2022年二年級語文下冊 課文2 6 廚師小山羊教案 西師大版

6 廚師小山羊教學(xué)總目標(biāo)： 1.知識目標(biāo)：用自己喜歡的方法認(rèn)識“廚、哎、酸、死、糕、刺、嘗、炒、咽、辣、拋、碗、麻、腐、胃”15個生字，正確、工整地書寫“酸、死、刺、嘗、炒、拋、碗、麻”8個生字，感受漢字的形體美。2.能力目標(biāo)：初讀故事，讀準(zhǔn)字音，讀通句子，整體感知故事內(nèi)容。 3.情感目標(biāo)：明白只要肯動腦筋、想辦法就會成為生活的主人，就會使我們的生活更加豐富多彩的道理。教學(xué)重、難點認(rèn)識15個生字，正確、工整地書寫8個生字；初讀故事，讀準(zhǔn)字音，讀通句子。教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件。教學(xué)課時：2 課時。教學(xué)過程：第一課時教學(xué)目標(biāo)1能認(rèn)識15生字，學(xué)會8個生字。 2正確、流利、有感情地朗讀課文。教具準(zhǔn)備：生字卡片、課件。教學(xué)過程：一、激情導(dǎo)入。  （課件出示大森林圖片。）師：在動物王國里住著各種各樣的動物，在這些動物身上發(fā)生了很多有趣的故事。喜歡看故事嗎？今天，讓我們一起讀讀故事“廚師小山羊”。二、示題，讀題讀了題目，你知道了什么？生：讀了題目我知道了小山羊是位廚師師：咱們一起去看看小山羊這位大廚師做了什么美味可口的東西。三、初讀課文，學(xué)習(xí)生字1.借助拼音，小聲、自由地讀課文，讀準(zhǔn)字音，遇著生字反復(fù)拼讀幾遍。2.勾出文中不認(rèn)識的字詞。3.課件出示：本課生字（帶音節(jié)），齊讀。4.你覺得哪些漢字娃娃的讀音需要給大家提個醒？（學(xué)生將這些漢字齊讀兩遍，讀準(zhǔn)字音） 廚chú，廚師 酸sun，偏旁是“酉” 糕go，左右結(jié)構(gòu) 嘗cháng，品嘗，不能加“口” 炒cho，偏旁是“火” 辣là，左右結(jié)構(gòu) 腐f，豆腐5.開“小火車”，其余學(xué)生認(rèn)真聽，注意正音。6.將漢字娃娃的音節(jié)去掉，開火車讀生字，并口頭組一個詞。7.抽生認(rèn)讀生字。三、自主記憶生字。 1.認(rèn)讀生字、詞語卡片，讀準(zhǔn)字音。2.小組內(nèi)互讀、互助，全讀對的同學(xué)獎勵一個笑臉。3.說說你是怎么記住它們的。4.把這些生字詞語放回課文中你還認(rèn)識它們嗎？再次讀文，讀通句子。四、學(xué)習(xí)課文，感知內(nèi)容。再讀課文，讀通句子1.請孩子們自由、大聲地讀讀課文，讀通句子，讀完后標(biāo)出自然段的序號。2.分自然段抽生讀課文，讀準(zhǔn)字音，不多字，不漏字，在讀中注意提醒學(xué)生仔細(xì)聽，并就字音進行評議。五、記住要求會寫的字，并指導(dǎo)寫字課件出示田字格中的生字。1.四人一小組交流自己是怎么記住這些漢字娃娃的。加一加、減一減、換一換、做動作、猜字謎、編故事等方法。2.有沒有覺得難記的漢字娃娃？學(xué)生提出難記的字，大家?guī)椭?.學(xué)生觀察田字格中的生字，討論怎樣寫好這些字。特別注意寫在橫中線、豎中線上的筆畫，要給學(xué)生留足觀察的時間。4.必要的地方老師作補充發(fā)言并范寫難寫的字。（師范寫“酸”“拋”字。）六、回顧全文，總結(jié)收獲。 1.自由讀全文，說說自己有什么收獲。 2.你再寫字時，會怎樣想，怎樣做？ 課堂作業(yè)新設(shè)計：1我會填sun s  xio cì   cháng chang cho cài yì wn （ ） （ ） （ ） （ ） （ ）附答案： 酸死 小刺 嘗嘗 炒菜 一碗2照樣子，寫一寫。 紅紅的（AAB）_ _ _津津有味（AABC）_ _ _又酸又香（ABAC）_ _ _附答案： 黃黃的 大大的 白白的 津津樂道 念念有詞 悶悶不樂 又大又圓 又白又亮 又說又笑3讀一讀，用加點詞語造句。 隨手一扔 隨手一揚 隨手一拋 狼吞虎咽 一掃而光 津津有味附答案： 明明餓極了，一進門就奔到廚房一頓狼吞虎咽。 媽媽給我講的故事聽起來津津有味。 第二課時教學(xué)目標(biāo)1. 鞏固生字詞，指導(dǎo)書寫。2. 明白只要肯動腦筋、想辦法就會成為生活的主人，就會使我們的生活更加豐富多彩的道理。課前準(zhǔn)備：課件。教學(xué)過程：一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入。上節(jié)課我們已經(jīng)初步了解了廚師小山羊這篇課文，同學(xué)們已經(jīng)知道了故事里的人物和發(fā)生的事情。這節(jié)課讓我們更深入的了解這個故事吧！二、出示生字課件，復(fù)習(xí)檢查。