展示過程與結(jié)果。 4、新建馬路時(shí)，為什么要分成很多塊？塊與塊之間的間隔冬天和夏天為什么不一樣寬？ 對比歸納、形成概念： 【提問】1、液態(tài)水變成蒸氣“跑”走的情形與電解水時(shí)水“跑”走的情形是否一樣？為什么？ 【演示】flash動(dòng)畫模擬《水分解的微觀變化》。 邊演示邊講解

8、 教學(xué)內(nèi)容及問題情境 引導(dǎo)學(xué)生從分子的角度，理解水的蒸發(fā)與分解兩種變化有什么不同。 【模型演示】氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫氣體。 【小結(jié)】分子是保持化學(xué)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。 【追問】化學(xué)變化中，分子是如何改變的呢？ 【再次演示】flash動(dòng)畫模擬《水分解的微觀變化》。 2、氧化汞分子分解過程（Flash動(dòng)畫） 【提問】你有何發(fā)現(xiàn)？你能得出哪些結(jié)論？ 【小結(jié)】 1、分子是由原子構(gòu)成的；分子在化學(xué)變化中可以再分。 2、化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是分子分成原子，原子重新組合 3、原子是化學(xué)變化中的最小粒子。 4、分子、原子的區(qū)別：在化學(xué)變

9、化中，分子可分，原子不可分。 5、原子可以結(jié)合形成分子，也可以直接構(gòu)成物質(zhì)。 【投影］圖3—10幾種分子的模型 【提問】前面我們學(xué)習(xí)過氧氣，知道氧氣具有氧化性，空氣中也有氧氣，空氣中的氧氣有氧化性嗎？那么同種物質(zhì)的分子，化學(xué)性質(zhì)是否相同？ 【板書】同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)不同。 反思小結(jié)、總結(jié)交流： 你學(xué)完分子和原子的知識后，有哪些收獲或感受？請說出來。 （結(jié)束語）同學(xué)們，通過以上的學(xué)習(xí)，我們 對微觀世界有了初步的了解，認(rèn)識到了化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)。微觀世界真的是奧秘?zé)o窮，未來留 教學(xué)內(nèi)容及問題情境 給你們繼續(xù)去探索吧。 布置作業(yè) 完成課本及練

10、習(xí)冊的相關(guān)練習(xí)。 思考。 觀察現(xiàn)象。 思考問題。 思考、猜想。 觀看放映。 觀看苯分子圖像和世界上最小的漢字一中國 學(xué)生活動(dòng) 思考 用課本數(shù)據(jù)回答 看到答案學(xué)生驚訝！ 觀察后回答：酚酞遇氨水變成了紅色。 學(xué)生討論后交流： 1、根據(jù)氨水易揮發(fā)，再利用氨氣易溶于水的性質(zhì)。 2、把酚酞和濃氨水一起放在一個(gè)密閉環(huán)境中才能完成。 分組討論設(shè)計(jì)方案 （學(xué)生設(shè)計(jì)方案匯總） 方案一、 方案二、 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)并觀察現(xiàn)象

11、 學(xué)生歸納內(nèi)容回答：氨分子總在不斷運(yùn)動(dòng)，溫度越高運(yùn)動(dòng)速度越快。 學(xué)生提出假設(shè)并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)。 實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象 學(xué)生活動(dòng) 學(xué)生利用所學(xué)知識回答 觀察現(xiàn)象 思考問題 理解 分析、歸納出分子間有間隔 [分組實(shí)驗(yàn)]分八個(gè)小組做用注射器分別抽取等體積的水和空氣，用手指堵住針頭口，推壓活塞，感受推壓的難易。 分析歸納。 思考、討論、回答 觀看多媒體課件演示，聽講解 學(xué)生活動(dòng) 在教師引導(dǎo)下分析 1.水的蒸發(fā)： 水分子未變，分子間隔增

12、大——物理變化 水 氫氣+氧氣 通電 2.水的電解： (水分子) (氫分子) (氧分子) 水分子本身也變了——化學(xué)變化 再次分析出化學(xué)變化中分子發(fā)生改變。 思考 領(lǐng)會分子的“分與合”，認(rèn)識化學(xué)變化的微觀實(shí)質(zhì) 小組討論：發(fā)現(xiàn)各自觀點(diǎn) 觀看投影認(rèn)識分子的構(gòu)成。 認(rèn)識分子的性質(zhì)。 討論將本節(jié)知識整理出來。 傾聽、感悟。 學(xué)生活動(dòng) 課下完成。 通過實(shí)驗(yàn)、展示提出問題創(chuàng)設(shè)情景，引起懸念，為后面引出分子和原子做鋪墊。

13、 通過多媒體摸擬展示微觀世界，引導(dǎo)學(xué)生形成表象。引出課題。 通過學(xué)生觀看圖片讓學(xué)生感知到微觀粒子的真實(shí)存在，培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力和微觀想象力。 設(shè)計(jì)意圖 培養(yǎng)學(xué)生閱讀能力，通過具體數(shù)據(jù)和對比讓學(xué)生理解“分子很小”，學(xué)生由于驚奇展開議論引發(fā)學(xué)生興趣，活躍氣氛。 訓(xùn)練學(xué)生發(fā)散思維的能力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α? 在教師的引導(dǎo)下，讓學(xué)生學(xué)會科學(xué)探究的方法。通過組際間交流發(fā)現(xiàn)自已與他人的長處及存在的不足，使學(xué)生體驗(yàn)到探究活動(dòng)的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。 把化學(xué)知識生動(dòng)

14、形象地展示給學(xué)生，讓學(xué)生進(jìn)一步明確分子的運(yùn)動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。 讓學(xué)生學(xué)會探究的方法，培養(yǎng)學(xué)生推理能力。 設(shè)計(jì)意圖 及時(shí)反饋練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。 通過對實(shí)驗(yàn)觀察，引發(fā)學(xué)生以疑導(dǎo)思以思求知，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。 通過實(shí)例，使學(xué)生形成分子間間隔表象，培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力和微觀想象力。 通過自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)和討論培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力和分析歸納能力。 從自然、生活到學(xué)科知識，再將學(xué)科知識應(yīng)用到解析實(shí)際問題中，了解研究身邊的物質(zhì)及化學(xué)現(xiàn)象對人類生活產(chǎn)生的

15、影響，使學(xué)生始終保持對自然界的好奇，領(lǐng)略自然現(xiàn)象中的美妙與和諧，同時(shí)加深了對知識的理解，提高解決問題的能力，突破了教學(xué)難點(diǎn) 使學(xué)生的思維從物理變化和化學(xué)變化相互對比 的角度深入到微觀領(lǐng)域，從分子本身是否變化來認(rèn)識、區(qū)別物理變化和化 設(shè)計(jì)意圖 學(xué)變化。這不僅使學(xué)生對這兩種變化的認(rèn)識有所深化和發(fā)展，而且便于得出定義：分子是保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。建立起分子概念。 借助計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)，給予學(xué)生直觀的印象。讓學(xué)生“看見”分子再分就不是原來物質(zhì)的分子了，物質(zhì)性質(zhì)也就隨之發(fā)生了變化。突破教學(xué)的又一個(gè)難點(diǎn)。 加深對分子的認(rèn)識。 培養(yǎng)學(xué)生的分析歸納能。 激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)、探究的激 情。 設(shè)計(jì)意圖 及時(shí)鞏固 板 書 設(shè) 計(jì) 課題2 分子和原子