《物質(zhì)的三態(tài)溫度的測量》教學設計與反思

物質(zhì)的三態(tài) 溫度的測量教學設計及反思內(nèi)容分析：物質(zhì)的三態(tài)和溫度的測量是第二章的第一節(jié)內(nèi)容，是學習物態(tài)變化的基礎，對物態(tài)變化過程的判斷和進行物態(tài)變化實驗有很重要的作用。對物質(zhì)三態(tài)的認知是學生必備的能力，酒精燈的使用和溫度計的使用是學生應具備的基本技能。由于物質(zhì)的三種狀態(tài)生活中經(jīng)常接觸，其特點學生也能理解，所以簡要講解即可。酒精燈和溫度計的使用學生也有一定了解，但作為研究物態(tài)變化實驗的必備技能，其重要性不言而喻，是本節(jié)內(nèi)容的重點，教學時間的安排也應向此部分傾斜。教學設計：【課題引入】教師：同學們知道柯南是什么人嗎？學生：教師：柯南善于動腦筋破案，據(jù)我觀察，我們班里的同學都喜歡動腦，老師這里有一個案子要同學們幫個忙破解一下，我國的第一顆原子彈爆炸后，支撐原子彈的鋼架很快就消失不見了，有誰能告訴我到哪里去了？學生：教師：在生活中老師也碰到一個不能解決的問題，（出示樟腦丸）我家的衣柜里經(jīng)常放樟腦丸防蟲，但一段時間后它就會變小甚至消失，有沒有人能告訴我這是怎么回事呢？學生：教師：老師還注意到前幾天下雨后，地上的雨水很快就消失了，這又是怎么回事呢？學生：（討論并回答）教師總結(jié)：地上的雨水變成水蒸氣上升，到天空中后又變成小水滴和小冰晶并漂浮在空中，這就是云。隨著云層中的水滴和冰晶越來越多，到一定程度后就會掉下來形成下雨、下雪或其他的降水方式。在這些過程中，同學們可以發(fā)現(xiàn)水在不同條件下會表現(xiàn)出不同的狀態(tài)：冰是水的固態(tài)，通常說的水是液態(tài)水，水蒸氣是水的氣態(tài)。引入階段設計理念：物態(tài)變化往往伴隨著某種狀態(tài)下物質(zhì)的變少、變多甚至消失、出現(xiàn)，弄清物質(zhì)變化的來龍去脈很重要，每一個物態(tài)變化伴隨著一個“案子”：這種物質(zhì)從哪里來？或者這種物質(zhì)到哪里去了？第一個問題緊緊抓住初中學生的心理，從動畫片出發(fā)，引導學生一起來破案，把學生的思維從一開始就集中在課堂里。關于鋼架的消失和樟腦丸的消失，學生簡要回答，甚至不會回答也可以，懸而未決，使學生產(chǎn)生想要學習知識的意愿。云的形成作為課前的預習任務，讓學生通過網(wǎng)絡、書籍或詢問等方式來解決，主要目的是要讓學生知道水的存在有三種形式，不需要做詳細的說明，到本章結(jié)束時學生自然有所了解?！疚镔|(zhì)的三態(tài)】教師：水在三種不同狀態(tài)下，會表現(xiàn)出不同的物理性質(zhì)，下面我們通過一些實驗，來研究一下不同狀態(tài)下水的形狀、體積分別有何特點。首先我們研究固態(tài)的水，看看它的形狀和體積有什么特點。（出示冰塊，放入燒杯并晃動，提醒學生觀察它的形狀和大小即體積）學生：有一定的形狀和體積。教師：接下來我們研究液態(tài)水，看看它的形狀和體積有什么特點。（把水注入氣球，并改變氣球的形狀，提醒學生觀察氣球的外形代表了水的形狀；把一部分水裝入注射器，堵住管口，向里推活塞，結(jié)果發(fā)現(xiàn)推不動）學生：沒有一定的形狀，但就一定的體積。教師：水蒸氣的形狀和體積特點與空氣相似，所以在研究時我們用空氣來代替水蒸氣，來看看水在氣態(tài)時有什么樣的特點。怎樣來研究氣體的形狀和體積？學生：用氣球裝空氣，通過研究氣球的形狀來研究氣體的形狀；在注射器內(nèi)封閉一段氣體，通過推拉活塞來研究氣體的體積。演示（有條件可以分組）：（向氣球里吹氣，系好后把氣球捏成各種形狀，提醒學生氣球的形狀也就是里面空氣的形狀。然后在注射器中封閉一段空氣，堵住管口，推拉活塞，活塞都能移動一定的距離，也就是說氣體很容易膨脹，也容易被壓縮。）教師：通過實驗，你發(fā)現(xiàn)了氣態(tài)物質(zhì)體積和形狀有什么特點？學生：沒有一定的形狀，也沒有一定的體積。教師：從實驗中可以看到，水在三種不同的狀態(tài)下，它的體積和形狀特點有明顯不同（出示在熔化的冰塊），而且水的三種狀態(tài)之間可以相互轉(zhuǎn)化，實驗室中經(jīng)常要讓冰快速變成水，或讓水快速變成水蒸氣，就要用到酒精燈，請同學們閱讀書上30頁信息快遞部分。（學生閱讀酒精燈的使用）物質(zhì)三態(tài)設計理念：水有三態(tài)，其他物質(zhì)也有三態(tài)，以冰、水作為研究對象，是為了從書本出發(fā)，尊重書本，當然為了操作方便，也可以用其他固態(tài)的物體。要把水蒸氣作為研究對象，難度很大，所以在設計的時候用了空氣，也是不得已而為之。