2019屆高考生物二輪復習 專題5 細胞呼吸課件.ppt

考點一細胞呼吸的方式考點清單基礎(chǔ)知識 一 探究酵母菌細胞呼吸的方式1 實驗材料 2 實驗裝置 1 甲裝置中 質(zhì)量分數(shù)為10 的NaOH溶液的作用是 吸收空氣中的CO2 2 乙裝置中 B瓶應封口放置一段時間 再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶 目的是 讓酵母菌消耗盡瓶中的O2 3 產(chǎn)物的檢測 4 實驗結(jié)果 二 細胞呼吸的類型1 分類2 有氧呼吸 1 反應式 C6H12O6 6O2 6H2O6CO2 12H2O 能量 2 過程 3 與有機物在生物體外燃燒相比 有氧呼吸是在溫和的條件下進行的 有機物中的能量是逐步釋放的 這些能量有相當一部分儲存在ATP中 3 無氧呼吸 1 場所 全過程是在細胞質(zhì)基質(zhì)中發(fā)生的 2 過程 重難突破1 突破細胞呼吸的五個易錯點 1 無氧呼吸產(chǎn)物不同的原因 直接原因是參與催化反應的酶不同 根本原因是控制酶合成的基因不同 2 無氧呼吸僅在第一階段產(chǎn)生少量ATP 第二階段不產(chǎn)生ATP 3 呼吸作用中有H2O生成一定存在有氧呼吸 有CO2生成不一定是有氧呼吸 但對人體而言 有CO2生成一定存在有氧呼吸 因為人體無氧呼吸產(chǎn)物為乳酸 4 葡萄糖分子不能直接進入線粒體被分解 必須在細胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸 丙酮酸進入線粒體被分解 5 進行有氧呼吸不一定需要線粒體 如某些原核生物 真核細胞進行有氧呼吸則需要線粒體 無線粒體的真核細胞只能進行無氧呼吸 如哺乳動物成熟的紅細胞 蛔蟲等 2 有氧呼吸與無氧呼吸丙酮酸 H 和ATP的來源和去路 3 不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同 考點二影響細胞呼吸的因素考點清單基礎(chǔ)知識1 影響細胞呼吸的外部因素及應用 2 解讀植物組織細胞呼吸曲線 1 圖中各點表示的生物學意義 Q點 不耗O2 產(chǎn)生CO2 只進行無氧呼吸P點 耗O2量 產(chǎn)生CO2量 只進行有氧呼吸QP段 不包含Q P點 產(chǎn)生CO2量 耗O2量 同時進行有氧呼吸和無氧呼吸 R點 產(chǎn)生CO2量最少 組織細胞呼吸作用最弱 2 在保存蔬菜時 應選擇R點對應的O2濃度 同時保持零上低溫條件 方法一有氧呼吸與無氧呼吸過程與種類的判斷方法技巧1 實驗法 判斷生物組織的呼吸方式 1 裝置 2 原理 植物呼吸作用吸收O2 釋放CO2 CO2被NaOH溶液吸收 使容器內(nèi)氣體壓強減小 刻度管內(nèi)的紅墨水滴左移 單位時間內(nèi)紅墨水滴左移的體積即表示呼吸速率 3 結(jié)果分析 若甲紅墨水滴左移 乙紅墨水滴不動 則只進行有氧呼吸 若甲紅墨水滴不動 乙紅墨水滴右移 則只進行無氧呼吸 若甲紅墨水滴左移 乙紅墨水滴右移 則既進行有氧呼吸 又進行無氧呼吸 4 物理誤差的校正 設(shè)置丙裝置 除將裝置中生物材料換為殺死的等量同種生物材料外 其余均與乙裝置相同 名師點撥 1 若所放生物材料為綠色植物 整個裝置必須遮光處理 否則植物組織的光合作用會干擾呼吸速率的測定 2 為防止微生物呼吸對實驗結(jié)果的干擾 應將裝置及所測材料進行消毒處理 3 為防止氣壓 溫度等物理因素所引起的誤差 應設(shè)置對照實驗 將所測定的生物材料滅活 如將種子煮熟 其他條件均不變 2 三看法 判定細胞呼吸的方式 方法二利用 等量關(guān)系 進行細胞呼吸的相關(guān)計算方法技巧1 思路 根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸反應式中物質(zhì)之間的數(shù)量關(guān)系 結(jié)合化學計算方法進行分析求解 2 技巧 明確以下幾個等量關(guān)系 1 CO2釋放總量 有氧呼吸釋放的CO2量 無氧呼吸釋放的CO2量 2 O2吸收量 有氧呼吸釋放的CO2量 3 酒精產(chǎn)生量 無氧呼吸釋放的CO2量 3 有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸各物質(zhì)間的關(guān)系比 以葡萄糖為呼吸底物 1 有氧呼吸中葡萄糖 O2 CO2 1 6 6 2 無氧呼吸中葡萄糖 CO2 酒精 1 2 2或葡萄糖 乳酸 1 2 3 消耗等量的葡萄糖時 無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為1 3 4 消耗等量的葡萄糖時 有氧呼吸消耗的O2摩爾數(shù)與有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生CO2摩爾數(shù)之和的比為3 4