2019-2020年人教版體育與健康第1章《你的身體健康》word教案.doc

《2019-2020年人教版體育與健康第1章《你的身體健康》word教案.doc》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2019-2020年人教版體育與健康第1章《你的身體健康》word教案.doc（18頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

初中階段是人的身心發(fā)育趨向成熟的重要轉(zhuǎn)折時(shí)期，也是初步形成健康生活方式的重要階段。初中學(xué)生即將或者已經(jīng)進(jìn)入身體形態(tài)和生理機(jī)能的發(fā)育高峰時(shí)期。在這一階段進(jìn)行體育鍛煉可以促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育，使身高增長(zhǎng)，體重增加，呼吸機(jī)能和心臟功能提高。體育鍛煉是促進(jìn)青少年健康。 2019-2020年人教版體育與健康第1章《你的身體健康》word教案 (一) 內(nèi)容與結(jié)構(gòu) (二) 內(nèi)容要點(diǎn) 本章對(duì)應(yīng)學(xué)生用書(shū)第一章五個(gè)小節(jié)的內(nèi)容，分別是：《人體與運(yùn)動(dòng)》《體育與身體形態(tài)》《體育與機(jī)能發(fā)展》《發(fā)展你的體能》《營(yíng)養(yǎng)、體育鍛煉與控制體重》。 《人體與運(yùn)動(dòng)》分為三個(gè)部分。第一、二部分介紹骨骼、關(guān)節(jié)、肌肉的有關(guān)基本知識(shí)及其功用，某些關(guān)節(jié)的類(lèi)型：①球窩關(guān)節(jié)②滑車(chē)關(guān)節(jié)③微動(dòng)關(guān)節(jié)，肌肉的分類(lèi)：①骨骼?、谛募、燮交。瑥亩o學(xué)生一個(gè)整體、直觀的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的印象。第三部分用圖示說(shuō)明骨骼、關(guān)節(jié)和肌肉是如何相互作用使人體運(yùn)動(dòng)起來(lái)的，讓學(xué)生對(duì)人體的運(yùn)動(dòng)有一個(gè)基本的了解，為理解體育技術(shù)動(dòng)作提供一個(gè)理論基礎(chǔ)。 《體育與身體形態(tài)》分為三部分：了解你的身體形態(tài)、了解體育鍛煉對(duì)身體形態(tài)的影響、形體練習(xí)中的注意事項(xiàng)。教材的第一部分首先講述了身體形態(tài)的含義和評(píng)價(jià)身體形態(tài)的方法，課文中主要從身高、體重、胸圍等指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)自己的身體形態(tài)的發(fā)育情況，引入了克托萊指數(shù) (體重/身高1000) 的評(píng)價(jià)方法。教材的第二部分主要講述初中生身體形態(tài)的發(fā)育特點(diǎn)，體育鍛煉對(duì)身體形態(tài)發(fā)育的機(jī)制。教材的第三部分主要是從三個(gè)方面來(lái)講述：①養(yǎng)成正確的身體姿勢(shì)；②不宜做過(guò)重的練習(xí)；③注重全面發(fā)展。講解時(shí)應(yīng)從原因上逐個(gè)給予闡述，使學(xué)生知道其中的原因。 《體育與身體機(jī)能》分三個(gè)部分：了解你的身體機(jī)能、了解體育鍛煉對(duì)身體機(jī)能的影響、發(fā)展身體機(jī)能中的注意事項(xiàng)。第一部分首先講述了身體機(jī)能的定義和評(píng)價(jià)方法，主要從心率、肺活量、血壓三個(gè)指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)身體機(jī)能的發(fā)育情況。第二部分主要從兩個(gè)方面進(jìn)行闡述：①初中生身體機(jī)能的發(fā)育特點(diǎn)；②體育鍛煉促進(jìn)身體機(jī)能發(fā)育的機(jī)制。第三部分主要向?qū)W生講述：①不要進(jìn)行過(guò)多的力量性和靜力性練習(xí)；②注意正確的呼吸方法；③注意呼吸道衛(wèi)生；④注意選擇良好的鍛煉的環(huán)境。實(shí)踐課教學(xué)中要求學(xué)生按照上面講述的要點(diǎn)來(lái)做，并讓學(xué)生知道內(nèi)在的原因。 《發(fā)展你的體能》分為三部分：理解體能的含義和組成、了解自己的體能、選擇適宜的鍛煉方法來(lái)發(fā)展體能。教材的第一部分首先講述了體能的含義，接著向?qū)W生形象地展示了體能所包含的兩個(gè)方面，即與健康有關(guān)的體能要素和與運(yùn)動(dòng)水平有關(guān)的體能要素。教材的第二部分用表格的形式向?qū)W生介紹了“全國(guó)11歲～15歲城市、鄉(xiāng)村男女生的各項(xiàng)體能指標(biāo)平均值”，各項(xiàng)指標(biāo)分別對(duì)應(yīng)學(xué)生的心肺耐力、速度，肌肉耐力、肌肉力量、柔韌性等體能要素。教師應(yīng)講清楚不同年齡、不同性別和不同地區(qū)的學(xué)生如何正確地使用表格。教材的第三部分首先以表格的形式向?qū)W生介紹了不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對(duì)發(fā)展體能主要要素的效用，教師應(yīng)啟發(fā)學(xué)生結(jié)合自己的興趣、實(shí)際條件等因素選擇適宜的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，有效地發(fā)展自己的體能。接著，教材以實(shí)例的形式介紹了發(fā)展心肺耐力、速度和靈敏體能要素的有效方法。 《營(yíng)養(yǎng)、體育鍛煉和控制體重》分為兩個(gè)部分：第一部分介紹以平衡膳食為主的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，通過(guò)讓同學(xué)自填的內(nèi)容，引起學(xué)生對(duì)平衡膳食的關(guān)注，然后再給出最基本的科學(xué)飲食知識(shí)，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。第二部分是介紹如何用體育和營(yíng)養(yǎng)等手段來(lái)控制體重。首先是介紹正常體重的判斷標(biāo)準(zhǔn)；闡述了一種較為簡(jiǎn)便易行而又科學(xué)的肥胖標(biāo)準(zhǔn)，利用體重和身高所計(jì)算出的體重指數(shù)來(lái)進(jìn)行判斷，并指出隨著體重指數(shù)的增加，肥胖程度提高，相關(guān)疾病的危險(xiǎn)性也隨之升高。然后著重介紹用體育和營(yíng)養(yǎng)手段來(lái)減肥。闡述了減肥的原則和具體的方法，這些具體的方法有些并不完全適合正處于發(fā)育期的青少年學(xué)生，考慮到對(duì)他們今后生活具有一定的指導(dǎo)作用，還是做了介紹，并加以明確地說(shuō)明哪些適合中學(xué)生，哪些不適合。其中對(duì)體育鍛煉進(jìn)行了較詳細(xì)的敘述。指出減肥的目的應(yīng)該是消除多余的脂肪，超過(guò)30分鐘的中低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)對(duì)消除脂肪的作用最為明顯。針對(duì)有些中學(xué)生盲目節(jié)食影響身體健康的情況，闡明控制飲食不是不吃不喝。為了健康，中學(xué)生要保證一日三餐，但在食物選擇上要注意少吃高熱量的食物，如油脂類(lèi)和糖類(lèi)。最后是介紹如何通過(guò)體育鍛煉輔以營(yíng)養(yǎng)手段來(lái)使身體更加強(qiáng)壯。要想使肌肉更加發(fā)達(dá)，應(yīng)該適當(dāng)多吃一些蛋白質(zhì)豐富的食物，當(dāng)然最重要的是進(jìn)行體育鍛煉，采用不同負(fù)荷強(qiáng)度的訓(xùn)練方式會(huì)有不同的效果。結(jié)論中強(qiáng)調(diào)控制體重最重要的是要持之以恒，以形成習(xí)慣，才能使自己終生受益。 二、教學(xué)目標(biāo) 1.使學(xué)生初步了解人體的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，知道骨骼、關(guān)節(jié)和肌肉是如何相互作用使人體運(yùn)動(dòng)的。 2.加深學(xué)生對(duì)身體形態(tài)、身體機(jī)能的了解，了解自己身體形態(tài)、身體機(jī)能的發(fā)育及其特點(diǎn)，學(xué)會(huì)正確的評(píng)價(jià)身體形態(tài)、機(jī)能，并能進(jìn)行有利于形態(tài)、機(jī)能良好發(fā)展的體育鍛煉。 3.使學(xué)生理解體能的含義和組成要素，通過(guò)測(cè)試使學(xué)生對(duì)自己的體能狀況有所了解，學(xué)會(huì)發(fā)展健康體能的方法，并有意識(shí)地在體育運(yùn)動(dòng)實(shí)踐中發(fā)展自己的體能。 4.促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。使學(xué)生學(xué)會(huì)計(jì)算體重指數(shù)，并進(jìn)行判斷；明確在減肥時(shí)應(yīng)采用長(zhǎng)時(shí)間、中低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)；知道力量訓(xùn)練對(duì)肌肉增長(zhǎng)的促進(jìn)作用，初步了解控制體重應(yīng)采用的飲食手段。 