河南省濮陽市南樂縣城關(guān)鎮(zhèn)初級中學(xué)九年級化學(xué)下冊 9.1 溶液的形成課件（2） 新人教版

溶液的形成第9單元 溶液1. 認(rèn)識溶解現(xiàn)象，溶液的特征；認(rèn)識溶解現(xiàn)象，溶液的特征；2. 掌握溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念；掌握溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念；3. 了解溶液在科研、生產(chǎn)和生活中重要作用了解溶液在科研、生產(chǎn)和生活中重要作用學(xué)習(xí)目標(biāo)：1分鐘P26-28 溶液溶液自學(xué)內(nèi)容自學(xué)內(nèi)容仔細(xì)閱讀，并標(biāo)記重點仔細(xì)閱讀，并標(biāo)記重點自學(xué)方法自學(xué)方法獨立完成思考題獨立完成思考題自學(xué)要求自學(xué)要求自學(xué)指導(dǎo)1:1分鐘（26頁下）1.蔗糖溶液的形成：蔗糖表面的 在水分子的作用下，向水里 ，并 地分散到水分子中間，形成一種 的 。蔗糖溶液中蔗糖以 （填“分子”“原子”或“離子”）的形式存在；氯化鈉溶液中氯化鈉以 （填“分子”“原子”或“離子”）的形式存在。（27頁中） 2.水能溶解很多種物質(zhì)，是一種最常見的 。 、 等也可以做溶劑，如汽油能溶解 ，酒精能溶解 ，等等。三三.學(xué)生自學(xué)，教師巡視學(xué)生自學(xué)，教師巡視1（5分鐘）分鐘）（27頁上） 3.溶液是指一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成 的 的 。其中，能溶 解 的物質(zhì)叫做溶劑，被 的物質(zhì)叫溶質(zhì)。（27頁上） 4.從組成上看，溶液是由 和 組成的；從質(zhì)量上看，溶液的質(zhì)量 溶質(zhì)和溶劑的質(zhì) 量 ；從體積上看，溶液的體積 溶質(zhì)和溶劑的體積之和。（28頁中） 5.溶質(zhì)可以是 ，也可以是 或 。如果兩種液體相互溶解時，一般把 的一種叫做溶劑， 的一種叫做溶質(zhì)。若其中一種是水，一般把水叫做 。（26頁下）1.蔗糖溶液的形成：蔗糖表面的 在水分子的作用下，向水里 ，并 地分散到水分子中間，形成一種 的 。蔗糖溶液中蔗糖以 （填“分子”“原子”或“離子”）的形式存在；氯化鈉溶液中氯化鈉以 （填“分子”“原子”或“離子”）的形式存在。（27頁中） 2.水能溶解很多種物質(zhì)，是一種最常見的 。 、 等也可以做溶劑，如汽油能溶解 ，酒精能溶解 ，等等。分子分子離子離子汽油汽油溶劑溶劑酒精酒精油脂油脂碘碘分子分子擴(kuò)散擴(kuò)散均一均一穩(wěn)定穩(wěn)定混合物混合物四.自學(xué)效果檢測1（3分鐘）（27頁上） 3.溶液是指一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成 的 的 。其中，能溶 解 的物質(zhì)叫做溶劑，被 的物質(zhì)叫溶質(zhì)。（27頁上） 4.從組成上看，溶液是由 和 組成的；從質(zhì)量上看，溶液的質(zhì)量 溶質(zhì)和溶劑的質(zhì) 量 ；從體積上看，溶液的體積 溶質(zhì)和溶劑的體積之和。（28頁中） 5.溶質(zhì)可以是 ，也可以是 或 。如果兩種液體相互溶解時，一般把 的一種叫做溶劑， 的一種叫做溶質(zhì)。若其中一種是水，一般把水叫做 。均一均一穩(wěn)定穩(wěn)定混合物混合物其他物質(zhì)其他物質(zhì)溶解溶解溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑等于等于之和之和小于小于固體固體液體液體氣體氣體量多量多量少量少溶劑溶劑2. 