開店可行性分析報告可行性分析報告

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1、 開店可行性分析報告_可行性分析報告 開店可行性分析報告   一、開店可行性分析報告投資背景   ×××伴城臨廠,具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,一直以來都是經(jīng)濟比較活躍的地區(qū)。特別是今年以來,區(qū)委、區(qū)政府把商貿(mào)企業(yè)改革、實行兩個置換納入了今年必辦的十五件實事之一,對大量優(yōu)良資產(chǎn)所有權(quán)轉(zhuǎn)讓進行公開拍賣。廣大投資人熱情高漲,掀起一股賣資產(chǎn)投資的熱潮,目前在×××周邊比較大的建設(shè)項目有×××××××××等。隨著&t

2、imes;××周邊的發(fā)展與拓寬,居住人口將大幅度地增加,門面還將繼續(xù)增值,飲食生意也將越來越火爆。   通過對×××周邊幾家夜宵店調(diào)查來看:整體情況良好,×××夜宵店一枝獨秀,項目可行性分析日均客源150余人,日營業(yè)額在3500元以上,其它兩家×××、×××也比較好,日均客源60余人,平均日營業(yè)額也有1500元左右。由于×××和×××近段時間因為廚師問題經(jīng)營

3、不善,市場明顯呈供不應求狀態(tài)。由于×××店生意不太好,×××店每天有相當一部分食客因為人多而流失,同時不愁生意也造成×××店現(xiàn)在味道和服務質(zhì)量逐漸下降。這也為新店嵌入創(chuàng)造了很大有利時機。可以設(shè)想,在×××地帶、交通又便利的地段,建立一個具有潮州砂鍋粥特色的以休閑氣氛主導的潮州砂鍋粥店,是能夠取得良好的經(jīng)濟效益的。   二、規(guī)劃構(gòu)設(shè)   餐飲業(yè)競爭激烈,進入門檻也底,當做起來以后,可行性分析報告編寫靠統(tǒng)一的規(guī)范化服務甚至專利都不能形成足夠高的門檻以限制競

4、爭,所以店鋪形象的塑造是從始至終貫徹在經(jīng)營中的,只有形成自己獨有個性的品牌,才能從文化,心理等非物質(zhì)因素上形成自己的門檻!我們的形象暫定為:保健的,休閑的,具有獨特風味的砂鍋粥店,擬建的潮州砂鍋粥店本著檔次高、衛(wèi)生好、品種全服務優(yōu)的原則來建設(shè)。   1、檔次高。   潮州砂鍋粥店以農(nóng)家樂形式進行裝修策劃,整體以整潔明快,凸顯農(nóng)家山莊特色為指導思想,打出品牌,前門竹木結(jié)構(gòu),古色土香,鋪設(shè)木紋深色的防滑地板,四周墻壁以竹片拼接進行裝飾,窗戶以木材體現(xiàn)粗獷的山莊氣氛,全力創(chuàng)造農(nóng)莊休閑的飲食環(huán)境。并進行分區(qū)管理,軟件可行性分析報告整個店劃分為三塊:營業(yè)區(qū)、供應區(qū)、加工區(qū),最大程度地滿足了食客的消費需求

5、。   2、衛(wèi)生好。   店從三個方面嚴格做到:  ?。?)店內(nèi)環(huán)境做到舒適大方。  ?。?)品種供應做到干凈衛(wèi)生。  ?。?)衛(wèi)生打掃管理做到迅速整潔。   3、品種全。   這是潮州砂鍋粥的最大特色之一,砂鍋粥選擇的主料沒有什么限制,品種豐富多彩,顧客可以根據(jù)自己的喜好自由搭配,最大程度地滿足了食客的選擇。供應品種主要是要求檔次高,是人們?nèi)藗兤匠2妥辣容^少見的:   各種海鮮,當?shù)氐母鞣N河鮮,品種眾多的龜鱉,蛇,蛙。還有飛禽走獸,山珍野味等等。   4、服務優(yōu)。   規(guī)范的作業(yè)程序從采購、粗加工、細加工到成品的整個生產(chǎn)流程予以嚴格的質(zhì)量把關(guān);定期進培訓;確保食品的衛(wèi)生,讓顧客吃得安心。

