生態(tài)蔬菜基地設(shè)施建設(shè)及綜合配套技術(shù)應(yīng)用與實(shí)踐.doc

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生態(tài)蔬菜基地設(shè)施建設(shè)及綜合配套技術(shù)應(yīng)用與實(shí)踐 （辰溪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，湖南 辰溪 419500） 摘要：辰溪縣生態(tài)蔬菜基地設(shè)施建設(shè)及綜合配套技術(shù)應(yīng)用項(xiàng)目通過(guò)三年的實(shí)施，具有良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益，在提高蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量、增強(qiáng)蔬菜抵御自然災(zāi)害的能力等方面發(fā)揮了明顯的效果。該文對(duì)該項(xiàng)目所采取的硬件設(shè)施建設(shè)、技術(shù)措施和組織措施的創(chuàng)新和應(yīng)用實(shí)踐進(jìn)行了介紹，在長(zhǎng)江流域的蔬菜基地建設(shè)、管理等方面具有較高的借鑒價(jià)值。 關(guān)鍵詞：辰溪；生態(tài)蔬菜；生態(tài)管理；配套技術(shù)；東方行軍蟻；灰霉病 1 基本情況 湖南省辰溪縣屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，具有春夏秋冬四季分明，雨量充沛，熱量豐富，無(wú)霜期長(zhǎng)的特點(diǎn)，適宜各種蔬菜的生長(zhǎng)，全縣蔬菜耕地面積3000 hm2，播種面積達(dá)到6000 hm2。大部分蔬菜基地處于沅江河及其支流的沿岸、地勢(shì)平坦、屬?zèng)_積土、較肥沃，主要有千里坪、龍頭庵、辰陽(yáng)、長(zhǎng)田灣、南莊坪、橋潭等6個(gè)蔬菜專業(yè)生產(chǎn)基地。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，對(duì)蔬菜的產(chǎn)量、營(yíng)養(yǎng)和食品安全程度提出了更高的要求，蔬菜質(zhì)量問(wèn)題已成為人們普遍關(guān)注的熱點(diǎn)，以無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品為代表的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品需求日益增加。辰溪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心于2005年9月開(kāi)始實(shí)施了“生態(tài)蔬菜基地設(shè)施建設(shè)及綜合配套技術(shù)應(yīng)用”項(xiàng)目，通過(guò)3a的努力，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益，提高了蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量，增強(qiáng)了蔬菜抵御自然災(zāi)害的能力。項(xiàng)目實(shí)施范圍涉及到9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)27個(gè)村，受益人口36784人。累計(jì)推廣面積達(dá)2457 hm2，畝平均產(chǎn)量2889kg，新增總產(chǎn)值10537.96萬(wàn)元；新增純收益達(dá)6248.18萬(wàn)元，節(jié)支額達(dá)484.17萬(wàn)元，增收節(jié)支總額達(dá)6732.35萬(wàn)元，項(xiàng)目區(qū)菜農(nóng)人均年增收節(jié)支額達(dá)610元。先后有辣椒、大白菜、荸薺等3個(gè)蔬菜品種獲得無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證（見(jiàn)附件）； 2007年，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)部出境蔬菜基地注冊(cè)登記認(rèn)證（見(jiàn)附件）；2007年12月5日，懷化市科技局組織有關(guān)專家進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，鑒定該項(xiàng)目處于省內(nèi)同類地區(qū)領(lǐng)先水平，并獲2007年度懷化市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。