廣東省惠州市2019年高考生物總復習 3-1 細胞膜學案.doc

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第1節(jié) 細胞膜 【自主學習】 【學習目標】 1. 理解細胞膜的組成、結構與功能； 2. 理解細胞膜制備實驗的材料和原理； 【學習重點難點】 重點 1. 細胞膜的組成、結構與功能；2.細胞膜制備實驗的材料和原理。 難點 1. 細胞膜的組成、結構與功能；2.細胞膜制備實驗的材料和原理。 【方法引導】 仔細觀察書本的“問題探討”、“思考與討論”、“資料分析”等材料， 積極思考、交流，在討論、探究中解決問題、得出結論、鍛煉能力。 【基礎知識】 一、細胞膜的探索歷程 二、細胞膜的制備實驗 1．選材：哺乳動物________________。 2．原理：紅細胞放入清水中，細胞________，細胞內(nèi)的物質(zhì)流出，從而得到細胞膜。 3．方法：引流法或離心法。 4．哺乳動物成熟紅細胞的特點：無________和線粒體等眾多細胞器；原料(葡萄糖)進入紅細胞的運輸方式為________擴散；細胞質(zhì)中的主要蛋白質(zhì)為________，含微量元素____，該蛋白質(zhì)不屬于______蛋白，是一種細胞內(nèi)蛋白質(zhì)。 三、細胞膜的組成成分、結構和功能 1．細胞膜的組成成分 (1)細胞膜由蛋白質(zhì)、磷脂和糖類組成，主要成分為脂質(zhì) (　　) (2)功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多 (　　) (3)脂質(zhì)中的磷脂和膽固醇都是組成膜的成分 (　　) (4)線粒體內(nèi)膜和外膜上蛋白質(zhì)成分相等 (　　) 2．細胞膜的結構模型——流動鑲嵌模型 (1)結構模型 (2)結構特點 ①特點：具有一定的________。 ②原因：組成膜的________和________大都是運動的。 3．細胞膜的功能 (1)將細胞與________分開，保障了________________的相對穩(wěn)定。 (3)進行細胞間的________。 (4)功能特性：具有____________。 四、植物細胞壁 1．成分：主要是________________；酶解法去除細胞壁所用酶為______________；與其形成有關的細胞器為________和線粒體。 2．功能：____________。動物細胞在清水中可吸水漲破，但植物細胞不會，主要是________________(填成分)的功勞。 【綜合提升】 1．磷脂分子 (1)磷脂分子的元素組成：C、H、O、N、P。 (2)單層磷脂分子層水界面排列及攪拌后圖解 2．細胞膜結構示意圖 (1)脂質(zhì)分子中最主要的是磷脂，此外還有膽固醇等。 (2)膜上蛋白質(zhì)是功能行使者，決定膜功能復雜程度。常見蛋白質(zhì)如載體蛋白、糖蛋白等。 (3)糖蛋白的位置只有一個——細胞膜的外側，細胞器膜和細胞膜內(nèi)側不存在，可用于確定膜內(nèi)外位置。 3．知識網(wǎng)絡圖解 (1)流動性和選擇透過性的關系 ①區(qū)別：流動性是生物膜的結構特點，選擇透過性是生物膜的功能特性。②聯(lián)系：流動性是選擇透過性的基礎，只有膜具有流動性，才能表現(xiàn)出選擇透過性。 (2)流動性原理——構成膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是運動的；選擇透過性原理——膜上載體蛋白的種類和數(shù)量。 (3)流動性的實例：細胞融合、變形蟲變形、白細胞吞噬細菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、溫度改變時膜的厚度改變、動物細胞吸水膨脹或失水皺縮等。 l 【預習自測】 1、如圖表示細胞膜的結構示意圖。下列有關敘述錯誤的是 (　　) A．A是蛋白質(zhì)，B是磷脂分子 B．二氧化碳和氧氣通過膜需要A的協(xié)助 C．構成細胞膜的A與B大多數(shù)可以運動 D．適當提高溫度，能使A和B的相對運動加快，透性增加，有利于生命活動的進行 2、下圖表示各種膜的組成成分含量，該圖不能說明的是 (　　) A．構成細胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì) B．膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)含量的變化與膜的功能有關 C．膜的功能越簡單，所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越少 D．膜的功能越復雜，所含糖類的種類和數(shù)量越多 3、(2010山東理綜，3)如圖中曲線a、b表示物質(zhì)跨(穿)膜運輸?shù)? 兩種方式，下列表述正確的是 (　　) A．脂溶性小分子物質(zhì)不能通過方式a運輸 B．與方式a有關的載體蛋白覆蓋于細胞膜表面 C．方式b的最大轉運速率與載體蛋白數(shù)量有關 D．抑制細胞呼吸對方式a和b的轉運速率均有影響 4、 科學家常用哺乳動物成熟的紅細胞作材料來研究細胞膜的組成，是因為 (　　) A．哺乳動物成熟的紅細胞的細胞膜在光學顯微鏡下容易觀察到 B．哺乳動物成熟的紅細胞容易得到 C．哺乳動物成熟的紅細胞在水中容易漲破 D．哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結構 5、使用下列哪種物質(zhì)處理會使細胞失去識別能力 (　　) A．核酸酶 B．龍膽紫 C．糖水解酶 D．雙縮脲試劑 l 【課堂檢測】 1、 如圖為細胞間信息傳遞的幾種模式示意圖，下列有關敘述錯誤的是(　　) A．細胞1與靶細胞間的信息傳遞是依靠細胞1分泌的化學物質(zhì) B．