課時作業(yè)(三十六) 生命中的基礎有機化學物質](人教版廣東)

世紀金榜 圓您夢想 2013一輪復習新課標廣東人教版課時作業(yè)(三十六)第36講生命中的基礎有機化學物質1判斷正誤。(1)硬脂酸和軟脂酸互為同系物()(2)油脂在空氣中完全燃燒轉化為水和二氧化碳( )(3)乙酸乙酯、油脂與NaOH溶液反應均有醇生成()(4)石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的過程()(5)1 mol葡萄糖可水解生成2 mol乳酸(C3H6O3)()(6)蔗糖、麥芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互為同分異構體()(7)麥芽糖及其水解產物均能發(fā)生銀鏡反應()(8)蛋白質和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下能水解()(9)棉花、蠶絲、病毒、酶的主要成分都是蛋白質()(10)蛋白質水解的最終產物是多肽()(11)淀粉、蛋白質完全水解的產物互為同分異構體()(12)鹽析可提純蛋白質并保持其生理活性()(13)用蘸有75%酒精的棉花球擦皮膚發(fā)生了蛋白質變性()(14)BaSO4在醫(yī)學上作鋇餐，Ba2對人體無毒()(15)用甘氨酸(CH2COOHNH2)和丙氨酸(CH3CHCOOHNH2)縮合最多可形成4種二肽()2人類的生活越來越無法離開有機化合物，下列關于一些有機物的說法正確的是()A肥皂是高級脂肪酸與甘油的酯化產物B石蠟是從石油中獲得的油脂C蛋白質水解產物氨基酸可以合成人體所需蛋白質D食用酒精可以由乙烯水化法獲得3糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質。以下敘述正確的是()A植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色B葡萄糖能發(fā)生氧化反應和水解反應C麥芽糖水解產物是葡萄糖D蛋白質溶液遇硫酸銅后產生的沉淀能重新溶于水4廣東卷 下列說法正確的是()A纖維素和淀粉遇碘水均顯藍色B蛋白質、乙酸和葡萄糖均屬電解質C溴乙烷與NaOH乙醇溶液共熱生成乙烯D乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇5朝陽模擬 下列說法正確的是()A1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2B在雞蛋清溶液中分別加入飽和Na2SO4、CuSO4溶液，都會因鹽析產生沉淀C油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高級脂肪酸D欲檢驗蔗糖水解產物是否具有還原性，可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2并加熱6長寧模擬 腦白金主要成分的結構簡式如圖K361所示，下列對腦白金主要成分的推論肯定正確的是()圖K361A該分子含有一個肽鍵，屬于二肽B其分子式為C13H16N2O C該物質不能與溴水反應D其官能團和營養(yǎng)成分與葡萄糖相同7某種新型解熱鎮(zhèn)痛藥的結構簡式為：OOCCH3COONHCOCH2CH3，當它完全水解時可以得到的產物有()A2種B3種C4種 D5種8蛋白質是由氨基酸組成的，一定條件下蛋白質或多肽可以水解，最終產物為氨基酸。今有1個多肽，其化學式為C32H44N6O12，已知它在一定條件下徹底水解只得到下列三種氨基酸：CH3CHNH2COOH、CH3CH2CHCOOHNH2、CH2CHCOOHNH2該1 mol多肽徹底水解生成CH2CHCOOHNH2的物質的量為()A1 mol B2 molC3 mol D4 molClH2NClOHNH圖K3629.寧波模擬 2011年3月15日央視“3·15特別行動”又曝光了河南一些地方“瘦肉精”事件?！笆萑饩睂θ梭w健康會產生危害。