高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 考案部分 重要的有機化合物課件 新人教版

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1、本練案共本練案共11題，滿分題，滿分100分，用時分，用時50分鐘。分鐘。一、選擇題（共一、選擇題（共7小題，每小題只有小題，每小題只有1項正確，每小題項正確，每小題6分）分）1.由兩種烴組成的混合物，無論以何種比例混合，只要混合物由兩種烴組成的混合物，無論以何種比例混合，只要混合物的總質(zhì)量一定，完全燃燒生成的總質(zhì)量一定，完全燃燒生成CO2的質(zhì)量也一定，則此兩種的質(zhì)量也一定，則此兩種烴一定滿足烴一定滿足 ( ) A互為同分異構(gòu)體互為同分異構(gòu)體 B最簡式相同最簡式相同 C為同系物為同系物 D符合同一通式符合同一通式解析：由題意可知兩種烴中的解析：由題意可知兩種烴中的C的質(zhì)量分數(shù)相同，因烴僅含的質(zhì)

2、量分數(shù)相同，因烴僅含C、H兩種元素，則兩種元素，則H的質(zhì)量分數(shù)也應(yīng)相同，從而可推知它們的質(zhì)量分數(shù)也應(yīng)相同，從而可推知它們的最簡式相同。的最簡式相同。B2.下列關(guān)于有機化合物的敘述中不正確的是下列關(guān)于有機化合物的敘述中不正確的是 ( ) A.丙烷跟甲烷一樣能與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)丙烷跟甲烷一樣能與氯氣發(fā)生取代反應(yīng) B.1 mol乙酸與乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)，可生成乙酸與乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)，可生成1 mol乙酸乙酯乙酸乙酯 C.CH2Cl2是純凈物說明甲烷是四面體結(jié)構(gòu)而不是正方形結(jié)構(gòu)是純凈物說明甲烷是四面體結(jié)構(gòu)而不是正方形結(jié)構(gòu) D.溴水既可鑒別乙烷與乙烯，又可除去乙烷中的乙烯而得到溴水

3、既可鑒別乙烷與乙烯，又可除去乙烷中的乙烯而得到純凈的乙烷純凈的乙烷解析：乙酸和乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯屬于可逆反應(yīng)，故解析：乙酸和乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯屬于可逆反應(yīng)，故1 mol乙乙酸與乙醇反應(yīng)不可能生成酸與乙醇反應(yīng)不可能生成1 mol乙酸乙酯。乙酸乙酯。B3.下列實驗?zāi)塬@得成功的是下列實驗?zāi)塬@得成功的是 （ ） A.用溴水可鑒別苯、用溴水可鑒別苯、CCl4、苯乙烯、苯乙烯 B.加濃溴水，然后過濾可除去苯中少量己烯加濃溴水，然后過濾可除去苯中少量己烯 C.苯、溴水、鐵粉混合制成溴苯苯、溴水、鐵粉混合制成溴苯 D.可用分液漏斗分離二溴乙烷和二甲苯可用分液漏斗分離二溴乙烷和二甲苯解析：解析：A項苯中加溴

4、水后分層，上層為溴的苯溶液（橙紅項苯中加溴水后分層，上層為溴的苯溶液（橙紅色），下層為無色水層，乙醇中加溴水不分層，苯乙烯色），下層為無色水層，乙醇中加溴水不分層，苯乙烯（ ）中加溴水，結(jié)果溴水褪色，且所）中加溴水，結(jié)果溴水褪色，且所得混合物是分層的，所以得混合物是分層的，所以A項可以；項可以；B項中苯仍溶解溴與己項中苯仍溶解溴與己烯反應(yīng)生成的二溴己烷及過量的溴；烯反應(yīng)生成的二溴己烷及過量的溴；C項中不能用溴水，而項中不能用溴水，而應(yīng)用液溴；應(yīng)用液溴；D項中苯能溶解硝基苯。項中苯能溶解硝基苯。A4.下列說法不正確的是下列說法不正確的是 （ ） A.“西氣東輸西氣東輸”中的氣是天然氣中的氣是天然

5、氣 B.乙烯和苯是來自石油和煤的兩種有機物，它們都能發(fā)生加成乙烯和苯是來自石油和煤的兩種有機物，它們都能發(fā)生加成反應(yīng)反應(yīng) C.甲烷、乙烯和苯均能發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)甲烷、乙烯和苯均能發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng) D.乙烯和氯乙烯都可以通過聚合反應(yīng)得到高分子材料乙烯和氯乙烯都可以通過聚合反應(yīng)得到高分子材料解析：甲烷不能發(fā)生加成反應(yīng)，乙烯不易發(fā)生取代反應(yīng)解析：甲烷不能發(fā)生加成反應(yīng)，乙烯不易發(fā)生取代反應(yīng).乙烯乙烯和氯乙烯都含有雙鍵，都能發(fā)生加聚反應(yīng)。和氯乙烯都含有雙鍵，都能發(fā)生加聚反應(yīng)。C5.已知甲苯的一氯代物有已知甲苯的一氯代物有4種同分異構(gòu)體，將甲苯完全氫化后，種同分異構(gòu)體，將甲苯完全氫化后，再發(fā)生