特征：特征： 、 。 均一性 穩(wěn)定性 1. 溶液的概念：溶液的概念： 一種或幾種物質(zhì) 到另一種物質(zhì)里,形成 的, 的混合物 。均一穩(wěn)定分散穩(wěn)定性穩(wěn)定性:在外界條件不變時在外界條件不變時(即溫度和壓強(qiáng)、溶劑量不即溫度和壓強(qiáng)、溶劑量不改變改變)，溶液穩(wěn)定存在溶液穩(wěn)定存在,(即溶液長時間放置，溶質(zhì)不會即溶液長時間放置，溶質(zhì)不會從溶劑中分離出來。溶質(zhì)與溶劑不會分層，也不會析從溶劑中分離出來。溶質(zhì)與溶劑不會分層，也不會析出固體物質(zhì)或放出氣體。出固體物質(zhì)或放出氣體。)均一性均一性:指溶液任一部分的指溶液任一部分的組成組成和性質(zhì)完全相同和性質(zhì)完全相同 （濃度、成分）（濃度、成分） （顏色、密度（顏色、密度)溶液是溶液是 .混合物混合物五五.學(xué)生討論，教師點撥學(xué)生討論，教師點撥1（5分鐘）分鐘）1.1.一瓶長期存放的茅臺酒，若倒出第一杯酒其酒精一瓶長期存放的茅臺酒，若倒出第一杯酒其酒精度為度為5454度，那么倒出第二杯酒的酒精度為（度，那么倒出第二杯酒的酒精度為（ ） A A 大于大于5454度度 B B 小于小于5454度度 C C 等于等于54 54 度度 D D 無法判斷無法判斷 2.2.當(dāng)水分不蒸發(fā)當(dāng)水分不蒸發(fā), ,溫度不改變時溫度不改變時,CuSO,CuSO4 4溶液放置一年溶液放置一年時間后時間后, , CuSOCuSO4 4將將 ( ) ( ) A A 會沉降下來會沉降下來 B B 不會分離出來不會分離出來 C C 會浮上水面會浮上水面 D D 不能確定不能確定 CB4.質(zhì)量關(guān)系和體積關(guān)系（1） m溶液溶液 m質(zhì)質(zhì) + m劑劑 （2） V溶液溶液 V質(zhì)質(zhì) + V劑劑=因為分子間有間隔，部分溶質(zhì)分子或離因為分子間有間隔，部分溶質(zhì)分子或離子跑到溶劑分子中間去了。子跑到溶劑分子中間去了。3. 組成：溶液由組成：溶液由 和和 組成。組成。溶劑溶劑被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)；被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)；溶質(zhì)溶質(zhì)能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。 是最常見的溶劑。是最常見的溶劑。水水溶質(zhì)的質(zhì)量指的是溶解的那部分物質(zhì)溶質(zhì)的質(zhì)量指的是溶解的那部分物質(zhì)的質(zhì)量，未溶解的部分不能算在內(nèi)。的質(zhì)量，未溶解的部分不能算在內(nèi)。當(dāng)固體、氣體與液體之間形成溶液時，習(xí)慣上把固體、氣當(dāng)固體、氣體與液體之間形成溶液時，習(xí)慣上把固體、氣體當(dāng)做溶質(zhì)。兩種液體互相溶解時，一般把量多的一種當(dāng)體當(dāng)做溶質(zhì)。兩種液體互相溶解時，一般把量多的一種當(dāng)作溶劑，量少的一種當(dāng)作溶質(zhì)水能溶解很多物質(zhì)，是一種作溶劑，量少的一種當(dāng)作溶質(zhì)水能溶解很多物質(zhì)，是一種最常見的溶劑。有水存在時，一般把水當(dāng)作溶劑。最常見的溶劑。有水存在時，一般把水當(dāng)作溶劑。溶液中溶液中的溶質(zhì)可以是一種或幾種，而溶劑只有一種。的溶質(zhì)可以是一種或幾種，而溶劑只有一種。汽油、酒精等汽油、酒精等也可以做溶劑。也可以做溶劑。未指明溶劑的溶液，通常指水溶液。未指明溶劑的溶液，通常指水溶液。5.