2018-2019學年高中化學 開學第一周 第一章 從實驗學化學 第1節(jié) 化學實驗基本方法（第1課時）教案 新人教版必修1.doc

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第一節(jié) 化學實驗基本方法 教學目標 知識與技能：1、復習初中學過的知識，了解實驗安全的重要性及能識別危險化學藥品標志，樹立安全意識。2、掌握粗鹽的提純方法，SO的檢驗。初步學會除雜試劑的選擇、用量、順序的選擇。 3、學會過濾蒸發(fā)等基本操作。 過程與方法：通過本節(jié)課的學習，學生能夠懂得安全的重要性，培養(yǎng)學生對實驗的安全意識，能識別化學品安全使用標識，初步形成良好的實驗工作習慣。通過粗鹽提純實驗中雜質(zhì)離子的檢驗與除雜質(zhì)方法的討論，加深對提純操作原理和方法的理解。 情感態(tài)度與價值觀：增強學生的實驗安全意識，讓學生體會到化學實驗對學好化學的重要性和注意實驗安全對做好化學實驗的重要性。通過組織學生完成藥品回收、儀器清洗和實驗室整理等工作讓學生養(yǎng)成良好的實驗習慣，通過分組實驗培養(yǎng)學生的合作精神，讓學生明白細節(jié)決定成敗的道理，體驗成功的樂趣。 課件簡介 學好化學要注重化學研究的方法----化學實驗，注重化學思想。注重思考、反思、有自己的見解并能及時整理。本節(jié)內(nèi)容就是從這個角度出發(fā)，化學是一門以實驗為基礎的學科，所以在這節(jié)課上我們要學會進入實驗室，實驗時應該注意哪些問題，規(guī)范我們的實驗操作，實驗室安全隱患的防范與處理，常見危險化學藥品標志的認識及實驗事故的處理。以及復習我們初中學過的最簡單的混合物分離的方法---過濾.并通過這兩個實驗的學習實驗實驗室完成粗鹽的提純。 授課過程 第一課時 化學實驗安全 過濾 基礎知識梳理 一、化學實驗安全 【導入】化學是一門以實驗為基礎的科學，現(xiàn)在學習的化學知識都是建立在前人先輩們的探究結(jié)果。因此要學好化學，正確科學的學習化學實驗操作不可或缺！在高中化學第一節(jié)課，我們先來學習化學實驗安全相關(guān)知識。 【視頻情景】投影化學實驗事故視頻 【思考】①初中化學實驗過程中涉及到哪些實驗安全問題？如何避免？ ②實驗中出現(xiàn)意外如何處理？ 分組討論 【指導閱讀】課本教材 1、遵守實驗室規(guī)則 2、常用危險化學品的分類（標識） 常用危險化學品標志： 爆炸品 易燃品 氧化劑 劇毒品 腐蝕品 3、了解安全措施 藥品存放與取用 （1）藥品的存放：①一般固體藥品放在廣口瓶中，液體試劑放在細口瓶中；氣體放在貯氣瓶中或隨用隨制。 ②劇毒藥品應單獨專柜存放。 ③易燃易爆試劑應密封保存，放置在遠離電源和火源的地方。 （2） 意外事故的處理 ①酒精及其他易燃有機物小面積著火，應迅速用濕布或沙土蓋滅。 ②若不慎燙傷，用藥棉浸75％的酒精輕涂傷處 ③若眼睛受到化學物質(zhì)灼傷，立即用大量水沖洗，邊洗變眨眼睛。 ④若濃酸（或濃堿）灑到實驗臺上，應先用碳酸鈉溶液（或稀醋酸）沖洗，然后用大量的水沖洗。 ⑤若濃硫酸沾到皮膚上或者衣服上，應立即用干抹布拭去，在用大量的水沖洗，然后再涂上3%～5%的NaHCO3溶液 ⑥若被玻璃割傷或有創(chuàng)傷時，應先除去傷口的玻璃雜物，在用稀雙氧水擦洗，后到衛(wèi)生室包扎。 2、 掌握正確的操作方法 【閱讀課本】實驗儀器的使用 【投影】（1）藥品的取用 (2)加熱 ①給液體加熱時，可使用 試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿； ②給固體加熱時，可使用試管 或 燒杯； ③加熱時，容器外壁不能有水，底部不能與燈芯接觸。