6、氯代反應(yīng)，其一氯代物的同分異構(gòu)體數(shù)目的有再發(fā)生氯代反應(yīng)，其一氯代物的同分異構(gòu)體數(shù)目的有 （ ） A.4種種 B.5種種 C.6種種 D.7種種解析：甲苯、甲基環(huán)己烷的一氯取代考慮解析：甲苯、甲基環(huán)己烷的一氯取代考慮CH3上上H原原子被取代和環(huán)上的氫被取代兩種情況。子被取代和環(huán)上的氫被取代兩種情況。B則該烯烴的結(jié)構(gòu)式可能有則該烯烴的結(jié)構(gòu)式可能有 （ ） A.1種種 B.2種種 C.3種種 D.4種種C解析：解析：D解析：解析：X與與H2的加成產(chǎn)物為的加成產(chǎn)物為 ，其一氯代物有兩種。，其一氯代物有兩種。二、非選擇題（共二、非選擇題（共58分）分）8.(14分分)氯乙烯是合成聚氯乙烯氯乙烯是合成聚氯

7、乙烯(PVC)的單體。乙烯氯氧化法是的單體。乙烯氯氧化法是生產(chǎn)氯乙烯的主要方法。分三步進行生產(chǎn)氯乙烯的主要方法。分三步進行(如圖如圖15-1所示所示)：圖圖15-1(1)下列關(guān)于乙烯、氯乙烯和聚氯乙烯的說法中，正確的是下列關(guān)于乙烯、氯乙烯和聚氯乙烯的說法中，正確的是(填字母填字母)。 A.都能在氧氣中燃燒都能在氧氣中燃燒 B.都能發(fā)生加成反應(yīng)使溴水褪色都能發(fā)生加成反應(yīng)使溴水褪色 C.都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 D.氯乙烯分子中所有原子處于同一平面氯乙烯分子中所有原子處于同一平面(2)從環(huán)境保護的角度分析，氯氧化法的優(yōu)點是從環(huán)境保護的角度分析，氯氧化法的優(yōu)點是。A、D熱

8、裂解所產(chǎn)生的氯化氫作為氯化劑，從而使氯得到完全利用，熱裂解所產(chǎn)生的氯化氫作為氯化劑，從而使氯得到完全利用，不向環(huán)境排放毒害氣體不向環(huán)境排放毒害氣體利用二氯乙烷利用二氯乙烷解析：解析：9.(16分分)某校學(xué)生為探究苯與溴發(fā)生反應(yīng)的原理，用如圖某校學(xué)生為探究苯與溴發(fā)生反應(yīng)的原理，用如圖15-2所所示裝置進行實驗。示裝置進行實驗。 根據(jù)相關(guān)知識回答下列問題：根據(jù)相關(guān)知識回答下列問題：（1）實驗開始時，關(guān)閉）實驗開始時，關(guān)閉K1，開啟，開啟K2和分液漏斗活塞，滴加苯和和分液漏斗活塞，滴加苯和液溴的混合液，反應(yīng)開始，寫出苯和液溴反應(yīng)的化學(xué)方程式液溴的混合液，反應(yīng)開始，寫出苯和液溴反應(yīng)的化學(xué)方程式 。 過

9、一會兒，在（過一會兒，在（）中可能觀察到的現(xiàn)象是）中可能觀察到的現(xiàn)象是。圖圖15-2有白霧出現(xiàn)，廣口瓶內(nèi)溶液中有淺黃色沉淀生成有白霧出現(xiàn)，廣口瓶內(nèi)溶液中有淺黃色沉淀生成（2）整套實驗裝置中能防止倒吸的裝置有）整套實驗裝置中能防止倒吸的裝置有 （填（填裝置序號）。裝置序號）。（3）反應(yīng)結(jié)束后要使裝置（）反應(yīng)結(jié)束后要使裝置（）中的水倒吸入裝置（）中的水倒吸入裝置（）中。）中。這樣操作的目的是這樣操作的目的是。 簡述這一操作方法簡述這一操作方法。（4）通過該實驗，你認為苯與溴的反應(yīng)類型是）通過該實驗，你認為苯與溴的反應(yīng)類型是。解析：本題考查苯與溴的取代反應(yīng)。同時本題對傳統(tǒng)的實解析：本題考查苯與溴的取