溶質(zhì)、溶劑的判斷方法：體系體系溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑氣氣+ +液液固固+ +液液液液+ +液液液體液體固體固體氣體氣體液體液體無水無水有水有水量少量少量多量多非水物非水物水水鹽酸：鹽酸：碘酒：碘酒：酒精溶液：酒精溶液：6.命名：某某的某某溶液命名：某某的某某溶液 （溶質(zhì)溶質(zhì)） （溶劑）（溶劑）加入水中的物質(zhì)加入水中的物質(zhì)溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑溶液名稱溶液名稱蔗蔗 糖糖食食 鹽鹽高錳酸鉀高錳酸鉀蔗糖蔗糖水水水水水水食鹽食鹽高錳酸鉀高錳酸鉀蔗糖的水溶液蔗糖的水溶液或或蔗糖溶液蔗糖溶液食鹽的水溶液食鹽的水溶液或或食鹽溶液食鹽溶液高錳酸鉀的水溶液高錳酸鉀的水溶液或或高錳酸鉀溶液高錳酸鉀溶液注：注： 溶劑為水時，可以簡稱為某溶液如氯化鈉溶液溶劑為水時，可以簡稱為某溶液如氯化鈉溶液分別指出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑: 碘酒 硫酸銅溶液 石灰水 生理鹽水 鹽酸 75的醫(yī)用酒精 油脂溶解在汽油里 CO2通入水中碘和乙醇碘和乙醇硫酸銅和水硫酸銅和水氫氧化鈣和水氫氧化鈣和水氯化鈉和水氯化鈉和水氯化氫和水氯化氫和水H2CO3 和水和水C2H5OH 和水和水油脂和汽油油脂和汽油碘的酒精溶液碘的酒精溶液氫氧化鈣（的水氫氧化鈣（的水) )溶液溶液硫酸銅硫酸銅( (的水的水) )溶液溶液（鹽酸）（鹽酸）油脂的汽油溶液油脂的汽油溶液氯化鈉（的水氯化鈉（的水) )溶液溶液酒精（的水酒精（的水) )溶液溶液碳酸溶液碳酸溶液不一定不一定硫酸銅溶液硫酸銅溶液(藍(lán)色藍(lán)色) Cu2+氯化鐵溶液氯化鐵溶液(黃色黃色)Fe3+高錳酸鉀溶液（紫紅色）高錳酸鉀溶液（紫紅色） MnO4-學(xué)生討論，教師點撥2：不一定，如水是純凈物不一定，如水是純凈物空氣可以看成是氧氣、二氧化碳等物質(zhì)分散空氣可以看成是氧氣、二氧化碳等物質(zhì)分散到氮氣中形成的均一穩(wěn)定的混合物，屬于到氮氣中形成的均一穩(wěn)定的混合物，屬于氣氣態(tài)溶液態(tài)溶液。生鐵可以看作是碳等物質(zhì)分散到鐵。生鐵可以看作是碳等物質(zhì)分散到鐵中形成均一穩(wěn)定的混合物，屬于中形成均一穩(wěn)定的混合物，屬于固態(tài)溶液固態(tài)溶液。5. 溶液一定為液體嗎？溶液一定為液體嗎？不一定，如空氣不一定，如空氣蔗糖和蔗糖和不是，可以是多種溶質(zhì)不是，可以是多種溶質(zhì)學(xué)生自學(xué)，教師巡視學(xué)生自學(xué)，教師巡視2（4分鐘）分鐘）試管號試管號溶劑溶劑溶質(zhì)溶質(zhì)溶解情況溶解情況1 1水水碘碘2 2水水高錳酸鉀高錳酸鉀3 3汽油汽油碘碘4 4汽油汽油高錳酸鉀高錳酸鉀不同的溶質(zhì)在同一種溶劑中的溶解情況不同的溶質(zhì)在同一種溶劑中的溶解情況 ;同一種溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解情況同一種溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解情況 .內(nèi)容：內(nèi)容：P28 實驗實驗92試管號試管號溶劑溶劑溶質(zhì)溶質(zhì)溶解情況溶解情況1 1水水碘碘2 2水水高錳酸鉀高錳酸鉀3 3汽油汽油碘碘4 4汽油汽油高錳酸鉀高錳酸鉀不同的溶質(zhì)在同一種溶劑中的溶解情況不同的溶質(zhì)在同一種溶劑中的溶解情況 ;同一種溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解情況同一種溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解情況 .