《學校安全制度》word版

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1、大竹縣張家鄉(xiāng)學校安全管理制度 第一章　學校行政方面安全管理制度 學校安全工作管理制度 學校全體教職工，要樹立“安全第一，預防為主”的思想，強化安全意識，安全措施，責任到人，實行人人有責，分工負責，誰主管誰負責，誰主辦誰負責，責任追究，工作獎懲制度。 對忽視安全，玩忽職守，管理不善的責任人給予嚴肅查處，并追究相關責任。 學校安全包括學生及教職工的人身安全和學校財務安全。 一、學校校長：對學校安全負總責。整體負責：安全文件的傳達，學校安全教育，主持學校安全工作會議，對學校安全工作進行巡查指導，處理應急、突發(fā)安全事件。 二、分管校長、后勤主任、安全辦主任：負責學校安全保衛(wèi)工作，安全值班

2、工作，房屋、設施的安全，房屋設施使用安全，學生在校住宿、飲食安全。注意做到責任分工清楚，責任到人，經(jīng)常對相關人員教育、檢查、并做好記錄。對相關安全工作負責。 三、分管教學校長及教導主任安全方面職責：對學生安全教育，對教師進行工作安全教育。對教師在工作及學生學習期間的安全負責。 四、政教主任，安全辦主任工作職責：對學生進行安全教育，進行安全宣傳，注意相關活動中的安全，組織保衛(wèi)人員及班主任對學生進行安全教育及檢查，并做好記錄。對相關安全工作負責。 五、班主任安全工作職責：對本班學生安全工作全面負責，進行全面教育、指導、檢查。做到學習宣傳學校安全工作精神，組織學生進行學校學生安全工作學習、簽字

3、與實施。做深做細學生安全的周教育、月教育、學期教育、節(jié)假日安全教育。全面關心愛護學生，對本班學生安全工作負責。 六、保衛(wèi)（門衛(wèi)）人員職責：堅守崗位，按學校有關工作職責干好安全保衛(wèi)工作。做好校園內(nèi)學生安全方面的巡查，對做得不好的進行處理與教育。對外來人員進行查問或登記，防止不法分子、不法商販入校。督促做好安全值班記錄，保存完好安全工作材料。 七、學校全體教職工都有對學校安全工作提出建議的責任，都有對學生進行安全教育的責任，都有對發(fā)現(xiàn)的學生不安全行為制止教育的責任。全體教職工在自己上課期間，其他活動或其他工作期間，對學生負有監(jiān)護、管理教育等責任。 八、所有處室職能人員對本處室財物，班主任對班

4、級財務，教研組長對教研組財物，住校教師對所使用學校財物都具有保管、正常使用、防止丟損的職責。 九、安全方面的主要內(nèi)容事項： ①房舍、設施工具保持完好，正確使用。 ②對學生進行飲食衛(wèi)生知識教育，嚴把學校食堂消毒措施關，進貨渠道關，防止食物中毒。 ③對師、生的體育課、實驗課、勞動課、活動課等進行安全管理與教育。 ④集體活動相關的安全教育與防范。 ⑤交通溺水安全教育。 ⑥嚴禁學生私扯電線、宿舍點蠟燭。確保用電、用火安全。 ⑦嚴禁師生對刀具、爆炸品和其他危險物品的攜帶、玩用。 ⑧嚴禁學生上、下樓擁擠、起哄，禁止攀高，禁止追逐、打鬧等。 ⑨嚴禁體罰、變相體罰學生。 ⑩學校對發(fā)生的安

5、全事故及責任人，視情節(jié)輕重給予批評教育、警告、罰款等。并與評先樹優(yōu)等掛鉤。情節(jié)嚴重的移交司法部門處理。 附：大竹縣張家鄉(xiāng)學校安全工作人員職責一覽表 責 任 人 職 責 賀平 （校長，主管領導） 全面負責學校的安全管理工作，經(jīng)常對校委會負責安全管理工作的成員進行工作安排、督促、考核。 游開萬 （副校長，分管領導） 分管學校的安全管理、監(jiān)督工作，經(jīng)常對校委會負責安全管理工作的成員進行督促、考核，加強對師生的安全教育工作。 甘永蘭 （教務副主任） 加強對教職工的安全維穩(wěn)教育工作。分管1—2年級學生安全。 王波 （教務主任） 負責學校信訪、維穩(wěn)

6、日常工作。負責全校學生的安全知識教育，分管學校教育教學安全工作。督促任課教師、班主任、履行安全教育、管理職責，并進行考核，處理各種突發(fā)事件。負責學生的衛(wèi)生保健，定期進行健康教育，做好學生常見病、傳染病的防治教育工作，做好衛(wèi)生監(jiān)測和學生體質(zhì)檔案工作。分管7—9年級學生安全。 劉松 （安全辦公室主任） 負責全校師生安全教育、管理具體工作。分管學校食品衛(wèi)生、學生住宿安全工作。督促班主任、班干部、學生會干部履行安全管理職責，并進行考核，處理各種突發(fā)事件。分管3—6年級學生安全。 羅海芳 （團總支書記） 協(xié)助教務處（政教處）做好學生的安全教育工作。負責7—9年級學生安全法制教育工作。 李清

7、玲 （少先隊總輔導員） 協(xié)助教務處（政教處）做好學生的安全教育工作。負責1—6年級學生安全法制教育工作。負責學校集會及大型活動的安全管理。 彭成國 （會計） 負責學校校舍、房屋建筑及學校水電安全。對全校的消防設施、防雷設施、器材、用電、學校各類建筑、等的尋視、檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，提出整改意見。處理各種突發(fā)事件。負責消防設施、防雷設施、器材、房屋、學校各類建筑等安全管理、維修工作，避免出現(xiàn)安全事故。負責學校校舍校產(chǎn)的安全監(jiān)測和督促檢查。 王履勝 （出納） 負責學校經(jīng)費、飲食衛(wèi)生、學校公共財產(chǎn)安全，負責學校門窗、玻璃、路面、課桌椅等的尋視、檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，提出整改意見。

8、做好防火、防盜、防食物中毒等涉及人身安全的工作。 包勝宇 （保管， 食品衛(wèi)生管理員） 負責學校食品衛(wèi)生管理工作，負責學校課間體育活動、學校公共財產(chǎn)（設施設備、公共財物）保管及師生用水安全，負責學生住宿床鋪等的尋視、檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，提出整改意見。 李清玲 （辦公室人員） 負責學校檔案安全管理工作。負責校辦公室設施設備安全管理，協(xié)助安全員做好安全資料的收集和整理工作。 班主任 負責本班學生課余、午休、勞動、各種班級活動等時間的安全教育或管理工作。經(jīng)常教育學生注意交通、消防及自然災害、樓道、防溺水等安全，注意個人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、用眼衛(wèi)生等食品衛(wèi)生安全，注意乘車安全