10、代反應(yīng)。同時本題對傳統(tǒng)的實驗裝置進行了改進，但是只要抓住了該反應(yīng)的特點就可以驗裝置進行了改進，但是只要抓住了該反應(yīng)的特點就可以迅速解決。本反應(yīng)的催化劑是迅速解決。本反應(yīng)的催化劑是FeBr3，但實際上往往用，但實際上往往用Fe和和溴。改進裝置較傳統(tǒng)裝置的優(yōu)點之一是防止溴。改進裝置較傳統(tǒng)裝置的優(yōu)點之一是防止HBr等有毒氣等有毒氣體體污染空氣。污染空氣。和和化氫，使化氫，使中的水倒吸入中的水倒吸入中可以除去溴化氫氣體，中可以除去溴化氫氣體，以免逸出污染空氣以免逸出污染空氣反應(yīng)結(jié)束后裝置反應(yīng)結(jié)束后裝置中存在大量的溴中存在大量的溴開啟開啟K1，關(guān)閉，關(guān)閉K2和分液漏斗活塞和分液漏斗活塞取代反應(yīng)取代反應(yīng)乙

11、醇乙醇苯、汽油苯、汽油不正確，因為不正確，因為CH2=CH2也可以與也可以與Cl2發(fā)生加成反應(yīng)，發(fā)生加成反應(yīng)，而使黃綠色逐漸褪去，生成的而使黃綠色逐漸褪去，生成的CH2ClCH2Cl也是油也是油狀液體狀液體取代反應(yīng)、加成反應(yīng)取代反應(yīng)、加成反應(yīng)C8H8，反，反應(yīng)類型是應(yīng)類型是；加成反應(yīng)加成反應(yīng)本練案共本練案共11題，滿分題，滿分100分，用時分，用時50分鐘。分鐘。一、選擇題（共一、選擇題（共7小題，每小題只有小題，每小題只有1項正確，每小題項正確，每小題6分）分）1.圖圖16-1是某種含有是某種含有C、H、O元素的有機物簡易球棍模型。下元素的有機物簡易球棍模型。下列關(guān)于該有機物的說法正確的是列

12、關(guān)于該有機物的說法正確的是 ( ) A.該物質(zhì)屬于酯類該物質(zhì)屬于酯類 B.分子式為分子式為C3H8O2 C.該物質(zhì)在酸性條件下水解生成乙酸該物質(zhì)在酸性條件下水解生成乙酸 D.該物質(zhì)含有雙鍵，能跟氫氣發(fā)生加成反應(yīng)該物質(zhì)含有雙鍵，能跟氫氣發(fā)生加成反應(yīng)圖圖16-1A解析：解析：2.具有一個羥基的化合物具有一個羥基的化合物A為為10 g，與乙酸反應(yīng)生成乙酸某酯，與乙酸反應(yīng)生成乙酸某酯11.85 g，并回收了未反應(yīng)的，并回收了未反應(yīng)的A 1.3 g，則，則A的相對分子質(zhì)量約的相對分子質(zhì)量約為為 （ ） A.98 B.116 C.158 D.278B解析：解析：圖圖16-2 A.D的結(jié)構(gòu)簡式為的結(jié)構(gòu)簡式為

13、CH3COOCH2CH3 B.A能使酸性高錳酸鉀溶液褪色能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 C.B與乙酸發(fā)生了取代反應(yīng)與乙酸發(fā)生了取代反應(yīng) D.可用可用B萃取碘水中的碘單質(zhì)萃取碘水中的碘單質(zhì)D解析：根據(jù)圖示的轉(zhuǎn)化關(guān)系可知解析：根據(jù)圖示的轉(zhuǎn)化關(guān)系可知A是是CH2=CH2，B是是CH3CH2OH，C是是CH3CHO，D是是CH3COOCH2CH3；乙醇與；乙醇與水互溶，不能用來萃取碘水中的碘單質(zhì)。水互溶，不能用來萃取碘水中的碘單質(zhì)。4.鈉與下列物質(zhì)均能反應(yīng)產(chǎn)生氫氣：鈉與下列物質(zhì)均能反應(yīng)產(chǎn)生氫氣：H2O CH3COOH CH3CH2OH。試根據(jù)所學(xué)知識推斷這三種物質(zhì)電離出。試根據(jù)所學(xué)知識推斷這三種物質(zhì)電離出H

14、+從難到易的順序為從難到易的順序為 （ ） A. B. C. D.C5.下列除去雜質(zhì)的方法正確的是下列除去雜質(zhì)的方法正確的是 （ ） 除去乙烷中少量的乙烯：光照條件下通入除去乙烷中少量的乙烯：光照條件下通入Cl2，氣液分離，氣液分離 除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用飽和碳酸鈉溶液洗滌、分除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用飽和碳酸鈉溶液洗滌、分液、干燥、蒸餾液、干燥、蒸餾 除去除去CO2中少量的中少量的SO2：氣體通過盛飽和碳酸鈉溶液的洗氣：氣體通過盛飽和碳酸鈉溶液的洗氣瓶；瓶； 除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸餾除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰，蒸餾 A. B. C. D.解析：錯誤，通入氯氣的

