新編高中化學(xué)魯科版必修2作業(yè): 第3章第3節(jié)第1課時(shí) 乙醇 作業(yè) Word版含解析

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1、新編化學(xué)精品資料 [基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)] 1.下列敘述中正確的是(  ) A.乙醇分子可以看成是乙烷分子中氫原子被水分子電離出的氫氧根離子代替的產(chǎn)物 B.乙醇與水任意比互溶,因此乙醇是電解質(zhì) C.無水酒精是純凈物 D.酒香四溢體現(xiàn)了乙醇具有揮發(fā)性 解析:選D。乙醇分子可以看成是乙烷分子中一個(gè)氫原子被水分子中的羥基所取代的產(chǎn)物,乙醇是非電解質(zhì),含乙醇99.5%以上的酒精叫無水酒精,故A、B、C錯(cuò)誤,D正確。 2.下列說法正確的是(  ) A.乙醇的分子式為CH3CH2OH B.乙醇可與NaOH溶液反應(yīng) C.乙醇、乙烷和苯都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣 D.乙醇是一種可再生能源 解析:

2、選D。乙醇的分子式為C2H6O,故A項(xiàng)錯(cuò)誤;乙醇能與金屬鈉反應(yīng)但與NaOH溶液不反應(yīng),故B項(xiàng)錯(cuò)誤;乙烷和苯都不與鈉發(fā)生反應(yīng),故C項(xiàng)錯(cuò)誤;由于乙醇燃燒生成CO2和H2O,CO2和H2O通過綠色植物的光合作用生產(chǎn)出糧食,而糧食是生產(chǎn)乙醇的重要原料,所以乙醇屬于可再生能源,故D項(xiàng)正確。 3.下列關(guān)于乙醇的說法正確的是(  ) A.乙醇密度比水小,與水混合時(shí)浮在上層 B.羥基上氫原子的活潑性:水>乙醇 C.乙醇分子中的氫均可被鈉置換 D.乙醇與汽油的混合物可用分液漏斗分離 解析:選B。乙醇能與水以任意比互溶,A錯(cuò)誤;由金屬鈉投入到水和乙醇中的現(xiàn)象可知,水中氫原子的活潑性要強(qiáng)于乙醇羥基中的氫

3、原子,B正確;乙醇分子中只有羥基上的氫原子可被鈉置換,C錯(cuò)誤;乙醇是良好的有機(jī)溶劑,汽油與乙醇互溶,無法用分液漏斗分離,D錯(cuò)誤。 4.對(duì)下列有機(jī)反應(yīng)類型的認(rèn)識(shí)中,錯(cuò)誤的是(  ) A. B.CH2===CH2+HBrCH3—CH2Br;加成反應(yīng) C.CH4+Cl2CH3Cl+HCl;置換反應(yīng) D.2CH3OH+O22HCHO+2H2O;氧化反應(yīng) 解析:選C。甲烷與氯氣發(fā)生的是取代反應(yīng)。 5.下列化合物既能因加成反應(yīng)使溴水退色,還能使酸性KMnO4溶液退色的是(  ) A.乙烷 B.乙醇 C.丙烯 D.苯 解析:選C。乙烷不能與Br2發(fā)生加成反應(yīng),也不能使酸性KMnO

4、4溶液退色,A項(xiàng)不符合題意;乙醇不能與Br2發(fā)生加成反應(yīng),但能被酸性KMnO4溶液氧化而使溶液退色,B項(xiàng)不符合題意;丙烯能與Br2發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水退色,也能使酸性KMnO4溶液退色,C項(xiàng)符合題意;苯能與H2發(fā)生加成反應(yīng),但不能與溴水發(fā)生加成反應(yīng),也不能使酸性KMnO4溶液退色,D項(xiàng)不符合題意。 6.車用乙醇汽油是把變性燃料乙醇和汽油按一定比例混配形成的一種新型汽車燃料。經(jīng)多項(xiàng)檢測(cè)結(jié)果表明,它不但不影響汽車的行駛性能,還可以減少有害氣體的排放量。在美國、巴西等國早已推廣使用。下列有關(guān)乙醇汽油的說法正確的是(  ) A.乙醇汽油是一種純凈物 B.乙醇汽油做燃料不會(huì)產(chǎn)生碳氧化物等有害氣體,