已知某種“瘦肉精”含有克倫特羅(Clenbuterol)，其結構如圖K362所示：下列有關克倫特羅的敘述，不正確的是()A該物質的分子式為C12H18ON2Cl2B該物質易溶于鹽酸C該物質的核磁共振氫譜圖中有8個吸收峰D該物質能發(fā)生的反應類型有：加成反應、酯化反應、消去反應、氧化反應等10茂名模擬 (雙選)下列關于有機物的性質或應用說法正確的是()A用飽和Na2SO4溶液使蛋清液發(fā)生鹽析，進而分離、提純蛋白質B淀粉和纖維素的組成都可用(C6H10O5)n表示，它們互為同分異構體C石油裂解可以得到甲烷、乙烯和丙烯等低碳有機物D食用植物油在燒堿溶液中水解的主要產物是高級飽和脂肪酸鈉和甘油11(雙選)圖K363是某種含有C、H、O元素的有機物的簡易球棍模型。下列關于該有機物的說法不正確的是()圖K363A該物質屬于酯類B分子式為C3H8O2C該物質在酸性條件下水解生成丙酸D該物質含有雙鍵，能跟氫氣發(fā)生加成反應12A、B、C、D、E有下列關系：且常溫常壓下，A、B為液體，C、D、E為固體，D易溶于水，C難溶于冷水，在熱水中可以部分的形成溶液，且遇到碘水變藍。B的蒸氣質量是相同狀況下相同體積的乙烷的2倍，D的相對分子質量是180。A、B、D可以與新制取的Cu(OH)2反應，其中B生成藍色溶液，A、D在加熱的條件下生成紅色沉淀，A、D能夠和銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應。(1)A、B、C、D的結構簡式：A：_，B：_，C：_，D：_。(2)寫出下列化學方程式。BCu(OH)2：_；DCu(OH)2：_；A銀氨溶液：_；C在稀硫酸的作用下水解：_。13.某天然油脂A的分子式為C57H106O6。1 mol該油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol不飽和脂肪酸B和2 mol直鏈飽和脂肪酸C。經測定B的相對分子質量為280，原子個數比為CHO9161。(1)寫出B的分子式：_。(2)寫出C的結構簡式：_；C的名稱是：_。(3)寫出5個碳原子的C的同系物的同分異構體的結構簡式：_。.天然蛋白質水解產物中含物質A。A由C、H、O、N元素組成。既能與NaOH反應，又能與鹽酸反應。在一定條件下，2分子的A發(fā)生縮合反應生成B和1個水分子。B的相對分子質量為312。當A與濃硝酸反應時顯黃色。試回答：(1)A的結構簡式為_，B的結構簡式為_。(2)在一定條件下，2分子的A發(fā)生縮合反應生成C和2個水分子的化學方程式為：_。14星形聚合物SPLA可經下列反應路線得到(部分反應條件未注明)。已知：SPLA的結構為CCH2ORCH2ORROCH2CH2OR，其中R為CCHOHOCH3(1)淀粉是_糖(填“單”或“多”)；A的名稱是_。(2)乙醛由不飽和烴制備的方法之一是_(用化學方程式表示，可多步)。(3)DE的化學反應類型屬于_反應；D結構中有3個相同的基團，且1 mol D能與2 mol Ag(NH3)2OH反應，則D的結構簡式是_；D與銀氨溶液反應的化學方程式為_。(4)B的直鏈同分異構體G的分子中不含甲基，G既不能與NaHCO3溶液反應，又不能與新制Cu(OH)2反應，且1 mol G與足量Na反應生成1 mol H2，則G的結構簡式為_。(5)B有多種脫水產物，其中兩種產物的結構簡式為_和_。 課時作業(yè)(三十七)第37講有機合成及高分子化合物1判斷正誤。