三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn) 本章教學(xué)的重點(diǎn)與難點(diǎn)是《發(fā)展體能》和《營(yíng)養(yǎng)、體育鍛煉與控制體重》兩部分內(nèi)容。 建議在初中一年級(jí)向?qū)W生介紹骨骼、關(guān)節(jié)和肌肉是如何使人體運(yùn)動(dòng)起來(lái)的，以及使學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)身體形態(tài)的正確評(píng)價(jià)和了解鍛煉中的注意事項(xiàng)。在初中二年級(jí)使學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)身體機(jī)能的正確評(píng)價(jià)和鍛煉中的注意事項(xiàng)，特別是對(duì)身體機(jī)能的自我評(píng)價(jià)。在初中三年級(jí)應(yīng)學(xué)習(xí)有關(guān)平衡膳食的基礎(chǔ)知識(shí)，初步掌握用體育鍛煉和飲食手段來(lái)控制體重。 在初中各年級(jí)的教學(xué)過(guò)程中，要根據(jù)學(xué)校和學(xué)生的實(shí)際情況，處理好已有知識(shí)和新學(xué)知識(shí)之間的相互關(guān)系，也可以根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況對(duì)初中階段的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。 四、內(nèi)容與課時(shí)安排建議 內(nèi) 容 教學(xué)形式 參考時(shí)數(shù) 人體與運(yùn)動(dòng) 理論講授與實(shí)踐課教學(xué)相結(jié)合 1 體育與身體形態(tài) 理論講授為主，結(jié)合討論進(jìn)行 1 體育與身體機(jī)能 理論與實(shí)踐結(jié)合講授；并結(jié)合討論進(jìn)行 1 發(fā)展你的體能 理論與實(shí)踐結(jié)合講授；自練 1 營(yíng)養(yǎng)、體育鍛煉與控制體重 講授為主，并結(jié)合實(shí)踐活動(dòng) 1 五、教學(xué)建議 (一) 人體與運(yùn)動(dòng) 1.知識(shí)點(diǎn) 知識(shí)點(diǎn)──“人體是如何進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的”。這里要講清人體的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)是如何作為一個(gè)整體使人能夠運(yùn)動(dòng)，從而為初中生學(xué)習(xí)體育與健康打下基礎(chǔ)。教師在教授時(shí)要注意不要過(guò)多的講授骨骼、肌肉、關(guān)節(jié)的生理解剖知識(shí)，而要與運(yùn)動(dòng)實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。在進(jìn)行技術(shù)教學(xué)時(shí)可以結(jié)合教授技術(shù)動(dòng)作來(lái)加深學(xué)生對(duì)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的理解。如學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的體操動(dòng)作時(shí)，可說(shuō)明該動(dòng)作會(huì)涉及哪個(gè)關(guān)節(jié)，該關(guān)節(jié)可圍繞哪幾個(gè)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，該動(dòng)作又是如何進(jìn)行的，從而為學(xué)生更好地理解和學(xué)習(xí)技術(shù)動(dòng)作提供了基礎(chǔ)。還可進(jìn)一步告訴學(xué)生，所有的動(dòng)作都是由骨骼肌提供動(dòng)力的，要想做好動(dòng)作就需要相應(yīng)骨骼肌提供動(dòng)力，如果提高相應(yīng)肌肉的力量會(huì)有助于完成相應(yīng)的動(dòng)作。完成一個(gè)動(dòng)作不是由單一的肌肉完成的，需要不同肌肉共同協(xié)同配合，有的放松，有的收縮，這些活動(dòng)是在神經(jīng)支配下同時(shí)完成的。教師在講解較復(fù)雜的技術(shù)動(dòng)作時(shí)，可以利用這些簡(jiǎn)單的生理解剖知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生去反復(fù)體會(huì)完成較復(fù)雜動(dòng)作時(shí)肌肉用力情況，以利于學(xué)習(xí)。此外，本題與下一題有著密切的聯(lián)系，由于人體運(yùn)動(dòng)主要是依靠骨骼和肌肉來(lái)完成，通過(guò)體育鍛煉也就會(huì)促進(jìn)骨骼肌肉的生長(zhǎng)。除了介紹骨骼肌以外，還可適當(dāng)簡(jiǎn)單地介紹心肌，說(shuō)明心臟功能的好壞是與人的一生健康有密切關(guān)系的。 2.教學(xué)提示 (案例) (1) 通過(guò)讓學(xué)生體會(huì)正確的站立姿勢(shì)來(lái)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注骨骼，用本課中的“試一試”來(lái)引導(dǎo)學(xué)生了解有關(guān)關(guān)節(jié)的知識(shí)，產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。 (2) 教師介紹骨骼、關(guān)節(jié)和肌肉的基本知識(shí)。 (3) 心肌的重要作用。讓學(xué)生嘗試“試一試”中的內(nèi)容，然后計(jì)算如果人的心臟每分鐘跳60次，每個(gè)小時(shí)跳3 600次，晝夜就跳86 400次，每年31 536 000次。說(shuō)明心臟的重要性，體育鍛煉可使心臟更健康，我們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)中還要學(xué)到提高心臟功能的鍛煉手段。 （4）重點(diǎn)講授第三部分的內(nèi)容。讓學(xué)生知道關(guān)節(jié)、骨骼和肌肉在運(yùn)動(dòng)中的關(guān)系。可以舉一些簡(jiǎn)單的例子進(jìn)行動(dòng)作分析，讓學(xué)生理解在完成一個(gè)動(dòng)作時(shí)關(guān)節(jié)、骨骼、肌肉這三者的作用各是什么。如踢足球的射門(mén)動(dòng)作，首先是大腿的股骨以髖關(guān)節(jié)為軸轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)帶動(dòng)小腿轉(zhuǎn)動(dòng)；當(dāng)轉(zhuǎn)到一定程度時(shí)髖關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)幅度已經(jīng)到達(dá)極限，就由股四頭肌帶動(dòng)小腿的脛骨和腓骨以膝關(guān)節(jié)為軸轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)腳去踢球。還可以雙杠支撐擺動(dòng)臂屈伸為例，在以肩關(guān)節(jié)為軸的運(yùn)動(dòng)中，胸大肌拉動(dòng)軀體向上臂靠攏，這就是雙杠支撐擺動(dòng)能很好的促進(jìn)胸大肌發(fā)展的原因。 （5）最后小結(jié)本課學(xué)習(xí)，說(shuō)明要在運(yùn)動(dòng)實(shí)踐中去應(yīng)用這些知識(shí)，更好地掌握動(dòng)作。 3.參考資料 (1) 肌腱、軟骨和韌帶 骨骼通過(guò)關(guān)節(jié)被連接在一起，通常關(guān)節(jié)周?chē)加袌?jiān)韌的結(jié)締組織將其包裹著，這就是韌帶。關(guān)節(jié)的轉(zhuǎn)動(dòng)方向越多，范圍越大，就更需要韌帶來(lái)固定保護(hù)。有的軟骨可形成成骨，有的是覆蓋于骨骼末端表面，用于減少關(guān)節(jié)中的摩擦力。肌腱也是致密結(jié)締組織，是用來(lái)連接肌肉和骨骼的。 (2) 肌肉在運(yùn)動(dòng)中的不同作用 人體的運(yùn)動(dòng)是復(fù)雜的，即使完成一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作，也是許多肌肉協(xié)調(diào)配合的結(jié)果，而不是僅由一塊肌肉就可以完成的。根據(jù)肌肉在動(dòng)作中的作用不同，可分為原動(dòng)肌、固定肌和中和肌。這里介紹一下原動(dòng)肌和對(duì)抗肌。 原動(dòng)?。菏构趋喇a(chǎn)生運(yùn)動(dòng)的一塊肌肉或一組肌肉。 對(duì)抗?。涸谕粍?dòng)作中其作用與原動(dòng)肌相反的肌肉。對(duì)抗肌的作用是對(duì)原動(dòng)肌的收縮起調(diào)節(jié)作用。對(duì)抗肌與原動(dòng)肌之間大多表現(xiàn)的是協(xié)調(diào)性和準(zhǔn)確性，而不是非協(xié)同的對(duì)抗和矛盾。 新手參加運(yùn)動(dòng)或?qū)W習(xí)新的動(dòng)作時(shí)，常因精神緊張或動(dòng)作不熟練而出現(xiàn)動(dòng)作僵硬，對(duì)抗肌和原動(dòng)肌之間不夠協(xié)調(diào)就是原因之一。