9、、用電安全、勞動安全、活動安全、財物安全、人際安全等。 任課教師 負責本人任課時間內(nèi)的學生安全管理工作（含輔導課、自習課）。協(xié)助班主任對學生課余、午休、勞動、各種活動等的安全教育或管理。 實驗管理員 負責本室管轄的器材管理，進行簡單的維護，帳、物定期核查，隨時關閉門窗，做好防盜、防破壞、放觸電、防水淹工作，特別要加強對危險品、貴重物品的管理。 村主任教師 負責本村小一切安全檢查、教育和管理工作。 校園安全值班制度 一、學校日常值班制度 1、行政領導值日制度 （1）負責處理學校當天的事情和偶發(fā)事件。 （2）監(jiān)督值日組長、值日教師的工作。 （3）校舍、設施設備安全巡查。

10、（4）有重大問題及時向校長匯報。 2、值日教師工作制度 （1）負責安排學生的值日工作，登記當天（出）缺席人數(shù)，寫好校務日志，統(tǒng)計好當天紀律、衛(wèi)生等考核情況，并負責處理好當天學生中出現(xiàn)的問題。 （2）按學校規(guī)定時間準時到崗值日，尤其要做好上學、放學、集會、早操、課間等特殊時段人流密集通道的站崗工作。 （3）督促學生早讀、早操、眼保健操等。 （4）校舍、設施設備安全巡查記錄。 (5) 有重大問題及時向?qū)W校領導匯報。 3、值日學生工作制度 （1）協(xié)助學校做好安全管理工作。 （2）有重大問題及時向值日教師匯報。 二、學校節(jié)假日值班制度 1、在學校休假期間安排值班，帶班領導和值班人

11、員由學校統(tǒng)一安排。 2、值班人員必須按時參與值班，值班時間由學校通知決定。有事必須向校長（或帶班領導）請假，以便另行安排替補值班人員。 3、值班人員在值班期間，忠于職守，不得隨意離校。須巡視學校各教學樓，特別在晚上尤其要提高警惕，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時上報排除，切忌麻痹大意。 4、及時處理學校突發(fā)性事件，不留后遺癥。 5、熱情接待來訪客人和學生家長，盡力解決客人和學生家長提出的問題或事情。 6、對個別學生在休假期間到?；顒樱ㄌ咦闱?、打籃球、乒乓球等）應提出安全意見，發(fā)現(xiàn)有不良行為或不安全現(xiàn)象應及時、嚴肅阻止。 7、值班人員必須每天做好值班記錄。 各時段安全值班管理責任分工 1、晚

12、輔導下課到第二天早輔導上課：學生洗漱及睡眠期間安全，由學生住宿值班人員負責。 2、早輔導下課后到第一節(jié)上課前五分鐘；上午第四節(jié)下課到下午第一節(jié)上課前五分鐘；下午放學到晚輔導上課前五分鐘；這三段時間的安全由學校值周領導、值周教師及值周班級學生，學校門衛(wèi)人員和伙食團、小賣部人員共同負責。 3、?課堂四十分鐘（含早中晚輔導課及課外活動輔導課）及本堂課上課前五分鐘和下課后五分鐘之內(nèi)：由該堂課上課或輔導的老師負責。 4、走讀學生的安全由班主任老師加強教育和管理，途中安全由路隊長配合老師及家長管理。 5、課間操：體育老師、值周老師、值周領導和各班班主任老師負責。 6、夏季中午午睡時間：由值班老師

13、、值班領導負責。 7、眼保健操安全：由眼保健操前上課的老師負責。 8、平時校園周邊環(huán)境和治安安全：值周領導、值周教師、學校治安保衛(wèi)小組成員。 9、樓道安全：按學校統(tǒng)一安排的輪次，由樓道安全值班老師負責。 10、節(jié)假日學校安全值班：由值班人員、帶班領導負責。 學校安全責任追究制度 為了進一步貫徹執(zhí)行《中小學幼兒園安全衛(wèi)生工作管理辦法》，進一步加強學校安全（含衛(wèi)生、保衛(wèi)）工作，督促學校各類人員認真履行安全職責，認真落實學校安全防范措施，杜絕學校發(fā)生安全事故，保障師生生命財產(chǎn)安全，特制定《學校安全責任追究制度》。 安全工作是全體教職工的業(yè)績考核的重要內(nèi)容之一，并實行“一票否

14、決”制，一律取消責任人本學年年度考核評優(yōu)、評先和晉職的資格。 一、學校責任 學校安全工作實行“分級管理、分級負責”，“誰主管、誰負責”，“誰批準，誰負責”的原則。年級組長和班主任是本年級和本班安全工作的第一責任人，其余任課教師和副班主任為具體負責人。 對未按照《學校安全制度》規(guī)定履行職責，發(fā)生安全責任事故，造成人員傷亡的有關責任人，按照上級有關規(guī)定，視其情節(jié)輕重將給予有關人員相應處分。 對重特大安全事故責任人，按照《國務院關于特大安全事故行政責任追究的規(guī)定》(國務院令第302號)追究有關人員責任。構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。 二、校長責任 校長是學校的法定負責人和代表，應當代表學

15、校對所有集體的教育教學活動及其所帶來的行為后果負法定責任。當學校發(fā)生的安全事故主要是由學校方面引起時，校長要代表學校承擔主要的法律責任。 對學校發(fā)生的安全事故，校長自己若負有直接責任，校長則必須承擔法律規(guī)定的民事責任或刑事責任，在行政上也要接受縣教委的處罰。在事故中校長本人有失職甚至瀆職行為時，還要由其個人負直接的刑事或民事責任。 校長對學校安全組織管理包括日常的安全教育負有最主要的領導責任。在一旦發(fā)生安全事故時，校長負有首要的組織搶救、應急疏散、維持秩序等責任。 三、具體責任人的責任 具體責任人主要是指副校長、教導處、總務處、各科室、工團隊婦負責人、年級組組長或其他活動組織者。其職責

16、主要是負責協(xié)助校長具體落實學校的安全措施，發(fā)生安全事故后所應負責僅次于校長；若校長不在場，則具體責任人就是最直接和主要的安全責任人，發(fā)生安全事故后校長負領導責任，而具體責任人則要負主要責任。 四、班主任責任 班級是學校安全教育和管理的基層單位，班主任是對學生進行安全教育和管理的直接實施者，是學生安全的主要責任人。班主任因?qū)W生安全教育不力，對學生違反規(guī)定行為或當學生受到外來人員實施的侵害行為時制止不力，應當預見而沒有預見到的其他安全隱患，從而導致安全事故的發(fā)生，屬于失職行為。發(fā)生事故后，應追究法律和行政責任。 五、其他人員責任 其他人員主要指任課教師、后勤員工等。一般情況下不負主要責任

17、，但由于自己的過失而使自己分管的安全環(huán)節(jié)或承擔的工作出現(xiàn)疏漏，因侮辱、毆打、體罰或變相體罰學生；或者因擅離工作崗位或雖在工作崗位但未認真履行職責，或違反工作要求、操作規(guī)程，導致安全事故的發(fā)生，他們要承擔相應的直接責任。 師生集體外出活動申報審批制度 為確保師生安全，使各種校外活動順利開展，達到良好的效果，特制訂集體組織的社會實踐、春游、夏令營、外出參觀等和社會上要求學生參加的各種大型外出活動的審批制度。 1.組織師生外出活動（社會實踐、社會調(diào)查、春游、秋游、參加公益活動、義務勞動、參觀訪問等）要制定有周密的計劃和安全措施，活動方案必須經(jīng)校領導審閱簽字同意后方可實施。組織到外地或較