1.拼讀生字2.分析生字（結(jié)構(gòu)、偏旁）三、細(xì)讀課文，理解體會。 學(xué)習(xí)1-2自然段。1.小猴子發(fā)現(xiàn)的黃果子它是什么？味道怎樣？2.小猴子把它怎么了，他做了個什么動作？3.廚師小山羊把它變成了什么？它現(xiàn)在的味道怎樣，從哪里可以看出來？讓我們一起讀課文來完成問題吧！ 學(xué)習(xí)3-4自然段1.小刺猬發(fā)現(xiàn)的青瓜是什么味道？其實它是什么，小刺猬是怎么處理的？2.廚師小山羊看見后，怎樣了？3.經(jīng)過小山羊的加工后，它變成了什么味道？大伙是什么反應(yīng)？愛動腦筋的小山羊又做了什么事呢？讓我們看看吧！同桌左邊的讀3段，右邊的讀第4段。學(xué)習(xí)5-6自然段。 1.小白兔發(fā)現(xiàn)的紅果子是什么？它是什么味道？小白兔是怎么對待它的？ 2.廚師小山羊看見后做了什么？大伙是什么表現(xiàn)？ 同桌合作分角色有感情地朗讀5、6段。找出答案。學(xué)習(xí)7自然段。 1.小山羊把不好吃的東西變成了好吃的，說明小山羊怎樣？ 2.我們應(yīng)該向小山羊?qū)W習(xí)一下什么？四、小結(jié)。 小山羊把酸的、苦的、辣的都變成了好吃的，證明小山羊是愛動腦筋的。那么我們解決了這么多問題，說明我們也是愛動腦筋的，聰明的孩子。希望孩子們在生活中多動腦筋、想辦法，讓我們的生活多姿多彩，充滿陽光！讓我們爭當(dāng)生活的小主人吧！五、拓展。 1、你最喜歡這篇課文中的哪些詞？ 2、動物們吃著聰明的小山羊辛苦做出來的美味佳肴，心里會想些什么？又會說些什么？ 3、你以后會向誰學(xué)習(xí)，為什么？ 課堂作業(yè)新設(shè)計：一、連一連。 廚 酸 糕 嘗 炒 咽 麻 má yàn chú sun cho cháng go附答案： 廚 酸 糕 嘗 炒 咽 麻 má yàn chú sun cho cháng go二、辨字組詞。 掃（ ） 味（ ） 吵（ ） 麻（ ） 打（ ） 咪( ) 炒（ ） 床（ ）附答案：打掃 打水味道 咪咪 吵鬧 炒菜 麻辣 床單三、選字填空。 間 個 張 片 杯 碗一（ ）青瓜 一（ ）豆腐 一（ ）月光一（ ）屋 一（ ）檸檬 一（ ）桌附答案： 個 碗 片 間 杯 張四、根據(jù)課文內(nèi)容填空。愛動腦筋的小山羊，把酸酸的_放在茶里；把苦苦的_做成了_；把辣辣的_做成了_；讓動物們吃得津津有味，胃口大開。附答案：檸檬 苦瓜 好吃的菜 紅辣椒 麻辣豆腐板書設(shè)計： 廚師小山羊 檸檬茶 酸又酸又香 苦瓜菜 愛動腦筋 苦清香 豐富生活 辣椒麻辣豆腐 辣津津有味 課后反思： 在教學(xué)廚師小山羊時， 努力設(shè)計出了開放而活躍的課堂。課堂中：一、 畫面直觀展示孩子感興趣的畫面，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)課文和探究文本的興趣。開課時，我展示 “廚師烹飪的美味”的圖片，讓學(xué)生對食物產(chǎn)生興趣，繼而對“廚師”產(chǎn)生敬佩，順勢引入“廚師”，再板書“廚師”，在抓住動物廚師的出現(xiàn)，引起學(xué)生對“小山羊廚師探究的興趣”。二、 精心設(shè)計教學(xué)流程，始終貫穿一條線索在文中抓住“廚師小山羊開動腦筋做出各種各樣的美味”和小猴子、小刺猬、小白兔的行為進行對比。先讓孩子理清文章脈絡(luò)，學(xué)習(xí)課文最后一個自然段，知道小山羊是個愛動腦筋的小山羊。于是依次分析小猴子、小刺猬、小兔對待檸檬、苦瓜、辣椒的態(tài)度和動作，在讀和品中感受這幾種小動物的性格特點。再學(xué)習(xí)小山羊?qū)Υ@些事物的態(tài)度和動作。繼續(xù)深化小山羊的性格特點的學(xué)習(xí)。三、 重視學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法當(dāng)教學(xué)小山羊?qū)Υ龣幟实膭幼骱兔牢兜臉幼拥亩温浜?，先總結(jié)學(xué)習(xí)這個自然段的方法：讀讀-演演-讀讀，第一次的讀是不帶動作的讀，第二次讀是帶著動作讀，在讀中繼續(xù)深化突出小山羊的品格。讓學(xué)生在這樣的學(xué)習(xí)方法中小組合作學(xué)習(xí)小山羊?qū)Υ喙虾屠苯返膽B(tài)度和結(jié)果，學(xué)生的興趣很高。課堂也反映出高度的活躍。四、 抓住關(guān)鍵詞語進行分析和說話練習(xí)在這篇文章中，“津津有味”和“狼吞虎咽”都是重點詞語，在小組合作學(xué)習(xí)后，我抓住這兩個詞語，通過讀小山羊的美味的樣子的句子讓學(xué)生明白了其他動物的吃得“津津有味”，同時我還出示各種場景下了“津津有味”如：看電視、吃東西等場景有效的進行說話練習(xí)。