高中生物 第一單元 有機體中的細胞 第一章 細胞概述 1.1.2 細胞的形態(tài)和功能課件 中圖版必修1

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1、第二節(jié)細胞的形態(tài)和功能第二節(jié)細胞的形態(tài)和功能學習目標1.學會使用顯微鏡觀察多種多樣的細胞，培養(yǎng)動手操作能力。2.理解細胞的形態(tài)與功能相統(tǒng)一的觀點。3.了解顯微鏡的使用與發(fā)展對生命科學微觀領域研究的重大意義。關鍵術語1.卵細胞、支原體2.肌細胞、神經細胞3.木纖維細胞、保衛(wèi)細胞4.光學顯微鏡、顯微結構5.電子顯微鏡、亞顯微結構細胞的形態(tài)和功能細胞的形態(tài)和功能1細胞的形狀和大小(1)形狀單細胞生物一般是 個細胞獨立生活，具有自己特有的形狀，如草履蟲形如 、衣藻呈 且?guī)в?。多細胞生物中，常見的細胞形狀有 形、橢圓形、方形、扁形、棱形、多角形等，也有的呈不規(guī)則形狀。單單鞋底鞋底卵形卵形長鞭毛長鞭毛圓

2、圓(2)大小有機體的各種細胞的 差別很大，如鴕鳥卵細胞直徑可達 cm，而支原體只有 m。一般說來，動植物細胞的體積 微生物細胞，高等動物的卵細胞 體細胞。卵細胞是一類特殊的細胞，它含有許多供胚胎發(fā)育的營養(yǎng)物質 。大小大小50.10.3大于大于大于大于卵黃卵黃2細胞的形態(tài)與功能的統(tǒng)一細胞是有機體最基本的結構和功能單位，其重要特征之一是 的統(tǒng)一，分化程度 的細胞尤為明顯。思維激活1 肌纖維和神經纖維有何不同？提示肌細胞呈長條形或長梭形，又叫肌纖維，其有收縮功能。神經細胞包括細胞體和突起兩部分，軸突和長的樹突以及套在外面的髓鞘構成神經纖維，它是神經細胞的一部分。具有產生和傳導興奮的作用。形態(tài)和功能形

3、態(tài)和功能(1)動物細胞肌肉細胞呈長條形或長梭形，與收縮功能相適應。紅細胞呈圓盤狀，有利于O2和CO2氣體的交換。神經細胞直徑小(不超過100 m)，但突起卻可達1 m以上，大大提高了神經沖動傳遞的效率。(2)植物細胞植物莖的木纖維細胞呈梭形，起支持作用。葉表皮的保衛(wèi)細胞呈半月形，由2個細胞圍成一個氣孔，以利于呼吸和蒸騰等生命活動。(3)單細胞生物一個細胞就是一個完整的個體，如草履蟲、眼蟲、細菌、藍藻、衣藻、酵母菌、瘧原蟲(引起人患瘧疾的病原體)等，能完成相應的各種生命活動，如運動、攝食、繁殖、對刺激作出反應等。提醒生物體(細胞)的形態(tài)、結構與其功能相適應是生物學的基本觀點，有什么樣的形態(tài)結構就

4、會有與其相適應的功能，相反有什么功能就會有相應的形態(tài)結構。【鞏固1】 有機體細胞的一個重要特征是形態(tài)與功能的統(tǒng)一，下列最能體現這一特征的是()。A神經干細胞 B造血干細胞C胚胎干細胞 D神經細胞解析細胞分化越明顯，形態(tài)與功能的統(tǒng)一性表現越突出。答案D1光學顯微鏡(1)主要組成： 、 和 。(2)光源： 。(3)分辨率：最高只能達到 ，放大倍數最高為 左右，可以進行細胞的 觀察。細胞的觀察工具細胞的觀察工具顯微鏡顯微鏡聚光器聚光器物鏡物鏡目鏡目鏡可見光可見光0.2 m1 000倍倍顯微結構顯微結構2電子顯微鏡(即電鏡)(1)原理：根據電子光學原理，用電子束和電子透鏡代替光束和光學透鏡。(2)結構

5、：由鏡筒、 和 三部分組成。(3)放大倍數：最高可達幾百萬倍，可以看到細胞的 ，甚至 領域。真空系統(tǒng)真空系統(tǒng)電源電源亞顯微結構亞顯微結構分子分子思維激活2 使用光學顯微鏡應遵循哪些基本原則？提示普通顯微鏡使用的基本原則(1)先用低倍鏡，后用高倍鏡。(2)先用粗準焦螺旋，后用細準焦螺旋。(3)鏡筒先下降，后緩慢上升。1顯微鏡的結構2使用顯微鏡的操作步驟(1)低倍鏡：取鏡安放對光壓片調焦觀察(2)高倍鏡：在低倍鏡下確定目標 移動裝片，使觀察目標位于視野中央 轉動轉換器，換用高倍鏡 調焦(只轉動細準焦螺旋。視野暗，可調反光鏡或光圈)3低倍鏡與高倍鏡視野的區(qū)別項目項目視野范圍視野范圍視野亮度視野亮度細