在研究水和空氣時，都用到了氣球和注射器，經(jīng)過對水的研究，學生自然想到了對空氣的研究方法，可以鍛煉學生的思維能力，當然由于時間關系，這部分方法不對學生做太多的說明。酒精燈的使用學生已經(jīng)接觸過，在這里知識溫故一下，所以也不必做詳細的講解?！緶囟鹊臏y量】教師：物質(zhì)的狀態(tài)是可以變化的，以水為例，在熱的地方我們常見到它的液態(tài)，在很冷的地方我們常見到它的固態(tài)，可見物質(zhì)的狀態(tài)變化與溫度有著密切的關系，要想研究物質(zhì)的三態(tài)，先要學會如何去測量溫度。測量溫度的工具叫做溫度計。請同學們拿起桌上的溫度計，觀察一下它的結(jié)構(gòu)。學生：（學生觀察，討論）溫度計由玻璃泡、玻璃管和測溫液體構(gòu)成，玻璃泡壁比較薄，玻璃管比較厚而且管子很細，而且有刻度。教師：關于溫度計的使用請同學們帶著黑板上的問題閱讀書上31頁液體溫度計說明書，閱讀后請部分同學回答。（學生閱讀時，把問題書寫在黑板上，學生閱讀結(jié)束后，針對每一個問題進行提問，根據(jù)學生的回答加以補充、總結(jié)或說明）（1）液體溫度計的工作原理是什么？（測溫液體的熱脹冷縮）（2）溫度計上的標度是怎么規(guī)定的？（攝氏度的規(guī)定：通常情況下冰水混合物的溫度作為0度，以標準大氣壓下水沸騰時的溫度作為100度，將0度到100度之間分為100等分，每一份是一個單位，叫做1攝氏度，用符號表示。）（3）液體溫度計如何正確使用？看：量程（測量范圍）和分度值（一個小格代表的溫度值）。放：溫度計的玻璃泡與被測物體充分接觸。讀：示數(shù)穩(wěn)定，玻璃泡保持與物體充分接觸，視線與溫度計中液柱上表面相平。記：數(shù)字和單位。教師：現(xiàn)在同學們已經(jīng)知道了溫度計的使用方法，請閱讀書本上32頁議一議部分，看看圖中操作哪些是對的哪些是錯了，錯的又分別錯在哪里？學生：教師：某同學測量溫度是溫度計的示數(shù)如圖，請你讀一讀。（例題）教師：看來同學們對理論知識都比較了解了，現(xiàn)在就考考你們的動手能力，使用你們身邊的溫度計，測一下你們手心的溫度，再測冷水的溫度，然后自己調(diào)制溫水，先估計一下溫水的溫度，然后測出溫水的溫度，看看測出來的溫度分別是多少。測量時注意溫度計的使用方法。（學生動手操作，教師巡視指導，并糾正錯誤）教師：你們配制出來的溫水的溫度一樣嗎?(不一樣)看來不同的人對于溫水的理解和感覺并不完全相同。我們可以估計出溫度的大概數(shù)值，但由于人的感覺是不穩(wěn)定的，所以非常有必要學會正確使用溫度計。教師：現(xiàn)在流感的疫情很嚴峻，由于流感病毒很容易傳播，所以大家要采取有效的措施來預防流感。流感的癥狀之一是發(fā)燒，所以每天需要量體溫，需要用到測體溫的工具-體溫計。請同學們把書打開，到34頁，看一看體溫計的構(gòu)造特點和使用特點，然后和鄰近同學探討一下它在結(jié)構(gòu)和使用上和一般的溫度計有什么不同？學生：構(gòu)造不同：量程較小，35到42 。玻璃泡相對較大。玻璃泡和毛細管連接處管徑特別細且略有彎曲。 使用方式不同：可以離開人體后讀數(shù)。 再次使用應把水銀甩回玻璃泡。溫度的測量設計理念：該部分內(nèi)容是本節(jié)課的重點，包含了溫度計的結(jié)構(gòu)、工作原理以及使用方法，內(nèi)容多而雜，又非常重要。溫度計學生不是第一次看見，但如此近距離接觸和操作的機會并不是很多，如果單純地講解，很容易引起學生的聽覺疲勞和思維疲勞。采用學生帶著問題閱讀課本的方式進行教學，一方面可以提高學生的閱讀分析能力，另一方面讓學生自己解決問題可以使學生產(chǎn)生成就感，激發(fā)學生的學習興趣。通過測量一些物體的溫度，讓學生對溫度有切身的體會，同時訓練學生的實驗操作能力。體溫計作為家庭常備的工具，可以讓學生自帶，還可以體現(xiàn)出物理與現(xiàn)實生活的緊密聯(lián)系，讓學生認識到學物理是有用的。物理課堂的特點在這部分內(nèi)容里得到了充分的展示：讓學生懂眼觀察、動手操作、動腦思考、動嘴交流，全面提升學生的素質(zhì)。教學反思：通過實際的教學，本設計方案還是可行的，學生獲得知識的同時，提高了學習興趣，增強了分析問題的能力和動手操作的能力，加強了相互交流相互合作的意識，取得了較好的教學效果，但上課過程中也體現(xiàn)出一些不足，最突出的問題是內(nèi)容較多，時間分配的合理性有待加強。如果引入部分課堂過于熱鬧，物質(zhì)三態(tài)部分實驗操作時間過多，就會影響到溫度測量部分的教學活動，使問題的展開、學生的操作不能獲得充足的時間，教學內(nèi)容可能無法按計劃完成。