5、其優(yōu)點(diǎn)是可以減少對(duì)環(huán)境的污染 C.乙醇和汽油都可做溶劑,也可相互溶解 D.乙醇汽油的成分與裂化汽油的成分一樣 解析:選C。乙醇汽油是汽油加入約10%的乙醇后所得的混合物,故乙醇汽油與普通汽油的成分不同,在不完全燃燒的情況下也會(huì)生成CO等有害氣體,乙醇和汽油都是很好的有機(jī)溶劑,兩者能相互溶解。 7.下列選項(xiàng)中能說明乙醇做為燃料的優(yōu)點(diǎn)的是(  ) ①燃燒時(shí)發(fā)生氧化反應(yīng);②充分燃燒的產(chǎn)物不污染環(huán)境;③乙醇是一種可再生資源;④燃燒時(shí)放出大量的熱。 A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④ 解析:選D。這是一道組合選擇題,可以用排除的方法來處理。因?yàn)槿魏稳紵际茄趸磻?yīng),故

6、①不可能是乙醇作為燃料的優(yōu)點(diǎn),所以選D。 8.(2014·河北衡水中學(xué)高一質(zhì)檢)下列實(shí)驗(yàn)不能達(dá)到目的的是(  ) A.往酸性KMnO4溶液中通入乙烯驗(yàn)證乙烯的還原性 B.用水鑒別己烷、四氯化碳、乙醇三種無色液體 C.用二氧化錳和稀鹽酸反應(yīng)制取氯氣 D.點(diǎn)燃鑒別甲烷和乙烯 解析:選C。A項(xiàng),乙烯可使酸性KMnO4溶液退色說明乙烯具有還原性,正確;B項(xiàng),加入水后,乙醇與水互溶,己烷、四氯化碳均難溶于水而出現(xiàn)分層現(xiàn)象,己烷的密度比水小而在上層,四氯化碳的密度比水大而在下層,從而達(dá)到鑒別的目的,正確;C項(xiàng),用二氧化錳和濃鹽酸反應(yīng)制取氯氣,錯(cuò)誤;D項(xiàng),燃燒時(shí),甲烷發(fā)出淡藍(lán)色火焰,而乙烯則火焰

7、明亮并伴有黑煙,可以鑒別,正確。 9.(1)下列物質(zhì)與乙醇互為同分異構(gòu)體的是________(填序號(hào))。 a.CH3OH B.CH3OCH3 c.CH2CH2COOH D.HCOOCH3 (2)乙醇能夠發(fā)生氧化反應(yīng): ①寫出乙醇在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式:______________________________________;46 g乙醇完全燃燒消耗________mol氧氣。 ②乙醇在銅做催化劑的條件下可被氧氣氧化為乙醛,反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________________________________________________________

8、_________。 (3)①比起水與鈉的反應(yīng),乙醇與鈉的反應(yīng)要________(填“緩和”或“劇烈”)得多。 ②鈉與乙醇反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________;2.3 g鈉與足量乙醇反應(yīng),生成的H2在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積為________。 解析:(3)②2Na+2CH3CH2OH―→2CH3CH2ONa+H2↑ 2×23 g 22.4 L 2.3 g V(H2) =,解得V(H2)=1.1

9、2 L。 答案:(1)b (2)①C2H5OH+3O22CO2+3H2O 3 ②2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O (3)①緩和 ②2C2H5OH+2Na―→2C2H5ONa+H2↑ 1.12 L [能力提升] 10.下列說法中,正確的是(  ) A.乙醇分子中的氫原子均可被鈉置換 B.乙醇能與鈉反應(yīng)放出氫氣,說明乙醇能電離產(chǎn)生H+而表現(xiàn)酸性 C.乙醇分子中的羥基(—OH)氫比乙烷分子中的氫原子活潑 D.乙醇分子中的羥基氫比H2O中的氫活潑 解析:選C。乙醇與Na反應(yīng)時(shí),只有羥基氫能被置換,說明羥基氫比乙烷中的氫活潑,但乙醇與Na反應(yīng)不如水與Na反應(yīng)劇烈,說明乙