18、遠活動的需經(jīng)教育局審批。 2.每次活動應有具體的責任人，注意人員年齡、身體狀況搭配。 3.活動的路線、地點，事前應進行實地勘查。 4.活動來往的交通工具應向?qū)I(yè)運輸部門租用，遵守乘車安全要求，行前要求營運部門對車進行檢修。 5.每次活動都要有安全、保衛(wèi)、意外事故的應急預案。 6.野炊、爬山、野餐要注意防火、防食物中毒、防摔傷事故發(fā)生 7.活動地附近有河流、水庫的，沒有組織措施或不具備安全條件的，不能讓學生下水。 8.凡外出參加各種活動，學校領導及安全小組成員必須對活動全過程進行監(jiān)控。 9.活動有下列情形之一的，安全辦有權(quán)提出終止活動。 （1）未辦理安全審批手續(xù)的，并舉

19、辦活動的。 （2）已辦理安全審批手續(xù)的，不按照安全方案執(zhí)行的。 （3）現(xiàn)場秩序嚴重混亂，安全無保障，可能引發(fā)安全事故的。 10.活動舉辦者違反本辦法的，將依照有關規(guī)定視情節(jié)輕重，對直接責任人或主辦負責人追究其責任。 班主任安全管理制度 一、認真貫徹“安全第一，預防為主”的方針，組織制定本班安全教育計劃及安全教育，負責檢查落實學校布置的安全工作任務。 二、加強安全管理工作，建立健全安全規(guī)章制度，對本班的安全情況進行考評，建立班級獎懲制度。 三、定期召開班級安全工作會議，積極開展安全主題班會，做好會議記錄，對存在的安全隱患要及時匯報，制定切實可行整改方案或預防措施，并督促檢查落實。

20、 四、檢查本班安全管理制度的落實情況，對安全隱患及時整改。 五、本班發(fā)生重大安全事故時，要及時組織搶救、及時上報學校，并負責事故處理的組織工作。 六、課任教師拖堂、留堂造成學生安全事故的，課任教師負全部責任。 學校安全事故報告制度 為確保安全隱患或安全事故得到及時處理，把損失降到最低限度，特制定安全事故報告制度。 一、對各種安全隱患或突發(fā)安全事故，當事人除采取應急措施外，還應當以最快的速度向值班領導及校長匯報。 二、對各種安全隱患按學校安全工作網(wǎng)絡逐級匯報，一般性安全隱患由分管領導處理，重大安全隱患由校委會研究后處理。 三、突發(fā)性安全事故，校長或校委會應根據(jù)事故發(fā)生的原因、處理過

21、程和事故所造成的后果逐級向級有關部門匯報。 安全衛(wèi)生工作例會制度 “責任重于泰山”，安全衛(wèi)生是學校一切工作的重要保障。為使安全衛(wèi)生工作經(jīng)?；?、制度化、規(guī)范化、常抓不懈，警鐘常鳴。確保師生的生命安全，保障學校教育教學工作的順利進行，特制定本制度： 一、以黨和國家的安全衛(wèi)生法律法規(guī)政策為指導，牢固樹立“以人為本、安全第一”的思想。 二、學校要把安全衛(wèi)生工作納入學校重要議事日程，每月28日定期召開學校安全衛(wèi)生管理會議。 三、聽取各校安全情況的通報，研究分析學校安全形勢，對有關重點、難點（校舍、用電、各種設施、周邊環(huán)境等）提出解決的辦法，布置督促學校安全衛(wèi)生檢查工作。 四、根據(jù)學校急需解決

22、的安全問題，隨時召開專題會議，會議建立專門臺帳，主要是會議記錄（專人記錄）；出席情況（實行簽到制），因故不能到會的要履行請假制度。 五、遇到重大情況或突法性事件，要及時召開專題會議，共同制定針對性的解決方案和具體落實措施。 六、學校發(fā)生重大刑事件、治安案件和重大災害事故，要立即召開緊急召開有關人員緊急會議，及時上報，并對事件認真分析，查處原因，總結(jié)教訓，制定措施落實追究責任，做好善后工作。 七、會議要有記錄，并形成書面材料存檔。 學生安全教育工作制度 一、指導思想： 以“安全第一、預防為主”為指導方針，以“徹底消除安全隱患，杜絕安全事故，確保萬無一失”為目標，繼續(xù)開展中小學生安全教

23、育日活動和開展創(chuàng)建“安全文明校園”活動，切實加強安全教育與管理，確保學生安全。 二、安全教育工作重點： 1、安全教育宣傳力度，強化安全工作法律意識，提高學生的安全意識和自我保護意識。 2、加強學生管理工作，規(guī)范學生行為，防止學生做出可能引發(fā)安全事故的行為。 三、安全教育具體措施： 1、加強領導，健全組織，學校成立學生安全教育領導小組，由校長親自擔任組長，具體教育活動由教務處和團隊組織落實。 2、明確任務，責任到人，實行責任制；又齊抓共管，全體教職工均有對學生進行安全教育的責任和義務。 3、進一步加強安全宣傳力度，多形式、多渠道、全方位地持久地開展安全教育。 四、安全教育活動安排

24、： 1、結(jié)合學生的“安全教育日”活動，將每年三月定為“安全教育月”。 2、每學期至少４次利用周一升旗儀式開展一次“安全教育”活動。 3、每學期每班開展二次以“安全教育”為主題的主題班會。 4、每學期每班出三期以宣傳“安全知識”為主要內(nèi)容的黑板報。 5、每兩個月播放一小時“安全教育”錄像片。 6、每學年開展一次“安全知識競賽”。 7、每學年邀請法制校長舉行一場安全知識講座。 安全保衛(wèi)工作制度 一．指導思想 校園安全事關全體師生的生命和財產(chǎn)，事關學校和社會的穩(wěn)定和發(fā)展。我校要以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和黨的十七大精神為指針，以確保校園安全為目的，從增強師生安全意識，強化

25、學校安全管理入手，通過明確責任，落實措施，為營造一個安全、文明、健康的育人環(huán)境而狠抓學校安全工作。 二．具體工作計劃 1、加強領導，明確責任。 成立學校安全工作領導小組，組長：校長（總負責人），成立安全辦公室，具體負責制定學校安全工作的各個制度，明確各部門的具體職責和責任，確保學校安全工作有序開展。 2、廣泛宣傳，加強教育，提高安全意識。 學校安全辦公室將利用會議、廣播、黑板報、宣傳欄、橫幅等形式進行廣泛的宣傳，并發(fā)動各班廣泛開展班團活動、知識講座、知識競賽等活動，并以此為載體，全體動員、全員參與，把安全工作作為學校日常的重點工作，寓安全教育于活動中，加強安全教育，提高安全意識，養(yǎng)成

26、安全習慣。針對上級布置的具體工作，力爭在安全辦公室的統(tǒng)一布置下，及時有效地宣傳教育，使全體師生面對突發(fā)事件時能夠妥善、科學、合理的處理，避免不必要的損失。 三、完善制度，強化管理，健全管理網(wǎng)絡。 為使學校安全工作能夠正常有序的開展，根據(jù)安全領導小組的統(tǒng)一安排，安全辦公室將進一步完善學校安全工作的各項制度，具體的有學校防火、防傳染病、交通監(jiān)督、校園保衛(wèi)、校舍管理等各項制度，分工到人，責任到人，簽定安全責任書，并與學?？己讼鄴煦^，強化管理，使學校安全管理網(wǎng)絡覆蓋到校園的每一個區(qū)域，每一個角落。 四、立足防范，變“堵”為“疏”。 堅持“教育為重，預防為主，標本兼治，重要治本”的方針，做足做好