15、量無法控制，且光照條件下，乙烷能解析：錯誤，通入氯氣的量無法控制，且光照條件下，乙烷能與與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)。正確。錯誤，正確試劑是飽和碳酸氫發(fā)生取代反應(yīng)。正確。錯誤，正確試劑是飽和碳酸氫鈉溶液，因為鈉溶液，因為CO2與碳酸鈉可繼續(xù)反應(yīng)。正確，乙酸與生石灰與碳酸鈉可繼續(xù)反應(yīng)。正確，乙酸與生石灰反應(yīng)，生成的乙酸鈣不易被蒸出。反應(yīng)，生成的乙酸鈣不易被蒸出。B解析：既能與羥基反應(yīng)，又能與羧基反應(yīng)，解析：既能與羥基反應(yīng)，又能與羧基反應(yīng)，只與羧基反應(yīng)，不與羥基反應(yīng)，因此只與羧基反應(yīng)，不與羥基反應(yīng)，因此的只有項。的只有項。7.1-丁醇和乙酸在濃硫酸作用下，通過酯化反應(yīng)制得乙酸丁酯，丁醇和乙酸在濃硫酸作用下

16、，通過酯化反應(yīng)制得乙酸丁酯，反應(yīng)溫度為反應(yīng)溫度為115125 ，反應(yīng)裝置如圖，反應(yīng)裝置如圖16-3所示。下列對該所示。下列對該實驗的描述錯誤的是實驗的描述錯誤的是 （ ） A.不能用水浴加熱不能用水浴加熱 B.長玻璃管起冷凝回流作用長玻璃管起冷凝回流作用 C.提純乙酸丁酯需要經(jīng)過水、氫氧化鈉溶液洗滌提純乙酸丁酯需要經(jīng)過水、氫氧化鈉溶液洗滌 D.加入過量乙酸可以提高加入過量乙酸可以提高1-丁醇的轉(zhuǎn)化率丁醇的轉(zhuǎn)化率圖圖16-3解析：水浴溫度不會超過解析：水浴溫度不會超過100 ，故，故A正確；長玻璃管的作用是冷凝回流，正確；長玻璃管的作用是冷凝回流，B正確；羧酸和醇的酯化為可逆反應(yīng)，增正確；羧酸和

17、醇的酯化為可逆反應(yīng)，增大一種反應(yīng)物的用量可提高另一種反應(yīng)大一種反應(yīng)物的用量可提高另一種反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率，物的轉(zhuǎn)化率，D正確；氫氧化鈉可以使正確；氫氧化鈉可以使乙酸丁酯水解，故不可用氫氧化鈉溶液乙酸丁酯水解，故不可用氫氧化鈉溶液洗滌，可用碳酸鈉溶液，洗滌，可用碳酸鈉溶液，C錯。錯。C100%（3）下列關(guān)于乙醇的說法正確的是）下列關(guān)于乙醇的說法正確的是。（選項字。（選項字母）母） A.乙醇不能和酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化還原反應(yīng)乙醇不能和酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化還原反應(yīng) B.交警用橙色的酸性重鉻酸鉀溶液檢查司機是否酒后駕車交警用橙色的酸性重鉻酸鉀溶液檢查司機是否酒后駕車 C.黃酒中某些微生物使乙醇氧化

18、為乙酸，于是酒就變酸了黃酒中某些微生物使乙醇氧化為乙酸，于是酒就變酸了（4）當(dāng)乙酸分子中的）當(dāng)乙酸分子中的O都是都是18O時，乙醇分子中的時，乙醇分子中的O都是都是16O時，二者在一定條件下反應(yīng)，生成物中水的相對分子質(zhì)量為時，二者在一定條件下反應(yīng)，生成物中水的相對分子質(zhì)量為。20B、C9.(18分分)實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下：在圓底燒瓶內(nèi)加入實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下：在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸，瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管乙醇、濃硫酸和乙酸，瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管（使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體回流燒瓶內(nèi)）（如圖（使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體回流燒瓶內(nèi)）（如圖16-4）

19、，加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置（如圖），加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置（如圖16-5）進行蒸）進行蒸餾，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品，請回答下餾，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品，請回答下列問題：列問題：圖圖16-4 圖圖16-5（1）在圖）在圖16-4燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應(yīng)放燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應(yīng)放入入 ，目的是，目的是。（2）圖）圖16-5中冷凝水應(yīng)從中冷凝水應(yīng)從口進，口進，口出?？诔觥＃?）現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品，如圖）現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品，如圖16-6是分離操作步驟流程圖，請在圖中圓括號內(nèi)填入適