該項(xiàng)目經(jīng)過(guò)3a的實(shí)踐檢驗(yàn)，具有技術(shù)成熟、穩(wěn)定可靠的特點(diǎn)，可在長(zhǎng)江流域的蔬菜基地大面積推廣應(yīng)用?，F(xiàn)將主要綜合配套技術(shù)簡(jiǎn)述如下： 2 夯實(shí)了硬件基礎(chǔ)設(shè)施 自2005年以來(lái)，共推廣建設(shè)塑料大、中棚260hm2（其中特種水泥骨架大棚占1/3），遮陽(yáng)網(wǎng)面積211hm2，防蟲(chóng)網(wǎng)16.6萬(wàn)m2，頻振式殺蟲(chóng)燈670盞，微蓄微灌設(shè)施40hm2，集雨蓄水池6000m3，建設(shè)了蔬菜協(xié)會(huì)服務(wù)樓4座共800 m2，，蔬菜交易大棚4個(gè)共1350m2，完成了千里坪無(wú)公害蔬菜基地機(jī)耕道硬化工程和微噴灌設(shè)施，完善了四個(gè)蔬菜基地的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)信息和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)。為生態(tài)蔬菜基地的設(shè)施建設(shè)夯實(shí)了基礎(chǔ)。 3 改進(jìn)了配套技術(shù)措施 針對(duì)蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀，始終堅(jiān)持了“以推廣生態(tài)基地設(shè)施建設(shè)為基礎(chǔ)，以組裝配套先進(jìn)實(shí)用技術(shù)為手段，以改善蔬菜品質(zhì)和增加農(nóng)民收入為目的”的技術(shù)路線。通過(guò)對(duì)項(xiàng)目技術(shù)措施的改進(jìn)與創(chuàng)新，改善了產(chǎn)品品質(zhì)，提高了農(nóng)民科技素質(zhì)，增加了農(nóng)民收入，保障了產(chǎn)品安全，調(diào)劑了市場(chǎng)供給。 3．1 突出品質(zhì)抓生態(tài)管理 3．1．1 生態(tài)防治病蟲(chóng)害 在“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針指導(dǎo)下，以生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜為目標(biāo)，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)與生物防治措施，科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥，協(xié)調(diào)各項(xiàng)防治技術(shù)；發(fā)揮綜合效益，把病蟲(chóng)害控制在經(jīng)濟(jì)允許的水平以下，并保證農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量低于國(guó)家允許標(biāo)準(zhǔn)的病蟲(chóng)害防治技術(shù)體系，推廣了物理防治、生物防治、農(nóng)業(yè)防治、生態(tài)防治、營(yíng)養(yǎng)防治和化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防治新體系。 物理防治：將頻振式殺蟲(chóng)燈和防蟲(chóng)網(wǎng)大面積引入蔬菜無(wú)公害生產(chǎn)，取得了很好的應(yīng)用效果，明顯降低了害蟲(chóng)蟲(chóng)口密度，減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用次數(shù)和劑量。2007年、蔬菜基地殺蟲(chóng)燈的覆蓋率達(dá)到93％。 生物防治：我們?cè)囼?yàn)、示范、推廣了微生物、農(nóng)用抗生素、植物源、昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑四大類10多種生物農(nóng)藥。不僅防治效果良好，而且確保了蔬菜無(wú)公害生產(chǎn)，減輕了農(nóng)藥對(duì)水、土壤、空氣的污染，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，保障了人民群眾的身體健康。