(1)聚乙烯是由分子組成的化合物，有固定的熔點()(2)同質量的乙烯和聚乙烯燃燒后生成的CO2的質量相等()(3)聚丙烯能使溴水褪色()(4)單體的質量之和等于所生成的高分子化合物的質量()(5)單體為一種時，則單體只能發(fā)生加聚反應()(6)淀粉和纖維素的鏈節(jié)不同，聚合度不同，彼此不是同分異構體()(7)酚醛樹脂與聚氯乙烯都是熱固性塑料()(8)酚醛樹脂、聚酯纖維、蛋白質都是由縮聚反應得到的高分子化合物()(9)羊毛、棉花、蠶絲、麻等屬于天然纖維()(10)人造絲、人造棉屬于人造纖維，它們是利用原料本身所含的纖維素而制得的纖維()(11)合成纖維是利用石油、天然氣、煤的副產物作原料加工制得的單體，再經聚合反應而得到的纖維，如“六大綸”()(12)飛機機身的復合材料大多是以金屬為增強體、纖維為基體的復合材料()(13)CH2CHOH、CH2CHOOCCH3都具有較強的吸水性()(14)加成反應、水解反應均能在有機物分子中引入羥基()(15)硝基苯、溴苯、苯酚都可用苯為原料，經過一步反應制得()2為防止含高濃度放射性物質的污水從福島第一核電站2號機組取水口附近的電纜豎井內流入海中，東京電力公司2011年4月3日曾嘗試向豎井“上游”灌注吸水后會膨脹的高分子聚合物，以阻止污水排放。請問：若有機物通過加聚反應生成高分子聚合物，還能水解生成兩種有機物，則這種有機物的結構中一定具備的基團有()OHCCCOOHCOORCOHA B C D3維通橡膠是一種耐腐蝕、耐油、耐高溫、耐寒性能都特別好的氟橡膠，它的結構簡式為：CH2CF2CF2CFCF3，合成它的單體為()A氟乙烯和全氟丙烯B1,1二氟乙烯和全氟丙烯C1三氟甲基1,3丁二烯D全氟異戊二烯4下列物質中能發(fā)生加成、加聚、還能自身發(fā)生縮聚反應的是()AOHBCH2CHCHCH2COOHOHCCH2=CHCOOHDCH2CHOHCHCH2OCH35聚碳酸酯HOCCH3CH3OCOCH3O透光性率好，可制作車、船、飛機的擋風玻璃。它是由碳酸二甲酯CH3OCOOCH3與下列哪種物質縮聚而成的()A二鹵化物 B二酚類C二醛類 D二烯類6西城模擬 已知：乙醇可被強氧化劑氧化為乙酸。CH2CHBrCHCH2Br可經三步反應制取HOOCCHCH2COOHCl，發(fā)生反應的類型依次是()A水解反應、加成反應、氧化反應B加成反應、水解反應、氧化反應C水解反應、氧化反應、加成反應D加成反應、氧化反應、水解反應7泰州模擬 以1丙醇制取CH3CCOCH2CH2CH3OO，最簡便的流程需要下列反應的順序是 ()a氧化b還原c取代d加成e消去f中和g加聚h酯化Ab、d、f、g、h Be、d、c、a、hCa、e、d、c、h Db、a、e、c、f8最近科學家獲得了一種穩(wěn)定性好、抗氧化能力強的活性化合物，其結構如圖K371。在研究其性能的過程中，發(fā)現結構片段X對化合物A的性能有重要作用。為了研究X的結構，將化合物A在一定條件下水解只得到B和C。經元素分析及相對分子質量測定，確定C的分子式為C7H6O3，C遇FeCl3水溶液顯紫色，與NaHCO3溶液反應有CO2產生。圖K371下列說法正確的是()A化合物C中的官能團只有羧基B化合物B的分子式為C20H32OC1 mol化合物A最多能與6 mol溴發(fā)生加成反應D化合物A分子式為C27H34O392012·梅州聯考 (雙選)一次性使用的聚苯乙烯(CHCH2)材料易造成“白色污染”，其替代物聚乳酸(HOCHCOHCH3O)是由乳酸(CH3CHCOOHOH)聚合而成的，聚乳酸可在乳酸菌的作用下降解。下列說法中正確的是()A聚苯乙烯的單體為CHCH2B聚苯乙烯與聚乳酸的聚合方式相似C聚苯乙烯和聚乳酸均為純凈物D乳酸可發(fā)生消去反應10(雙選)食品香精菠蘿酯的生產路線如下，下列敘述錯誤的是()A苯氧乙酸、菠蘿酯均可與酸性KMnO4溶液發(fā)生反應B可用FeCl3溶液檢驗步驟(1)的產物苯氧乙酸中是否殘留有苯酚C可用溴水檢驗步驟(2)的產物菠蘿酯中是否殘留有丙烯醇D苯酚和苯氧乙酸均可與NaOH溶液發(fā)生反應11石景山模擬 在下列化合物中CH2=CH2 (1)適用于制作塑料食品盒的單體是_，聚合反應方程式為_；(2)適用于制不銹鋼鍋柄的單體是_，聚合物的結構簡式為_；(3)可制造合成纖維織物的單體是_，它的聚合反應的方程式是_。圖K37212佛山一中 已知G的分子結構模型如圖K372所示(圖中的球表示碳、氫、氧元素，球與球之間連線表示單鍵或雙鍵)，用芳香烴A為原料合成G的路線如下： (1)G的結構簡式為_，G的一種能與NaHCO3反應的同分異構體的結構簡式為_。