20、當(dāng)?shù)脑噭?，是分離操作步驟流程圖，請在圖中圓括號內(nèi)填入適當(dāng)?shù)脑噭?，在方括號?nèi)填入適當(dāng)?shù)姆蛛x方法。在方括號內(nèi)填入適當(dāng)?shù)姆蛛x方法。碎瓷片（或沸石）碎瓷片（或沸石）防止暴沸防止暴沸ba圖圖16-6試劑（試劑（a）是）是 ，試劑（，試劑（b）是）是；分離方法是分離方法是 ，分離方法是，分離方法是，分離方法是分離方法是。飽和飽和Na2CO3溶液溶液稀硫酸稀硫酸分液（萃?。┓忠海ㄝ腿。┱麴s蒸餾蒸餾蒸餾（4）某化學(xué)課外小組設(shè)計了如圖）某化學(xué)課外小組設(shè)計了如圖16-7所示的制取乙酸乙酯的所示的制取乙酸乙酯的裝置（圖中的鐵架臺、鐵夾、加熱裝置已略去），與圖裝置（圖中的鐵架臺、鐵夾、加熱裝置已略去），與圖16-7置

21、相比，此圖裝置的主要優(yōu)點有：置相比，此圖裝置的主要優(yōu)點有： 。圖圖16-7增加了溫度計，有利于控制發(fā)生裝置的溫度（或增加了分增加了溫度計，有利于控制發(fā)生裝置的溫度（或增加了分液漏斗，有利于及時補充反應(yīng)混合液以提高乙酸乙酯產(chǎn)量）液漏斗，有利于及時補充反應(yīng)混合液以提高乙酸乙酯產(chǎn)量）解析：（解析：（1）冷凝時采用逆流原理，冷凝效果好。）冷凝時采用逆流原理，冷凝效果好。（2）分離乙酸乙酯、乙酸、乙醇時，選用分液及蒸餾的方）分離乙酸乙酯、乙酸、乙醇時，選用分液及蒸餾的方法，可達到較好的分離效果。法，可達到較好的分離效果。（3）使用溫度計，首先要確定測定的對象，液相、氣相的）使用溫度計，首先要確定測定的對

22、象，液相、氣相的測定位置是不同的。測定位置是不同的。10.(14分分)(1)1 mol分子組成為分子組成為C3H8O的液態(tài)有機物的液態(tài)有機物A，與足量，與足量的金屬鈉作用，可生成的金屬鈉作用，可生成11.2 L(標(biāo)準(zhǔn)狀況標(biāo)準(zhǔn)狀況)氫氣，則氫氣，則A分子中分子中必有一個必有一個基，若此基在碳鏈的一端，且基，若此基在碳鏈的一端，且A中無中無支鏈，則支鏈，則A的結(jié)構(gòu)簡式為的結(jié)構(gòu)簡式為。(2)A與濃硫酸共熱，分子內(nèi)脫去與濃硫酸共熱，分子內(nèi)脫去1分子水，生成分子水，生成B，B的結(jié)構(gòu)簡的結(jié)構(gòu)簡式為式為 ；B通入溴水能發(fā)生通入溴水能發(fā)生反反應(yīng)，生成應(yīng)，生成C，C的結(jié)構(gòu)簡式為的結(jié)構(gòu)簡式為。(3)A在有銅作催化

23、劑時，與氧氣一起加熱，發(fā)生氧化反應(yīng)，生在有銅作催化劑時，與氧氣一起加熱，發(fā)生氧化反應(yīng)，生成成D，D的結(jié)構(gòu)簡式為的結(jié)構(gòu)簡式為。寫出下列指定反應(yīng)的化學(xué)方程式：寫出下列指定反應(yīng)的化學(xué)方程式：AB。羥羥CH3CH2CH2OHCH3CH=CH2加成加成CH3CHBrCH2BrCH3CH2CHOBC。AD。解析：解析：11.(14分分) 有機物有機物A、B、C有如圖有如圖16-8所示轉(zhuǎn)化關(guān)系，所示轉(zhuǎn)化關(guān)系，A的分子的分子式為式為C3H4O2，A可與可與Br2的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)；的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)；1 mol A能與能與1 mol NaHCO3溶液恰好完全反應(yīng)。溶液恰好完全反應(yīng)。B所含元素種

24、所含元素種類與類與A相同，相對分子質(zhì)量為相同，相對分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分數(shù)為，其中碳的質(zhì)量分數(shù)為52.2%，氫的質(zhì)量分數(shù)為，氫的質(zhì)量分數(shù)為13%。試回答下列問題。試回答下列問題。 圖圖16-8(1)A中所含官能團的名稱為中所含官能團的名稱為。（2）B的分子式為的分子式為，B的同系物的同系物D的相對分子質(zhì)的相對分子質(zhì)量為量為60，則，則D可能的結(jié)構(gòu)簡式為可能的結(jié)構(gòu)簡式為 。（3）A與與B反應(yīng)生成反應(yīng)生成C的化學(xué)方程式為的化學(xué)方程式為，該反應(yīng)屬于該反應(yīng)屬于 反應(yīng)。反應(yīng)。酯化（或取代）酯化（或取代）碳碳雙鍵、羧基碳碳雙鍵、羧基C2H6OCH3CH2CH2OH、本練案共本練案共10題，滿分題，