在室內(nèi)課中舉例時(shí)可適當(dāng)涉及，在糾正學(xué)生錯(cuò)誤動(dòng)作時(shí)可以告訴動(dòng)作僵硬、不協(xié)調(diào)是由于對(duì)抗肌用力不當(dāng)，過(guò)分收縮所致，應(yīng)該讓對(duì)抗肌放松，使動(dòng)作更協(xié)調(diào)。 (二) 體育與身體形態(tài) 《體育與身體形態(tài)》是初中生必須了解并掌握的基本內(nèi)容之一，盡管大多數(shù)學(xué)生對(duì)身體形態(tài)有一些粗略的了解，但是學(xué)生沒(méi)有全面考慮自己的身體形態(tài)的發(fā)育情況，更缺少有意識(shí)、主動(dòng)地鍛煉以發(fā)展自己的身體形態(tài)。本節(jié)內(nèi)容使學(xué)生對(duì)自己的身體形態(tài)的發(fā)育有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生了解體育鍛煉可以促進(jìn)身體形態(tài)的發(fā)育，懂得在體育活動(dòng)中應(yīng)注意的事項(xiàng)。 1.知識(shí)點(diǎn) 知識(shí)點(diǎn)①──“了解自己的身體形態(tài)”。講解時(shí)，教師可以從以下四個(gè)方面入手：第一、身體形態(tài)的定義；第二、描述身體形態(tài)的指標(biāo) (身高、體重、胸圍，教師可以適當(dāng)展開(kāi)一點(diǎn)，如坐高等)； 第三、克托萊指數(shù)的定義和計(jì)算公式；第四、學(xué)生對(duì)身體形態(tài)發(fā)育評(píng)價(jià)。教師在教學(xué)過(guò)程中可讓學(xué)生事先閱讀本節(jié)，初步了解本節(jié)內(nèi)容。測(cè)一測(cè)自己的身高、體重、胸圍，查表，并填寫(xiě)課文中的填空。通過(guò)進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，使學(xué)生了解自身身體形態(tài)的發(fā)育情況。教師還可用離差法對(duì)學(xué)生做一個(gè)詳細(xì)的評(píng)價(jià)。但教師一定要從正面引導(dǎo)學(xué)生，尤其給身體形態(tài)發(fā)育不夠好的學(xué)生一個(gè)正確的引導(dǎo)，使學(xué)生正視自己的身體形態(tài)，消除這些學(xué)生的憂慮。 知識(shí)點(diǎn)②──“了解體育鍛煉對(duì)身體形態(tài)的影響”。教學(xué)時(shí)教師可將這個(gè)知識(shí)點(diǎn)分解成兩部分：第一部分是身體形態(tài)發(fā)育的特點(diǎn)。向?qū)W生講明男女生的身體發(fā)育時(shí)期是有差異的，女生普遍比男生早，身高、體重和胸圍發(fā)育的關(guān)鍵期也不一樣；城市和鄉(xiāng)村也是有差別的，城市青少年的發(fā)育要好于鄉(xiāng)村；以及青少年的身體發(fā)育的兩次高峰期。第二部分是體育鍛煉對(duì)身體形態(tài)發(fā)育影響的原因分析。這里主要從體育鍛煉可以促進(jìn)身體長(zhǎng)高和肌肉發(fā)育這兩個(gè)方面進(jìn)行闡述。使學(xué)生知道知其然，而且要知其所以然。 知識(shí)點(diǎn)③──“了解在形體練習(xí)中的注意事項(xiàng)”。這部分內(nèi)容實(shí)際是形體練習(xí)中要注意的事項(xiàng)，主要從三個(gè)方面進(jìn)行概述：第一、要使學(xué)生注意養(yǎng)成正確的身體姿勢(shì)；第二、使學(xué)生明白在形體練習(xí)中，不宜做過(guò)重的練習(xí)；第三、要使學(xué)生注意全面發(fā)展。教師在教授這一部分內(nèi)容時(shí)，可以穿插在實(shí)踐課中，采用“提問(wèn)—解答—總結(jié)”的方法進(jìn)行。 最后讓學(xué)生完成課后作業(yè)，通過(guò)討論，對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行鞏固! 2.教學(xué)提示 (1) 通過(guò)教學(xué)，讓學(xué)生了解與身體機(jī)能有關(guān)的知識(shí)，能夠?qū)ψ约旱男螒B(tài)進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)?？梢酝ㄟ^(guò)教師的對(duì)相關(guān)內(nèi)容的講解和學(xué)生的自測(cè)和自評(píng)相結(jié)合進(jìn)行授課。比如要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)，完成學(xué)生用書(shū)中的相關(guān)內(nèi)容，然后教師在講述過(guò)程中，選擇一兩個(gè)同學(xué)所測(cè)數(shù)據(jù)，詳細(xì)進(jìn)行分析講解，以加深學(xué)生對(duì)身體形態(tài)發(fā)育的認(rèn)識(shí)。使學(xué)生學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)，并能正確對(duì)待自己身體形態(tài)的發(fā)育情況。 (2) 使學(xué)生了解身體形態(tài)發(fā)育的特點(diǎn)，讓學(xué)生明白體育鍛煉可以促進(jìn)身體形態(tài)的發(fā)展，并要講清其中的原因?？梢酝ㄟ^(guò)舉例法，圖表法，多媒體等手段進(jìn)行講解，如利用多媒體手段演示：體育鍛煉促進(jìn)學(xué)生身高、體重和胸圍的變化動(dòng)態(tài)圖。 (3) 使學(xué)生了解在形體練習(xí)中的注意事項(xiàng)，使學(xué)生知道形體練習(xí)中不要做過(guò)重的練習(xí)，并且使學(xué)生注重全面發(fā)展。教學(xué)中，教師可以通過(guò)理論和實(shí)際相結(jié)合的方法、舉例法、直觀法說(shuō)明全面發(fā)展的重要性，如通過(guò)身體發(fā)育不均衡的圖片向?qū)W生演示。 (4) 教師在整個(gè)教學(xué)中，應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成正確的身體姿勢(shì)。如生活中養(yǎng)成正確的坐、立、行、走的身體姿勢(shì)，運(yùn)動(dòng)中養(yǎng)成正確的走、跑、跳、投的身體姿勢(shì)。 3.參考資料 (1) 身體形態(tài)指標(biāo)的內(nèi)容 指標(biāo) 內(nèi)容 高度 身高、坐高、足高 寬度 肩寬、盆寬 圍度 胸圍、腰圍、大腿圍、小腿圍、上臂緊張圍、上臂放松圍 長(zhǎng)度 手長(zhǎng)、上肢長(zhǎng)、小腿長(zhǎng)、足長(zhǎng) 厚度 上臂皮褶、肩胛下角皮褶、腹部皮褶 重度 體重 (2) 離差法對(duì)身體形態(tài)的評(píng)價(jià) 在形態(tài)的測(cè)試中所獲得的數(shù)據(jù)資料是評(píng)價(jià)形態(tài)的重要依據(jù)。形態(tài)的評(píng)價(jià)方法很多，有單項(xiàng)評(píng)價(jià)，也有多項(xiàng)指標(biāo)的綜合評(píng)價(jià)，所有這些的評(píng)價(jià)都是將群體或個(gè)體的實(shí)測(cè)值與某些事先制定的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)照，衡量群體或個(gè)體所處的水平。這些評(píng)價(jià)是通過(guò)劃分評(píng)價(jià)等級(jí)的界值來(lái)確定的，而評(píng)價(jià)的等級(jí)，一般采用五級(jí)評(píng)價(jià)來(lái)進(jìn)行描述。 形態(tài)評(píng)價(jià)中最常用的是離差法，由于學(xué)生的形態(tài)測(cè)試是屬于大數(shù)量的橫剖面調(diào)查，比較適宜用離差法進(jìn)行評(píng)價(jià)。離差法是依據(jù)正態(tài)分布的原理，以調(diào)查資料的平均值 (X) 為基準(zhǔn)值，以標(biāo)準(zhǔn)差為離散距，對(duì)某些指標(biāo)進(jìn)行等級(jí)評(píng)價(jià)。目前制定的評(píng)價(jià)等級(jí)如下： 上等：≥＋1.28s (平均值加1.28個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差) 以上 中上等：＞＋0.67s至＋1.28s (平均值加0.67和1.28個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差之間) 中等：≤＋0.67s至-0.67s (平均值加減0.67個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差之間) 中下等：＜－0.67s至－1.28s (平均值減0.67個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差和1.28個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差之間) 下等：≤－1.28s (平均值減1.28個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差) 以下 根據(jù)自己所測(cè)數(shù)據(jù)，進(jìn)行計(jì)算，按照下表標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。 