蔬菜基地種植計劃.doc

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蔬菜場地種植計劃 目 錄 1發(fā)展前景分析………………………………………………………1 2發(fā)展理念…………………………………………2 3近期發(fā)展計劃（5年）………………………………………………2 4種植計劃……………………………………………3 5生產資料的購置計劃及成本核算…………………………………………4 6產品銷售計劃，基地管理制度………………………………………………………7 7菜場規(guī)劃圖………………………………………………………8 一：發(fā)展前景分析 1 市場需求 中國是一個農業(yè)大國，國家目前重視三農，農業(yè)政策好。隨著國民經濟的發(fā)展、人民生活水平的提高和健康保健意識增強，對蔬菜供應的要求也越來越高，反季節(jié)蔬菜與無公害蔬菜逐漸進入人們的視野。我國加入世界貿易組織后，農業(yè)發(fā)展面臨更加激烈的市場競爭。當今農業(yè)的國際競爭已經不是單項產品、單個生產者之間的競爭，而是包括農產品價格、質量、品牌和農業(yè)經營主體、經營方式在內的整個產業(yè)體系的綜合競爭。為增強競爭力，根本在于提高農產品的質量、檔次和衛(wèi)生安全水平，提高農戶的專業(yè)化、組織化程度，提高農業(yè)生產經營的效率。發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營，實行專業(yè)化、標準化生產，可以充分發(fā)揮農戶家庭經營生產成本低的優(yōu)勢，農產品的生產規(guī)模，提高精深加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強競爭力的名牌產品。 2 韶關市氣候韶關市環(huán)境 韶關市位于東經11250′-11445′、北緯235′-2531′之間。全市氣候屬中亞熱帶濕潤型季風氣候區(qū)，一年四季均受季風影響。冬季盛行東北季風，夏季盛行西南和東南季風。各地平均氣溫18—21.C，最冷月份（1月）平均氣溫8—11.C，最熱月份（7月）平均氣溫28—29.C，冬季各地氣溫自北向南遞增，夏季各地氣溫較接近。降水充沛，年均降雨1400—1900毫米，3—8月為雨季，9—2月為旱季。日平均溫度在10.C以上的太陽輻射占全年輻射總量的90%.光能和溫度、降水配合較好，雨熱基本同季，有利植物生長和農業(yè)生產。全年無霜期310天左右。對大白菜、黃瓜、豆角反季節(jié)蔬菜以及常規(guī)蔬菜的生產比較適宜。 3 韶關市地理位置 區(qū)位獨特優(yōu)越、發(fā)展前景廣闊。南接清遠，北界江西，東聯(lián)福建潮汕，西鄰湖南，是紅三角地區(qū)與粵北山區(qū)的結合部，也是嶺南通往中原的重要紐帶，有“三省通衢，北江要塞”之稱。 “舞動三江”——韶關素來被稱為紅三角的思源譚，當?shù)鬲毺氐牡乩砦恢煤推嫣氐牡匦蔚孛矘嫵闪素S富的旅游資源.交通網絡發(fā)達、運輸便利安全。韶關農科古洋基地的公路四通八達，106國道貫穿全市、到達江西，是廣東與其他省市的交通樞紐。近年來武廣高鐵的通車，韶贛高速，韶贛鐵路的巨大工程，使韶關這個粵北山區(qū)成為了一小時生活圈和紅三角的中樞地帶，具有深遠的發(fā)展意義。有利于產品運輸。 4 可持續(xù)發(fā)展 （1）葉菜大部分農民可以種植，技術要求沒有瓜果類蔬菜要求高，葉菜種植較為普遍。瓜果類蔬菜可利用適當?shù)沫h(huán)境要求大幅提高產量，而且現(xiàn)在反季節(jié)蔬菜價格較高，采收期長，效益高。 (2) 大棚生產 ，可以調節(jié)溫濕度，栽培技術較高，可以保質保量，縮短生長周期，提高產量。結合露地生產，保持菜場的可持續(xù)發(fā)展。 （3）產品計量高，全部為綠色食品，栽培技術先進，產量高。規(guī)模大，管理制度齊全，合作范圍廣，政府以及其他相關機構大力支持，有很大的后盾，保證了可持續(xù)發(fā)展。 二：發(fā)展理念 以科學的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢，以無公害蔬菜為導向。引進新品種，提高單位產量和品質。結合多方面的支持與努力，打造大規(guī)?；霓r場，自己發(fā)展的同時，拉動當?shù)亟洕?。分析如下? 1 實行科學的定價策略,根據淡旺季，淡季合理調整價格。 