自學(xué)效果檢測自學(xué)效果檢測2（2分鐘）分鐘）不同不同不同不同難難 溶溶溶溶（紫紅色）（紫紅色）難難 溶溶溶溶（紅棕色）（紅棕色）學(xué)生自學(xué)，教師巡視3（2分鐘）酒精能夠在水中溶解嗎？酒精能夠在水中溶解嗎？ 用探究實驗二中的高錳酸鉀溶液（用高錳酸鉀是為了顯色，用探究實驗二中的高錳酸鉀溶液（用高錳酸鉀是為了顯色，利于觀察），向其中緩緩滴加利于觀察），向其中緩緩滴加2mL2mL的酒精。的酒精。溶劑溶劑溶溶質(zhì)質(zhì)振蕩前振蕩前現(xiàn)象現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后靜置后現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論水水乙乙醇醇內(nèi)容：內(nèi)容：P29 實驗實驗93自學(xué)效果檢測3（2分鐘）溶劑溶劑溶溶質(zhì)質(zhì)振蕩前振蕩前現(xiàn)象現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后靜置后現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論水水乙乙醇醇分層分層試管里的液體試管里的液體溶為一體，顏溶為一體，顏色均勻色均勻,不分層不分層酒精能與酒精能與水以任意水以任意比例互溶比例互溶穩(wěn)定穩(wěn)定,不分層不分層酒精能與水以任意比例互溶酒精能與水以任意比例互溶溶液的用途溶液的用途 （1 1）可以加快化學(xué)反應(yīng)的速率。）可以加快化學(xué)反應(yīng)的速率。（2 2）便于動植物吸收養(yǎng)料。）便于動植物吸收養(yǎng)料。 溶質(zhì)在溶液中以分子或離子的形式均一地分散溶質(zhì)在溶液中以分子或離子的形式均一地分散在溶劑分子中間。兩種或多種溶液混合時，發(fā)生反在溶劑分子中間。兩種或多種溶液混合時，發(fā)生反應(yīng)的分子或離子直接相互接觸，因此反應(yīng)比較快。應(yīng)的分子或離子直接相互接觸，因此反應(yīng)比較快。如如: :鋁與硫酸銅均為固態(tài)時，不容易反應(yīng)，但把鋁浸鋁與硫酸銅均為固態(tài)時，不容易反應(yīng)，但把鋁浸入在硫酸銅溶液中時，立即有紅色的銅析出。入在硫酸銅溶液中時，立即有紅色的銅析出。P33 T3啤酒啤酒白醋白醋無土栽培西紅柿無土栽培西紅柿礦泉水礦泉水醫(yī)用藥水醫(yī)用藥水無土栽培芹菜無土栽培芹菜是不是純凈水呢？是不是純凈水呢？無土栽培的植無土栽培的植物做營養(yǎng)液物做營養(yǎng)液 醫(yī)醫(yī)用藥品用藥品2 2下列各組物質(zhì)全部是混合物的是下列各組物質(zhì)全部是混合物的是 （ ）A A空氣、石油、冰水空氣、石油、冰水B B液化石油氣、水煤氣、甲烷液化石油氣、水煤氣、甲烷C C赤鐵礦石、石灰石、氧化鐵赤鐵礦石、石灰石、氧化鐵D D酒精溶液、汽水、葡萄糖溶液酒精溶液、汽水、葡萄糖溶液D1 1對溶液基本特征敘述正確的是對溶液基本特征敘述正確的是 （ ）A A溶液是均一、穩(wěn)定、無色透明的液體溶液是均一、穩(wěn)定、無色透明的液體B B凡是均一、穩(wěn)定透明的液體就是溶液凡是均一、穩(wěn)定透明的液體就是溶液C C一杯調(diào)好的糖水，喝第一口特別甜，越喝越不甜，一杯調(diào)好的糖水，喝第一口特別甜，越喝越不甜，說明后面喝的糖水含糖少說明后面喝的糖水含糖少D D當(dāng)條件不變時，溶液雖然放置時間較長，溶質(zhì)也當(dāng)條件不變時，溶液雖然放置時間較長，溶質(zhì)也不會從溶液中分離出來不會從溶液中分離出來D六.當(dāng)堂訓(xùn)練（15分鐘）必做題必做題3.（2012.