11～15歲中國(guó)城市身高離差法評(píng)價(jià)表 年齡 (歲) 下等 －1.28s以下 中下等 －1.28s至 －0.67s 中等 －0.67s至 ＋0.67s 中上等 ＋0.67s至 ＋1.28s 上等 ＋1.28s以上 11 男 135.2以下 135.3～139.6 139.7～149.2 149.3～153.6 153.7以上 女 136.8以下 136.9～141.2 141.3～151.0 151.1～155.4 155.5以上 12 男 139.8以下 139.9～144.8 144.9～155.8 155.9～160.8 160.9以上 女 143.2以下 143.3～147.2 147.3～156.0 156.1～160.1 160.2以上 13 男 148.0以下 148.1～153.0 153.1～164.2 164.3～169.2 169.3以上 女 147.9以下 148.0～151.6 151.7～159.6 159.7～163.3 163.4以上 14 男 154.7以下 154.8～159.2 159.3～169.2 169.3～173.7 173.8以上 女 149.9以下 150.0～153.4 153.5～160.9 161.0～164.3 164.4以上 15 男 159.4以下 159.5～163.3 163.4～171.7 171.8～175.6 175.7以上 女 151.2以下 151.3～154.5 154.6～161.9 162.0～165.2 165.3以上 11～15歲中國(guó)鄉(xiāng)村身高離差法評(píng)價(jià)表 年齡 (歲) 下等 －1.28s以下 中下等 －1.28s至 －0.67s 中等 －0.67s至 ＋0.67s 中上等 ＋0.67s至 ＋1.28s 上等 ＋1.28s以上 11 男 130.5以下 130.6～135.0 135.1～145.0 145.1～149.5 149.6以上 女 131.5以下 131.6～136.3 136.4～146.7 146.8～151.5 151.6以上 12 男 135.4以下 135.5～140.4 140.5～151.6 151.7～156.8 156.9以上 女 138.1以下 138.2～142.5 142.6～152.6 152.7～156.8 156.9以上 13 男 142.6以下 142.7～147.9 148.0～159.5 159.6～164.9 165.0以上 女 144.7以下 144.8～148.4 148.5～156.4 156.5～160.1 160.2以上 14 男 149.0以下 149.1～154.0 154.1～165.0 165.1～170.0 170.1以上 女 147.3以下 147.4～150.8 150.9～158.3 158.4～161.7 161.8以上 15 男 154.8以下 154.9～159.0 159.1～168.2 168.3～172.4 172.5以上 女 148.7以下 148.8～152.0 152.1～159.2 159.3～162.5 162.6以上 11～15歲中國(guó)城市體重離差法評(píng)價(jià)表 年齡 (歲) 下等 －1.28s以下 中下等 －1.28s至 －0.67s 中等 －0.67s至 ＋0.67s 中上等 ＋0.67s至 ＋1.28s 上等 ＋1.28s以上 11 男 25.7以下 25.8～30.4 30.5～40.8 40.9～45.5 45.6以上 女 26.4以下 26.5～30.9 31.0～40.9 41.0～45.0 45.1以上 12 男 28.5以下 28.6～33.8 33.9～45.4 45.5～50.7 50.8以上 女 29.9以下 30.0～34.9 35.0～45.3 45.4～50.1 50.2以上 13 男 33.7以下 33.8～39.5 39.6～52.3 52.4～58.1 58.2以上 女 34.4以下 34.5～39.2 39.3～49.6 49.7～54.4 54.5以上 14 男 38.2以下 38.3～44.1 44.2～57.3 57.4～63.2 63.3以上 女 37.5以下 37.6～41.8 41.9～51.4 51.5～55.7 55.8以上 15 男 42.6以下 42.7～48.0 48.1～60.0 60.1～65.4 65.5以上 女 39.5以下 39.6～43.9 44.0～53.4 53.5～57.7 57.8以上 (三) 體育與身體機(jī)能 1.知識(shí)點(diǎn) 知識(shí)點(diǎn)①──“了解自己的身體機(jī)能”。教師可從三個(gè)方面入手進(jìn)行講解：第一，身體機(jī)能的定義；第二，描述身體機(jī)能常用指標(biāo) (安靜心率、肺活量、收縮壓、舒張壓)；第三，學(xué)生身體機(jī)能的基本情況及其評(píng)價(jià)。讓學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)，對(duì)相關(guān)知識(shí)有一個(gè)初步的了解，對(duì)身體機(jī)能進(jìn)行初步評(píng)價(jià)，教師通過(guò)離差法分析學(xué)生的肺活量，對(duì)學(xué)生做出詳細(xì)的評(píng)價(jià)。教師應(yīng)正確引導(dǎo)學(xué)生，使學(xué)生通過(guò)合理的體育鍛煉的手段來(lái)促進(jìn)身體機(jī)能的發(fā)展。 知識(shí)點(diǎn)②──“了解體育鍛煉對(duì)身體機(jī)能的影響”。包括兩部分內(nèi)容，第一部分是身體機(jī)能發(fā)育的特點(diǎn)，主要向?qū)W生講明身體機(jī)能發(fā)育在不同年齡段，安靜心率、血壓、肺活量是不一樣的，男女間、城鄉(xiāng)之間是有差別的。青少年的心肺功能隨著年齡的增加而逐步增強(qiáng)，神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育也逐步完善。第二部分是體育鍛煉對(duì)身體機(jī)能的影響，主要闡述了體育鍛煉可以提高心肺機(jī)能的機(jī)制。從而使學(xué)生加深理解。 知識(shí)點(diǎn)③──發(fā)展身體機(jī)能的注意事項(xiàng)。內(nèi)容安排上主要從三個(gè)方面概括：第一，不要進(jìn)行過(guò)多的力量性和靜力性練習(xí)；第二，注意正確的呼吸方法，即動(dòng)作和呼吸正確配合，屈體動(dòng)作應(yīng)呼氣，挺身動(dòng)作應(yīng)吸氣，避免做過(guò)多的屏氣；第三，注意呼吸道衛(wèi)生，選擇良好的鍛煉的環(huán)境。教與學(xué)過(guò)程中，教師可以通過(guò)提問(wèn)，讓學(xué)生回答，然后教師總結(jié)。 最后，通過(guò)同學(xué)們發(fā)展身體機(jī)能的討論，教師的點(diǎn)評(píng)，完成課后作業(yè)。 2.教學(xué)提示 (1) 通過(guò)教學(xué)，讓學(xué)生了解與身體機(jī)能有關(guān)的知識(shí)，并能夠?qū)ψ约旱纳眢w機(jī)能進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)?？梢酝ㄟ^(guò)教師對(duì)相關(guān)內(nèi)容的講解與學(xué)生的自測(cè)、自評(píng)相結(jié)合進(jìn)行授課。比如要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)，完成學(xué)生用書(shū)中的相關(guān)內(nèi)容，然后教師在講述過(guò)程中，選擇一兩名同學(xué)所測(cè)數(shù)據(jù)，詳細(xì)進(jìn)行分析講解，以加深學(xué)生對(duì)身體機(jī)能發(fā)育的認(rèn)識(shí)。使學(xué)生學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)，并能正確對(duì)待自己的身體機(jī)能的發(fā)育情況。 (2) 使學(xué)生了解身體機(jī)能發(fā)育的特點(diǎn)，讓學(xué)生明白體育鍛煉可以促進(jìn)身體機(jī)能的發(fā)展，并要講清其中的原因?？梢圆捎脠D表法和舉例法進(jìn)行，如用圖表說(shuō)明不同性別、年齡肺活量的變化趨勢(shì)；還可以利用研究數(shù)據(jù) (心率、肺活量等指標(biāo)) 對(duì)體育鍛煉與心肺功能的關(guān)系進(jìn)行分析，如經(jīng)常參加體育鍛煉較不經(jīng)常鍛煉人的安靜心率低、肺活量大。 (3) 使學(xué)生學(xué)會(huì)控制運(yùn)動(dòng)的時(shí)間和練習(xí)的強(qiáng)度，多做有益于發(fā)展心肺耐力的運(yùn)動(dòng)，如長(zhǎng)距離慢跑和游泳。 (4) 教學(xué)中應(yīng)選擇、創(chuàng)設(shè)有利于身體機(jī)能發(fā)展的鍛煉環(huán)境，使學(xué)生在鍛煉中注意呼吸道衛(wèi)生，養(yǎng)成正確的呼吸方法。這部分內(nèi)容應(yīng)注重理論和實(shí)際相結(jié)合進(jìn)行教授。教學(xué)中可以采用直觀法，比如：在跑步中，教師進(jìn)行正確的呼吸方法的講解、示范，讓學(xué)生進(jìn)行練習(xí)。 3.