6、同時親自管理嚴格要求服務員工素質(zhì),制訂嚴格的管理制度和分工責任制度,樹立良好服務形象。   三、店面選址   將要建設(shè)中的潮州砂鍋粥店,處于×××地段×××對面,交通四通八達,店鋪林立,商賈云集,煤炭經(jīng)營項目可行性分析報告是經(jīng)商的黃金碼頭,地理位置十分優(yōu)越。毗鄰×××店和×××店,不僅可以借用兩家現(xiàn)成的經(jīng)營環(huán)境,也與兩家逐漸形成夜宵一條街,共同促進。同時店面租金便宜,也為今后潮州砂鍋粥店的發(fā)展預留了廣闊的空間。并且開業(yè)期間發(fā)放各種小禮品,優(yōu)惠卡等等,擴

7、大廣告效應。   四、投資估算(共46600元)   1、現(xiàn)金準備(投資部分)  ?。?)裝修費用5000元。  ?。?)后臺建設(shè)3000元。  ?。?)桌椅購買2000元。  ?。?)餐具購買500元。  ?。?)衛(wèi)生用具200元。煤炭可行性分析報告   (6)執(zhí)照許可500元。  ?。?)稅收費用2400元/年。   (8)第一批原材料1000元。   2、其它現(xiàn)金準備(非投資部分)  ?。?)門面租金4000元/年。  ?。?0)人員工資20000元/年。  ?。?1)技術(shù)培訓費3000元。  ?。?2)其它未知費用5000元。 開店可行性分析報告范文   一、**店簡介:可行性分

8、析報告編制   **店源自西班牙語,意為:興奮、快樂、開心!   **店是華潤萬家有限公司于2004年,在其整個零售業(yè)態(tài)(原有百貨大超、綜超、標超、vango便利店四大業(yè)態(tài))之外籌建的第五支柱業(yè)態(tài)--高端精品超市,第一店于2004年12月9號在深圳華潤萬象城開業(yè)。   其經(jīng)營面積多為2000-6000㎡以內(nèi),目前通常為4000㎡以上,經(jīng)營商品以進口商品輔以高毛利商品(平均40%左右)為主,日銷售平時約為20-40萬左右,節(jié)假日有所增幅30%-70%!特別需要說明的是**店開店成本通常為同規(guī)模普通超市業(yè)態(tài)的2-5倍。**店圖片資料議題:**店目前經(jīng)營分布狀況   二、**店目前網(wǎng)點分

9、布情況、投資可行性分析報告   深圳2家、北京10家、杭州1家、寧波1家分布區(qū)域地址開業(yè)日期深圳羅湖區(qū)寶安南路萬象城(全國第一家店)04-12-09深圳南山區(qū)世界之窗益田假日廣場08年杭州杭州萬象城10-04-22寧波寧波和義大道購物中心B1層10-04-28北京北京市朝陽區(qū)建外大街國貿(mào)商城地下一層北京市東方新天地商場地鐵層BB01A號北京市東城區(qū)東直門外大街48號銀座MALL地下一層北京市西城區(qū)金城坊街2號金融街購物中心地下一層北京市東城區(qū)王府井大街138號新東安廣場北京市西城區(qū)西長安街88號北京首都時代廣場北京市朝陽區(qū)光華路9號世貿(mào)天階地下一層B101商鋪截止09年底開業(yè)共10家   三、**店近期拓展計劃   繼杭州、寧波開店后,7月上海又將開出一店,另外,在濟南、沈陽、廣州等城市都已確定開店,在深圳亦將開出第三店。僅今年**店就計劃在全國開6家店。除了增加門店數(shù),**店也在提高質(zhì)量,即將開業(yè)的上海店更注重商品組合和品類,將在這方面有所提升。   日前有媒體報道稱**店將簽約進入重慶解放碑商圈,**店的確有意向進軍西南地區(qū),重慶店亦在考慮中,不過目前尚在考察選址階段,具體位置尚未確定。議題:華潤在各個區(qū)域成功經(jīng)營的要素(責任編輯:一枝筆寫作編輯) 6 / 6文檔可自由編輯打印

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