6、胞數目細胞數目細胞大小細胞大小低倍鏡低倍鏡大大亮亮多多小小高倍鏡高倍鏡小小暗暗少少大大4.鏡頭與放大倍數的關系(1)顯微鏡的放大倍數顯微鏡的放大倍數是指物像長度或寬度的放大倍數，而不是面積或體積?？偟姆糯蟊稊凳悄跨R放大倍數與物鏡放大倍數的乘積。(2)目鏡與物鏡的結構及其長短與放大倍數之間的關系物鏡越長，放大倍數越大，距裝片距離越近，如H1；目鏡越長，放大倍數越小。5顯微鏡的成像特點及裝片移動方向的判斷(1)成像特點顯微鏡成的像為左右相反、上下顛倒的虛像，即物像與實物是倒置的，將物像旋轉180后與實物的位置相同。(2)裝片移動方向的判斷視野中物像移動的方向與載玻片中實物的運動方向正好相反，所以移

7、動裝片時，應按照同向原則，即物像往哪偏離就將裝片往哪移動，就可將物像移至視野中央。舉例：分析：移動前物像位于左上方，若使物像位于視野中央，物像需向右下方移動，操作時應使標本向左上方移動。提醒：使用顯微鏡的注意事項下降鏡筒時雙眼要從側面平視物鏡，使之接近載玻片，但不能接觸，目的是防止弄壞裝片或鏡頭。對光時應用大光圈和小倍數的物鏡。調成高倍鏡前應將觀察目標移至視野中央，換上高倍鏡后只能調節(jié)細準焦螺旋而不能調節(jié)粗準焦螺旋。【鞏固2】 下列關于高倍物鏡的敘述，正確的是()。A因為蘚類葉片大，在高倍鏡下容易找到，所以可以直接使用高倍物鏡觀察B在低倍鏡下找到葉片細胞，即可換上高倍物鏡C換上高倍物鏡后，必須

8、先用粗準焦螺旋調焦，再用細準焦螺旋調至物像最清晰D為了使高倍鏡下的視野亮一些，可使用最大的光圈或凹面反光鏡解析用顯微鏡觀察材料，必須用低倍鏡先找到合適的部位，將其移到視野中央后，再換上高倍物鏡，這時只能使用細準焦螺旋調焦。由于換上高倍鏡后視野變暗，為得到適宜的亮度，可調節(jié)光圈及反光鏡。答案D細胞的多樣性和統(tǒng)一性細胞的多樣性和統(tǒng)一性【例1】 下面為某人體內幾種類型的細胞模式圖。下列相關敘述中，不正確的是()。A這些細胞最初來源于同一個受精卵細胞Ba的結構已發(fā)生很大變化，但仍屬于動物細胞C這些細胞在結構上具有統(tǒng)一性D這些細胞在功能上是相似的思維導圖：答案D反思總結細胞形態(tài)結構不同，執(zhí)行功能不同(1

9、)物質組成結構，結構決定功能。亦即物質、結構與功能是相互統(tǒng)一的。如紅細胞內含有血紅蛋白，因而能攜帶運輸O2，其形態(tài)呈兩面凹的圓盤狀有利于氣體交換。(2)細胞的分裂使細胞數目增多，細胞的分化使細胞種類增多，即細胞分化賦予細胞各種各樣的形態(tài)，執(zhí)行各自不同的功能。也就是說細胞的形態(tài)與功能相適應。例如神經細胞發(fā)出的神經纖維長達1 m，與其進行快速神經傳導有關?！咀兪酵黄?】 下列關于細胞形態(tài)與功能的敘述中，錯誤的是()。A肌細胞呈長條形或長梭形，有利于收縮和舒張，產生運動B人的紅細胞呈兩面凹的圓盤狀，增大了細胞膜面積，有利于氣體交換C神經細胞的突起呈纖維狀，有利于提高神經沖動的傳遞效率D植物的葉表皮細

10、胞呈半月形，有利于呼吸和蒸騰等生命活動解析植物的葉表皮的保衛(wèi)細胞呈半月形，利于呼吸和蒸騰等生命活動。答案D【例2】 下圖中的甲圖中表示目鏡，表示物鏡，表示物鏡與載玻片之間的距離，乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。下面描述正確的是()。A比的放大倍數大，比放大倍數小B把視野里的標本從圖中的乙換為丙時，應選用，同時提升鏡筒C從圖中的乙轉為丙，正確調節(jié)順序：轉動轉換器調節(jié)光圈移動標本轉動細準焦螺旋D若使物像放大倍數最大，甲圖中的組合一般是光學顯微鏡的結構和使用光學顯微鏡的結構和使用答案答案D思維導圖：思維導圖：反思總結使用顯微鏡時應注意的事項1嚴格按程序進行：取鏡安放對光壓片觀察。2下降鏡筒時，