10、醇分子中羥基氫的活潑性比水中的氫弱。 11.A、B、C三種醇同足量的金屬鈉完全反應(yīng),在相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣,消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為2∶6∶3,則A、B、C三種醇分子里羥基數(shù)之比是(  ) A.3∶2∶1 B.3∶1∶2 C.2∶1∶3 D.2∶6∶3 解析:選B。醇與金屬鈉反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是醇中的羥基(—OH)與鈉發(fā)生置換反應(yīng)。三種醇與足量Na反應(yīng),產(chǎn)生相同體積的H2,說明這三種醇各自所提供的—OH數(shù)目相同,為方便計(jì)算,設(shè)所提供—OH的數(shù)目為a,由于三種醇物質(zhì)的量之比為2∶6∶3,所以三種醇分子中—OH數(shù)之比為∶∶=3∶1∶2。 12.香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,

11、其結(jié)構(gòu)簡式為,下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是(  ) A.香葉醇的分子式為C10H18O B.不能使溴的四氯化碳溶液退色 C.不能使酸性高錳酸鉀溶液退色 D.能發(fā)生加成反應(yīng),但不能發(fā)生氧化反應(yīng) 解析:選A。由香葉醇的結(jié)構(gòu)簡式可得出其分子式為C10H18O,A正確;香葉醇中含有碳碳雙鍵,具有跟乙烯類似的性質(zhì),故該物質(zhì)能使溴的CCl4溶液及酸性KMnO4溶液退色,B、C錯(cuò)誤;香葉醇分子中含有羥基、碳碳雙鍵,能夠發(fā)生氧化反應(yīng),D錯(cuò)誤。 13.乙烯和乙醇的混合氣體V L,完全燃燒生成CO2和H2O,消耗相同狀態(tài)下的O2 3V L,則混合氣體中乙烯和乙醇的體積比為(  ) A.1∶1 B

12、.1∶2 C.2∶1 D.任意比 解析:選D。CH2===CH2+3O22CO2+2H2O,CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O,所以1 L乙烯或乙醇?xì)怏w完全燃燒消耗相同狀態(tài)下的O2為3 L,則V L乙烯和乙醇的混合氣體完全燃燒消耗相同狀態(tài)下的O2 3V L,D項(xiàng)正確。 14.為了測(cè)定乙醇的結(jié)構(gòu)式,有人設(shè)計(jì)了用無水酒精與金屬鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)裝置和測(cè)定H2體積的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)??晒┻x用的實(shí)驗(yàn)儀器如圖所示。 請(qǐng)回答以下問題: (1)測(cè)量H2體積的正確裝置是______(填編號(hào))。 (2)裝置A中的分液漏斗與蒸餾燒瓶之間連接的導(dǎo)管所起的作用是______(填編號(hào))。 A.防止無

13、水酒精揮發(fā) B.保證實(shí)驗(yàn)裝置不漏氣 C.使無水酒精容易滴下 (3)實(shí)驗(yàn)前預(yù)先將小塊鈉在二甲苯中熔化成若干個(gè)小鈉珠,冷卻后倒入燒瓶中,其目的是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (4)已知無水酒精的密度為0.789 g·cm-3,移取2.0 mL無水酒精,反應(yīng)完全后(鈉過量),收集到390 mL(視為標(biāo)準(zhǔn)狀況)氣體。則一個(gè)乙醇分子中

14、能被取代出的H原子數(shù)為________個(gè),由此可確定乙醇的結(jié)構(gòu)式為________________________________________________________________________。 解析:(2)導(dǎo)管將分液漏斗液面上方壓強(qiáng)與蒸餾燒瓶內(nèi)壓強(qiáng)保持一致,可以使無水酒精順利流下。 (3)二甲苯不參與反應(yīng),但與無水酒精互溶,可以防止鈉與空氣反應(yīng),增大金屬鈉與無水酒精的接觸面積,使之充分反應(yīng)。 (4)由題意知:m(C2H6O)=2.0 mL×0.789 g·cm-3=1.578 g, n(C2H6O)=,n(H2)=, 因?yàn)閚(C2H6O)∶n(H2)=∶=2∶1,