25、滿分100分，用時分，用時50分鐘。分鐘。一、選擇題（共一、選擇題（共6小題，每小題只有小題，每小題只有1項正確，每小題項正確，每小題6分）分）1.下列關(guān)于有機物的說法中，不正確的是下列關(guān)于有機物的說法中，不正確的是 ( )A解析：甲烷分子是正四面體結(jié)構(gòu)，其二氯代物不存在同分異構(gòu)解析：甲烷分子是正四面體結(jié)構(gòu)，其二氯代物不存在同分異構(gòu)體，體，A錯。新制錯。新制Cu(OH)2與乙酸中和而溶解，與葡萄糖加熱可與乙酸中和而溶解，與葡萄糖加熱可生成紅色沉淀，與淀粉無明顯現(xiàn)象，所以生成紅色沉淀，與淀粉無明顯現(xiàn)象，所以B正確。乙醇是優(yōu)良正確。乙醇是優(yōu)良的有機溶劑，可與植物油互溶，的有機溶劑，可與植物油互溶，

26、C正確。正確。75%的酒精可使蛋白的酒精可使蛋白質(zhì)變性，故可用作消毒劑，質(zhì)變性，故可用作消毒劑，D正確。正確。2.下列關(guān)于有機物的性質(zhì)或應(yīng)用說法不正確的是下列關(guān)于有機物的性質(zhì)或應(yīng)用說法不正確的是 （ ） A.用飽和的用飽和的Na2SO4溶液使蛋清液發(fā)生鹽析，進而分離、提純?nèi)芤菏沟扒逡喊l(fā)生鹽析，進而分離、提純蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) B.淀粉和纖維素的組成都可用（淀粉和纖維素的組成都可用（C6H10O5）n表示，它們都可表示，它們都可轉(zhuǎn)化為乙醇轉(zhuǎn)化為乙醇 C.石油裂解可以得到甲烷、乙烯和丙烯等低碳有機物石油裂解可以得到甲烷、乙烯和丙烯等低碳有機物 D.食用植物油在燒堿溶液中水解的主要產(chǎn)物是高級飽和脂肪食用植

27、物油在燒堿溶液中水解的主要產(chǎn)物是高級飽和脂肪酸鈉和甘油酸鈉和甘油解析：食用植物油呈液態(tài)，在堿性環(huán)境下水解的解析：食用植物油呈液態(tài)，在堿性環(huán)境下水解的主要產(chǎn)物應(yīng)為不飽和高級脂肪酸鈉。主要產(chǎn)物應(yīng)為不飽和高級脂肪酸鈉。D3.下列說法正確的是下列說法正確的是 （ ） A.無機物不可能轉(zhuǎn)化為有機物，有機物可以轉(zhuǎn)化為無機物無機物不可能轉(zhuǎn)化為有機物，有機物可以轉(zhuǎn)化為無機物 B.糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它們都屬于高糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它們都屬于高分子化合物分子化合物 C.“乙醇汽油乙醇汽油”是在汽油里加入適量乙醇而成的一種燃料，它是在汽油里加入適量乙醇而成的一種燃料，它是一種混

28、合物是一種混合物 D.可直接用分液法分離乙酸乙酯和乙醇的混合物可直接用分液法分離乙酸乙酯和乙醇的混合物解析：無機物和有機物之間可以相互轉(zhuǎn)化；單糖、雙糖解析：無機物和有機物之間可以相互轉(zhuǎn)化；單糖、雙糖和脂肪等不屬于高分子化合物；乙酸乙酯與乙醇互溶，和脂肪等不屬于高分子化合物；乙酸乙酯與乙醇互溶，不分層。不分層。C4.下列物質(zhì)中，在一定條件下能夠發(fā)生水解反應(yīng)，且水解的最下列物質(zhì)中，在一定條件下能夠發(fā)生水解反應(yīng)，且水解的最終產(chǎn)物只有一種的是終產(chǎn)物只有一種的是 ( ) A淀粉淀粉 B蠶絲蠶絲 C豆油豆油 D乙烯乙烯解析：淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，只這一種；蠶絲是解析：淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，只這

29、一種；蠶絲是蛋白質(zhì)，水解產(chǎn)物為多種氨基酸，產(chǎn)物不唯一；豆油是油蛋白質(zhì)，水解產(chǎn)物為多種氨基酸，產(chǎn)物不唯一；豆油是油脂，水解產(chǎn)物為甘油和高級脂肪酸，也不唯一；乙烯不水脂，水解產(chǎn)物為甘油和高級脂肪酸，也不唯一；乙烯不水解，故只有解，故只有A正確。正確。A5.糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是物質(zhì)。以下敘述正確的是 ( ) A植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 C葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng) D