據(jù)統(tǒng)計(jì)，蔬菜基地推廣了方除、抑太保、Bt、卡死克等一批生物農(nóng)藥，使化學(xué)農(nóng)藥的用量下降50％以上。尤其是方除被廣泛用于防治小菜蛾、菜青蟲(chóng)、斑潛蠅和夜蛾類等常發(fā)性害蟲(chóng)[1]。 農(nóng)業(yè)防治：我們推廣選擇不同科屬的作物輪作，以避免相同的病蟲(chóng)害侵染。如白菜類、蔥蒜類蔬菜采用間隔2—3年，茄果類、瓜類(除西瓜)、豆類蔬菜間隔3—4年，西瓜必須間隔5年以上方可重茬的技術(shù)要求。近三年來(lái)，在龍頭庵蔬菜基地推廣的小拱棚春提早辣椒－晚稻模式的面積常年穩(wěn)定在4000畝左右，減輕了土壤鹽堿化程度、抑制了辣椒病蟲(chóng)害的發(fā)生發(fā)展、提高了經(jīng)濟(jì)效益。 化學(xué)防治：灰霉病是我地越冬茄果類蔬菜秧苗的常發(fā)性低溫型病害，傳統(tǒng)劑型的農(nóng)藥需兌水噴霧防治，小水滴濺落在病株或土壤表層后，造成分生孢子四處彈射擴(kuò)散，同時(shí)棚內(nèi)濕度增加，使病害難以控制，造成毀滅性死苗。項(xiàng)目實(shí)施后，引進(jìn)速克靈和百菌清煙霧劑這一新劑型，防治效果達(dá)90％以上，比噴霧器噴施提高防效30％左右，并配套推廣了棚內(nèi)增溫技術(shù)，使辣椒灰霉病得到了有效控制。 生態(tài)防治：通過(guò)對(duì)棚內(nèi)蔬菜實(shí)施輕灌、及時(shí)排除積水、降低地下水位等措施降低棚內(nèi)濕度。早上棚內(nèi)濕度達(dá)９０％時(shí)，及時(shí)放風(fēng)２０～３０分鐘以降低棚內(nèi)濕度。塑料棚利用無(wú)滴膜，棚內(nèi)實(shí)行地膜覆蓋、半高垅栽培，棚背處放風(fēng)、增加棚前沿防水溝、推廣雙膜覆蓋膜下滴灌技術(shù)使相對(duì)濕度降低到５５％（單膜覆蓋的對(duì)照棚為８５％）。在休閑期利用高溫悶棚殺滅一些病源。 普通棚膜在冬春季節(jié)極易形成大量露滴，露滴灑落到蔬菜的莖葉上，為病菌侵入提供了條件，往往導(dǎo)致病害蔓延。大面積推廣使用流滴膜后，結(jié)露沿薄膜內(nèi)表面流下，不形成露滴，防治病害作用明顯。據(jù)在千里坪蔬菜基地試驗(yàn)，覆蓋流滴膜的大棚黃瓜霜霉病發(fā)病率比覆蓋普通膜低30.2％。 2005年開(kāi)始，在蔬菜基地推廣夏秋覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或防蟲(chóng)網(wǎng)栽培小白菜、芹菜、萵筍、芫荽等葉菜的反季節(jié)栽培，增強(qiáng)作物對(duì)多種病害的抗性，如炭疽病、日灼病、病毒病等。起到了減少農(nóng)藥用量、避雨遮陽(yáng)等作用。 東方行軍蟻目前已演變成爆發(fā)性、毀滅性的主要地下害蟲(chóng)，危害葫蘆科、豆科、十字花科、茄科、菊科等多種蔬菜作物，造成的經(jīng)濟(jì)損失遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于地老虎等其它地下害蟲(chóng)[2]。由于東方行軍蟻是一種半社會(huì)性昆蟲(chóng)，一般的噴灑藥劑只能殺死群體中出巢活動(dòng)的工蟻，繁殖蟻仍在巢中瘋狂繁殖。我們利用其嗜香、嗜甜、嗜腥的特性,選擇適口性好、對(duì)螞蟻沒(méi)有趨避作用的藥劑作毒餌，根據(jù)螞蟻的營(yíng)養(yǎng)交哺（飼喂）和相互舐舔行為,即工蟻取食毒餌后,只要其短時(shí)間內(nèi)不死亡,就可將毒餌帶入蟻巢,引起繁殖蟻及幼蟲(chóng)等其它個(gè)體中毒死亡,死亡時(shí)間一般在7d之內(nèi),但蛹不進(jìn)食,因此可能存活,可間隔一段時(shí)間后重復(fù)誘殺1次，達(dá)到全巢覆滅的目的。 營(yíng)養(yǎng)防治：為了預(yù)防低糖病害，采用了噴葡萄糖或蔗糖葉面肥，提高了植株抗旱、抗寒和抗病能力；對(duì)于微量元素缺乏引起的缺素癥采用噴施相應(yīng)微肥，其它如缺鈣引起的番茄臍腐病、白菜干燒心，噴施0.3%氯化鈣液或追施石灰。 3．1．2 控硝施肥新技術(shù) 長(zhǎng)期以來(lái)，我縣菜農(nóng)一直沿襲經(jīng)驗(yàn)性施肥，普遍存在偏施化學(xué)氮肥，造成蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品中硝酸鹽含量高。項(xiàng)目實(shí)施后，通過(guò)合理增施有機(jī)肥，重施基肥，輕施追肥，平衡施肥等措施，同時(shí)控制氮肥用量，每次追施氮肥(純氮)量要小于6 kg／畝的要求。同時(shí)要求在根菜類和葉菜類蔬菜生產(chǎn)中，最后一次追施氮肥在采收前l(fā)5～20天進(jìn)行。