參考資料 (1)11～15歲中國(guó)城市肺活量離差法評(píng)價(jià)表 年齡 (歲) 下等 －1.28s以下 中下等 －1.28s至 －0.67s 中等 －0.67s至 ＋0.67s 中上等 ＋0.67s至 ＋1.28s 上等 ＋1.28s以上 11 男 1524.7以下 1524.8～1795.9 1796.0～2391.7 2391.8～2662.9 2663.0以上 女 1374.2以下 1374.3～1642.4 1642.5～2231.6 2231.7～2499.8 2499.9以上 12 男 1675.2以下 1675.3～1992.2 1992.3～2688.8 2688.9～3005.8 3005.9以上 女 1578.1以下 1578.2～1860.5 1860.6～2480.9 2481.0～2763.3 2763.4以上 13 男 1954.3以下 1954.4～2337.1 2337.2～3117.2 3117.2～3560.7 3560.8以上 女 1754.3以下 1754.4～2036.0 2036.1～2654.8 2654.9～2936.6 2936.7以上 14 男 2272.0以下 2272.1～2678.5 2678.6～3571.7 3571.8～3978.2 3978.3以上 女 1843.6以下 1843.7～2130.1 2130.2～2759.7 2759.8～3046.2 3046.3以上 15 男 2194.1以下 2194.2～2952.3 2952.4～3851.5 3851.6～4609.7 4609.8以上 女 1903.3以下 1903.4～2200.0 2200.1～2852.0 2852.1～3148.7 3148.8以上 (2)11～15歲中國(guó)鄉(xiāng)村肺活量離差法評(píng)價(jià)表 年齡 (歲) 下等 －1.28s以下 中下等 －1.28s至 －0.67s 中等 －0.67s至 ＋0.67s 中上等 ＋0.67s至 ＋1.28s 上等 ＋1.28s以上 11 男 1340.8以下 1340.9～1619.2 1619.3～2231.0 2231.1～2509.4 2509.5以上 女 1200.0以下 1200.1～1471.7 1471.8～2068.5 2068.6～2340.2 2340.3以上 12 男 1499.5以下 1499.6～1810.8 1810.9～2494.8 2494.9～2806.1 2806.2以上 女 1376.0以下 1376.1～1666.6 1666.7～2304.8 2304.9～2595.4 2595.5以上 13 男 1753.9以下 1754.0～2118.6 2118.7～2920.0 2920.1～3284.7 3284.8以上 女 1598.4以下 1598.5～1885.3 1885.4～2515.7 2515.8～2802.6 2802.7以上 14 男 2019.3以下 2019.4～2410.7 2410.8～3270.1 3270.2～3661.5 3661.6以上 女 1698.9以下 1699.0～1986.2 1986.3～2617.4 2617.5～2904.7 2904.8以上 15 男 2298.6以下 2298.7～2706.4 2706.5～3602.2 3602.3～4010.0 4010.1以上 女 1787.5以下 1787.6～2077.4 2077.5～2714.0 2714.1～3003.7 3003.8以上 (四) 發(fā)展你的體能 本課內(nèi)容為理論、實(shí)踐并重的教學(xué)單元。為了突出教學(xué)的重點(diǎn)，使教學(xué)更具有系統(tǒng)性和可操作性，教師既可采用以理論講解為主同時(shí)輔助實(shí)踐演示的教學(xué)方式，也可以采用以實(shí)踐教學(xué)為主融會(huì)知識(shí)介紹的教學(xué)方式。 1.知識(shí)點(diǎn) 知識(shí)點(diǎn)①──“與健康有關(guān)的體能”。包括五大要素，分別是：(1) 心肺耐力是一個(gè)人持續(xù)身體活動(dòng)能力的重要影響因素。心肺功能越強(qiáng)，學(xué)習(xí)和工作就會(huì)越輕松，進(jìn)行各種活動(dòng)保持的時(shí)間也會(huì)越長(zhǎng)。(2) 柔韌性是指關(guān)節(jié)或一組關(guān)節(jié)能順暢無(wú)阻地在其動(dòng)作范圍內(nèi)的活動(dòng)?？梢酝ㄟ^(guò)經(jīng)常性的伸展練習(xí)而得到提高。(3) 肌肉力量是一塊肌肉或一組肌肉群一次全力對(duì)抗阻力的活動(dòng)能力。需要注意的是，不應(yīng)該單純強(qiáng)調(diào)某一肌肉群的發(fā)展，否則會(huì)影響身體的機(jī)能和形態(tài)。(4) 肌肉耐力指一塊肌肉或肌肉群在一段時(shí)間內(nèi)重復(fù)進(jìn)行肌肉收縮的能力。一個(gè)肌力和肌耐力好的人，能夠自如地控制自己的身體活動(dòng)，維持良好的姿態(tài)及應(yīng)付日常生活中需要用力的工作而不感到疲勞。(5) 身體成分是指肌肉、骨骼、脂肪及其他成分的相對(duì)組合比例。體能與體內(nèi)脂肪比例之間的關(guān)系最為密切，脂肪過(guò)多是不利于健康的，體脂過(guò)高者在活動(dòng)時(shí)比其他人需要消耗更多的能量，心肺功能的負(fù)擔(dān)也更重。體育鍛煉是控制身體脂肪含量增加的重要手段。 知識(shí)點(diǎn)②──“與運(yùn)動(dòng)有關(guān)的體能”。包括六大要素，分別是：(1) 速度，指快速移動(dòng)的能力，即在最短的時(shí)間內(nèi)移動(dòng)一定的距離。(2) 力量，指短時(shí)間內(nèi)克服阻力的能力，舉重、推鉛球、投標(biāo)槍都能顯示一個(gè)人的力量的大小。(3) 靈敏，指在活動(dòng)過(guò)程中，既快速又準(zhǔn)確地改變身體移動(dòng)方向的能力。在球類(lèi)運(yùn)動(dòng)中，這種體能成分顯得尤為重要。(4) 神經(jīng)肌肉協(xié)調(diào)性，反映了一個(gè)人的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和平衡覺(jué)與熟練的動(dòng)作技能相結(jié)合的能力。(5) 平衡性，指當(dāng)運(yùn)動(dòng)或靜止站立時(shí)保持身體穩(wěn)定性的能力?；⒒?、體操、舞蹈等項(xiàng)目對(duì)于提高平衡能力是很好的運(yùn)動(dòng)，閉目單足站立練習(xí)也有相當(dāng)好的效果。(6) 反應(yīng)時(shí)，指對(duì)某些外部刺激作出生理應(yīng)答。反應(yīng)的快慢用反應(yīng)時(shí)表示。初中學(xué)生應(yīng)該以增強(qiáng)健康體能為基礎(chǔ)，以有氧運(yùn)動(dòng)為重心，速度素質(zhì)到了發(fā)展的敏感期，所以要抓住這一關(guān)鍵期大力提高速度素質(zhì)。 2.教學(xué)提示 (1) 使學(xué)生了解體能的含義和組成。采用多種方法配合進(jìn)行教學(xué)，有助于獲得良好的教學(xué)效果。如采用講解法闡明體能的概念時(shí)，利用圖示法講授體能的不同要素結(jié)構(gòu)，指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)各個(gè)體能要素的含義，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步理解各種體能要素在體育鍛煉中的作用。 (2) 使學(xué)生了解自己的體能。這部分應(yīng)采用理論結(jié)合實(shí)踐的教學(xué)方式。用直觀法和舉例法向?qū)W生講授如何正確使用教材表格中的數(shù)據(jù)。例如，教師可以一名12歲的城市男生為例，在表格中找到對(duì)應(yīng)于他的實(shí)際情況的各項(xiàng)體能要素指標(biāo)。并要求學(xué)生能夠舉一反三，任意找出不同地域，不同年齡和不同性別初中生所對(duì)應(yīng)的指標(biāo)。在此基礎(chǔ)上，教師可以用學(xué)生最近的體能指標(biāo)與表格中的指標(biāo)進(jìn)行比較，使學(xué)生能對(duì)自己的體能狀況做出初步評(píng)價(jià)。如果沒(méi)有以往的體能指標(biāo)，教師可以在其后的體育實(shí)踐課中進(jìn)行相應(yīng)項(xiàng)目的測(cè)驗(yàn)，然后再進(jìn)行比較。 (3) 教會(huì)學(xué)生怎樣做到理論聯(lián)系實(shí)際，選擇適宜的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。首先，教師可以結(jié)合表格內(nèi)容講清不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對(duì)發(fā)展健康體能要素的效用。應(yīng)注意達(dá)到相應(yīng)效果的條件是：每周參加該項(xiàng)運(yùn)動(dòng)4次或以上，每次30分鐘到1小時(shí)。再啟發(fā)學(xué)生依據(jù)自己的各種體能現(xiàn)狀、興趣、愛(ài)好和客觀條件選擇適宜的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。 (4) 使學(xué)生掌握發(fā)展心肺耐力、速度和靈敏的方法。本部分內(nèi)容與初中學(xué)生自身體能實(shí)際狀況聯(lián)系緊密，因此應(yīng)多采用實(shí)例教學(xué)法。在此基礎(chǔ)上還可以讓學(xué)生充分展開(kāi)討論，緊密聯(lián)系學(xué)生的親身體驗(yàn)，加深對(duì)本部分內(nèi)容的理解。例如，教師可以參照教材所舉曉霞、大勇和胖胖的事例生動(dòng)地講解。使學(xué)生能依據(jù)范例指導(dǎo)自己的體育實(shí)踐。 (5) 在學(xué)生掌握了發(fā)展心肺耐力、速度和靈敏方法的基礎(chǔ)上，教師可適當(dāng)結(jié)合參考資料中的內(nèi)容，介紹發(fā)展柔韌性和發(fā)展身體成分的運(yùn)動(dòng)方法。 3.參考資料 (1) 發(fā)展柔韌性的運(yùn)動(dòng)方法 通過(guò)緩慢地拉伸肌肉、肌腱、韌帶和結(jié)締組織等超過(guò)平常的活動(dòng)范圍，這是超負(fù)荷原理?？稍诿咳者\(yùn)動(dòng)的熱身和整理活動(dòng)中進(jìn)行。 伸展運(yùn)動(dòng)的種類(lèi)：①靜態(tài)伸展是緩慢伸展肌肉并維持該動(dòng)作十秒以上。