食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的進(jìn)口食用植物油.docx
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附件1: 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的進(jìn)口食用植物油 衛(wèi)生指標(biāo)和強(qiáng)制指標(biāo)(供參考) (截至2014年8月1日) 1.成品棕櫚液油 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) 0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 0.20mg/g GB15680-2009 4 過氧化值 5.0mmol/kg GB15680-2009 5 黃曲霉毒素B1 10ug/kg GB2716-2005 6 樂果 0.05mg/kg GB2763-2014 7 敵草快 0.05mg/kg GB2763-2014 8 倍硫磷 0.01mg/kg GB2763-2014 9 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 1mg/kg GB2763-2014 10 腐霉利 0.5mg/kg GB2763-2014 11 氯丹 0.02mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 12 苯并芘 10ug/kg GB2716-2005 2.成品棕櫚硬脂 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) 0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 0.40mg/g GB15680-2009 4 過氧化值 5.0mmol/kg GB15680-2009 5 黃曲霉毒素B1 10ug/kg GB2716-2005 6 樂果 0.05mg/kg GB2763-2014 7 敵草快 0.05mg/kg GB2763-2014 8 倍硫磷 0.01mg/kg GB2763-2014 9 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 1mg/kg GB2763-2014 10 腐霉利 0.5mg/kg GB2763-2014 11 氯丹 0.02mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 12 苯并芘 10ug/kg GB2716-2005 3.棕櫚原油 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) 0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 10.0mg/g GB15680-2009 4 黃曲霉毒素B1 10ug/kg GB2716-2005 5 樂果 0.05mg/kg GB2763-2014 6 敵草快 0.05mg/kg GB2763-2014 7 倍硫磷 0.01mg/kg GB2763-2014 8 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 1mg/kg GB2763-2014 9 腐霉利 0.5mg/kg GB2763-2014 10 氯丹 0.05mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 11 苯并芘 10ug/kg GB2716-2005 4.棕櫚仁原油 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) 0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 4mg/g mg/kg GB2716-2005 4 過氧化值 0.25g/100g GB2716-2005 5 黃曲霉毒素B1 10ug/kg GB2716-2005 6 樂果 0.05mg/kg GB2763-2014 7 敵草快 0.05mg/kg GB2763-2014 8 倍硫磷 0.01mg/kg GB2763-2014 9 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 1mg/kg GB2763-2014 10 腐霉利 0.5mg/kg GB2763-2014 11 氯丹 0.05mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 12 苯并芘 10ug/kg GB2716-2005 5.成品棕櫚仁油 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) 0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 3mg/kg GB2716-2005 4 過氧化值 0.25g/100g GB2716-2005 5 黃曲霉毒素B1 10ug/kg GB2716-2005 6 樂果 0.05mg/kg GB2763-2014 7 敵草快 0.05mg/kg GB2763-2014 8 倍硫磷 0.01mg/kg GB2763-2014 9 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 1mg/kg GB2763-2014 10 腐霉利 0.5mg/kg GB2763-2014 11 氯丹 0.02mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 12 苯并芘 10ug/kg GB2716-2005 6.大豆原油 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) 0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 4.0mg/g GB1535-2003 4 過氧化值 7.5mmol/kg GB1535-2003 5 黃曲霉毒素B1 10ug/kg GB2716-2005 6 溶劑殘留 100mg/kg GB1535-2003 7 樂果 0.05mg/kg GB2763-2014 8 敵草快 0.05mg/kg GB2763-2014 9 倍硫磷 0.01mg/kg GB2763-2014 10 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 1mg/kg GB2763-2014 11 腐霉利 0.5mg/kg GB2763-2014 12 氟樂靈 0.05mg/kg GB2763-2014 13 硫丹 2mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 14 七氯 0.05mg/kg GB2763-2014 15 氯丹 0.05mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 16 苯并芘 10ug/kg GB2716-2005 17 氟硅唑 0.1mg/kg GB2763-2014 7. 