燒得很熱的容器，不能立即用冷水沖洗或放在冷桌上以防止驟冷炸裂。 ④用酒精燈加熱：使用前，要先檢查燈里有無酒精；使用時，絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火；絕對禁止用燃著的一只酒精燈去點燃另一只酒精燈；用完酒精燈，不可用嘴吹滅，必須用燈帽蓋滅，并蓋兩次。 （3） 氣體的收集方法 常見氣體收集裝置（常用氣體的收集方法有三種） A：排水法——適用于難或不溶于水且與水不反應的氣體，導管稍稍伸進瓶內(nèi)。 B：向上排空氣法——氣體密度大于空氣(相對分子質(zhì)量大于29)且不與空氣中的成分反應可用向上排空氣法收集。 C：向下排空氣法——氣體密度小于空氣(相對分子質(zhì)量小于29)且不與空氣中的成分反應可用向下排空氣法收集。 備注：排氣法收集氣體時，導管應伸入瓶底。 4、重視并逐步熟悉污染物和廢棄物的處理 包括有害氣體、廢液、固體廢棄物(如破損玻璃、反應后剩余的金 屬等)的處理 例：實驗室用剩的試劑一般不放回原試劑瓶，以防止污染試劑；實驗后的廢液用廢液缸收集，集中處理。 練習一 1.可直接加熱的儀器有哪些？需墊石棉網(wǎng)加熱的儀器有哪些？ 2.下列關(guān)于加熱的操作正確的是（ ） A.給試管中的液體加熱時，試管口不準對準人，但可對著自己 B.玻璃儀器都可用于加熱 C.用氫氣還原氧化銅的實驗中，應把氫氣通過預先加熱的氧化銅 D.無論給試管中的液體還是固體加熱，都必須先預熱 鞏固提升 1.對貼有下列圖標的試劑，你認為應密封并謹慎存放在陰暗處的是________。如果老師請你分裝 酒精，那么你認為貼哪個圖標最合適________，盛裝濃硫酸的試劑瓶貼哪個 圖標最合適________。 2.下列 情況處理不正確的是（ ） A. 廢氣不能直接排入空氣中，要進行回收處理 B. 廢液沖入下水道，以免污染實驗室 C. 廢渣進行分類回收，如玻璃、金屬 D. 酒精失火，用細砂撲滅 【思考與交流】利用我們自己的常識 1、 沙里淘金的方法及原理是什么？ 2、 鐵屑和沙的混合物分離的最佳方法是什么？ 3、 如果有鐵屑和銅的混合物，你能用哪些方法將鐵屑分離除去？ 學生討論，自行回答 【引入】混合物的分離和提純有區(qū)別嗎？ 　分離是通過適當?shù)姆椒?，把混合物中的幾種物質(zhì)分開，分別得到純凈的物質(zhì)。 　提純是通過適當?shù)姆椒ò鸦旌衔镏械碾s質(zhì)除去，以得到純凈物質(zhì)。 【歸納】常用的方法有：過濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取結(jié)晶、升華、分餾、分液等 分離和提純的四原則：不增、不減、易分離、易復原 混合物與的分離額提純的方法 （一）、過濾 1、概念 2、主要儀器 3、操作 【實驗】粗鹽的提純 1、不溶性雜質(zhì)除去： 實驗步驟 實驗現(xiàn)象 注意事項 1、溶解：稱取約4g粗鹽加到約12mL水中，邊加邊用玻璃棒攪拌，直至粗鹽不再溶解為止。 固體食鹽逐漸溶解而減少食鹽水略顯渾濁。 2、過濾：將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過濾器中，若濾液渾濁，要再次過濾，直到濾液澄清為止。 不溶物留在濾紙上，液體滲過濾紙流入另一個燒杯中。 3、蒸發(fā)：將濾液倒入蒸發(fā)皿中，然后用酒精燈加熱，同時用玻璃棒不斷攪拌溶液，防止液滴飛濺。當出現(xiàn)較多固體時停止加熱，余熱蒸干。 