高考生物 分子與細(xì)胞 第2單元 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能 第5講 細(xì)胞膜與細(xì)胞核（必修1）

生物課標(biāo)版第5講細(xì)胞膜與細(xì)胞核考點(diǎn)一細(xì)胞膜與細(xì)胞壁考點(diǎn)一細(xì)胞膜與細(xì)胞壁教材研讀教材研讀一、細(xì)胞膜與細(xì)胞壁1.細(xì)胞膜的成分成分所占比例在細(xì)胞膜構(gòu)成中的作用脂質(zhì)約50%其中磷脂構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架蛋白質(zhì)約40%功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多糖類2%10%與細(xì)胞膜上部分蛋白質(zhì)和脂質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白、糖脂,與細(xì)胞識(shí)別等作用有關(guān)2.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)(1)結(jié)構(gòu)模型(2)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)3.細(xì)胞膜的功能(1)功能(2)功能特點(diǎn)4.細(xì)胞膜的制備(1)材料:人或其他哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞。(2)選材原因a.無核膜和眾多的細(xì)胞器,易制得純凈的細(xì)胞膜。b.無細(xì)胞壁,細(xì)胞易吸水漲破。(3)實(shí)驗(yàn)原理:利用滲透原理,使紅細(xì)胞吸水漲破,除去細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì),制得細(xì)胞膜。輕松記憶輕松記憶巧記細(xì)胞膜的“一、二、三”二、植物細(xì)胞壁1.成分:主要是纖維素和果膠;酶解法除植物細(xì)胞壁所用酶為纖維素酶和果膠酶;與其形成有關(guān)的細(xì)胞器為高爾基體和線粒體。2.功能:支持和保護(hù)。動(dòng)物細(xì)胞在清水中可吸水漲破,但植物細(xì)胞不會(huì),主要是細(xì)胞壁的功勞?？键c(diǎn)二細(xì)胞核考點(diǎn)二細(xì)胞核1.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)上述結(jié)構(gòu)中:(1)在細(xì)胞分裂周期中表現(xiàn)為周期性地消失和重建的結(jié)構(gòu)是核膜和核仁。(2)染色質(zhì)和染色體是同種物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。染色質(zhì)(細(xì)長(zhǎng)絲狀)染色體(柱狀或桿狀)2.細(xì)胞核的兩大功能(1)細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)。(2)細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。輕松記憶輕松記憶巧記細(xì)胞核“二、二、五”1.判斷下列有關(guān)細(xì)胞膜說法的正誤。(1)(2016課標(biāo),1D)細(xì)胞膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的。()(2)(2014課標(biāo),1A)脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞膜的主要物質(zhì)。()(3)(2016四川理綜,2A)細(xì)胞都具有細(xì)胞膜但不一定都具有磷脂雙分子層。()(4)(2015四川理綜,2C)頂體膜和精子細(xì)胞膜融合體現(xiàn)生物膜的選擇透過性。()(5)(2016課標(biāo),1B)細(xì)胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)的功能相同。()(6)(2014課標(biāo),1D)細(xì)胞產(chǎn)生的激素與靶細(xì)胞膜上相應(yīng)受體的結(jié)合可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息傳遞。()(7)(2014課標(biāo),1A)植物細(xì)胞的胞間連絲具有物質(zhì)運(yùn)輸?shù)淖饔谩?)(8)(2014課標(biāo),1B)動(dòng)物細(xì)胞間的黏著性與細(xì)胞膜上的糖蛋白有關(guān)。()2.判斷下列有關(guān)細(xì)胞核說法的正誤。(1)(2013北京理綜,1B)染色體的成分是核糖核酸和蛋白質(zhì)。()(2)(2014全國(guó),1B)細(xì)胞核中可進(jìn)行遺傳物質(zhì)的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄。()(3)(2014全國(guó),1C)小分子物質(zhì)可以通過核孔,大分子物質(zhì)不能。()(4)(2016四川理綜,2B)所有細(xì)胞都具有細(xì)胞核但遺傳物質(zhì)不一定是DNA。