成品大豆油 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) 0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 一級(jí)0.20mg/g GB1535-2003 二級(jí)0.30 mg/g 三級(jí)1.0 mg/g 四級(jí)3.0 mg/g 4 過氧化值 一級(jí)、二級(jí)5mmol/kg GB1535-2003 三級(jí)、四級(jí)6mmol/kg 5 黃曲霉毒素B1 10ug/kg GB2716-2005 6 溶劑殘留 壓榨油、浸出油一級(jí)、二級(jí)不得檢出 GB1535-2003 三級(jí)四級(jí)50mg/kg 7 樂果 0.05mg/kg GB2763-2014 8 敵草快 0.05mg/kg GB2763-2014 9 倍硫磷 0.01mg/kg GB2763-2014 10 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 1mg/kg GB2763-2014 11 腐霉利 0.5mg/kg GB2763-2014 12 氟樂靈 0.05mg/kg GB2763-2014 13 七氯 0.02mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 14 氯丹 0.02mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 15 苯并芘 10ug/kg GB2716-2005 16 氟硅唑 0.1mg/kg GB2763-2014 8.葵花籽原油 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) 0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 4.0mg/g GB10464-2003 4 過氧化值 7.5mmol/kg GB10464-2003 5 黃曲霉毒素B1 10ug/kg GB2716-2005 6 溶劑殘留 100mg/kg GB10464-2003 7 樂果 0.05mg/kg GB2763-2014 8 敵草快 0.05mg/kg GB2763-2014 9 倍硫磷 0.01mg/kg GB2763-2014 10 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 1mg/kg GB2763-2014 11 腐霉利 0.5mg/kg GB2763-2014 12 氯丹 0.05mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 13 苯并芘 10ug/kg GB2716-2005 14 氯菊酯 1mg/kg GB2763-2014 15 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 1mg/kg GB2763-2014 16 烯草酮 0.1mg/kg GB2763-2014 9.成品葵花籽油 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) 0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 一級(jí)0.20mg/g GB10464-2003 二級(jí)0.30 mg/g 三級(jí)1.0 mg/g 四級(jí)3.0 mg/g 4 過氧化值 一級(jí)、二級(jí)5mmol/kg GB10464-2003 三級(jí)、四級(jí)7.5mmol/kg 5 黃曲霉毒素B1 10ug/kg GB2716-2005 6 溶劑殘留 壓榨油、浸出油一級(jí)、二級(jí)不得檢出 GB10464-2003 三級(jí)、四級(jí)50mg/kg 7 樂果 0.05mg/kg GB2763-2014 8 敵草快 0.05mg/kg GB2763-2014 9 倍硫磷 0.01mg/kg GB2763-2014 10 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 1mg/kg GB2763-2014 11 腐霉利 0.5mg/kg GB2763-2014 12 氯丹 0.02mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 13 苯并芘 10ug/kg GB2716-2005 10.椰子原油 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) 0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 4mg/g GB2716-2005 4 過氧化值 0.25g/100g GB2716-2005 5 黃曲霉毒素B1 10ug/kg GB2716-2005 6 樂果 0.05mg/kg GB2763-2014 7 敵草快 0.05mg/kg GB2763-2014 8 倍硫磷 0.01mg/kg GB2763-2014 9 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 1mg/kg GB2763-2014 10 腐霉利 0.5mg/kg GB2763-2014 11 氯丹 0.05mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 12 苯并芘 10ug/kg GB2716-2005 11.