27、，在此基礎上變“堵”為“疏”。教育學生養(yǎng)成良好的生活習慣，提高安全防范意識。在此基礎上每一個季度都組織學校各部門對學校各處進行安全大檢查，摸清學?？赡艽嬖诘陌踩[患和潛在的矛盾，并做出相應的對策，真正做到防患于未然，把事故消滅在萌芽狀態(tài)中。 五、不斷提高學校教職員工的安全工作水平 建立學校教職員工安全教育培訓制度，通過定期和經(jīng)常性的安全教育培訓，提高學校教職員工安全工作意識，普及安全知識，全面提升學校安全工作管理水平。培訓由學校聘請專家到校按要求采取多種形式組織進行，把教師安全知識學習納入教師技術(shù)培訓內(nèi)容，并與學?？己讼鄴煦^。 校園巡邏制度 為維護校園正常教學秩序，確保校園平安，嚴

28、防不法分子進入校園進行破壞，特制定本制度。 一、認真貫徹執(zhí)行《大竹縣學校安全工作管理意見》和學校的各項安全保衛(wèi)制度及措施。 二、值班人員在校園內(nèi)開展晝夜巡邏，預防各類案件、事故的發(fā)生。負責校園內(nèi)的安全監(jiān)督和糾正違規(guī)違紀現(xiàn)象。 三、做好重大刑事案件、治安案件、災害事故、突發(fā)事件的先期處置，并做好記錄。做好重大案件的現(xiàn)場保護工作。 四、做好惡劣氣候時校園周邊環(huán)境的監(jiān)控工作，隨時向?qū)W校領導匯報情況。 五、盤查校內(nèi)各類可疑人員，檢查有關證件；禁止不法商販及閑散人員進入校園，并對其進行教育或按規(guī)定處罰。 六、做好教學區(qū)、生活區(qū)及重點部位的安全保衛(wèi)工作。 七、集體活動學校安排的保衛(wèi)工作人員，

29、負責維護學校大型活動的治安秩序。 八、夜間值班時要檢查各辦公室門窗是否關好，電源是否拉掉，以免發(fā)生意外。 九、盡可能地幫助每一位求助者。 十、承辦領導交辦的其他臨時性工作。 門衛(wèi)安全管理制度 1、學校門衛(wèi)應由專職保安或者其他能夠切實履行職責的人員擔任。 2、門衛(wèi)工作人員必須堅守工作崗位，上班時間，要集中精力，不準閑聊或打盹。中途不擅自離崗。 3、門衛(wèi)人員對校外來校辦事人員要熱情接待，問明來意，查閱證件，作會客登記，并與相關部門和人員聯(lián)系,方可放行。 4、車輛不得進入校園，特殊情況經(jīng)學校批準登記后方可放行，所有車輛進校后均需慢行，不得鳴笛，不得駛?cè)虢虒W區(qū)并停放在指定位置。 5、

30、非機動車及摩托車進出校門必須下車推行，校內(nèi)嚴禁騎車，擺放要有序。 6、禁止任何人將非教學用易燃易爆物品、有毒物品、動物和管制器具等危險物品帶入校園。對危害學校安全的人和事，有權(quán)采取臨時相應措施加以制止，并迅速報告學校相關領導或值班領導。凡不服從門衛(wèi)人員管理、無理取鬧、擾亂學校治安者送交公安機關處理。 7、攜帶物品出校（如電視機、收錄機等）必須主動到門衛(wèi)值班處登記，并說明情況。公物出校要檢查驗收出門證明，未經(jīng)主管處室主任簽字，門衛(wèi)有權(quán)追問并扣留。 8、學生在上課期間有特殊情況需要離校，憑班主任批條到門衛(wèi)處登記出門； 9、每天下午放學后，全面巡視檢查學校課室、辦公室等門窗、電燈、電風扇有無

31、關好，如發(fā)現(xiàn)未關好及時處理，并做好記錄及時向總務主任匯報。 10、每天下午放學后要鎖好辦公室、教學樓的門窗，對爬圍墻入校的學生或其他人員要進行教育，做好校園安全保衛(wèi)工作。 11、禁止一切商販進入校內(nèi)買賣，門前嚴禁擺攤設點。確保校門通道整潔、暢通、安全。 學生出入校門制度 為維護校園環(huán)境，穩(wěn)定教學秩序，創(chuàng)設良好的學習氛圍，特制定學生出入校門制度。 一、學生進出校門必須佩帶出人證。 二、早上進校后不準出校，中午除不在學校用餐的可以出校外其余學生不得隨意外出。特殊情況需憑班主任簽字的請假條方可外出。 三、上課期間，住校生回家，需有班主任簽字的請假條一式三份，班主任、宿舍管理員、門衛(wèi)

32、管理員各持一份，學生憑請假條出校門。走讀生每天中午不得走出校園，晚上不得私自留宿學校。 四、學生出入校門要主動出示證件，自覺接受門衛(wèi)查詢。無證出入、強行出入、騙取、涂改、轉(zhuǎn)借、使用過期出入證，按學校相關規(guī)定處理。 五、不到放學時間，所有學生一律不得隨意離開學校。所有學生不準在校門處逗留、打鬧。 六、學生非因公不得乘坐機動車輛出入校門，不準騎自行車出入校門。 七、對于不遵守以上規(guī)定的學生，學校將嚴肅處理，并扣除班級量化考核分。 學校安全檢查、排查和隱患整改制度 為了貫徹“預防為主、單位負責、突出重點、保障安全”的安全方針，切實把預防工作和安全隱

33、患排查整改制度落到實處，強化崗位安全責任，確保學校財產(chǎn)和師生安全，特制定本制度。 一、預防與排查： 1、崗位安全責任： 學校主要領導為學校安全第一責任人，對學校安全工作負全面責任；每一位教職員工應落實崗位職責中的安全責任要求，確保各種教育教學活動和后勤工作的安全，保證學校和廣大師生的安全。 2、安全大檢查： 定期（開學前，放假后，每月一次）或不定期，中心校對學校進行安全大檢查；各校（班）每月應對本校（班）安全隱患進行自我排查。 3、每日巡查： 值周教師每天應對校園安全進行檢查，檢查出來的安全隱患，應及時通報到相關處室或班主任，按相關制度存檔備案。必要時應予以通報，下發(fā)安全隱患整

34、改通知書限期整改。 二、報告與整改 1、安全隱患報告： （1）學校的每一位成員均有發(fā)現(xiàn)、報告和處置（能力范圍內(nèi)）安全隱患的義務。 （2）排查出來的安全隱患，應及時報告責任處室，責任處室應及時、妥善處置，消除安全隱患。 2、安全隱患通報與整改： （1）安全隱患必要時可以通報的形式，予以通告。 （2）安全隱患通告的責任單位應及時整改被通告的安全隱患。 （3）對經(jīng)常出現(xiàn)或較嚴重的安全隱患，責任處室應對班級負責人下發(fā)安全隱患整改通知書，并督促限期整改。 三、處罰與獎勵： 1、安全隱患被通報，情節(jié)輕微，視情節(jié)對責任人或單位按20－50元/次予以處罰。 2、安全隱患嚴重，下發(fā)整改通知