15、所以,1個(gè)C2H6O分子中只有一個(gè)H原子與鈉反應(yīng)放出H2,這說明C2H6O分子里的6個(gè)H原子中,有1個(gè)H原子與其他5個(gè)H原子是不同的。 答案:(1)B (2)C (3)防止鈉與空氣反應(yīng),增大鈉與無水酒精的接觸面積,使之充分反應(yīng) (4)1  15.石油資源緊張?jiān)萍s中國轎車事業(yè)的發(fā)展,更是制約轎車進(jìn)入家庭的重要因素?!败囉靡掖计汀钡耐茝V能緩解石油資源的緊張程度。我國車用乙醇汽油是指在不含MTBE含氧添加劑的專用汽油組分油中,按體積混合比加入10%的變性燃料乙醇后,作為汽油車用燃料的新一代清潔環(huán)保型車用燃料。 (1)寫出乙醇完全燃燒的化學(xué)方程式:____________________

16、____________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (2)乙醇燃燒時(shí)如果氧氣不足,可能還有CO生成。用如圖裝置驗(yàn)證乙醇的燃燒產(chǎn)物中有CO、CO2、H2O,應(yīng)將乙醇的燃燒產(chǎn)物依次通過實(shí)驗(yàn)裝置,按氣流從左至右的順序是(填裝置編號(hào))________________________________________________________________________。 編號(hào) ① ②

17、 ③ ④ 裝置 (3)實(shí)驗(yàn)時(shí)可觀察到裝置②中A瓶的澄清石灰水變渾濁,A瓶溶液的作用是________________;B瓶溶液的作用是__________________;C瓶溶液的作用是______________________。 (4)裝置③的作用是________________;裝置①中所盛的溶液是________,作用是________________________________________________________________________ _______________________________________________

18、_________________________。 (5)裝置④中所盛的固體藥品是________,它可以驗(yàn)證的產(chǎn)物是________。 (6)尾氣如何處理?________________________________________________________________________。 (7)海底有大量的天然氣水合物。等質(zhì)量的甲烷和乙醇,完全燃燒產(chǎn)生溫室氣體CO2較多的是________。 解析:乙醇完全燃燒后產(chǎn)物只有CO2和H2O,而不完全燃燒時(shí),產(chǎn)物中含有CO、CO2和H2O。檢驗(yàn)時(shí)要注意檢驗(yàn)的順序性。三種氣體中,首先檢驗(yàn)H2O,選用④裝置(U形管中盛裝無水Cu

19、SO4),其次檢驗(yàn)CO2,選用②裝置(A中澄清石灰水檢驗(yàn)CO2的存在,B中NaOH溶液除去未反應(yīng)的CO2,C中澄清石灰水檢驗(yàn)CO2是否除盡),最后檢驗(yàn)CO,選用裝置③(觀察CuO顏色的變化),再選用裝置①(內(nèi)盛澄清石灰水)檢驗(yàn)CO2的生成。(6)尾氣主要是CO,會(huì)對(duì)大氣造成污染,應(yīng)除去,一般采用點(diǎn)燃法。(7)依據(jù)反應(yīng)方程式:CH4+2O2CO2+2H2O、C2H5OH+3O22CO2+3H2O,通過計(jì)算可以確定,等質(zhì)量CH4和C2H5OH,完全燃燒產(chǎn)生CO2較多的是CH4。 答案:(1)C2H5OH+3O22CO2+3H2O (2)④②③① (3)驗(yàn)證CO2的存在 除去混合氣體中的CO2 驗(yàn)證CO2是否被除盡 (4)將CO氧化成CO2 澄清石灰水 檢驗(yàn)由CO與CuO反應(yīng)所生成的CO2,從而確定有CO氣體存在 (5)無水硫酸銅 H2O (6)點(diǎn)燃 (7)甲烷

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