成品椰子油 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) 0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 3mg/g GB2716-2005 4 過氧化值 0.25g/100g GB2716-2005 5 黃曲霉毒素B1 10ug/kg GB2716-2005 6 樂果 0.05mg/kg GB2763-2014 7 敵草快 0.05mg/kg GB2763-2014 8 倍硫磷 0.01mg/kg GB2763-2014 9 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 1mg/kg GB2763-2014 10 腐霉利 0.5mg/kg GB2763-2014 11 氯丹 0.02mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 12 苯并芘 10ug/kg GB2716-2005 12.菜籽原油 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) 0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 4.0mg/g GB1536-2004 4 過氧化值 7.5mmol/kg GB1536-2004 5 黃曲霉毒素B1 10ug/kg GB2716-2005 6 溶劑殘留 100mg/kg GB1536-2004 7 樂果 0.05mg/kg GB2763-2014 8 敵草快 0.05mg/kg GB2763-2014 9 倍硫磷 0.01mg/kg GB2763-2014 10 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 1mg/kg GB2763-2014 11 多效唑 0.5mg/kg GB2763-2014 12 百草枯 0.05mg/kg GB2763-2014 13 腐霉利 0.5mg/kg GB2763-2014 14 氯丹 0.05mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 15 苯并芘 10ug/kg GB2716-2005 16 矮壯素 0.1mg/kg GB2763-2014 17 聯(lián)苯菊酯 0.1mg/kg GB2763-2014 13.成品菜籽油 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) 0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 一級(jí)0.20mg/g GB1536-2004 二級(jí)0.30 mg/g 三級(jí)1.0 mg/g 四級(jí)3.0 mg/g 4 過氧化值 一級(jí)、二級(jí)5mmol/kg GB1536-2004 三級(jí)、四級(jí)6mmol/kg 5 黃曲霉毒素B1 10ug/kg GB2716-2005 6 溶劑殘留 壓榨油;浸出油一級(jí)、二級(jí)不得檢出 GB1536-2004 三級(jí)、四級(jí)50mg/kg 7 樂果 0.05mg/kg GB2763-2014 8 敵草快 0.05mg/kg GB2763-2014 9 倍硫磷 0.01mg/kg GB2763-2014 10 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 1mg/kg GB2763-2014 11 多效唑 0.5mg/kg GB2763-2014 12 百草枯 0.05mg/kg GB2763-2014 13 腐霉利 0.5mg/kg GB2763-2014 14 氯丹 0.02mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 15 苯并芘 10ug/kg GB2716-2005 16 聯(lián)苯菊酯 0.1mg/kg GB2763-2014 14.橄欖油 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 我國標(biāo)準(zhǔn)限量 標(biāo)準(zhǔn)限量來源 1 鉛 ≤0.1mg/kg GB2716-2005 2 總砷(以As計(jì)) ≤0.1mg/kg GB2716-2005 3 酸值(KOH) 特級(jí)初榨橄欖油≤1.6mg/g GB23347-2009 中級(jí)初榨橄欖油≤4.0mg/g 初榨油橄欖燈油>4.0mg/g 精煉橄欖油≤0.6mg/g 混合橄欖油≤2.0mg/g 粗提油橄欖果渣油:不做檢測(cè) 精煉油橄欖果渣油≤0.6mg/g 混合油橄欖果渣油≤2.0mg/g 4 過氧化值 特級(jí)初榨橄欖油≤10mmol/kg GB23347-2009 中級(jí)初榨橄欖油≤10mmol/kg 初榨油橄欖燈油:不做檢測(cè) 精煉橄欖油≤2.5mmol/kg 混合橄欖油≤7.5mmol/kg 粗提油橄欖果渣油:不做檢測(cè) 精煉油橄欖果渣油≤2.5mmol/kg 混合油橄欖果渣油≤7.5mmol/kg 5 溶劑殘留量 特級(jí)初榨橄欖油:不做檢測(cè) GB23347-2009 中級(jí)初榨橄欖油:不做檢測(cè) 初榨油橄欖燈油:不做檢測(cè) 精煉橄欖油:不得檢出(小于10mg/kg) 混合橄欖油:不得檢出(小于10mg/kg) 粗提油橄欖果渣油≤100mg/kg 精煉油橄欖果渣油:不得檢出(小于10mg/kg) 混合油橄欖果渣油:不得檢出(小于10mg/kg) 6 黃曲霉毒素B1 ≤10μg/kg GB2716-2005 7 反式脂肪酸(C18:1T) 初榨橄欖油≤0.05% GB23347-2009 精煉橄欖油≤0.20% 油橄欖果渣油≤0.40% 8 反式脂肪酸(C18:2T+C18:3T) 初榨橄欖油≤0.05% GB23347-2009 精煉橄欖油≤0.20% 油橄欖果渣油≤0.35% 9 樂果 ≤0.05mg/kg GB2763-2014 10 敵草快 ≤0.05mg/kg GB2763-2014 11 倍硫磷 ≤1mg/kg(初榨橄欖油) GB2763-2014 ≤0.01mg/kg(其他) GB2763-2014 12 氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈 ≤1mg/kg GB2763-2014 13 腐霉利 ≤0.5mg/kg GB2763-2014 14 氯丹 未精煉植物油≤0.05mg/kg GB2763-2014第1號(hào)修改單 精煉植物油≤0.02mg/kg 15 苯并芘 ≤10μg/kg GB2716-2005 16 醚菌酯 ≤0.7mg/kg GB2763-2014 17 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 ≤0.5mg/kg 初榨橄欖油 GB2763-2014 ≤0.5mg/kg 精煉橄欖油 GB2763-2014- 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