()(5)(2016課標(biāo),1B)酵母菌的細(xì)胞核內(nèi)含有DNA和RNA兩類核酸。()(6)(2015北京理綜,2B)肌細(xì)胞在細(xì)胞核中合成mRNA。()(7)核仁是遺傳物質(zhì)的儲(chǔ)存場(chǎng)所,能控制rRNA和核糖體的合成。()(8)所有的真核細(xì)胞都有細(xì)胞核。()突破一細(xì)胞膜突破一細(xì)胞膜考點(diǎn)突破考點(diǎn)突破1.細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系(1)不同細(xì)胞膜的成分種類相同,但各組分的含量不同,這與細(xì)胞膜的功能有關(guān),功能復(fù)雜的膜中,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量多。(2)細(xì)胞膜的組分并不是不可變的,如細(xì)胞癌變過程中,細(xì)胞膜組分發(fā)生變化,糖蛋白含量下降,有的產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物質(zhì)。(3)糖類主要與蛋白質(zhì)和脂質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白和糖脂,都與細(xì)胞識(shí)別作用有關(guān)。(4)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)圖示中糖蛋白的多糖側(cè)鏈?zhǔn)桥袛嗌锬?nèi)、外側(cè)的依據(jù),多糖側(cè)鏈所在的一側(cè)為細(xì)胞膜外側(cè),另一側(cè)則為細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)。2.細(xì)胞膜信息交流的三種類型1.細(xì)胞膜成分的鑒定方法細(xì)胞膜成分鑒定試劑(方法)結(jié)果磷脂脂溶劑處理細(xì)胞膜被溶解磷脂酶處理細(xì)胞膜被破壞脂溶性物質(zhì)透過實(shí)驗(yàn)脂溶性物質(zhì)優(yōu)先通過蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色蛋白酶處理細(xì)胞膜被破壞2.細(xì)胞膜功能的探究方法(1)控制物質(zhì)進(jìn)出功能的驗(yàn)證:(2)識(shí)別功能的驗(yàn)證考向一以基礎(chǔ)判斷或圖示形式考向一以基礎(chǔ)判斷或圖示形式,考查生物膜的成分、結(jié)構(gòu)與功能考查生物膜的成分、結(jié)構(gòu)與功能1.(2016安徽屯溪一中上學(xué)期期中,10)如圖甲為細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,圖乙為圖甲細(xì)胞膜的磷脂分子結(jié)構(gòu)模式圖,下列有關(guān)描述錯(cuò)誤的是()A.圖甲中的共同為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境B.圖乙分子可識(shí)別“自己”和“非己”的成分C.圖甲中與細(xì)胞的選擇吸收有關(guān),可作為氣味分子的受體并完成信息的傳遞D.將圖乙物質(zhì)平展在水面上,A部分與水面接觸答案答案B細(xì)胞膜上具有識(shí)別功能的成分是糖蛋白()而不是磷脂分子,B錯(cuò)誤。2.下圖1是生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型,圖2為細(xì)胞間信息傳遞的幾種模式圖。據(jù)圖回答以下問題:圖1圖2(1)圖1甲代表,丁為,說明該生物膜最可能是,該圖的上部代表該膜的內(nèi)側(cè)。(2)由圖1知該膜對(duì)通過的物質(zhì)具有,其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是該膜在結(jié)構(gòu)上具有。(3)圖2中細(xì)胞1、2是內(nèi)分泌細(xì)胞通過分泌激素與靶細(xì)胞進(jìn)行。(4)圖2中細(xì)胞3是神經(jīng)細(xì)胞,通過傳遞信息,細(xì)胞4直接與靶細(xì)胞接觸傳遞信息。答案答案(1)磷脂雙分子層糖蛋白細(xì)胞膜(2)選擇透過性一定的流動(dòng)性(3)信息交流(4)神經(jīng)遞質(zhì)解析解析(1)構(gòu)成細(xì)胞膜的成分有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)與糖類,構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂分子。細(xì)胞膜外側(cè)的蛋白質(zhì)與糖類可以形成糖蛋白(丁),糖蛋白也是判斷細(xì)胞膜內(nèi)外側(cè)的標(biāo)志。(2)細(xì)胞膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的流動(dòng)性,在功能上具有選擇透過性。(3)圖2表示細(xì)胞間信息交流模式圖,內(nèi)分泌細(xì)胞通過分泌激素與靶細(xì)胞進(jìn)行信息交流。(4)神經(jīng)細(xì)胞通過神經(jīng)遞質(zhì)傳遞信息。考向二依托圖示或信息考向二依托圖示或信息,考查細(xì)胞間的信息交流考查細(xì)胞間的信息交流3.