項(xiàng)目組與當(dāng)?shù)卣?、村委?huì)、協(xié)會(huì)一道監(jiān)督，控制在蔬菜基地施用硝酸銨、硝酸鈣、硝酸鉀及含硝態(tài)氮的復(fù)合肥料，針對(duì)白菜、菠菜、萵苣等易積累硝酸鹽，嚴(yán)禁施用硝態(tài)氮；結(jié)球甘藍(lán)、皺葉萵苣等對(duì)硝酸鹽積累少，少量施用；茄子、辣椒、蘿卜、胡蘿卜、番茄等果菜類和根菜類對(duì)硝酸鹽積累輕，收獲前15—30天停止施用硝態(tài)氮；葉菜類禁止葉面追肥氮肥，葉面施肥直接與空氣接觸，銨離子易變成硝酸根離子被葉片吸收，硝酸鹽積累增加，也不耐貯藏。 3．2 突出區(qū)域選特色品種 千里坪蔬菜基地的大白菜2004年前以種植豐抗60、豐抗70品種為主，外運(yùn)到貴州后，外葉損失率達(dá)30％，并出現(xiàn)變形，頭大，葉變枯等缺點(diǎn)，2005年，我們?cè)谠摶赝茝V了青島市農(nóng)科所選育的“87－114”雜交白菜，畝產(chǎn)在6000公斤以上，因?qū)倏郫B式包心，包心緊而實(shí)，短圓筒形，堆碼成型穩(wěn)固，適合長(zhǎng)途外運(yùn)。同時(shí)該品種還具有熟期彈性大，凈菜率高（達(dá)80％），外觀豐滿，熟食味甜、軟、纖維極少，品質(zhì)上乘等特點(diǎn)，受到我地生產(chǎn)者和消費(fèi)者的喜愛(ài)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷貴州、吉首等市場(chǎng)。2007年，該品種在千里坪蔬菜基地的推廣普及率為100％。 1994年10月，位于基地下游的國(guó)家大型水電工程――五強(qiáng)溪水電站攔河大壩自竣工以來(lái)，連續(xù)多年在汛末（7月上中旬）蓄水發(fā)電[3]，致使蔬菜基地處于采收旺季的中、遲熟辣椒經(jīng)常受到長(zhǎng)時(shí)間、高壓力、濁水質(zhì)的內(nèi)澇危害而減產(chǎn)、絕收。尤其是2004年7月中旬，沿河蔬菜基地普遍受到洪澇災(zāi)害影響，處于采收旺季的主栽品種－湘研辣椒災(zāi)后損失巨大，而千里坪有部分農(nóng)戶在我中心推薦下引進(jìn)了江西農(nóng)望高科技有限公司選育的辛香2號(hào)辣椒，成熟早、前期產(chǎn)量高而損失相對(duì)較小，還具有肉厚光亮，空腔小耐貯運(yùn)，辣味香而濃，耐寒性強(qiáng)，對(duì)疫病、炭疽等病害有較強(qiáng)的抗性，在保護(hù)地環(huán)境下結(jié)實(shí)率高等優(yōu)良特性，非常適合我地春提早保護(hù)地栽培。2006年，辣椒紅色炭疽病在我縣首次大爆發(fā)，湘辣3號(hào)、4號(hào)感病嚴(yán)重，幾近毀滅性損失，辛香2號(hào)高抗該病而秋毫無(wú)損[4]。同時(shí)，我地辛香系列市場(chǎng)銷售價(jià)常年高于湘研系列10％左右，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷貴州的銅仁等地，經(jīng)濟(jì)效益明顯高于湘研系列而迅速擴(kuò)大種植面積， 2007年，千里坪蔬菜基地的辛香系列品種推廣普及率為98％。 三年來(lái)，共引進(jìn)辛香系列辣椒，87－114白菜，熱抗38、二白皮萵筍，西農(nóng)8號(hào)、黑美人西瓜等10余個(gè)新品種，引導(dǎo)農(nóng)戶提純復(fù)壯了特早熟大白瘤苦瓜、白冬瓜等地方品種，新品種播種面積共8.1萬(wàn)畝次，占項(xiàng)目播種面積的89％。 3．3 突出效益抓結(jié)構(gòu)調(diào)整 春提早辣椒－夏白菜－秋白菜是我地千里坪蔬菜基地種植模式，是我們推廣的蔬菜高效種植模式之一。該模式在我地具有規(guī)避洪澇災(zāi)害（7月低辣椒罷園）、用地與養(yǎng)地結(jié)合（秋白菜收獲后可休閑3個(gè)月時(shí)間）、既適合外運(yùn)和也可本地自銷（該模式采用了統(tǒng)一品種、統(tǒng)一播種時(shí)間、統(tǒng)一無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化管理的栽培模式，便于商品化外銷。辛香系列辣椒辣味足，恰好適合我地及周邊嗜辣區(qū)的銷售；早熟五號(hào)白菜上市時(shí)適逢“秋淡”；87－114白菜包心緊而實(shí)，短圓筒形，適合長(zhǎng)途外運(yùn)，因包心緊、生長(zhǎng)點(diǎn)不易通過(guò)低溫春化和蕾薹抽出，采收期彈性極大可延緩至翌年3月上市）的特點(diǎn)，近三年來(lái)，這種栽培模式占該基地總面積的85％，年平均畝產(chǎn)值在8000元以上，使栽培制度由實(shí)施前的一年兩熟變成一年三熟制，提高了復(fù)種指數(shù)，達(dá)到增收、增效、增產(chǎn)、抗逆的效果。 