2019-2020學(xué)年人教版（五·四學(xué)制）化學(xué)九年級(jí)全一冊(cè)第五單元課題1 人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 同步訓(xùn)練B卷.doc

2019-2020學(xué)年人教版（五四學(xué)制）化學(xué)九年級(jí)全一冊(cè)第五單元課題1 人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 同步訓(xùn)練B卷姓名:_ 班級(jí):_ 成績(jī):_一、 單選題 (共9題；共18分)1. （2分）“節(jié)能減排，我有責(zé)任”下列實(shí)驗(yàn)操作不符合節(jié)約原則的是（ ）A . 甲同學(xué)做完金屬與酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)后，把多余的金屬回收B . 乙同學(xué)配制50g5%的氯化鈉溶液，把配好的溶液裝入試劑瓶中C . 丙同學(xué)用氯酸鉀和二氧化錳制氧氣時(shí)，先點(diǎn)燃酒精燈，再去組裝儀器D . 丁同學(xué)用廢棄的包裝藥物膠囊的鋁塑板凹槽替代試管，進(jìn)行酸、堿溶液與指示劑反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)2. （2分）（2012百色）我市特產(chǎn)香芒果富含的營(yíng)養(yǎng)素是（ ） A . 油脂B . 維生素C . 無(wú)機(jī)鹽D . 蛋白質(zhì)3. （2分）小明奶奶為他迎接中考制定了如下食譜：米飯、紅燒雞、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使?fàn)I養(yǎng)均衡，你覺得最好還要補(bǔ)充（ ）A . 牛肉B . 河蝦C . 青菜D . 雪糕4. （2分）已知的維生素有20多種，它們多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝 取，人體缺乏下列哪種維生素，會(huì)引起夜盲癥（ ）A . 維生素AB . 維生素B1C . 維生素CD . 維生素D5. （2分）人體碘元素吸收過量會(huì)引起的疾病是（ ） A . 致癌癥B . 侏儒癥C . 白內(nèi)障D . 甲狀腺疾病6. （2分）“毒奶粉”事件再次提醒我們要注意食品安全，下列有關(guān)食品加工方法安全的是A . 用工業(yè)鹽（含NaNO2）來(lái)做食品添加劑B . 用塑料顆粒來(lái)制作珍珠奶茶中的“珍珠”C . 用工業(yè)酒精勾兌水來(lái)生產(chǎn)低成本白酒D . 用小蘇打來(lái)作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉成分7. （2分）（2017玉林）化學(xué)與健康有關(guān)，下列做法錯(cuò)誤的是（ ） A . 不抽煙、不吸食毒品B . 不吃超過保質(zhì)期的食物C . 利用酒精、碘酒或高溫等來(lái)殺菌消毒D . 每個(gè)人每天都應(yīng)當(dāng)通過保健品補(bǔ)充各種維生素8. （2分）（2016蘇州）下列說(shuō)法不正確的是（ ）A . 葡萄糖是有機(jī)高分子化合物B . 蛋白質(zhì)受強(qiáng)熱會(huì)失去原有的生理功能C . 油脂是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D . 人誤食重金屬鹽中毒后服用蛋清可減輕毒性9. （2分）關(guān)注健康是人類永恒的主題下列有關(guān)的敘述正確的是（ ）人體每天約需要35g的食鹽以滿足人體的正常需要；霉變的大米必須清洗后才能食用；人體血液的pH7，此人一定是健康的；人體缺乏維生素C會(huì)引起壞血??；人體口腔唾液中含有淀粉酶，它能將食物這個(gè)的部分淀粉催化水解為葡萄糖A . 只有B . 只有C . 只有D . 只有二、 填空題 (共4題；共10分)10. （3分）煤、石油和天然氣是常見的三種化石燃料，它們屬于不可再生能源。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展以及生產(chǎn)和生活需求的增加，人們正在利用和開發(fā)其他新能源。（1）石油經(jīng)過加熱分餾，得到石油氣、汽油、煤油、柴油、潤(rùn)滑油、石蠟等產(chǎn)品，該過程屬于_變化（選填“物理”或“化學(xué)”，下同）；將煤隔絕空氣加熱到上千攝氏度，得到焦?fàn)t煤氣、粗氨水、焦炭和煤焦油，該過程屬于_變化。（2）相同條件下，氣體體積比等于分子數(shù)比?