②動(dòng)態(tài)伸展中含有彈振的動(dòng)作，以產(chǎn)生身體的動(dòng)量來(lái)達(dá)到更大效果的伸展。 較為可取的伸展方法：緩慢的伸展動(dòng)作不會(huì)導(dǎo)致伸展反射，也不易引起肌肉酸痛，同時(shí)也較少有過(guò)度伸展的危險(xiǎn)。 (2) 發(fā)展心肺耐力的游戲方法 (示例) 游戲內(nèi)容： 首先每位同學(xué)取色帶一條結(jié)成色帶球，然后再將全班分成四組。兩組站在籃球場(chǎng)的兩條邊線外，每人手持兩個(gè)色帶球，另外兩組則在籃球場(chǎng)一端的端線后，以兩行縱隊(duì)排好（圖1-1）。教師哨聲一響，在端線的兩組同學(xué)要盡快在球場(chǎng)中跑往另一端線，同時(shí)兩旁邊線的同學(xué)，可向跑過(guò)的同學(xué)投擲色帶球，而場(chǎng)中的同學(xué)盡量閃避。同學(xué)聽(tīng)到老師的哨聲便可以回程，并更換組投擲?？赏?至10分鐘。 游戲規(guī)則： ① 投擲的同學(xué)只可以向場(chǎng)中同學(xué)肩以下的身體部位投擲。 ② 投擲者不可以走進(jìn)場(chǎng)中拾回色帶，但若有色帶球從對(duì)面邊線擲過(guò)自己的邊線，便可以拾起繼續(xù)投擲。 ③ 場(chǎng)中跑動(dòng)的同學(xué)不可以超過(guò)前一排的同學(xué)。 ④ 當(dāng)最后一排同學(xué)都超越端線后，便可以轉(zhuǎn)身成為回程的第一排，而首先到端線的一排則變?yōu)樽詈螅@兩排同學(xué)盡快排好兩行，教師便可吹哨子開(kāi)始第二程。 ⑤ 投擲者只可以在回程哨子響前在場(chǎng)中拾色帶球并返回邊線，再作準(zhǔn)備，每人最多手持兩個(gè)色帶球。 游戲變化： 也可全班分成兩組，每組在排球場(chǎng)的攻擊線后準(zhǔn)備（圖1-2），每人首先拿一色帶球，教師的哨子聲響，便可開(kāi)始相互投擲，直到教師再吹哨子為止。 變化規(guī)則： ① 各個(gè)同學(xué)可隨時(shí)在攻擊前拾回色帶球，但要返回邊線后才可投擲。 ② 學(xué)生不可走出場(chǎng)地之外。 (3) 坐地體前伸測(cè)試方法 目的：測(cè)量腰背及大腿后群肌肉的柔韌性 器材：坐地前伸箱、地墊、記錄表、常模表 步驟： ① 教師講解測(cè)試內(nèi)容。 ② 學(xué)生兩人一組，被測(cè)試同學(xué)光腳，面對(duì)坐地前伸箱坐在墊上，腳掌貼住前伸箱的底板，而雙腳與肩同寬，膝伸直。 ③ 雙手拇指可互扣，而中指重疊，放于箱面的上面，以指尖向前而慢慢移動(dòng)，保持直膝，移到最遠(yuǎn)的位置并保持1秒，便可以完成。同伴可以手按其膝部以幫助其保持直膝。 ④ 同伴或教師在測(cè)試同學(xué)停1秒鐘時(shí)，取其讀數(shù)并記錄。 ⑤ 重復(fù)動(dòng)作兩次，并取最高成績(jī)。 坐地體前伸測(cè)試常模表(以23厘米為足尖位置) 評(píng)級(jí) 男生(厘米) 女生 (厘米) A ≥43.0 ≥43.0 B 36.0～42.5 37.5～42.5 C 25.0～35.5 29.5～37.0 D 18.0～24.5 24.0～29.0 E ≤17.5 ≤23.5 (五) 營(yíng)養(yǎng)、體育鍛煉與控制體重 這是本章內(nèi)容的重點(diǎn)與難點(diǎn)。 隨著人們生活水平的不斷提高，如何科學(xué)地安排自己的飲食是一個(gè)很重要的問(wèn)題。肥胖的問(wèn)題也越來(lái)越多地影響著青少年，如何通過(guò)體育鍛煉和合理飲食來(lái)預(yù)防和治療肥胖是一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題。關(guān)于肥胖的種種科研成果也層出不窮，人們對(duì)于肥胖的成因、預(yù)防和治療等方面的認(rèn)識(shí)也不斷深化。本課首先介紹了平衡膳食的基本觀點(diǎn)和做法，促進(jìn)學(xué)生形成正確的飲食習(xí)慣。對(duì)于控制體重只介紹了一些基本的、常見(jiàn)而可行的觀點(diǎn)和方法。供學(xué)生了解和學(xué)習(xí)，為他們現(xiàn)在和將來(lái)的生活提供幫助。 1.知識(shí)點(diǎn) 知識(shí)點(diǎn)①──“平衡膳食”。講授時(shí)通過(guò)讓學(xué)生自填自己的飲食狀況，來(lái)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心自己的飲食習(xí)慣。要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到?jīng)]有任何一種食物可以完全滿足健康生活的需要。必須攝取多種食物，可以借助膳食寶塔結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)明人體對(duì)不同類(lèi)食物的需要量是不同的，應(yīng)該按照科學(xué)的要求攝取不同類(lèi)的食物。 知識(shí)點(diǎn)②──“正確地利用體育和營(yíng)養(yǎng)手段來(lái)控制體重”。這是學(xué)生非常感興趣的話題，可以從同學(xué)們的生活實(shí)際著手，針對(duì)有些人盲目減肥的做法，引出關(guān)于肥胖的判斷標(biāo)準(zhǔn)，向?qū)W生介紹這一計(jì)算方法，可以讓同學(xué)們算一算自己的體重指數(shù)。本課的難點(diǎn)在于如何用體育的手段來(lái)減肥。實(shí)踐證明用體育的手段減肥是行之有效的方法。講解時(shí)要注意深入淺出的說(shuō)明運(yùn)動(dòng)時(shí)要采用適當(dāng)?shù)膹?qiáng)度，要堅(jiān)持足夠的時(shí)間。也就是要超過(guò)30分鐘的中低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)才能充分利用脂肪來(lái)供能，從而達(dá)到消耗脂肪，降低體重的目的?？茖W(xué)地進(jìn)行運(yùn)動(dòng)對(duì)于減肥有非常明顯的效果，如果配合以適當(dāng)?shù)娘嬍呈侄尉透行Я?，要注意控制從飲食中所攝取熱量的總量，少吃油膩和高熱量的食物。 2.教學(xué)提示 (1) 本課內(nèi)容較多，如何完成本課教學(xué)內(nèi)容要突出重點(diǎn)，即平衡膳食的要求、用體育手段來(lái)減肥的注意事項(xiàng)。這兩個(gè)問(wèn)題都是與學(xué)生生活密切相關(guān)的，在教學(xué)時(shí)可以從學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，引起學(xué)生的興趣進(jìn)行教學(xué)。 (2) 關(guān)于平衡膳食內(nèi)容的教學(xué) 可以先引出同學(xué)最喜歡吃的食物和最不喜歡吃的食物及其理由。引導(dǎo)學(xué)生討論食物對(duì)健康的影響，提出沒(méi)有任何單一的食品能維持健康，使學(xué)生獲得食用多種食物的意識(shí)；再由具體的食物引出該食物的類(lèi)別，具體介紹五類(lèi)食品的區(qū)別，也擴(kuò)充知識(shí)介紹不同種類(lèi)食品的功用，并結(jié)合我國(guó)的膳食寶塔結(jié)構(gòu)介紹五類(lèi)食品的攝入量的要求，使學(xué)生初步獲得平衡膳食的意識(shí)。 (3) 關(guān)于用體育的手段來(lái)減肥 這是本課的難點(diǎn)。教學(xué)時(shí)可從一般性的原理入手，向?qū)W生說(shuō)明只要使攝入的熱量少于消耗的熱量就可以達(dá)到減輕體重的目的，進(jìn)而提出從健康的角度來(lái)說(shuō)，減肥的目的不是說(shuō)僅僅減輕體重，更重要的是要消除體內(nèi)的過(guò)剩脂肪。從這個(gè)角度指出增加體育運(yùn)動(dòng)是最有效的減肥方法。在講授過(guò)程中要強(qiáng)調(diào)對(duì)運(yùn)動(dòng)的持續(xù)時(shí)間和強(qiáng)度的要求?？梢赃m當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)充知識(shí)說(shuō)明運(yùn)動(dòng)減肥的原理。適當(dāng)增加體育活動(dòng)可以直接動(dòng)員脂肪供能，達(dá)到消耗脂肪的目的。但是這種體育活動(dòng)對(duì)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、運(yùn)動(dòng)時(shí)間都有一定的要求。具體的說(shuō)運(yùn)動(dòng)時(shí)間要超過(guò)30分鐘，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不宜過(guò)大。這是從脂肪代謝的規(guī)律提出的要求。由于脂肪代謝過(guò)程較復(fù)雜，剛開(kāi)始進(jìn)行低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)以后，脂肪供能的速率慢慢提高，大約30分鐘以后才能達(dá)到其供能速率的最大值，此時(shí)單位時(shí)間內(nèi)消耗的脂肪量增加，維持該強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)就可以取得一定的效果，當(dāng)然運(yùn)動(dòng)時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng)，效果越明顯。