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《第一節(jié) 綠色植物的生活需要水和無機鹽》 教案
教學目標
知識目標：
（1）說明綠色植物的生活需要水和無機鹽。
（2）了解植物根吸收水分和無機鹽的原理和過程。
能力目標：
培養(yǎng)學生的觀察和實驗能力，通過設計對照實驗的方法，培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度。
情感態(tài)度與價值觀目標：
參與實驗和探究活動的設計與操作，形成科學的思維方式。
教學重點：
通過實驗和觀察，說明綠色植物的生活需要水和無機鹽。
教學難點：
細胞吸水和失水的原理。
教學過程：
引入：
根到九泉無曲處，此心惟有蟄龍知。
——蘇軾
咬定青山不放松，立根
2、原在破巖中。
千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風。
——鄭板橋
植物的根為什么要深深地扎入土壤之中？植物究竟想從土壤中獲得什么呢？學生思考，回答問題
一、 綠色植物生活離不開水
資料分析：水對植物生活的影響
討論：1、兩株植物的生長狀況有什么差異？
2、保持這樣的處理，推測兩株植物的生長趨勢可能有什么不同？
小結：水是細胞的重要組成成分之一，對維持植物體的正常形態(tài)和生理功能有重要作用。水還是綠色植物在光下制造有機物的必需原料；植物體內(nèi)溶解、運輸各種物質(zhì)也離不開水。
二、 綠色植物的生活需要多種無機鹽
學習活動：用蒸餾水與土壤浸出液培養(yǎng)幼苗
目的要求：
觀察用蒸餾
3、水與土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗在生長狀況上的差異，并分析其原因。
材料器具：
植物幼苗；酒精燈，玻璃瓶，載玻片，膠頭滴管，三腳架，鑷子，石棉網(wǎng)，火柴，棉花；土壤浸出液，蒸餾水。
方法步驟：
1、 將載玻片平放在石棉網(wǎng)上。在載玻片的左右兩側各滴一滴蒸餾水和土壤浸出液，用酒精燈烘烤，直至完全烘干，觀察現(xiàn)象。
2、 在A瓶中放入蒸餾水，B瓶中放入等量的土壤浸出液。
3、 在A、B兩瓶中同時放入一株健壯程度相近的同種植物幼苗。
4、 認真照看兩株幼苗，及時補充蒸餾水和土壤浸出液，保持A、B兩瓶液面高度相同，兩周后觀察植株生長狀況。
討論：1、載玻片上的蒸餾水與土壤浸出液被烘干后，出現(xiàn)什么不同
4、現(xiàn)象？
2、兩周后，兩株幼苗的生長狀況是否相同？為什么？這說明了什么？
3、A瓶與B瓶中的液體量為什么要相等？
三、 綠色植物吸收水和無機鹽的主要器官是根
1、 根的向水性
學習活動：觀察根的向水性（閱讀課本63頁，完成討論）。
小結：根會趨向潮濕的地方生長。
2、 根尖與根毛
學習活動：觀察根尖外形及根毛（閱讀課本64頁，完成討論）。
小結：從根的頂端到生長根毛的部位稱為根尖。這是根吸收水和無機鹽的主要部位。根毛是根尖特定區(qū)域的表皮細胞向外突出形成的，大大增加了根的吸收面積。根尖生長根毛的區(qū)域是吸收水和無機鹽最活躍的部位。
3、 細胞的吸水與失水
學習活動：探究植物細胞吸水和失水的條件（閱讀課本65-66頁，完成討論）。
小結：吸水和失水取決于細胞液與細胞周圍溶液之間的濃度差
當細胞液濃度大于細胞周圍溶液濃度時，細胞吸水；
當細胞液濃度小于細胞周圍溶液濃度時，細胞失水。
4、 根吸收水和無機鹽的過程
當根細胞液濃度大于土壤溶液濃度時，細胞吸水，水運輸?shù)街参矬w的各個部位；
當根細胞液濃度小于土壤溶液濃度時，細胞失水，植物嚴重失水，會導致萎你蔫現(xiàn)象。
溶解在水中的無機鹽也隨著水通過細胞吸水，運輸?shù)街参矬w各個部位，被利用。
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《第一節(jié) 綠色植物的生活需要水和無機鹽》 教案