30、蛋白質(zhì)溶液不能產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)蛋白質(zhì)溶液不能產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)解析：植物油含不飽和烴基，分子中含有碳碳雙鍵，可解析：植物油含不飽和烴基，分子中含有碳碳雙鍵，可使溴的四氯化碳溶液褪色；葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)，但使溴的四氯化碳溶液褪色；葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)，但葡萄糖是單糖，不能發(fā)生水解反應(yīng)；蛋白質(zhì)溶液可形成葡萄糖是單糖，不能發(fā)生水解反應(yīng)；蛋白質(zhì)溶液可形成膠體，具有丁達爾效應(yīng)。膠體，具有丁達爾效應(yīng)。B6.下列說法不正確的是下列說法不正確的是 ( ) A向乙酸乙酯中加入飽和向乙酸乙酯中加入飽和Na2CO3溶液，振蕩，分液分離除溶液，振蕩，分液分離除去乙酸乙酯中的少量乙酸去乙酸乙酯中的少量乙酸 B用溴水鑒別苯、

31、乙醇、四氯化碳用溴水鑒別苯、乙醇、四氯化碳 C汽油、柴油和植物油都是碳氫化合物，完全燃燒只生成汽油、柴油和植物油都是碳氫化合物，完全燃燒只生成CO2和和H2O D部分油脂不能使溴的四氯化碳溶液褪色部分油脂不能使溴的四氯化碳溶液褪色解析：解析：A項正確，除去乙酸乙酯中的乙酸可以用飽和項正確，除去乙酸乙酯中的乙酸可以用飽和NaHCO3溶液，也可以用飽和溶液，也可以用飽和Na2CO3溶液；溶液；B項正確，溴水與乙醇混項正確，溴水與乙醇混溶，與苯、溶，與苯、CCl4有萃取現(xiàn)象，但苯的密度小于水，有萃取現(xiàn)象，但苯的密度小于水，CCl4的密的密度大于水；度大于水；C項錯誤，汽油、柴油屬于烴的混合物，植物油

32、項錯誤，汽油、柴油屬于烴的混合物，植物油屬于酯；屬于酯；D項正確，油脂是高級脂肪酸與甘油生成的酯，高項正確，油脂是高級脂肪酸與甘油生成的酯，高級脂肪酸中除羧基外，有的含有不飽和鍵，有的全部為飽和級脂肪酸中除羧基外，有的含有不飽和鍵，有的全部為飽和鍵。鍵。C二、非選擇題（共二、非選擇題（共64分）分）7.（14分）燃料乙醇的生產(chǎn)過程可由圖分）燃料乙醇的生產(chǎn)過程可由圖17-1表示：表示：圖圖17-1快反應(yīng)速率或使反應(yīng)充分進行）快反應(yīng)速率或使反應(yīng)充分進行）增大反應(yīng)物的接觸面積（或加增大反應(yīng)物的接觸面積（或加碘（碘（I2）C（或其他碳酸鹽或碳酸氫鹽）等中任選（或其他碳酸鹽或碳酸氫鹽）等中任選2項項飲料

33、、干冰、純堿、碳酸鈣飲料、干冰、純堿、碳酸鈣56.8解析：根據(jù)題目提供的信息條件及相關(guān)化學(xué)知識可以判斷：解析：根據(jù)題目提供的信息條件及相關(guān)化學(xué)知識可以判斷：（1）粉碎玉米的目的是為了增大反應(yīng)物的接觸面積，從而加）粉碎玉米的目的是為了增大反應(yīng)物的接觸面積，從而加快反應(yīng)速率或使反應(yīng)進行的更充分。快反應(yīng)速率或使反應(yīng)進行的更充分。（2）根據(jù)碘遇淀粉變藍的性質(zhì)，檢驗淀粉水解是否完全，可）根據(jù)碘遇淀粉變藍的性質(zhì)，檢驗淀粉水解是否完全，可以使用的試劑是單質(zhì)碘（以使用的試劑是單質(zhì)碘（I2）。）。（3）由生產(chǎn)過程中的轉(zhuǎn)化關(guān)系可以判斷：玉米粉碎得到的淀）由生產(chǎn)過程中的轉(zhuǎn)化關(guān)系可以判斷：玉米粉碎得到的淀粉經(jīng)水解生成

34、葡萄糖，再經(jīng)發(fā)酵可以得到乙醇，經(jīng)過濾后得粉經(jīng)水解生成葡萄糖，再經(jīng)發(fā)酵可以得到乙醇，經(jīng)過濾后得到的濾液經(jīng)過蒸餾可以分離出乙醇。故答案為到的濾液經(jīng)過蒸餾可以分離出乙醇。故答案為C。（4）發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳可以回收利用，如應(yīng)用于制飲料、）發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳可以回收利用，如應(yīng)用于制飲料、干冰、純堿、碳酸鈣（或其他碳酸鹽或碳酸氫鹽）等。干冰、純堿、碳酸鈣（或其他碳酸鹽或碳酸氫鹽）等。（5）根據(jù)題目提供的反應(yīng)關(guān)系得到如下關(guān)系：）根據(jù)題目提供的反應(yīng)關(guān)系得到如下關(guān)系：8.(12分分)A、B兩種有機物，分子式都是兩種有機物，分子式都是C9H11O2N。（1）化合物）化合物A是天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物，光譜測定顯示，