35、，未予整改或及時整改：視情節(jié)對責任人或單位按50－200元/次予以處罰。? 3、安全責任事故：視情節(jié)按200－500元/次予以處罰。嚴格執(zhí)行“一票否決”制，主要責任人取消當年度評先資格。 4、安全教育及安全責任落實，安全隱患排查到位并整改有力，全年未發(fā)生安全責任事故和被處罰的班級負責人，學校將予以表彰和獎勵。 學校周邊環(huán)境安全治理制度 一、學校周邊環(huán)境治理涵蓋師生人身、食品衛(wèi)生、文化活動等方面，系綜合性治理，應取得社會各界的廣泛支持與通力配合。學校對周邊環(huán)境應密切關注與監(jiān)控。 二、各校在做好內(nèi)保工作的同時，應重視學校周邊環(huán)境的安全治理工作，應主動聯(lián)系轄區(qū)的派出所、村街、工商管理、

36、文化監(jiān)管等部門共同抓好治理工作。 三、值日人員除做好校內(nèi)的巡視工作，還應注意對校園外附近環(huán)境的巡查，發(fā)現(xiàn)社會盲流、惡少對學生騷擾及各種事故，要針對不同情況及時報告“110”、“120”、“122”或附近派出所，保護學生的安全。 四、每天放學前，教師要提醒學生，注意交通等各項安全。 五、要教育學生自覺遵守社會公德以及各類法規(guī)，維護社會公共秩序，敢于與壞人作斗爭，并掌握正確的維護方式和方法，提高學生的自護能力。 集會、會操安全管理制度 一、學校集會、做操應由學校專人負責統(tǒng)一指揮，保證集會、做操的紀律。 二、學校集會、做操應以班為單位，上下樓時不要擁擠，不催促學生快跑，要有教師負責疏散管

37、理，進出會場要有序，嚴防擠壓事故的發(fā)生。 三、學校集會、做操應以班為單位，指定安排座位或站隊，由班主任負責，防止學生亂竄，避免意外事故的發(fā)生。 四、學校領導及安全領導小組必須對集會、會操實行全過程監(jiān)控，以防意外事故發(fā)生。 突發(fā)災害安全防護工作制度 一、學校應在各類災害發(fā)生前做好信息收集和預測工作，化被動為主動，實行全員監(jiān)控。 二、在遭遇不可預見的洪災、火災、地震、戰(zhàn)爭等災害時，應有序組織學生緊急疏散和撤離現(xiàn)場，保證學生的生命安全。 二、加強對學生進行防災、抗災的教育，傳授遇災后的自救、互救辦法，培養(yǎng)學生的生存能力。 三、要及時向有關部門報告，請求有關部門和社會的援助，全力保護學生

38、的安全。 四、不得組織小學生參加救火、救災。 五、組建穩(wěn)定的教師護校、護生救護隊，學校撥付專項資金，加強救護隊的建設。 校內(nèi)公共活動場所安全管理制度 一、學校體育活動場所、教室、會議室等均為公共活動場所，實行誰組織活動，誰負責安全工作的原則。 二、開展活動時應認真檢查電路安全，沒有電工在場不要私拉亂接電源。新增大功率電器，應征得總務處同意?？倓仗帒M織電工定期檢查電源開關、插座是否完好，有損壞的應及時修復。 三、開展活動要保持所有通道暢通無阻，開關靈活，便于隨時打開。 四、開展活動要適當控制人員，不要過分擁擠，要保證在任何情況下都能出得去。 五、大型活動要指定專人負責安全工作，

39、突發(fā)事件有專人負責指揮疏散撤離。 關于禁止教師體罰和變相體罰學生的暫行規(guī)定 為加強學校管理，強化教師職業(yè)道德建設，全面提高教師素質(zhì)，樹立好教師形象，特制定“張家鄉(xiāng)學校關于禁止教師體罰和變相體罰學生的暫行規(guī)定”。 一、教師要熱愛教育事業(yè)，嚴格遵守教師職業(yè)道德規(guī)范，做到自尊、自愛、自強、熱愛學生，為人師表，嚴格禁止侮辱、體罰和變相體罰學生。如有侮辱、體罰和變相體罰學生的事件發(fā)生，依照本辦法予以追究。 二、本辦法的處罰對象為責任教師和有關領導。 三、學校、教師不得以任何理由開除學生。 四、違反本規(guī)定，對學生罰站、罰跑、逐出室外，用語言侮辱學生的，已被學校發(fā)現(xiàn)，大會點名批評并扣發(fā)全部獎勵。

40、 五、若發(fā)生侮辱、打罵學生事故，學校接到家長舉報（已形成了一定社會影響），教師在全校大會做檢查，并扣發(fā)期末所有獎勵。 六、教師體罰和變相體罰，造成學生出走輟學事故者，扣發(fā)教師全部獎勵。 七、教師體罰學生，造成學生傷害，造成較為嚴重后果的，根據(jù)實際情況，由責任人承擔80%-100%的經(jīng)濟責任，給予相應的行政處分。 八、教師體罰學生造成不良社會影響（包括登報、報道等），對責任教師給予待崗處理。 九、教師體罰學生，被家長舉報到教育局者，學校除采納教育局有關部門的處理意見外，并根據(jù)以上條款進行處罰。 十、教師體罰學生，被家長或其他人員舉報到縣、市者，除采納市、縣有關部門意見外并根據(jù)以上條款

41、進行處罰。 十一、學年內(nèi)教師累計發(fā)生三次體罰學生事故者，對責任教師進行待崗處罰。 十二、凡發(fā)生體罰學生的責任教師均不能評為本年度內(nèi)的各種先進。 第二章　學校衛(wèi)生管理制度 衛(wèi)生管理制度 學校食品衛(wèi)生安全工作責任重于泰山。為了防止學校集體食物中毒或其他食源性疾患事故的發(fā)生，保障師生員工的身心健康，維護正常的教育教學秩序，把學校食品衛(wèi)生安全工作納入經(jīng)?；?、規(guī)范化、科學化的軌道，推進學校依法治校進程，根據(jù)“食品衛(wèi)生法”和《學校衛(wèi)生工作條例》，制定本規(guī)定。 一、加強領導，依法行政，建立學校食品衛(wèi)生安全責任制。 1、要按照《學校集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理

42、規(guī)定》、《學校集體食堂基本衛(wèi)生要求》的規(guī)定，實行主管校領導負責制，并建立學校衛(wèi)生工作領導小組，配備一名兼職的食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理員，建立和完善相應的食品衛(wèi)生安全管理制度，如崗位衛(wèi)生責任制、食品衛(wèi)生專項制度、食品衛(wèi)生檢查考核獎懲制度、食品衛(wèi)生責任追究制度。 2、要組織管理人員和從業(yè)人員認真學習貫徹《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，組織從業(yè)人員參加各類培訓，增加崗位專業(yè)知識，強化法制觀念，轉(zhuǎn)變老思想、老觀念，樹立健康新理念和“健康第一”的指導思想，增強責任感，遵守職業(yè)道德，規(guī)范從業(yè)行為。 3、要把學校衛(wèi)生和健康教育工作有機結(jié)合起來。要充分發(fā)揮課堂教育的主陣地，把