重慶市）重慶市） 調(diào)味品是重要的食品添加劑，將下面調(diào)味品是重要的食品添加劑，將下面調(diào)味品加入水中，不能形成溶液的是（調(diào)味品加入水中，不能形成溶液的是（ ）A.食鹽食鹽 B. 蔗糖蔗糖 C. 味精味精 D. 芝麻油芝麻油4.（2012.泰安市）溶液在日常生活中應(yīng)用廣泛。下列對泰安市）溶液在日常生活中應(yīng)用廣泛。下列對溶液的有關(guān)說法正確的是（溶液的有關(guān)說法正確的是（ ） A溶液都是無色、透明的液體溶液都是無色、透明的液體 B溶液中只能有一種溶質(zhì)溶液中只能有一種溶質(zhì) C溶液中各部分密度不同溶液中各部分密度不同 D溶液中各部分性質(zhì)相同溶液中各部分性質(zhì)相同DD5.分別指出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑分別指出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑:碘酒碘酒 硫酸銅溶液硫酸銅溶液石灰水石灰水生理鹽水生理鹽水鹽酸鹽酸溶劑溶劑溶質(zhì)溶質(zhì)碘碘乙醇乙醇硫酸銅硫酸銅水水氫氧化鈣氫氧化鈣水水氯化鈉氯化鈉水水氯化氫氯化氫水水6.6.一種或幾種物質(zhì)一種或幾種物質(zhì) 到另一種物質(zhì)里所到另一種物質(zhì)里所形成的形成的 ， 的的 叫做叫做溶液，溶液，7.7.溶液是由溶液是由 和和 組成的。組成的。8.8.寫出下列溶液中溶質(zhì)的化學(xué)式：寫出下列溶液中溶質(zhì)的化學(xué)式：石灰水石灰水 ， 食鹽水食鹽水 ， 鋅與稀硫酸恰好完全反應(yīng)后的液鋅與稀硫酸恰好完全反應(yīng)后的液 ，80mL80mL酒精與酒精與20mL20mL水組成的溶液水組成的溶液 , ,鹽酸鹽酸 。分散分散均一均一穩(wěn)定穩(wěn)定混合物混合物溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑Ca(OH)2NaClZnSO4C2H5OHHCl9 9鋅和鹽酸反應(yīng)完全后的溶液鋅和鹽酸反應(yīng)完全后的溶液 ；鐵粉和硫酸銅溶液完全反應(yīng)后的溶液鐵粉和硫酸銅溶液完全反應(yīng)后的溶液 ；碳酸鈣與鹽酸完全反應(yīng)后的溶液碳酸鈣與鹽酸完全反應(yīng)后的溶液 ；加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物制取氧氣至不再產(chǎn)生加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物制取氧氣至不再產(chǎn)生氣體為止，將殘留物溶于水，其溶質(zhì)是氣體為止，將殘留物溶于水，其溶質(zhì)是 。氯化鋅溶液氯化鋅溶液硫酸亞鐵溶液硫酸亞鐵溶液氯化鈣溶液氯化鈣溶液氯化鉀氯化鉀選做題選做題10、6.5g鋅與鋅與100g稀鹽酸恰好完全反應(yīng)。稀鹽酸恰好完全反應(yīng)。 （1）在）在100g稀鹽酸中，溶質(zhì)的化學(xué)式為稀鹽酸中，溶質(zhì)的化學(xué)式為_,其質(zhì)其質(zhì)量為量為_g,溶劑的化學(xué)式為溶劑的化學(xué)式為_,其質(zhì)量為其質(zhì)量為_g。 （2）完全反應(yīng)后，所得溶液的質(zhì)量為）完全反應(yīng)后，所得溶液的質(zhì)量為_g，其中，其中溶質(zhì)的化學(xué)式為溶質(zhì)的化學(xué)式為_,其質(zhì)量為其質(zhì)量為_g ,溶劑的化學(xué)溶劑的化學(xué)式為式為_，其質(zhì)量為，其質(zhì)量為_g。HCl7.3H2O92.7106.3ZnCl213.6H2O92.711.分別指出下列溶液中的溶質(zhì) 和溶劑:碘酒硫酸銅溶液石灰水生理鹽水鹽酸碘和乙醇碘和乙醇硫酸銅和水硫酸銅和水氫氧化鈣和水氫氧化鈣和水氯化鈉和水氯化鈉和水氯化氫和水氯化氫和水