2006年開(kāi)始，在橋頭、長(zhǎng)田灣、潭灣等地推廣了辣椒、西瓜秋延遲栽培，明顯地提高了經(jīng)濟(jì)效益。 3．4 突出技術(shù)重組裝配套 3．4．1 綜合增溫、提早播種 茄果類蔬菜春提早栽培是我地的主要模式，采用了以下幾點(diǎn)塑料拱棚增溫措施，在蔬菜設(shè)施栽培和灰霉病的防治中發(fā)揮了較大的作用。 寒流到來(lái)之前，在大棚周圍點(diǎn)熏煙，減少熱量向棚外散失；清除膜上塵污，增加光照以增加棚溫；大棚內(nèi)覆蓋地膜，提高地溫；棚外南側(cè)挖防寒溝，填入亂草、牛糞、秸稈等，防止地溫向外散失；棚內(nèi)再搭一層薄膜，明顯提高棚內(nèi)溫度。 3．4.2 保護(hù)育苗、反季栽培 低溫季節(jié)采用大中棚電熱溫床、生物釀熱溫床育苗；夏季采用遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng)避雨遮陽(yáng)覆蓋育苗，創(chuàng)造良好的水、溫、氣條件，適時(shí)煉苗，培育壯苗。提早了季節(jié)、提高了幼苗素質(zhì)和成活率。 我縣夏、秋季受熱帶氣旋高溫高濕、干旱強(qiáng)光的影響，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育極為不利，蔬菜生產(chǎn)較困難，產(chǎn)量明顯下降。2005年開(kāi)始，在基地上推廣了遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng)，進(jìn)行芹菜、萵筍、芫荽等葉菜的反季節(jié)栽培，改善小氣候，減少?gòu)?qiáng)烈暴雨沖刷的危害，降低溫度和網(wǎng)下水分蒸發(fā)速度，不僅減少了人力、物力的投入，還增強(qiáng)了作物對(duì)病害的抗性，如炭疽病、日灼病、病毒病等;采用防蟲(chóng)網(wǎng)栽培，還減輕了害蟲(chóng)的危害程度。使夏菜延后供應(yīng)，使秋菜提早成熟，從而緩解了秋淡,有效地增加了葉菜的周年供應(yīng)，同時(shí)提高了產(chǎn)量。一般增產(chǎn)20～50％，增收30～100％。并且，使夏熟的茄果類等采收期延長(zhǎng)，后期產(chǎn)量高，而且使秋延番茄、辣椒等提前播種遮陽(yáng)育苗，提早上市。 3．4．3 優(yōu)化棚室結(jié)構(gòu)、拓寬應(yīng)用新領(lǐng)域 針對(duì)傳統(tǒng)竹木結(jié)構(gòu)塑料棚立柱多、耕作不便、抗風(fēng)抗壓能力有限（而我縣蔬菜基地主要分布在風(fēng)大的沅江河岸）的弱點(diǎn)，我縣大面積推廣了新型特種水泥大棚骨架，用于蔬菜保護(hù)地栽培和育苗。由于性價(jià)比高，推廣后菜農(nóng)反響較好，優(yōu)化了我縣蔬菜棚室結(jié)構(gòu)。推廣水泥大棚骨架兼作豆類、瓜類等爬蔓蔬菜的架材；或用作遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng)的支撐基礎(chǔ)。拓寬了棚架應(yīng)用的新范圍。 4 加強(qiáng)了項(xiàng)目組織措施 通過(guò)該項(xiàng)目的實(shí)施，建立了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、政府、科研院所、企業(yè)、財(cái)政項(xiàng)目扶持、專業(yè)協(xié)會(huì)和農(nóng)戶相結(jié)合、多渠道參與的農(nóng)業(yè)推廣應(yīng)用新體系，加速了科研成果的轉(zhuǎn)化利用。 4．1 成立項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)指導(dǎo)班子。 項(xiàng)目開(kāi)始實(shí)施后，縣農(nóng)業(yè)局成立了以局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任副組長(zhǎng)、縣蔬菜辦、經(jīng)作站、市場(chǎng)信息站、植保站、土肥站、種子站和項(xiàng)目區(qū)的片、鄉(xiāng)農(nóng)技站等站長(zhǎng)為成員的領(lǐng)導(dǎo)班子和技術(shù)班子。 4．2 因地制宜，制定切實(shí)可行的技術(shù)方案。 