在運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度方面，由于脂肪供能的速率太低，隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的提高，無(wú)法滿足運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體對(duì)能量的需要，機(jī)體就會(huì)加大其他物質(zhì)，如糖供能的比例，從而抑制脂肪供能，使脂肪消耗減少，如果強(qiáng)度很大，如專(zhuān)門(mén)的力量練習(xí)，則幾乎不利用脂肪供能，也就起不到消耗脂肪的目的。最后教師應(yīng)總結(jié)強(qiáng)調(diào)用于減肥的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目應(yīng)具備強(qiáng)度低、運(yùn)動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)，并舉例說(shuō)明如長(zhǎng)走、長(zhǎng)跑、健美操、游泳和自行車(chē)越野等項(xiàng)目。 (4) 關(guān)于用飲食手段來(lái)減肥 在介紹這一部分內(nèi)容時(shí)要強(qiáng)調(diào)對(duì)于中學(xué)生來(lái)說(shuō)，要特別注意不要單純通過(guò)節(jié)制飲食來(lái)減體重，要讓中學(xué)生明白，由于他們正處于生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期，充足的營(yíng)養(yǎng)素是保證生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵，但是控制飲食可以從選擇食物種類(lèi)著手。在保證各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量的前提下，盡量減少熱量的攝入，如可以少吃一些油膩的食物，減少糖類(lèi)的使用量，糖吃得過(guò)多，不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖，而且會(huì)影響胰島的功能，是Ⅱ型糖尿病的誘發(fā)因素。 有些同學(xué)為了減肥，不吃早餐。這種做法也是不可取的。不吃早餐會(huì)使上午機(jī)體的代謝率偏低，不利于人的各項(xiàng)活動(dòng)，特別是由于學(xué)生上午的課業(yè)負(fù)擔(dān)很重，不吃早餐會(huì)影響上午的學(xué)習(xí)情況；同時(shí)使機(jī)體所消耗的熱量減少，在一定程度上削減了節(jié)食的作用。 (5) 大多數(shù)男生都想有一個(gè)強(qiáng)壯的體格，同樣可以在體育鍛煉和營(yíng)養(yǎng)兩方面著手。在介紹這一部分內(nèi)容時(shí)可結(jié)合實(shí)踐課的教學(xué)，如：體操課等，同時(shí)聯(lián)系本校的實(shí)際和學(xué)生的具體情況，以引發(fā)學(xué)生的鍛煉興趣。 3.參考資料 (1) 關(guān)于肥胖的判斷標(biāo)準(zhǔn) 肥胖的判斷標(biāo)準(zhǔn)有很多種，各有各的側(cè)重點(diǎn)。體重指數(shù)判斷標(biāo)準(zhǔn)利用體重和身高兩個(gè)常見(jiàn)的指標(biāo)來(lái)推斷肥胖狀況，較為簡(jiǎn)便，也得到了公認(rèn) (是WHO推薦的方法)。并且該方法指出隨著肥胖程度的增加，受Ⅱ型糖尿病、心血管病等相關(guān)疾病威脅的可能性就越大，為青少年健康成長(zhǎng)和今后健康地生活提供了必要的知識(shí)儲(chǔ)備。體重指數(shù)的計(jì)算方法是用體重除以身高的平方來(lái)計(jì)算，其中身高以米為單位，體重以千克為單位。由于亞洲人BMI (體重指數(shù))，最初所采用的標(biāo)準(zhǔn)是與歐洲人相同的標(biāo)準(zhǔn)，但是亞洲人傾向與腹型肥胖，在BMI較低時(shí)即可發(fā)生與肥胖相關(guān)的代謝性疾病，因此國(guó)際衛(wèi)生組織應(yīng)用體重指數(shù)和腰圍指標(biāo)對(duì)亞洲人群的肥胖和超重提出了診斷標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還對(duì)亞太地區(qū)的肥胖防治提出了指導(dǎo)意見(jiàn)。本教材中限于篇幅和難度僅介紹了BMI這一簡(jiǎn)便易行的方法，如果加入腰圍指標(biāo)來(lái)反映體脂分布狀況將更有助于對(duì)肥胖的判斷 (見(jiàn)下表)。 亞洲成年人在不同體重指數(shù)和腰圍水平時(shí)的相關(guān)疾病發(fā)病危險(xiǎn) 分類(lèi) BMI 相關(guān)疾病的危險(xiǎn)性 腰圍 ＜90厘米 (男性) ≥90厘米 (男性) ＜80厘米 (女性) ≥80厘米 (女性) 體重過(guò)低 正常范圍 超重 肥胖前期 Ⅰ度肥胖 Ⅱ度肥胖 ＜18.5 18.5～22.9 ≥23 23～24.9 25～29.9 ≥30 低 (但其他疾病 平均水平 危險(xiǎn)性增加) 平均水平 增高 增加 中度增加 中度增加 嚴(yán)重增加 嚴(yán)重增加 非常嚴(yán)重增加 (2) 關(guān)于體育鍛煉和營(yíng)養(yǎng)手段對(duì)增強(qiáng)體格的作用 如果想增加體重，改變自己的體形，首先涉及到遺傳的問(wèn)題 (見(jiàn)下頁(yè)表)。 某些指標(biāo)的遺傳因素與環(huán)境因素的比較 指標(biāo) 遺傳因素 (%) 環(huán)境因素 (%) 形 態(tài) 身高 75 25 體重 63 37 胸圍 64 36 素 質(zhì) 背肌力量 立定跳遠(yuǎn) 投擲小球 50米快跑 25 20 54 78 70 80 46 22 但是通過(guò)體育鍛煉是可以有所改變的，通過(guò)合理的鍛煉強(qiáng)度、次數(shù)和手段可以明顯促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，增加肌肉的體積和力量。體操的雙杠練習(xí)對(duì)上肢肌群的發(fā)展有很好的實(shí)效作用。 肌肉的主要成分是蛋白質(zhì)，為了保證肌肉壯大要補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)。有些專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)員或健美愛(ài)好者還要在飲食之外專(zhuān)門(mén)補(bǔ)充卵清蛋白和乳清蛋白。但是同學(xué)們沒(méi)有必要進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的補(bǔ)充，但可以多吃一些雞蛋、瘦肉，多飲一些牛奶。 (3) 運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練為什么能使肌肉增大 經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉或系統(tǒng)地運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練，可以使骨骼肌體積增大，肌力增強(qiáng)。多數(shù)學(xué)者認(rèn)為肌肉體積增大的原因是肌纖維增粗的結(jié)果。也有人認(rèn)為同時(shí)還有肌纖維增多的原因，但缺乏足夠的實(shí)驗(yàn)證據(jù)。肌纖維增粗主要是細(xì)胞內(nèi)含物增多。 ① 蛋白質(zhì)含量增多 長(zhǎng)期進(jìn)行體育鍛煉或運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可使肌纖維中的肌動(dòng)蛋白、肌球蛋白和肌紅蛋白等含量均有增加。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明未經(jīng)訓(xùn)練時(shí)骨骼肌肌球蛋白含量為4.90%，經(jīng)速度訓(xùn)練后為6.00%，經(jīng)力量訓(xùn)練后為6.88%；未經(jīng)訓(xùn)練時(shí)骨骼肌肌紅蛋白為380毫克%，跳躍訓(xùn)練后為663毫克%，游泳訓(xùn)練后為583毫克%。肌球蛋白增加不僅可以使肌纖維增粗，還可以使肌肉的收縮力和收縮速度提高。肌紅蛋白增多不僅可使肌纖維增粗，還可以增加肌肉中儲(chǔ)氧能力也提高。 ② 肌糖原等能量物質(zhì)增加 長(zhǎng)期進(jìn)行體育鍛煉或運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練，骨骼肌中肌糖原、磷酸肌酸及水分均有所增加。肌糖原和磷酸肌酸都是肌纖維內(nèi)的能量物質(zhì)，其含量增加可促進(jìn)肌纖維增粗，提高能量?jī)?chǔ)備，有利于肌肉工作。 ③ 線粒體數(shù)量增加 實(shí)驗(yàn)表明，進(jìn)行耐力訓(xùn)練可使肌纖維中線粒體數(shù)量明顯增多，體積增大。線粒體是細(xì)胞中提供能量的重要結(jié)構(gòu)。肌細(xì)胞中的線粒體數(shù)量增多不僅使肌纖維增粗，也可提高有氧代謝能力，為骨骼肌收縮活動(dòng)提供更多的ATP，以適應(yīng)耐力運(yùn)動(dòng)的需要。 ④ 肌結(jié)締組織增厚 力量訓(xùn)練可使肌纖維膜和肌束膜的結(jié)締組織均明顯增厚，不僅抗拉力增強(qiáng)，也使肌組織體積增大。 ⑤ 肌肉中毛細(xì)血管網(wǎng)增生 長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可使骨骼肌毛細(xì)血管在數(shù)量上增多，形態(tài)上也有所變化。毛細(xì)血管網(wǎng)的增生和形態(tài)變化，增強(qiáng)了肌組織的血液供應(yīng)，增加了氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)，提高了肌肉的工作能力，肌肉體積也增大了。 