2 借助各方的支持，擴大各種銷售途徑。 3 統(tǒng)一價格標準、公平競爭。相應部門在體驗農莊內制定各種折扣，特價需逐漸審批，杜絕低價及胡亂贈送，造成的經營混亂現(xiàn)象。 4 采取與旅行社聯(lián)合策略，游客是體驗農莊的主要客源必須加強與旅行社的合作，提高本企業(yè)的旅客率。 三: 近期發(fā)展計劃（五年） 第一年開拓的市場主要集中在廣東內，以珠三角為主，不斷提知名度和良好的信譽，為樹立在韶關地區(qū)的“品牌”打好基礎。 第二、三年加緊把公司蔬菜向省內各地和香港地區(qū)推廣，在“品牌”建設的基礎上，進一步提蔬菜的質量和公司服務，爭取占領更大的市場。 第四年，確定穩(wěn)定的客戶，公司生產銷售步入快速前進階段。 第五年，成為韶關乃至廣東最具規(guī)模的反季節(jié)蔬菜生產基地。 四：種植計劃 1 種植模式 菜場面積1000畝，其中種植蔬菜面積600畝全部由大棚生產，200畝為露地生產，每個大棚2畝；道路建設、水池、倉庫、辦公樓、宿舍飯?zhí)玫?00畝，計劃以4種反季節(jié)蔬菜，在大棚種植，分別是大白菜、黃瓜、絲瓜、蘿卜、南瓜、芥菜，前兩年種植黃瓜、絲瓜、南瓜，第三年種植大白菜、蘿卜、芥菜。2種正常季節(jié)蔬菜，分別是西紅柿和萵苣，第一茬鐘西紅柿，第二茬種萵苣。為了適合6種反季節(jié)蔬菜的輪作，故將600畝蔬菜面積平均分為3個種植區(qū)域，每個區(qū)域約有200畝面積。 6種作物均一年種植1茬，年產量大。 2蔬菜種植計劃表（種類、面積、總產量、計劃單產） 種植年限 種類 種植面積（畝） 總產量 （kg） 計劃單產 (kg/畝) 前兩年 黃瓜 100 400000 1000 絲瓜 100 400000 1000 南瓜 100 400000 1000 第三年 大白菜 100 200000 500 蘿卜 100 200000 500 芥菜 100 200000 500 茬口 種類 種植面積（畝） 總產量 （kg） 計劃單產 (kg/畝) 第一茬 西紅柿 100 300000 1000 第二茬 萵苣 100 300000 1000 3 茬次安排： 復種指數(shù)：耕地上全年內農作物的總播種面積與耕地面積之比。是反映耕地利用程度的指標，用百分數(shù)表示。 計算公式為：復種指數(shù)=全年播種（或移栽）作物的總面積耕地總面積100%。 蔬菜種類 生長周期（天） 茬次安排 復種指數(shù) 黃瓜 9個月 2 絲瓜 1月~4月 2 南瓜 4月~7月 3 大白菜 5個月 1 蘿卜 8月中~10月中 2 芥菜 9月底~10月中 1 西紅柿 3月底~5月中 1 萵苣 9月底~11月中 2 1.4 黃瓜種植2茬共200畝 絲瓜種植2茬共200畝 南瓜種植3茬共200畝 大白菜種植1茬共200畝 蘿卜種植2茬共200畝 芥菜種植1茬共200畝 西紅柿種植1茬共100畝 萵苣種植2茬共100畝 復種指數(shù)=【（200*6+100*2）/1000】*100%=1.4 五：生產資料的購置計劃及成本核算 1）：基礎設施：水利設施、機械設施、育苗設施 水利措施：主要包括灌溉、排水措施、平原圩區(qū)的控制措施等。為了防洪擋潮及降低地下水，通常修筑圩堤并建立以骨干河道和水閘泵站為主的聯(lián)圩分片治理的大控制體系。 機械措施：發(fā)電機，抽水機，收割機， 育苗措施：大棚，育苗棚、育苗箱，恒溫箱，冷藏庫 水利設施 種類 單價 數(shù)量 總價（元） 軟水管 2元/米 3000米 6000 硬水管 4.5元/米 5000米 22500 噴頭 10元/個 6750 67500 水管彎頭 2.1元/個 7000 1470 閘閥 13元/個 100 1300 水泥道路排水溝 80000 蓄水池 15000 4 60000 其他項 100元/畝 1000 100000 總計 338770 機械設施 種類 單價 數(shù)量 總價（元） 噴灌泵 1045元/臺 10臺 10450 抽水機 4390元/臺 5臺 21950 電腦 2500元/臺 5臺 12500 發(fā)電機 5100元/臺 1臺 5100 噴藥機 1500元/臺 10臺 15000 播種機 1500元/臺 10臺 15000 其他 20000 總計 100000 育苗與種植設施 種類 單價 數(shù)量 總價（元） 育苗盤 1.5元/個 5000米 750 育苗盆 0.01元/個 10000米 100 電熱溫床電熱線 1元/米 3000米 3000 大棚 6萬/個 40個 2400000 育苗棚 10萬/個 4個 400000 其他 100000 總計 2903850 大棚設施建設 1、溫室大棚噴灌對各種噴灌設備的要求 　　噴灌系統(tǒng)設備包括水源、噴灌泵、噴頭等。