11、一定要用雙眼從側面注視物鏡，使之接近玻片，又要防止鏡頭觸及玻片。3使用高倍鏡時，必須先在低倍鏡下將觀察目標移到視野中央，然后換用高倍鏡。4換高倍鏡時，不可升高鏡筒，應直接轉動轉換器，再調節(jié)細準焦螺旋，千萬不能調節(jié)粗準焦螺旋。5實驗完畢，把顯微鏡外表擦拭干凈。轉動轉換器，把兩個物鏡偏到兩旁，并將鏡筒降到最低處，放回鏡箱?！咀兪酵黄?】 下列關于顯微鏡操作的方法中，正確的是()。對光時，陽光照在反光鏡上，視野越亮越好進行低倍鏡與高倍鏡的轉換時，扳動物鏡轉動較省力使用完畢后，要用干布拭去載物臺上的水和臟物裝箱之前，應下降鏡筒，使物鏡插入通光孔中取、放顯微鏡時，要左手托鏡座，右手握鏡臂，并且要輕拿、輕

12、放A BC D解析此題考查學生的實驗基本技能。對光時，光線適宜觀察即可；進行低倍物鏡與高倍物鏡的轉換時，要轉動轉換器，而不是直接用手扳物鏡；裝箱前應將兩個物鏡偏到兩旁，而不是插入通光孔中。答案C1下列屬于細胞的是()。A膠原纖維 B肌纖維C神經纖維 D彈性纖維解析肌細胞呈纖維狀又叫肌纖維。神經纖維是指神經細胞長的樹突、軸突及外面的髓鞘，是神經細胞的一部分；而膠原纖維和彈性纖維是非細胞的蛋白質成分。答案B2細胞的形態(tài)與功能密切相關，下列敘述中錯誤的是()。A洋蔥根尖分生區(qū)細胞呈正方形，有利于進行細胞分裂B蠶豆根尖成熟區(qū)表皮細胞向外突起，有利于吸收水分C人的神經細胞有多個突起，有利于與多個細胞聯(lián)系

13、D人成熟的紅細胞呈雙面凹的圓盤狀，可以增大與氧氣的接觸面積，有利于運輸氧氣解析洋蔥根尖分生區(qū)細胞近似立方形，細胞體積較小，有利于進行細胞分裂。答案A3美國細胞生物學家威爾遜(E.B.Wilson)曾經說過：“每一個生物科學問題的答案都必須在細胞中尋找?！彼贸鲞@一結論的理由最可能是()。A細胞內能發(fā)生一切生命活動B有些生物是由一個細胞構成的C各種生物的生命活動都是在細胞內或細胞的參與下完成的D一切生物體都由細胞構成解析生物科學問題來源于生命活動，生命活動離不開細胞。細胞是生物體結構和功能的基本單位，但病毒無細胞結構，所以D選項中說一切生物體是錯誤的，不同生物體其生命活動是有所區(qū)別的。高等動物具

14、有的反射活動在單細胞原生生物中是不具備的，因此A選項中能發(fā)生一切生命活動是錯誤的。答案C4下面是使用、操作顯微鏡的幾個步驟，下圖為顯微鏡觀察中的兩個視野，其中細胞甲為主要觀察對象，當由視野(1)到視野(2)時，操作過程的正確順序是()。轉動粗準焦螺旋轉動細準焦螺旋調節(jié)光圈轉動轉換器移動裝片A BC D解析本題考查學生對高倍顯微鏡的使用方法。應首先在低倍鏡下使需要放大觀察的部分移到視野中央；再轉動轉換器，換上高倍物鏡，調節(jié)光圈，使視野亮度適宜，緩緩調節(jié)細準焦螺旋，使物像清晰。答案C5下圖為有代表性的幾種生物的細胞大小。已知屬于細菌類的支原體是最小的細胞，直徑只有100 nm。鳥類的卵細胞最大，是

15、肉眼可見的細胞。棉花纖維和麻纖維都是單個細胞。棉花纖維可長達34 cm，麻纖維可長達10 cm。成熟西瓜瓤和番茄果實內有亮晶晶的小粒果肉，用放大鏡可以看到，它們是圓粒狀的細胞。請?zhí)骄肯旅娴膯栴}。(1)細胞的大小與功能是如何相適應的？并舉例說明。_。(2)一般說來，生物體積的增大，不是因為細胞體積增大，而是由于細胞數目的增多。參天大樹和叢生灌木在細胞的大小上并無顯著差別；鯨的細胞也不一定比螞蟻的細胞大。這有何生物學意義？說說你的看法。_。答案(1)細胞的大小和細胞的功能是相適應的。例如，神經細胞的細胞體直徑不過0.01 mm，但從細胞體伸出的神經纖維可長達1 m以上，這和神經細胞的傳導功能相適應。鳥卵之所以大，是由于細胞質中含有大量的營養(yǎng)物質。鳥類是卵生的，卵細胞中積存大量營養(yǎng)物質才能滿足胚胎發(fā)育的需要(2)細胞靠表面接受外界信息，與外界交換物質。相對表面積太小或太大，這些任務都難以完成課堂小結課堂小結