六、補(bǔ)充內(nèi)容 (供選擇使用) 根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》，水平四 (相當(dāng)于7～9年級(jí)) 中身體健康領(lǐng)域的教學(xué)目標(biāo)還包括“知道營(yíng)養(yǎng)需求與年齡、性別、身體活動(dòng)等的關(guān)系；學(xué)會(huì)選擇有利于身體健康的營(yíng)養(yǎng)食品；認(rèn)識(shí)吸煙、酗酒和吸毒的危害”等內(nèi)容。但由于篇幅所限，這些內(nèi)容沒(méi)有列入到學(xué)生用書(shū)，而是在本書(shū)中以補(bǔ)充內(nèi)容的形式出現(xiàn)，但同樣都是學(xué)生應(yīng)該掌握的內(nèi)容。 營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí) 談起營(yíng)養(yǎng)，同學(xué)們往往會(huì)想起每當(dāng)快要考試的時(shí)候，媽媽總要做一些好吃的東西給你們補(bǔ)充“營(yíng)養(yǎng)”。但是，如何合理地安排“營(yíng)養(yǎng)”呢?，F(xiàn)在我們就來(lái)學(xué)習(xí)一些營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)。 學(xué)習(xí)目標(biāo) ● 了解營(yíng)養(yǎng)素的有關(guān)基礎(chǔ)知識(shí) ● 了解營(yíng)養(yǎng)需求與年齡、性別、身體活動(dòng)的關(guān)系 怎樣正確地理解營(yíng)養(yǎng)的含義呢?通常把營(yíng)養(yǎng)理解為食物里營(yíng)養(yǎng)素含量的多少和質(zhì)量的好壞。在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中營(yíng)養(yǎng)是指機(jī)體攝取、消化、吸收和利用營(yíng)養(yǎng)素來(lái)維持生命活動(dòng)的全過(guò)程。食物中對(duì)機(jī)體有生理功效，而且為機(jī)體代謝所必需的成分，稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)素。 一、六大營(yíng)養(yǎng)素 營(yíng)養(yǎng)素是生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，是機(jī)體活動(dòng)、生長(zhǎng)發(fā)育的源泉。同學(xué)們正處于青春發(fā)育期，代謝旺盛、消耗大，應(yīng)攝取更多的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。人體所需的營(yíng)養(yǎng)素包括糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)(無(wú)機(jī)鹽)和水等六大營(yíng)養(yǎng)素。這些營(yíng)養(yǎng)素構(gòu)成了你的身體，在日?；顒?dòng)中，它們還起著供給能量和調(diào)節(jié)生理機(jī)能的作用。 “第七營(yíng)養(yǎng)素”──膳食纖維 膳食纖維是由植物性食物中無(wú)法消化的部分組成。雖然它沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)和熱能價(jià)值，但卻是飲食中不可缺少的一部分，還有幫助預(yù)防心臟病和腸癌的作用，因此也有人將它稱(chēng)為“第七營(yíng)養(yǎng)素”。 糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)是機(jī)體能量(也稱(chēng)為熱量)的重要來(lái)源。中學(xué)生每天所需熱量約為2500千卡左右，女生比男生略少，其中糖類(lèi)應(yīng)占到60%～70%(圖1-3)。當(dāng)膳食中所供給的熱量不足時(shí)，就會(huì)消耗機(jī)體組織中儲(chǔ)存的糖、蛋白質(zhì)、脂肪以補(bǔ)充熱量，維持生命活動(dòng)，久而久之就會(huì)使體重降低，身體趨于消瘦；反之，當(dāng)攝入的熱量長(zhǎng)期超過(guò)實(shí)際所需的熱量時(shí)，就會(huì)以脂肪的形式在身體中儲(chǔ)存起來(lái)，使體重增加，就可能形成小胖子。 蛋白質(zhì)的功用很多，同學(xué)們要想獲得一個(gè)強(qiáng)壯的體格，就必須攝取足夠的蛋白質(zhì)，你每天約需要80～90克蛋白質(zhì)。 脂肪是人體組織的重要成分，可以提供大量的熱量，是機(jī)體的“燃料庫(kù)”，但要注意不能過(guò)多地?cái)z入脂肪，而且最好少吃動(dòng)物油，多用植物油。 糖類(lèi)又稱(chēng)為碳水化合物，是一切生命活動(dòng)的重要能量來(lái)源。食物中主要來(lái)源為米、面、雜糧等糧食制品和馬鈴薯等。應(yīng)少吃糖果和甜食，以降低糖尿病、心血管病、齲齒等病癥威脅。 維生素是維持正常生理功能所必需的一類(lèi)有機(jī)化合物，主要起調(diào)節(jié)作用，量小作用大。它們都存在于天然食物中，必須依靠飲食供給。礦物質(zhì)構(gòu)成人體組織不可缺少的重要物質(zhì)，并對(duì)人的新陳代謝有著重要的作用。通常正常飲食就可以滿足機(jī)體所需，但有時(shí)也需要額外添加或強(qiáng)化補(bǔ)鐵、鈣、碘及其他元素。 瘦肉、肝臟和魚(yú)中含鐵豐富，易于吸收。 喝牛奶是飲食中補(bǔ)鈣最好的方法之一。 常吃海帶、紫菜，用加碘鹽就不易缺碘。 運(yùn)動(dòng)后，或是在夏天出汗多，可以喝些淡鹽水補(bǔ)充鈉。 水是人體內(nèi)不可缺少的重要物質(zhì)，約占人體重的60%～70%。運(yùn)動(dòng)時(shí)需要飲用更多的水。補(bǔ)水應(yīng)在稍感有些渴時(shí)就補(bǔ)充水，如果等到很渴時(shí)才飲水，則可能已經(jīng)對(duì)身體的活動(dòng)能力造成了影響。 不同的食物所含的營(yíng)養(yǎng)素各有不同，請(qǐng)參考下頁(yè)表。 二、營(yíng)養(yǎng)需求與年齡、性別、身體活動(dòng)的關(guān)系 機(jī)體對(duì)熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素的需求是受年齡、性別、身體活動(dòng)情況等因素影響的。同學(xué)們正處在人生的第二個(gè)發(fā)育高峰，是長(zhǎng)知識(shí)、長(zhǎng)身體的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素的需求都接近或超過(guò)成人。特別要注意： 1.要吃足夠的主食； 2.蛋白質(zhì)的膳食供給數(shù)量上要充足，其中一半應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白，如動(dòng)物性蛋白或大豆蛋白； 3.多吃富含鈣的食品； 4.多吃含鐵和維生素C豐富的食品，避免貧血； 5.多吃含碘的食物，促進(jìn)生長(zhǎng)。 身體活動(dòng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也有非常大的影響，當(dāng)身體活動(dòng)增加時(shí)，消耗的熱量就會(huì)明顯升高，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求也相應(yīng)增加，所以參加了較大運(yùn)動(dòng)量的體育活動(dòng)以后就要注意適當(dāng)多吃一些，保證營(yíng)養(yǎng)素的供給。 女性一般比男性的食量小，這是因?yàn)榕泽w重較輕，身體構(gòu)成與男性不同。女性需要的能量往往比從事同等勞動(dòng)的男性要低200千卡或更多些。一般說(shuō)來(lái)人們的進(jìn)食量可自動(dòng)調(diào)節(jié)，當(dāng)一個(gè)人的食欲得到滿足時(shí)，他對(duì)能量的需要也就會(huì)得到滿足。 活動(dòng)園地：運(yùn)動(dòng)時(shí)的飲水模式 目的：1.探究我們有哪些飲用水的選擇 2.了解活動(dòng)時(shí)怎樣飲用水 途徑：1.詢問(wèn)、總結(jié)活動(dòng)時(shí)身體缺水時(shí)的感受 2.統(tǒng)計(jì)飲用水或飲料的種類(lèi) 3.詢問(wèn)、總結(jié)不同的人活動(dòng)時(shí)飲用水或飲料的情況 步驟及說(shuō)明 1.分組 學(xué)生自愿結(jié)成9人一組 2.分工 3人去詢問(wèn)周?chē)嗽谶\(yùn)動(dòng)時(shí)身體缺水時(shí)的感受，并進(jìn)行小結(jié)； 3人通過(guò)自己飲用情況、廣告、商品銷(xiāo)售等不同途徑去統(tǒng)計(jì)供飲用的水或飲料的種類(lèi)； 3人去詢問(wèn)周?chē)诉\(yùn)動(dòng)時(shí)使用水或飲料的種類(lèi)、數(shù)量和方式。 3.輪換 在有條件的情況下所有的人都可參與這三項(xiàng)分工。 4.交流討論 每人匯報(bào)詢問(wèn)、統(tǒng)計(jì)的情況， 討論分析：a.運(yùn)動(dòng)時(shí)，身體缺水都有哪些感受，為什么要喝水? b.有哪些飲用水的選擇? c.哪幾種飲料使用的最普遍，都是怎樣被使用的? 寫(xiě)出研究小結(jié)。 5.課上討論： 各小組匯報(bào)自己的研究結(jié)果，并進(jìn)行討論。 6.教師小結(jié) 合理用藥，拒絕毒品 你是否仔細(xì)想過(guò)自己一年內(nèi)究竟使用了