(2017河南偃師高中第一次月考,7)下列不屬于細(xì)胞間信息傳遞的是()A.激素作用于靶細(xì)胞B.精子與卵細(xì)胞的識(shí)別與結(jié)合C.高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接D.一個(gè)細(xì)胞中的無機(jī)鹽離子進(jìn)入相鄰的細(xì)胞答案答案D激素作用于靶細(xì)胞是通過體液運(yùn)輸進(jìn)行的信息傳遞,A正確;精子與卵細(xì)胞間通過直接接觸進(jìn)行信息傳遞,B正確;高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲進(jìn)行細(xì)胞間信息傳遞,C正確;一個(gè)細(xì)胞中的無機(jī)鹽離子進(jìn)入相鄰的細(xì)胞,方式是主動(dòng)運(yùn)輸,不屬于細(xì)胞間信息傳遞,D錯(cuò)誤。4.(2017湖北荊州中學(xué)摸底,10)在多細(xì)胞生物體內(nèi)進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流使得生物體內(nèi)各細(xì)胞間保持了功能的協(xié)調(diào)。以下有關(guān)細(xì)胞間信息交流的說法正確的是()A.細(xì)胞間信息交流過程可以不需要受體的參與,也不一定需要信號(hào)分子參與B.細(xì)胞間的信息交流是細(xì)胞膜的重要功能之一,體現(xiàn)細(xì)胞膜的選擇透過性C.血液中的紅細(xì)胞運(yùn)輸氧氣到達(dá)組織細(xì)胞,也是細(xì)胞間信息交流的一種方式D.各細(xì)胞功能協(xié)調(diào)性的實(shí)現(xiàn)依賴于信息的交流,更依賴于物質(zhì)和能量的交換答案答案 D細(xì)胞間信息交流如高等植物細(xì)胞間通過胞間連絲進(jìn)行信息交流,不需要受體,但一定需要信號(hào)分子,A錯(cuò)誤;控制物質(zhì)進(jìn)出體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過性,B錯(cuò)誤;紅細(xì)胞運(yùn)輸氧氣到達(dá)組織細(xì)胞,體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的運(yùn)輸功能,不屬于信息交流,C錯(cuò)誤;各細(xì)胞功能協(xié)調(diào)性的實(shí)現(xiàn)依賴于信息的交流,更依賴于物質(zhì)和能量的交換,D正確。突破二細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能突破二細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能1.細(xì)胞核功能的實(shí)驗(yàn)探究2.走出對(duì)細(xì)胞核認(rèn)識(shí)的五個(gè)誤區(qū)(1)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核并非都通過核孔。核孔是蛋白質(zhì)、RNA等大分子進(jìn)出細(xì)胞核的通道。小分子物質(zhì)可通過核膜進(jìn)出細(xì)胞核。(2)并不是所有物質(zhì)都能進(jìn)出核孔。核孔是由多種蛋白質(zhì)構(gòu)成的復(fù)合結(jié)構(gòu),表現(xiàn)出明顯的選擇性,如細(xì)胞核中的DNA不能通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)。(3)核仁不是遺傳物質(zhì)的儲(chǔ)存場(chǎng)所。核仁參與rRNA的合成及核糖體的形成,細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)分布于染色體(染色質(zhì))上。(4)誤認(rèn)為核孔的數(shù)量和核仁大小是固定的。核孔的數(shù)量、核仁的大小與細(xì)胞代謝有關(guān),如代謝旺盛、蛋白質(zhì)合成量大的細(xì)胞,核孔數(shù)多,核仁較大。(5)并非所有細(xì)胞都有一個(gè)細(xì)胞核。有些細(xì)胞不只具有一個(gè)細(xì)胞核,如雙小核草履蟲有兩個(gè)細(xì)胞核,人的骨骼肌細(xì)胞中有多個(gè)細(xì)胞核。還有一些細(xì)胞沒有細(xì)胞核,如人體成熟紅細(xì)胞?？枷蛞灰曰A(chǔ)判斷或圖示的形式考向一以基礎(chǔ)判斷或圖示的形式,考查細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能考查細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能1.(2017寧夏銀川一中第一次月考,2)細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心,下列敘述不正確的是()A.通過核孔能夠?qū)崿F(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換,但無法實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間的信息交流B.胰島B細(xì)胞比口腔上皮細(xì)胞的核仁大、核孔數(shù)目多C.