35、分子是天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物，光譜測定顯示，分子結(jié)構(gòu)中不存在結(jié)構(gòu)中不存在CH3，化合物，化合物A的結(jié)構(gòu)簡式為的結(jié)構(gòu)簡式為 。（2）化合物）化合物B是某種分子式為是某種分子式為C9H12的芳香烴經(jīng)硝化后的唯一的芳香烴經(jīng)硝化后的唯一產(chǎn)物（硝基連在苯環(huán)上）。化合物產(chǎn)物（硝基連在苯環(huán)上）。化合物B的結(jié)構(gòu)簡式為的結(jié)構(gòu)簡式為 。解析解析:9.（20分）某制糖廠以甘蔗為原料制糖，同時得到大量的甘蔗分）某制糖廠以甘蔗為原料制糖，同時得到大量的甘蔗渣，對甘蔗渣進行綜合利用，不僅可以提高經(jīng)濟效益，而且渣，對甘蔗渣進行綜合利用，不僅可以提高經(jīng)濟效益，而且還能防止環(huán)境污染，現(xiàn)按圖還能防止環(huán)境污染，現(xiàn)按圖17-2方式進行

36、綜合利用。已知方式進行綜合利用。已知F、H均是具有香味的液體，均是具有香味的液體，F(xiàn)為為E的三聚物，并且有特殊的六元的三聚物，并且有特殊的六元環(huán)狀對稱結(jié)構(gòu)。環(huán)狀對稱結(jié)構(gòu)。圖圖17-2（1）A的名稱是的名稱是；H的名稱是的名稱是。（2）寫出）寫出DE的化學(xué)方程式：的化學(xué)方程式： 。（3）寫出）寫出GH的化學(xué)方程式：的化學(xué)方程式： 。纖維素纖維素乙酸乙酯乙酸乙酯5解析：甘蔗渣經(jīng)處理得其主要成分纖維素，在一定條件下纖維素解析：甘蔗渣經(jīng)處理得其主要成分纖維素，在一定條件下纖維素水解得到葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下生成水解得到葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下生成CH3CH2OH，乙醇，乙醇催化氧化得到催化氧

37、化得到CH3CHO，乙醇氧化生成乙酸，乙酸與乙醇在濃，乙醇氧化生成乙酸，乙酸與乙醇在濃H2SO4加熱條件下生成乙酸乙酯。加熱條件下生成乙酸乙酯。CCl2=CH2B、C、D氨基酸氨基酸取少量淀粉水解后的溶液，向其中加入碘水，取少量淀粉水解后的溶液，向其中加入碘水，若溶液不變藍證明淀粉已經(jīng)全部水解若溶液不變藍證明淀粉已經(jīng)全部水解解析：（解析：（1）去掉已知聚合物的結(jié)構(gòu)簡式中的方括號，還原）去掉已知聚合物的結(jié)構(gòu)簡式中的方括號，還原雙鍵，即得合成該聚合物的單體為雙鍵，即得合成該聚合物的單體為CCl2=CH2。（2）根據(jù)亞油酸的結(jié)構(gòu)簡式可推知其分子式為）根據(jù)亞油酸的結(jié)構(gòu)簡式可推知其分子式為C18H32O

38、2，A錯；亞油酸分子中含有羧基，能夠與含有羥基的甘油發(fā)生錯；亞油酸分子中含有羧基，能夠與含有羥基的甘油發(fā)生酯化反應(yīng)，酯化反應(yīng)，B正確；亞油酸分子中含有羧基，能與正確；亞油酸分子中含有羧基，能與NaOH溶溶液發(fā)生中和反應(yīng)，液發(fā)生中和反應(yīng)，C正確；亞油酸分子中含有碳碳雙鍵，能正確；亞油酸分子中含有碳碳雙鍵，能使酸性使酸性KMnO4溶液褪色，溶液褪色，D正確。正確。（3）甲醇是醇類，其中的羥基能與鈉反應(yīng)生成氫氣和醇鈉。）甲醇是醇類，其中的羥基能與鈉反應(yīng)生成氫氣和醇鈉。（4）蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸。）蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸。（5）淀粉能夠使碘變藍，如果溶液中的淀粉完全水解，溶）淀粉能夠使碘變藍，如果溶液中的淀粉完全水解，溶液中不含淀粉，則加碘水后溶液不變藍。液中不含淀粉，則加碘水后溶液不變藍。