水分蒸發(fā)，逐漸析出固體。 （二）、蒸發(fā) 1、概念 2、主要儀器 3、操作 通過溶解、過濾、蒸發(fā)操作之后，得到的固體就是純凈的NaCl嗎？ 除去泥沙之后的溶液中還NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽等，那這些可溶性雜質(zhì)如何除去？ 可以將這些雜質(zhì)離子形成沉淀通過過濾除去，所以我們選擇的試劑是Na2CO3、 NaOH、BaCl2 、HCl 依據(jù)：（1）Na2CO3用以除去CaCl2 和多余的BaCl2 。Na2CO3一定要在BaCl2之后加入； （2）產(chǎn)生的沉淀BaCO3、 CaCO3和Mg(OH)2都會溶于稀鹽酸，過濾操作必須在稀鹽酸加入前進行； （3）稀鹽酸是用于調(diào)節(jié)溶液酸堿性，最后加入時只能適量。 請大家歸納一下，除去粗鹽中可溶性雜質(zhì)，試劑的加入順序共有幾種？ 加入除雜試劑的順序可以是： 1.BaCl2→NaOH →Na2CO3 →HCl 2. BaCl2→ Na2CO3 → NaOH →HCl 3. NaOH →BaCl2→ Na2CO3 →HCl 三種情況下除雜反應方程式由動畫仰視得到 SO的檢驗 學生自主思考完成，教師補充完整總結(jié) 操作：向溶液中先滴入幾滴稀鹽酸，然后再滴入幾滴氯化鋇(BaCl2)溶液，觀察現(xiàn)象。 實驗現(xiàn)象：滴入鹽酸，再加BaCl2溶液，則有白色沉淀生成 Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl 解釋及結(jié)論：濾液中的可溶性雜質(zhì)會與BaCl2溶液反應，生成不溶于稀鹽酸的白色沉淀BaSO4，即說明有SO存在。利用這一反應可以檢驗硫酸和可溶性硫酸鹽。 思考與交流 為什么在加BaCl2之前，先要加幾滴稀鹽酸酸化？ 排除Ag+、CO、SO等離子的干擾 離子的檢驗 1.原理：根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)（如顏色、狀態(tài)、氣味、密度等）或化學性質(zhì)（生成氣體↑、沉淀↓等特殊現(xiàn)象） 2.步驟： （1）先對試樣的外觀進行觀察（顏色、狀態(tài)）； （2）將試樣（固體）配成溶液，取出少許進行檢驗； （3）選擇合理的試劑（反應靈敏、現(xiàn)象明顯）； （4）注意排除某些共有現(xiàn)象的干擾。 練習二 1、化學實驗中安全意識是重要的科學素養(yǎng)，下列實驗操作或事故處理操作中正確的是________(填寫代號)。 A．酒精燈不慎碰倒起火時可用水撲滅 B．將CO中毒者移至通風處搶救 C．不慎將酸濺到眼中，應立即用水沖洗，邊洗邊眨眼睛 D．配制硫酸溶液時，可先在量筒中加入一定量的水，再在攪拌條件下加入濃H2SO4 E．被玻璃割傷手后，先取出傷口里的碎玻璃片，再用稀雙氧水擦洗，然后敷藥包扎 F．做“氫氣還原氧化銅”的實驗時，先加熱再通氫氣 G．拿燃著的酒精燈引燃另一只酒精燈 2、為除去粗鹽中的Ca2+、Mg2+、SO和泥沙,可將粗鹽溶于水,再進行下列操作：①過濾②加過量的NaOH溶液③加適量的鹽酸④加過量的Na2CO3溶液⑤加過量的BaCl2溶液。正確的排列順序是 、 。 課堂筆記 一、化學實驗安全 1. 遵守實驗室規(guī)則 2. 常用危險化學品的分類 3. 了解安全措施 4、重視并逐步熟悉污染物和廢棄物的處理方法 二、混合物的分離和提純 1.過濾 2.粗鹽的提純 ①粗鹽中可溶性成份分析 ②SO的檢驗 ③粗鹽除雜方案