染色質(zhì)和染色體是同樣的物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)D.核膜是雙層膜,其主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成答案答案A通過核孔能夠?qū)崿F(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流,A錯(cuò)誤;與口腔上皮細(xì)胞相比,胰島B細(xì)胞代謝旺盛,其內(nèi)的核仁大、核孔數(shù)目多,B正確;染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài),C正確;核膜是雙層膜,主要成分是磷脂和蛋白質(zhì),D正確。2.(2016遼寧大連三中期中,6)圖為細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)模式圖,下列關(guān)于其結(jié)構(gòu)和功能的敘述中錯(cuò)誤的是()A.與細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜等共同構(gòu)成生物膜系統(tǒng)B.是遺傳物質(zhì)的載體,能被堿性染料染色C.是核仁,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心D.是核孔,能實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換答案答案C分析題圖可知,圖中為核膜,細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜與核膜共同組成生物膜系統(tǒng),A正確;為染色質(zhì),是遺傳物質(zhì)的主要載體,容易被堿性染料染成深色,B正確;為核仁,與某種RNA的合成和核糖體的形成有關(guān),細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心,C錯(cuò)誤;為核孔,可以實(shí)現(xiàn)核質(zhì)間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流,D正確?？枷蚨劳袑?shí)例考向二依托實(shí)例,考查細(xì)胞核功能的實(shí)驗(yàn)探究考查細(xì)胞核功能的實(shí)驗(yàn)探究3.(2017四川雅安期末,13)下圖表示變形蟲的切割和核移植實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)不能得出的結(jié)論是()A.細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所B.細(xì)胞核是細(xì)胞新陳代謝活動(dòng)的控制中心C.細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)相互依存,相互影響D.細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性是細(xì)胞生存的基礎(chǔ)答案答案A題圖顯示,單獨(dú)的細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)均不能獨(dú)立生活,但無核的細(xì)胞質(zhì)植入細(xì)胞核后能正常生活,這說明二者相互依存、相互影響,細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性是細(xì)胞生存的基礎(chǔ),細(xì)胞核是細(xì)胞新陳代謝活動(dòng)的控制中心。該實(shí)驗(yàn)不能得出:細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所,選A。4.傘藻是單細(xì)胞綠藻。圖為傘藻嫁接實(shí)驗(yàn)過程示意圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.嫁接實(shí)驗(yàn)的結(jié)果可以說明傘帽形態(tài)可能由細(xì)胞核決定B.為了增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)說服力可以增加核移植實(shí)驗(yàn)C.傘藻細(xì)胞質(zhì)在傘帽形成過程中的作用是合成構(gòu)建傘帽的多種物質(zhì)D.傘藻的遺傳物質(zhì)全部分布于細(xì)胞核中答案答案D從圖中可以看出,傘帽的形態(tài)取決于有細(xì)胞核存在的足,傘帽形態(tài)可能由細(xì)胞核決定,A正確。為了增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說服力,可以增加傘藻核移植實(shí)驗(yàn),因?yàn)榧藿雍蟮募?xì)胞中,有部分細(xì)胞質(zhì)來自傘柄,部分細(xì)胞質(zhì)來自足,不能確定傘帽形態(tài)是由細(xì)胞核決定的,B正確。細(xì)胞質(zhì)在傘帽的形成過程中合成構(gòu)建傘帽的多種物質(zhì),C正確。傘藻屬于真核生物,真核生物的遺傳物質(zhì)主要分布于細(xì)胞核中,線粒體和葉綠體中也含有少量的遺傳物質(zhì),D錯(cuò)誤。