43、食品衛(wèi)生安全教育滲透到各科的教學工作中。組織形式多樣、健康活潑的食品衛(wèi)生安全知識教育活動，加大學校衛(wèi)生宣傳教育工作力度，使廣大學生樹立正確的食品衛(wèi)生安全意識，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，增強防病能力。 二、完善基礎設施建設，加強過程管理。 1、要進一步完善防塵、防蠅、防鼠、防腐設施，餐具消毒消潔設施，空氣消毒設施，生熟分開設施，倉庫貯存設施。加強經(jīng)常性維護，確保正常運轉(zhuǎn)。 2、要加強食堂、服務部、學生奶的經(jīng)常性自查，嚴格落實各項檢查措施，把食品衛(wèi)生安全的各項措施真正落實到各個崗位、各個從業(yè)者，強化每個從業(yè)者的責任意識，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德，形成良好的操作規(guī)范行為。 3、要加強食物中毒危險環(huán)節(jié)

44、的控制，從嚴把好“四關”：食品采購貯存關；工具、用品、餐具消毒關；食品生熟分開關；從業(yè)人員操作衛(wèi)生關。嚴禁外購鹵菜及制作冷葷菜；嚴禁生熟不分、交叉污染；嚴禁超負荷經(jīng)營；嚴禁采用藥物滅鼠方式。 4、要加強校園安全保衛(wèi)工作。門衛(wèi)要嚴把人員進出關，對進出學校的非本校人員要做好登記工作。食堂要把好外來人員送貨關，做好送貨登記記錄手續(xù)，嚴禁非食堂人員隨時進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止人為投毒事件的發(fā)生，確保學生用餐的衛(wèi)生與安全。 5、要認真做好食物中毒的救治和報告工作。學校一旦發(fā)生食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)性事件，教職員工應立即報告學校領導。學校應及時報告教育局、衛(wèi)生局和鎮(zhèn)

45、人民政府，同時采取必要的應急救治措施。配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。 6、要定期對從業(yè)人員進行體檢，對體檢帶有傳染病的不合格人員要及時清退。 7、全體教職員工都要確立全員育人、全程育人、全面育人的觀念，自覺地加強對學生的飲食衛(wèi)生教育，進行科學引導，勸助學生不買街頭無照（證）商販出售的盒飯及食品，不用來歷不明的可疑食物。 8、對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成學生食物中毒事件的或其他食源性疾患的事件的發(fā)生，有關人員都要追究相應的責任。學校食品衛(wèi)生安全工作，范圍雖在校內(nèi)，但面向的是全體學生，涉及到的是千家萬戶的利益。為了維護公民的人身權(quán)利，保障公民的

46、合法權(quán)益，學校必須把食品衛(wèi)生安全工作抓緊、抓好、抓實。使學校真正成為學生學習的樂園，教師工作的創(chuàng)業(yè)園，師生健康的保健園。 衛(wèi)生檢查制度 一、衛(wèi)生管理人員（或值周教師）應每天進行衛(wèi)生檢查； 二、各部門每周進行一次衛(wèi)生檢查； 三、單位負責人每月組織一次衛(wèi)生檢查; 四、各類檢查應有檢查記錄。 衛(wèi)生培訓制度 一、組織教師認真學習《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生應急條例》等有關法律法規(guī)， 二、堅持每周培訓學習制度，聘請專業(yè)人員對崗崗位教師和從業(yè)人員進行知識培訓，校長及分管教干帶頭參加學習。 三、每學期對師生舉行兩次《突發(fā)公共衛(wèi)生應急條例》專題知識講座和一次知識測試。

47、 四、制定在崗從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓計劃，結(jié)合本單位實際及各食品加工、制售區(qū)域特點，按照《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》與食品衛(wèi)生量化分級管理評分標準各項要求，有計劃的對在崗從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)與衛(wèi)生知識的培訓，有培訓記錄。 五、定期對在崗從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識考核，考核內(nèi)容為：食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生五四制、個人衛(wèi)生要求、除四害措施、生熟分開內(nèi)容、食品感官檢驗知識、食品采購運輸保管要求、食品添加劑使用要求、食品營養(yǎng)與合理膳食、食品污染的預防、食物中毒的預防原則與措施等內(nèi)容,有考核記錄。 晨檢制度 為切實加強學生防病工作，保證學生的身心健康，及時發(fā)現(xiàn)情況，及時處理，預防學校傳染性疾病

48、的發(fā)生，特制訂此制度： 一、指定班主任教師負責每天早晨對本班學生進行晨檢。 二、晨檢時應認真、細心，通過觀察、詢問等方式了解掌握學生的情況；對未到學校的學生要及時想辦法了解缺勤的原因。 三、每日晨檢情況要做好記載，特別對異常情況更要做好詳細的記錄：內(nèi)容包括學生姓名、性別、年齡、家庭住址、家長姓名、異常情況紀要以及采取的措施辦法等。 四、對晨檢中發(fā)現(xiàn)的異常情況，特別是出現(xiàn)發(fā)燒、頭疼、咳嗽以及不能確定的癥狀、現(xiàn)象，要及時報告學校。 五、班主任教師對病癥學生在治療期間的情況要跟蹤，多了解、多關注，做好記載。 六、對發(fā)燒及其他疾病兩人以上的班級每天全班進行測體溫，并進行專業(yè)消毒。 七、晨

49、檢負責：各班主任。 傳染病預防制度 ?為了保障師生健康，嚴防疾病傳染，根據(jù)《中華人民共和國傳染病法》和《學校衛(wèi)生工作條例》，特制定我校傳染病預防制度。 一、學校傳染病預防工作由校長負總責，中層領導具體負責。上至校長，下至班主任老師，形成學校傳染病預防網(wǎng)絡。 二、針對傳染病季節(jié)性流行特點，在不同季節(jié)進行不同內(nèi)容宣傳教育和預防工作。培養(yǎng)學生良好衛(wèi)生習慣。 三、定期對校（園）舍進行消毒。由后勤人員負責具體實施。 四、強化食堂管理工作。從業(yè)人員定期體檢持證上崗；嚴格操作程序；餐具、容器徹底消毒。 五、隨時注意做好傳染病監(jiān)視控制工作，盡量做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早隔離、早治療。避免流行

50、。 六、加強傳染病患者管理，堅持做好隔離、治療和對傳染源接觸者的預防、監(jiān)控工作。對傳染病患者要嚴格執(zhí)行休學、復學的管理工作。 七、學校招生或轉(zhuǎn)入學生，必須先行體檢，確定無傳染病后，方可入學。 八、建立工作匯報制度，兼職保健教師和班主任老師要加強責任心，密切注視疫情。發(fā)現(xiàn)傳染病，要及時向主管領導和上級主管機關匯報。及時為學校和疾病防控部門提供準確的信息。對知情不報造成延誤治療、病情蔓延后果的要追究行政責任。 第三章　食品衛(wèi)生安全管理制度 食品衛(wèi)生管理制度 一、成立飲食衛(wèi)生安全監(jiān)督小組。 二、每學期組織小賣部、食堂承包業(yè)主及從業(yè)人員認真學習《食品衛(wèi)生法》和《學校衛(wèi)生工