細胞3與細胞2間信息交流的方式與細胞1與靶細胞間的信息交流方式不同 C．細胞分泌的化學物質(zhì)與靶細胞進行信息識別的結構基礎是靶細胞表面的受體蛋白 D．若細胞4是效應T細胞，則其與靶細胞是通過細胞膜直接接觸傳遞信息的 答案：B 2．(2013龍巖質(zhì)檢)下列有關實驗課題與相應方法的敘述中，正確的是(　　) A．細胞膜的制備用研磨法 B．研究細胞膜的主要成分利用熒光標記法 C．研究分泌蛋白的合成與分泌利用放射性同位素標記法 D．觀察DNA和RNA在細胞中的分布可用龍膽紫或醋酸洋紅染液 答案：C 3．真核細胞單位面積的核孔數(shù)目與細胞類型和代謝水平有關。以下細胞中核孔數(shù)目最少的是(　　) A．胰島細胞　　　　　　　 B．造血干細胞 C．效應B細胞(漿細胞) D．口腔上皮細胞 答案：D 4．如圖為細胞膜的亞顯微結構，鑒別細胞膜的內(nèi)外側的有效依據(jù)是(　　) A．①　　　　　　B．② C．③ D．④ 答案：A 5．(2013湖南聯(lián)考)下列沒有涉及細胞間信息交流過程的是(　　) A．花粉與柱頭相結合 B．高等植物細胞間依靠胞間連絲相互交換某些物質(zhì) C．抗體與抗原結合 D．甲狀腺細胞表面糖蛋白結合垂體細胞分泌的促甲狀腺激素 答案：C l 【當堂訓練】 1．下列關于細胞膜的敘述不正確的是(　　) A．細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成 B．不同功能的細胞，其細胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同 C．組成細胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富 D．癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有關 答案：B 2．右圖為細胞間信息交流的一種方式，下列有關敘述不正確的是(　　) A．圖中反映了細胞膜具有細胞間信息交流的功能 B．圖中乙細胞表示靶細胞 C．圖中a表示信號分子(如激素) D．圖中b表示細胞膜上的載體 答案：D 3．如圖是細胞間的3種信息交流方式，請據(jù)圖分析回答下列問題： (1)圖A表示通過細胞分泌的化學物質(zhì)，隨血液到達全身各處，與靶細胞表面的②________結合，將信息傳遞給靶細胞。 (2)圖B表示通過相鄰兩細胞的________，使信息從一個細胞傳遞給另一個細胞，圖中③表示________，請舉例：_____________________________________________。 (3)圖C表示相鄰兩植物細胞之間形成________，攜帶信息的物質(zhì)從一個細胞傳遞給另一個細胞，圖中④表示________。 (4)在細胞免疫中，效應T細胞與靶細胞間信息交流是上圖中圖________所示的信息交流方式。 答案：(1)受體　 (2)細胞膜接觸　與膜結合的信號分子　精子和卵細胞之間的識別和結合　(3)通道　胞間連絲　(4)B l 【課后拓展】 1、（2008鄆城模擬）細胞通訊是指一個細胞發(fā)出的信息通過介質(zhì)傳遞到另一個細胞，并產(chǎn)生相應的反應。細胞間的通訊對于多細胞生物體調(diào)節(jié)生命活動是必需的。如圖是幾種細胞通訊的實例。對細胞通訊的下列敘述中，不正確的是（ D ） A、B圖中突觸在傳遞信號時，實現(xiàn)了電信號→化學信號→電信號的轉換和傳導 B、C圖中抗體從合成到分泌所經(jīng)過的細胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體 C、A圖激素作用于受體肝細胞，促使肝細胞合成肝糖原 D、與細胞通訊有關，能識別信息的物質(zhì)是位于細胞膜內(nèi)側的糖蛋白 2、（2008青島模擬）下列關于細胞膜的敘述，不正確的是（ B ） A、細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成 B、不同功能的細胞，其細胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同 C、組成細胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富 D、癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有關 3、圖1表示小腸上皮細胞亞顯微結構示意圖，圖2為膜蛋白功能示意圖，請據(jù)圖回答下列問題： (1)該細胞不同表面執(zhí)行不同的功能，且具有高度的極性。從細胞膜的成分分析，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是 __________________________________________。 (2)膜蛋白A要消耗主要由圖中的________________(結構)產(chǎn)生的ATP，以________方式吸收葡萄糖。細胞面向腸腔側形成很多微絨毛，以增多細胞膜上________數(shù)量，高效地吸收來自腸腔的葡萄糖等物質(zhì)。 (3)通過膜蛋白B可將相鄰的兩個細胞膜________，以保證腸腔中的物質(zhì)只能從微絨毛處吸收。 (4)細胞膜表面還存在水解二糖的膜蛋白D，說明膜蛋白還具有________________功能。 (5)以連線的方式確定圖1和圖2膜蛋白的關系 膜蛋白A　　　　　 運輸?shù)鞍? 膜蛋白B 受體 膜蛋白C 連結蛋白 膜蛋白D 酶 答案：(1)細胞膜蛋白質(zhì)不同(或膜蛋白質(zhì)結構不同) (2)線粒體　主動運輸　載體蛋白(膜蛋白A) (3)緊密連在一起　(4)生物催化(或催化) (5)