根據(jù)項(xiàng)目計(jì)劃的經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)及項(xiàng)目區(qū)的種植制度、作物布局和設(shè)施現(xiàn)狀，由組織牽頭單位制定項(xiàng)目的總體實(shí)施方案；實(shí)施鄉(xiāng)鎮(zhèn)根據(jù)任務(wù)指標(biāo)和當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，制定符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的技術(shù)實(shí)施方案，各蔬菜協(xié)會(huì)再制定具體操作方案，規(guī)范技術(shù)操作規(guī)程，保證項(xiàng)目計(jì)劃指標(biāo)和技術(shù)措施的落實(shí)。 4．3 部門協(xié)作、確保投入到位。 該項(xiàng)目在各級(jí)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，通過(guò)多個(gè)部門和專業(yè)技術(shù)人員的積極參與以及成立專業(yè)合作組織，整合農(nóng)業(yè)資金，增加項(xiàng)目投入，保證了項(xiàng)目的順利實(shí)施。 該項(xiàng)目投入大、技術(shù)含量高，需要投入的物質(zhì)、資金較多，除農(nóng)民自籌外，在縣政府的高度重視下，涉農(nóng)部門積極配合，農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦利用項(xiàng)目資金在項(xiàng)目區(qū)千里坪蔬菜基地投入基礎(chǔ)設(shè)施改造資金150萬(wàn)元用于微噴灌設(shè)施的建設(shè)、扶貧辦投入40余萬(wàn)元用于公路橋的恢復(fù)建設(shè)。農(nóng)業(yè)局投入資金5萬(wàn)元用于無(wú)公害蔬菜基地的認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)資料編印，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，信貸部門為項(xiàng)目提供短期小額貸款100余萬(wàn)元。2005年、積極引導(dǎo)農(nóng)民成立了4個(gè)專業(yè)蔬菜專業(yè)合作組織，充分發(fā)揮了專業(yè)協(xié)會(huì)在生態(tài)蔬菜產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的積極引導(dǎo)作用。2006年，整合財(cái)政支農(nóng)資金781萬(wàn)元，增加項(xiàng)目投入，完善了五大蔬菜基地基礎(chǔ)設(shè)施和四大蔬菜協(xié)會(huì)的信息、蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備、設(shè)施，使蔬菜生態(tài)設(shè)施得到全方位地提升，從而保證了項(xiàng)目的物化投入和順利實(shí)施。 4．4 強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)示范 該項(xiàng)目涉及農(nóng)戶近四萬(wàn)人。要保證各項(xiàng)技術(shù)落實(shí)到農(nóng)戶，落實(shí)到丘塊，必須強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)示范。近三年來(lái)，采取分層次、分專業(yè)、分季節(jié)、多形式的培訓(xùn)方式，共舉辦各類培訓(xùn)班45期次，培訓(xùn)農(nóng)民2.68萬(wàn)人次。同時(shí)，采取縣、鄉(xiāng)、協(xié)會(huì)層層分辦樣板的形式，大辦示范樣板。據(jù)統(tǒng)計(jì)，縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)三年共辦示范樣板30余處，面積3000余畝，帶動(dòng)相關(guān)措施的落實(shí)，促進(jìn)大面積平衡發(fā)展，輻射周圍的結(jié)構(gòu)調(diào)整。千里坪的800畝春提早辣椒－夏白菜－秋白菜模式樣板，每畝產(chǎn)值高達(dá)8000余元，得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)民的高度贊賞。 4．5 產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程監(jiān)控，狠抓質(zhì)量安全。 由縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)站、縣農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息站、四大蔬菜協(xié)會(huì)協(xié)作，對(duì)蔬菜基地的農(nóng)業(yè)投入品、蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行了全程監(jiān)督管理，并對(duì)蔬菜生產(chǎn)建立了田間檔案進(jìn)行臺(tái)賬管理、蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)地農(nóng)殘速測(cè)、市場(chǎng)農(nóng)殘速測(cè)、產(chǎn)中隨機(jī)農(nóng)殘速測(cè)管理并登記造冊(cè)、存檔備查。 4．6 加強(qiáng)項(xiàng)目管理，提高項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量和水平。 一是項(xiàng)目組分季節(jié)、分模式、不定期地對(duì)各項(xiàng)計(jì)劃和措施的落實(shí)情況進(jìn)行督查，三年共組織項(xiàng)目組人員一起或交叉檢查9次，交流情況、反饋信息、處理問(wèn)題；二是認(rèn)真總結(jié)，每年進(jìn)行一次階段總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，確保項(xiàng)目得以圓滿完成。 參考文獻(xiàn) [1] 楊廣清.方除乳油對(duì)斜紋夜蛾的防效研究[J]. 湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005，(4)：64～65 [2] 姚本玉，張遠(yuǎn)自，劉小鐵，等. 東方行軍蟻生物學(xué)特性及防治技術(shù)研究進(jìn)展[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008，(4)：64～69 [3] 姚本玉，劉小鐵，劉興美，等．受淹中稻割穗再生的技術(shù)措施[J]．雜交水稻，2005，17(1)：49～51。 [4] 姚本玉，張昌輝，劉小鐵，等. 辣椒紅色炭疽病暴發(fā)成因及綜防措施[J].長(zhǎng)江蔬菜，2007，(5)：23～25 辰溪縣生態(tài)蔬菜基地設(shè)施建設(shè)及綜合配套技術(shù)應(yīng)用項(xiàng)目相關(guān)圖片 圖1：卸載特種水泥大棚骨架現(xiàn)場(chǎng) 圖2：千里坪蔬菜基地春提早辛香二號(hào)辣椒長(zhǎng)勢(shì)（5月初上市） 圖3： 千里坪蔬菜基地的微噴灌設(shè)施標(biāo)志 圖4： 長(zhǎng)田灣高山蔬菜基地微蓄設(shè)施驗(yàn)收 圖5：千里坪蔬菜基地交易大棚 圖6：特種水泥大棚骨架作遮陽(yáng)網(wǎng)拱架內(nèi)視圖 圖7：辰溪縣千里坪蔬菜基地塑料拱棚分布現(xiàn)狀圖 圖8：四大蔬菜協(xié)會(huì)和縣質(zhì)檢站配置的農(nóng)殘速測(cè)儀 圖9：延遲采收的87－114白菜長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相 圖10：大棚廠技術(shù)人員和農(nóng)民安裝特種水泥大棚骨架 圖11:新修的千里坪蔬菜協(xié)會(huì)綜合服務(wù)樓 圖12：平棚遮陽(yáng)網(wǎng)下移植的的湘研158辣椒幼苗 圖13：蔬菜基地安裝的頻振式殺蟲(chóng)燈 圖14;省、縣農(nóng)業(yè)科技特派員在棚內(nèi)與菜農(nóng)交流栽培技術(shù) 圖15：大面積推廣流滴膜 圖16：農(nóng)技人員、龍頭庵蔬菜協(xié)會(huì)集中培訓(xùn)菜農(nóng) 圖17：省科技特派員陶抵輝研究員在潭灣指導(dǎo)蔬菜催芽技術(shù) 圖18：縣農(nóng)技推廣中心在長(zhǎng)田灣高山蔬菜基地培訓(xùn)農(nóng)戶 圖19：項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收 圖20：千里坪蔬菜基地多渠道共建的特種水泥大棚群 圖21：產(chǎn)銷兩旺 圖22：省、市、縣、鎮(zhèn)四級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在千里坪蔬菜基地視察 圖23：加拿大、澳門、珠海菜商考察千里坪蔬菜基地 附件：