，F(xiàn)有一套以液化石油氣（主要成分為C4H10）為燃料的灶具，若要改為以天然氣為燃料的灶具，應(yīng)采取的措施是_（選填字母）。A燃料氣和空氣的進(jìn)入量都減小B燃料氣和空氣的進(jìn)入量都增大C增大燃料氣進(jìn)入量或減小空氣進(jìn)入量D減小燃料氣進(jìn)入量或增大空氣進(jìn)入量（3）海底埋藏著大量的“可燃冰”，主要成分由甲烷分子和水分子組成，如果開采不當(dāng)而使甲烷氣體大量泄漏，會(huì)造成的嚴(yán)重環(huán)境問題是_。（4）下圖所示為一種“節(jié)能減排”的有效措施。乙醇屬于_能源（選填“可再生”或“不可再生”），完全燃燒的化學(xué)方程式是_。11. （2分）如圖是某輸液瓶標(biāo)簽上的部分內(nèi)容 由此可知，葡萄糖由_種元素組成，其中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為_，碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_在人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素中，葡萄糖屬于_要把100g這種葡萄糖溶液稀釋為2%的溶液，需要加水的質(zhì)量為_g12. （2分）蓮是多年生水生草木，水下的蓮藕富含維生素C、鐵、淀粉和膳食纖維。有除煩解渴、補(bǔ)心生血和健脾開胃等功效。蓮子中鈣、磷、鉀含量很高。荷葉有減肥瘦身的作用。 （1）蓮藕中富含的維生素C可預(yù)防_病。 （2）患有骨質(zhì)疏松癥的人群，可選上述中的_進(jìn)行食補(bǔ)。 13. （3分）（1）請(qǐng)你用所學(xué)化學(xué)知識(shí)關(guān)注同學(xué)們的營(yíng)養(yǎng)問題：某山區(qū)學(xué)校食堂午餐的食譜如下：大米、燉土豆、炒白菜、蘿卜湯以上食物中所含的營(yíng)養(yǎng)素主要有糖類、_、油脂、無(wú)機(jī)鹽和水考慮到發(fā)育對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，你建議食堂應(yīng)該增加的食物是_（2）請(qǐng)從 A、石灰石 B、甲烷 C、二氧化碳 D、硝酸銨等物質(zhì)中選出與下列用途相對(duì)應(yīng)的物質(zhì)，用字母填寫在空白處：可用作氮肥的是_；天然氣的主要成分是_；可用作建筑材料的是_三、 綜合題 (共2題；共12分)14. （8分）有的家庭用的燃料是灌裝液化石油氣，其主要成分是丙烷C3H8（1）液化石油氣是石油煉制的一種產(chǎn)品，它不屬于_（填序號(hào)）A混合物 B化石能源 C不可再生能源 D可再生能源（2）常溫下，一個(gè)體積為35.5L的液化氣罐能裝下幾百升的液化石油氣，說(shuō)明_（3）廚房著火，應(yīng)該立即移走液化氣罐，這樣做的理由是_（填序號(hào)）A隔絕氧氣 B清除可燃物 C降溫到著火點(diǎn)以下 D降低液化氣的著火點(diǎn)（4）為了防止因液化石油氣泄露引起的危險(xiǎn)，可以在廚房安裝報(bào)警器，報(bào)警器應(yīng)該安裝的位置是_（填序號(hào)）A 廚房放置液化氣罐的上方位置 B廚房放置液化氣罐的下方位置15. （4分）海水是一種化學(xué)成分復(fù)雜的混合物，在海水中迄今已發(fā)現(xiàn)的化學(xué)元素達(dá)80多種以海水及其產(chǎn)品為原料可以生產(chǎn)許多化工產(chǎn)品，如氯化鈉、氫氣、氫氧化鈉、氯氣、鈉、鎂、食用加碘鹽等小明同學(xué)從水產(chǎn)市場(chǎng)帶回一瓶渾濁的海水，準(zhǔn)備與同學(xué)們一起對(duì)其進(jìn)行凈化請(qǐng)你參與他們的實(shí)驗(yàn)并回答有關(guān)問題 （1）為了使水中的懸浮的雜質(zhì)沉降，小明可以向水中加入_（填物質(zhì)名稱）； （2）為了除去海水的腥味，可加入的物質(zhì)是_（填物質(zhì)名稱） （3）經(jīng)上述處理后過濾，過濾中玻璃棒的作用是_ （4）下列對(duì)過濾過程及結(jié)果描述不正確的是 （填字母） A . 此過程發(fā)生的是物理變化B . 過濾是為了除去水中的不溶性雜質(zhì)C . 過濾之后得到的“水”仍是咸的D . 過濾之后的“水”是軟水，可以飲用第 8 頁(yè) 共 8 頁(yè)參考答案一、 單選題 (共9題；共18分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、8-1、9-1、二、 填空題 (共4題；共10分)10-1、11-1、12-1、12-2、13-1、三、 綜合題 (共2題；共12分)14-1、14-2、14-3、14-4、15-1、15-2、15-3、15-4、