51、作條例》，提高思想認識，牢固樹立食品衛(wèi)生安全意識。 三、健全組織，完善制度，加強監(jiān)管，實行長效管理。學校食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管小組應會同衛(wèi)生防疫部門經(jīng)常對學校飲食衛(wèi)生進行不定期的嚴格檢查、監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報，及時整改。 四、從源頭上抓好食品衛(wèi)生安全，嚴把食品進貨關。食堂不得銷售“三無”產(chǎn)品及各種對人體健康有害的食品，包括腐爛、變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味或者其它感官性異常，可能對人體健康有害的食品，或有毒、有害物質(zhì)或者被有毒有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品，未經(jīng)檢疫或不合格肉類、魚類、及非法制作的食品、飲用品。食堂每天例行檢查一次。 五、生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)措施得力，監(jiān)管不

52、留余地。從業(yè)人員應保持自身衛(wèi)生整潔、勤洗手，勤剪指甲，穿戴整潔工作衣帽。生熟食品隔離放、蔬菜清水洗潔凈，餐飲用具勤消毒，內(nèi)處環(huán)境須整潔，消滅“四害”孳生。 六、加強從業(yè)人員的職業(yè)道德修養(yǎng)，不貪圖蠅頭小利，銷售劣質(zhì)、霉變食品，若因銷售劣質(zhì)、霉變食品，由此引發(fā)的一切事故責任，概由承包經(jīng)營者自負。學校有權(quán)予以經(jīng)濟處罰，停業(yè)整頓，終止合同等處罰，或上報上級有關部門處理。 七、食品制作、銷售人員必須按照防疫部門的有關規(guī)定，每年進行健康檢查，取得健康合格證后方可上崗，中途若得傳染病，應主動離崗更換他人。 八、建立從業(yè)人員務工檔案，實行動態(tài)管理，對于傳染病患者，心理不健康者，性格暴戾者，情緒不穩(wěn)定者，

53、學校有權(quán)勸退或勒令其回家。 九、食堂嚴禁外人進入，若逢雙休日或打烊后應及時上鎖。 十、自備水源經(jīng)常清潔、消毒，并定期抽樣送檢，飲用放心水。 十一、明確衛(wèi)生安全責任制，齊抓共管，落實到人。 食物中毒預防及應急處理制度? 為了進一步加強學校食品安全監(jiān)督管理工作，預防傳染病及食物中毒，特擬訂出張家鄉(xiāng)學校食物中毒預防及應急處理制度。 一、學校食堂和衛(wèi)生設施、食品加工、儲藏保潔等各個環(huán)節(jié)必須符合食品安全要求。 二、食品從業(yè)人員必須由所在單位組織進行食品衛(wèi)生知識培訓，并持健康證上崗。 三、原材料采購保證來源正規(guī)，不采購、不加工使用來源不明或腐爛變質(zhì)的食品及原料。 四、所有蔬菜

54、做到浸泡洗凈方可加工，使用的各類食品添加劑符合衛(wèi)生要求，不使用無中文標識的定型包裝食品。 五、食堂管理人員隨時檢查待加工食品的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或可疑食品禁止使用。 六、防止待加工食品與直接入口食品、原料和成品的交叉污染，加工食品做到抄熟煮透，冷菜熱做，食品不接觸有毒，不沾污。 七、成立由校長負總責的突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理領導小組，負責落實學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理工作。 八、食物中毒和公共衛(wèi)生突發(fā)事件發(fā)生后，現(xiàn)場的教職員工應立即將情況通知學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件責任報告人及學校領導。學校領導接到報告后，必須立即趕赴現(xiàn)場組織實施應急措施，聯(lián)系當?shù)匦l(wèi)生部門，對中毒或患病人員進行救治；積極配合

55、衛(wèi)生部門封鎖和保護事發(fā)現(xiàn)場，對中毒食品、物品等取樣留驗，對相關場所，人員進行致病因素的排查，對中毒現(xiàn)場、可疑污染區(qū)進行消毒和處理，或配合公安部門進行現(xiàn)場取樣，開展偵破工作。 九、按照當?shù)卣托l(wèi)生行政部門要求，認真落實其他緊急應對措施，對學校不能解決的問題及時報告主管部門和教育、衛(wèi)生行政部門以及當?shù)卣?，并請求支持和幫助? 十、在學校適當?shù)姆秶▓笸话l(fā)公共衛(wèi)生事件的基本情況以及采取的措施，穩(wěn)定師生員工情緒，并開展相應的衛(wèi)生宣傳教育，提高師生員工的預防與自我保護意識。 食堂管理制度 一、學校食堂要依照《食品衛(wèi)生法》要求到縣衛(wèi)生防疫站申領《食品衛(wèi)生許可證》，并每年年審一次。 二、食堂要制

56、定衛(wèi)生、管理制度，有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。保證學生的膳食安全和食品安全。 三、食堂從業(yè)人員應每年一次到當?shù)匦l(wèi)生防疫部門進行健康體檢，領取合格的《健康證》后方可上崗工作，發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應立即換崗。平時應保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。 四、食堂工作間要與餐廳隔開，非工作人員不得入內(nèi)，以防萬一。 五、嚴格進貨渠道，建立進貨登記制度，并設置檔案。采購人員不得采購來路不明的食品，制售各類食品要保證衛(wèi)生質(zhì)量。 六、食堂供應學生的膳食應注重營養(yǎng)搭配，保持新鮮，嚴禁向?qū)W生供應有毒、有害、腐爛、變質(zhì)、過期食

57、品；新鮮的瓜果蔬菜要認真清洗；嚴防食物中毒或農(nóng)藥中毒。如發(fā)生食物中毒，承包經(jīng)營者負一切經(jīng)濟、法律責任。 七、保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，要經(jīng)常對餐具用具進行清洗消毒，生熟案板刀具要分開存放。 八、存放食品的倉庫應當干燥、通風，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。 九、食堂承包人員要協(xié)助學校做好食堂流動人口暫住證的辦理工作。認真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全，不準私拉亂接電源；嚴禁將煤氣罐倒置外加熱使用；開油鍋人員不得隨便離開，防止發(fā)生事故。電器、制冷設備應由專人管理。 十、食堂必須使用合格的壓力容器、鍋爐，每年要檢測，要

58、定時檢查，鍋爐工要持證上崗，嚴格按操作規(guī)程操作，液化氣罐與灶頭應有一、5米的安全距離，嚴防事故發(fā)生。 十一、認真接受衛(wèi)生、防疫、質(zhì)監(jiān)、市局工作人員對食堂的檢查，凡有不合要求之處立即整改，并實行責任追究。 餐廳衛(wèi)生制度 一、餐桌椅整潔，地面清潔，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手設施。 二、要每天清掃兩次，每周大掃除一次，達到無蠅、無蜘蛛。 三、不銷售變質(zhì)、生蟲食品。 四、小餐具用后洗凈、消毒、保潔。 五、服務員穿戴清潔工作衣帽，工前、便后洗手消毒。 六、點心、熟食必須在防塵防蠅玻璃柜內(nèi)銷售，堅持使用清潔的售貨工具。 七、服務人員工作時禁止戴戒指，手鏈，涂指甲。 初（粗）加工間衛(wèi)生制