(2)AB的反應類型是_，EF的反應類型是_。(3)書寫化學方程式：CD_；EH_。課時作業(yè)(三十七)【基礎熱身】1(1)×聚乙烯是高分子化合物，高分子化合物都是混合物，沒有固定的熔點。(2)最簡式相同的有機物，當質量相等時，燃燒生成的二氧化碳和水的量相同。(3)×聚丙烯分子中不存在碳碳雙鍵，不能使溴水褪色。(4)×生成高分子化合物的化學反應有加聚反應和縮聚反應兩種，由加聚反應生成的高分子化合物的質量等于單體的質量之和，縮聚反應除生成高分子化合物外還有小分子化合物生成，故單體的質量之和等于所生成的高分子化合物的質量與小分子化合物的質量之和。(5)×具有兩個或兩個以上官能團的一種化合物能發(fā)生縮聚反應。(6)(7)×酚醛樹脂是熱固性塑料，而聚氯乙烯是熱塑性塑料。(8)(9)(10)(11)(12)×飛機機身的復合材料大多是以纖維為增強體，金屬為基體的復合材料。(13)×前者分子中的OH是親水基團，因此前者具有較強的吸水性；后者分子中的酯基是憎水基團，因此后者不具有吸水性。(14)引入羥基的方法有：烯烴與水的加成反應，醛、酮與氫氣的加成反應；鹵代烴、酯的水解等。(15)×由苯制苯酚需經過三步反應：BrONaOH。【能力提升】2C解析 有機物發(fā)生加聚反應一般需要含碳碳雙鍵，能水解生成兩種有機物需含酯基或肽鍵，含酯基就一定需含烴基，故C正確。3B解析 此聚合物主鏈上全為碳原子它是加聚反應的產物CH2=CF2CF2=CFCF31,1二氟乙烯全氟丙烯4B解析 CHCHCH2CH2COOHOH5B解析 斷開聚碳酸酯結構簡式中的碳氧單鍵，氧原子上加氫原子，得合成該縮聚物的另一種單體為HOCCH3CH3OH，它屬于二酚類。6A解析 CH2CHBrCHCH2BrCH2CHOHCHCH2OHCH2CHCH2CH2OHClOHHOOCCHCH2COOHCl。7B解析 CH3CH2CH2OHCH3CHCH2CH3CHBrCH2BrCH3CHOHCH2OHCH3COCOOHCH3COCOOCH2CH2CH3。8D解析 根據題給信息可知，化合物C中的官能團有羧基和酚羥基，A項錯誤；化合物B的分子式為C20H30O，B項錯誤；化合物A分子中只有5個碳碳雙鍵，故1 mol化合物A最多能與5 mol溴發(fā)生加成反應，C項錯誤；由C20H30OC7H6O3AH2O知，化合物A分子式為C27H34O3，D項正確。9AD解析 聚苯乙烯的單體為CHCH2，A項正確；聚苯乙烯的聚合方式屬于加聚反應，聚乳酸的聚合方式屬于縮聚反應，B項錯誤；聚合物均屬于混合物，C項錯誤。10AC解析 苯氧乙酸不能與酸性KMnO4溶液反應；步驟(2)產物為菠蘿酯，菠蘿酯中也含有C=C，所以不能用溴水檢驗步驟(2)產物中殘留的丙烯醇。11(1)CH2CH2nCH2CH2CH2CH2(2)OH和H2C=OHOHCH2OH(3)HOCH2CH2OH和HOOCCOOHnHOCH2CH2OHnHOOCCOOH(2n1)H2OHOCH2CH2OOCCOOH解析 (1)制作食品盒的塑料是無毒的聚乙烯，是乙烯通過加聚反應生成的。(2)制不銹鋼鍋柄的材料是具有熱固性的酚醛樹脂，其結構簡式為HOHCH2OH，是由單體苯酚和甲醛通過縮聚反應生成的。(3)以乙二醇和間苯二甲酸為單體通過縮聚反應可生產合成纖維?！咎魬?zhàn)自我】12(1)CCH2COOCH3CHCCH3COOH(2)加成反應消去反應(3)2C(CH3)CH2OHOHO22C(CH3)CHOOH2H2OnC(CH3)COOHOHCCH3HOCOHO(n1)H2O解析 有機物A與溴發(fā)生加成反應生成B(CBrCH2BrCH3)，B在堿性條件下水解生成C(COHCH2OHCH3)，C中只有CH2OH能發(fā)生催化氧化生成D(C(CH3)CHOOH)，D氧化為E(C(CH3)COOHOH)，E分子間酯化，生成高分子化合物H(CCH3HOCOHO)，E可發(fā)生消去反應得到F(CCH2COOH)，F與甲醇發(fā)生酯化反應生成G(CCH2COOCH3)。第10頁（共10頁） 山東世紀金榜科教文化股份有限公司