江西省臨川區(qū)第二中學(xué)高中化學(xué) 第三章 第二節(jié) 醛 甲醛、醛、酮課件 新人教版選修5

(1)分子式：分子式：(2)結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)式： (3)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：(4)官能團(tuán)：官能團(tuán)：HHCO O |醛基醛基CH或或CHOHCHOCH2O 無(wú)色、有強(qiáng)烈刺激性氣味的無(wú)色、有強(qiáng)烈刺激性氣味的氣體，氣體，易易溶于水溶于水 HHCO（1 1）加成反應(yīng)）加成反應(yīng)( (還原反應(yīng)還原反應(yīng)) )（2 2）氧化反應(yīng)）氧化反應(yīng)NiHCHO + H2 CH3OH燃燒燃燒HCHO + O2 CO2+H2O催化氧化催化氧化？OHHCOOOHHOCO（2）氧化反應(yīng)）氧化反應(yīng) 催化氧化催化氧化或或HCHO + O2 O |HOCOH催化劑催化劑H2CO3催化劑催化劑寫出甲醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)，以及與新制的氫氧化銅反應(yīng)的化寫出甲醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)，以及與新制的氫氧化銅反應(yīng)的化學(xué)方程式。學(xué)方程式。1mol甲醛最多可以還原得到多少甲醛最多可以還原得到多少mol銀？銀？(NH4)2CO3 + 4Ag+ 6NH3 + 2H2OHCHO + 4Ag(NH3)2OH水浴水浴Na2CO3 + 2Cu2O+ 6H2OHCHO + 4Cu(OH)2+2NaOH相當(dāng)于15g甲醛與銀氨溶液發(fā)生反應(yīng)可得到2molAg。若將其視為一元醛時(shí)，其摩爾質(zhì)量可看成15gmol-1 。1、某、某3g醛和足量的銀氨溶液反應(yīng)，結(jié)果析出醛和足量的銀氨溶液反應(yīng)，結(jié)果析出43.2gAg，則該醛為（則該醛為（ ） A.甲醛甲醛 B.乙醛乙醛 C.丙醛丙醛 D.丁醛丁醛2、某飽和一元醛和酮的混合物共、某飽和一元醛和酮的混合物共3g，與足量的銀氨溶液，與足量的銀氨溶液反應(yīng)后，可還原出反應(yīng)后，可還原出16.2g銀。下列說(shuō)法正確的是（銀。下列說(shuō)法正確的是（ ） A.混合物中一定含有甲醛混合物中一定含有甲醛 B.混合物中可能含有乙醛混合物中可能含有乙醛 C.醛與酮的質(zhì)量比為醛與酮的質(zhì)量比為5:3 D.該酮為丙酮該酮為丙酮3、兩種飽和一元醛的混合物，其平均相對(duì)分子質(zhì)量是、兩種飽和一元醛的混合物，其平均相對(duì)分子質(zhì)量是51，取取4.08g混合物與足量銀氨溶液共熱，生成銀混合物與足量銀氨溶液共熱，生成銀21.6g，該兩，該兩種醛是哪兩種醛？各自的物質(zhì)的量是多少？種醛是哪兩種醛？各自的物質(zhì)的量是多少？(1)、其水溶液（福爾馬林）有殺菌和防腐能力。、其水溶液（福爾馬林）有殺菌和防腐能力。 (2)、重要的有機(jī)合成原料、重要的有機(jī)合成原料 ，工業(yè)上，工業(yè)上 主要用于制造酚主要用于制造酚醛樹脂以及多種有機(jī)化合物等。醛樹脂以及多種有機(jī)化合物等。1 1、醛的定義：、醛的定義：烴基（或烴基（或氫原子氫原子）與）與醛基醛基(CHO)相連而成的化合物。相連而成的化合物。：脂肪醛脂肪醛芳香醛芳香醛一元醛一元醛二元醛二元醛多元醛多元醛飽和醛、不飽和醛飽和醛、不飽和醛CnH2n+1CHO 或或 CnH2nO HCH3COHHCOHCH3CH2COCnH2nO(n 3) RRCO與飽和一元醛的通式相同 RRCO RRCO+ H2催化劑催化劑RRCHOHCH3CH3CO+ H2催化劑催化劑CH3CH3CHOHR2R1 CH2CO+R4R3 CH2COCR1 CH2COHCR3HR2OR42CH3CH2CHOOHCH3CH2CH CHCHOOHCH3HC HOCH3CHOOHHOCH2CH2CHOHCHOK2CO3CHOCH3COCH3OH1、已知：、已知：a.乙烯在催化劑和加熱條件下能被氧氣氧化為乙醛，這是乙烯在催化劑和加熱條件下能被氧氣氧化為乙醛，這是工業(yè)上制取乙醛的一種重要方法；工業(yè)上制取乙醛的一種重要方法；b.兩個(gè)醛分子在兩個(gè)醛分子在NaOH溶液作用下可發(fā)生加成反應(yīng)，生成一溶液作用下可發(fā)生加成反應(yīng)，生成一種羥基醛，如：種羥基醛，如：(1)若兩種不同的醛，如乙醛和丙醛在若兩種不同的醛，如乙醛和丙醛在NaOH溶液中最多可溶液中最多可以形成的羥基醛有以形成的羥基醛有_ A.1種種 B.2種種 C.3種種 D.4種種(2)設(shè)計(jì)一個(gè)以乙烯為原料合成設(shè)計(jì)一個(gè)以乙烯為原料合成1-丁醇的合理步驟，寫出各丁醇的合理步驟，寫出各步反應(yīng)的化學(xué)方程式并注明反應(yīng)類型。步反應(yīng)的化學(xué)方程式并注明反應(yīng)類型。HR CH2CO+R1 CHCHOHCHOR CH2CHOHCHR12、肉桂醛是一種食用香精，它廣泛應(yīng)用于牙膏，洗滌劑，、肉桂醛是一種食用香精，它廣泛應(yīng)用于牙膏，洗滌劑，糖果以及調(diào)味品中。工業(yè)上可通過(guò)下列反應(yīng)制備：糖果以及調(diào)味品中。工業(yè)上可通過(guò)下列反應(yīng)制備：(1)請(qǐng)推測(cè)請(qǐng)推測(cè)B側(cè)鏈上可能發(fā)生的反應(yīng)類型側(cè)鏈上可能發(fā)生的反應(yīng)類型_(填兩填兩種種)(2)請(qǐng)寫出兩分子乙醛在上述條件下反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式：請(qǐng)寫出兩分子乙醛在上述條件下反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式：_(3)請(qǐng)寫出肉桂醛同時(shí)滿足括號(hào)內(nèi)條件下的所有同分異構(gòu)體請(qǐng)寫出肉桂醛同時(shí)滿足括號(hào)內(nèi)條件下的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(a.分子中不含羰基和羥基分子中不含羰基和羥基;b.是苯的對(duì)二取代是苯的對(duì)二取代物物;c.除苯環(huán)外，不含有其他環(huán)狀結(jié)構(gòu)除苯環(huán)外，不含有其他環(huán)狀結(jié)構(gòu))CHOOH2CH3CH2CHOOHCH3CH2CH CHCHOOHCH3