59、度 一、有專用加工場地和食品驗收人員，腐敗變質(zhì)原料不加工使用。 二、清洗池做到葷、素分開；上下水通暢，設有能盛裝一個班產(chǎn)垃圾的密封容器。 三、加工后食品原料要放入清潔容器內(nèi)(肉禽、魚類要用不透水容器)，不落地，有保潔、保鮮設施。 四、工作人員穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。 五、防塵防蠅設施齊全，運轉(zhuǎn)正常。 烹調(diào)加工衛(wèi)生制度 一、不選用、不切配、不烹調(diào)、不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品； 二、塊狀食品必須充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生； 三、隔夜、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應； 四、炒菜、燒煮食品勤翻動； 五、刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒；不用勺品味；食品容

60、器不落地存放； 六、制作點心用原料要以銷定量，制作時使用色素、香精等食品添加劑，嚴格執(zhí)行國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》； 七、工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。 八、操作人員應注意個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長發(fā)指甲，不蓄長發(fā)和胡須，不吸煙，不隨地吐痰等； 九、應具備能盛放一個餐次的密閉垃圾容器，并做到班產(chǎn)班清。 食品粗加工衛(wèi)生制度 一、所有原輔料投產(chǎn)前必須經(jīng)過檢驗，不合格的原輔料不得投入生產(chǎn)。 二、擇洗、切配、解凍、加工工藝流程必須合理，各工序必須嚴格按照操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進行操作，確保食品不受污染。 三、包裝食品使用符合衛(wèi)生要求的

61、包裝材料，包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。 四、加工用工具、容器、設備必須經(jīng)常清洗，保持清潔，直接接觸食品的加工用具、容器必須消毒。 五、工作人員穿戴整潔工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。 六、加工所防塵、防蠅設施齊全并正常使用。 食品倉庫衛(wèi)生管理制度 一、食品倉庫實行專用并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施，并運轉(zhuǎn)正常； 二、食品應分類，分架，隔墻隔地存放，各類食品有明顯標志，有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存； 三、建立倉庫進出庫專人驗收登記制度，做到勤進勤出，先進先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時清理不符合衛(wèi)生要求的

62、食品； 四、食品成品、半成品及食品原料應分開存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放； 五、食品倉庫應經(jīng)常開窗通風，定期清掃，保持干燥和整潔； 六、工作人員應穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。 食品銷售衛(wèi)生制度 一、銷售定型包裝食品商標上應有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等內(nèi)容，進貨時向供方索取食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)出具的檢驗報告單，嚴禁購銷產(chǎn)品標志不全或現(xiàn)售現(xiàn)貼商標的食品； 二、銷售食品必須無毒無害，禁止出售變質(zhì)、生蟲、摻假、摻雜、超過保存期和其他不符合食品衛(wèi)生標準和規(guī)定的食品； 三、出售直接入口的散裝食品應有防蠅、防塵設施，并正當使用。使用工具售貨及無毒、清潔的的運裝材料

63、，禁止使用廢舊報紙運裝食品。貨款、工具分開存放，所用工具班前應徹底清洗消毒； 四、從業(yè)人員穿戴清潔的工作衣帽，并做到：不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須，不戴戒指，不涂指甲油，操作時不吸煙； 五、嚴禁落地存放食品，嚴禁亂堆、亂放食品及其他雜物。 食品采購、驗收衛(wèi)生制度 一、采購的食品原料及成品必須色、香、味、形正常，不采購腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標準要求的食品； 二、采購肉類食品必須索取獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗合格； 三、采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品，應向供方索取本批次的衛(wèi)生檢驗合格證或檢驗單；采購進口食品必須有中文標識； 四、采購定型包裝食品，商標上應有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日

64、期、保存期(保質(zhì)期)等內(nèi)容； 五、運輸車輛和容器應專用，嚴禁與其他非食品混裝、混運。 六、食品采購入庫前應由庫管人員進行驗收，合格者入庫儲存，不合格者退回。 除害衛(wèi)生制度 一、操作間及庫房門應設立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴密的防鼠板； 二、發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其它有害害蟲應即時殺滅； 三、發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生穴應即時投藥、清理，并用硬質(zhì)材料進行封堵。 食品衛(wèi)生檢查制度 一、衛(wèi)生管理人員應每天進行衛(wèi)生檢查； 二、各部門每周進行一次衛(wèi)生檢查； 三、單位負責人每月組織一次衛(wèi)生檢查; 四、各類檢查應有檢查記錄； 五、發(fā)現(xiàn)嚴重問題應有改進及獎懲記錄； 六、檢查食品加工、儲存、

65、銷售、陳列的各種防護設施、設備及運輸食品的工具，冷藏、冷凍設施，損壞應維修并有記錄,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。 從業(yè)人員體檢、培訓制度 一、從業(yè)人員上崗前必須到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進行體檢和培訓； 二、發(fā)現(xiàn)五病患者及時調(diào)離； 三、未取得體檢、培訓合格證明不得上崗； 四、從業(yè)人員體檢、培訓合格證明應隨身攜帶，以備檢查。 食品試嘗留樣制度 1、嚴格把好采購、烹調(diào)、保管等幾個關口；采購的蔬菜要新鮮，米、面、油大件食品要購買經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品，肉類產(chǎn)品要到經(jīng)畜牧局檢查的定點攤位購買。 2、購回的食品生熟要分開存放，加工前必須先進行篩選、沖洗、浸泡、清洗等幾個環(huán)節(jié)。 3、烹調(diào)過程中一定要

66、注意色鮮、味美，營養(yǎng)搭配，煮熟、煮透，堅決不用變質(zhì)產(chǎn)品。 4、每樣食品先由師傅提前30分鐘試嘗，沒有異常情況反應后，才能提供給學生，并做好試嘗留樣記錄。 5、每餐每樣食品烹調(diào)后要留樣，用專用冰箱在10℃以下冷藏，保存24小時后才能撤樣處理，以備檢查。特殊情況下可保留48小時。 6、每天三餐，每樣食品都要作詳細登記，由專人試嘗，專人留樣，隨時保證食品衛(wèi)生安全，確保師生身體健康發(fā)展。 第四章　　學校教務方面安全管理制度 教室安全管理制度 一、教室的門窗必須常年保持完好，任何人不得故意損壞。 二、門窗發(fā)現(xiàn)損壞，班主任有責任及時報修，同時采取相應的防范措施。 三、教室門的鑰匙班級應指定專人保管，門窗每天落實值日生隨時關鎖好。 四、學生課桌內(nèi)除放書籍課本、學習用品外，不準存放其他任何貴重物品（如：現(xiàn)金、錢包、首飾、手表、隨身聽、計算器等） 五、學生不準在教室內(nèi)追逐打鬧，隨便搬動課桌、椅。 六、學生不準在課桌上亂寫亂畫，更不得用刀具刻劃痕跡。 七、教室內(nèi)不準亂拉私接電源、亂設插座、亂充電。 八、不準學生在無保護措施情況下擅自登高擦洗戶外窗玻璃，防止發(fā)生意外事故。 九