溫室大棚對這些噴灌設備有一定的要求:①要求水源水清,無污染,無雜質;②要求噴灌泵與水源條件應配套合理,泵與噴頭工作參數(shù)應協(xié)調一致,泵與動力機、管路、傳動及連接應配套合理,當流量要求不大、壓力要求不高時,盡量選用單相水泵;③要求噴頭抗堵塞性能好,噴水霧化均勻,與噴灌泵相匹配。溫棚可根據占地面積的大小,興建蓄水池并根據上述要求選擇功率不同的噴灌泵、噴頭。南昌市市郊這家蔬菜溫棚為長方形,占地面積小,其選用的噴灌泵是單相供水泵,流量為8~12升/時;與泵配套的噴頭工作壓力為0.18千帕,射程直徑為3.5~4米;輸水管選用主管徑40厘米、支管徑20厘米、壁厚均為2毫米的PE管。 2、安裝與檢查 主輸水管一頭安裝過濾器入水池,一頭安裝控制閥門和噴灌泵;溫棚內布置2根支水管間距為3米,用螺栓固定在距地面2米處,并與主水管連接好;每隔3米把1個噴頭固定在彎頭上連接支水管,以倒掛形式安裝。噴灌系統(tǒng)安裝好后,檢查過濾器、噴灌泵、主水管、支水管和噴頭等各部位的連接部位,如緊固完好,可放水3~5分鐘進行試噴,若發(fā)現(xiàn)噴頭不噴水,應停止供水,檢查噴孔。如是沙子等雜物堵塞,應取下噴頭,除去雜物,但不可自行擴大噴孔,以免影響噴水質量。同時,檢查過濾器是否完好,若不完好須檢修。 3、噴灌系統(tǒng)的使用 　　噴灌泵啟動后,通過閥門控制供水壓力,使其保持在0.18千帕。噴灌時間一般選在上午或下午,這時進行噴灌后地溫能快速上升。噴水時間及間隔可根據蔬菜不同生長期和需水量來確定。隨著蔬菜植株的增高,噴灌時間需逐步延長。經測定,在高溫季節(jié)噴灌20分鐘,棚內可降溫6~8℃。因噴灌的水直接噴灑在作物葉面上,便于葉面吸收,既防止病蟲害,又利于蔬菜生長。如結合葉面噴施化肥,蔬菜生長更好。 4、利用噴灌進行施肥 　　噴灌能夠隨水施肥,提高肥效。宜施用易溶解的化肥,每次3~4千克。先將化肥溶解后倒入施肥罐內,因施肥罐連通支水管,所以打開施肥閥,調節(jié)主水閥,待水管中有水流時即可開始噴,一般1次噴15~20分鐘。化肥溶液與水之比可根據蔬菜生長情況而定。噴灌施肥后,繼續(xù)噴水3~5分鐘,以清洗管道與噴頭。 5、噴灌的優(yōu)點 噴灌可根據蔬菜需水量適時供水,保證土壤不板結,從而促進蔬菜生長和延長蔬菜供應期。實踐證明,選用質量好的噴灌系統(tǒng),還可節(jié)水50%,節(jié)肥30%,提高作物產量20%。 2） 農具與儀表：鐵锨、鎬、鈀、鏟、架桿、溫濕度計等 品種 單價（元） 數(shù)量（支） 合計（元） 農具 鐵锨 50 50 2500 鎬 50 50 2500 鈀 50 50 2500 鏟 50 50 2500 架桿 20 100 2000 鋤頭 60 50 3000 鐵鍬 50 50 2500 儀表 溫度計 10 10 100 濕度計 20 10 200 溫度濕度計 30 10 300 合計 18100 3)交通工具 機械類別 載重 數(shù)量 單價（萬元） 總計（萬元） 裝卸型的拖拉機 2噸 4 1.5 6 貨車 40噸 10 80 800 轎車 1 10 10 總計 816 4) 采后處理儲藏設備、場所 場所類別 個數(shù) 造價（萬元） 面積（平方米） 規(guī)模 總價 質量安全檢查中心 2 10 200 小型 農資貯放中心 5 10 1000 小型 加工處理中心 （清洗、包裝） 5 10 1000 小型 30萬 六：產品銷售計劃，基地管理制度 1：本菜場的蔬菜主要供應與珠三角一帶，廣州、深圳、東莞、佛山、珠海等地的蔬菜批發(fā)市場。 2：財務管理制度、 生產目標責任制、 生產資料管理制度、 作息制度、 獎懲制度等. 菜園規(guī)劃圖 寬與高：1058630m2=666540 m2 圖上：26.4515.75cm2 比例：1：4000 大棚面積600畝 露地面積200畝 蓄水池面積5畝/個 育苗棚11畝 種子貯藏與試驗室1畝 預冷室1畝 倉庫3畝 蔬菜整理場、停車場畝、肥料室、辦公樓、農具室、飯?zhí)?、宿?均2畝 休閑展覽區(qū)12畝 等 N 辦公 停車場 水池 水池 水池 水池 化肥 飯?zhí)? 預冷 種 子 育苗區(qū) 倉庫 整理 農具 宿舍 休閑展覽區(qū)