2022年六年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 第2單元 6 食鹽和水泥教案2 青島版

2022年六年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 第2單元 6 食鹽和水泥教案2 青島版【教學(xué)內(nèi)容】青島版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第二單元第六課。【教學(xué)目標(biāo)】1、能用簡(jiǎn)單的器材做簡(jiǎn)單的觀察實(shí)驗(yàn)，探究物質(zhì)的變化，并作實(shí)驗(yàn)記錄；能提出探究活動(dòng)的大致思路；能應(yīng)用已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)所觀察到的現(xiàn)象做假設(shè)性解釋。2、愿意合作與交流；樂于用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)改善生活；意識(shí)到科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類帶來(lái)好處，也可能產(chǎn)生負(fù)面影響。3、認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化有的可逆，有的不可逆；認(rèn)識(shí)可逆變化與不可逆變化對(duì)人類生活的影響?！窘虒W(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生了解使用蒸發(fā)的方法可以分離食鹽與水。 教學(xué)難點(diǎn)：掌握規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作要求和注意事項(xiàng)。【教具學(xué)具】教師準(zhǔn)備：鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、石棉網(wǎng)、酒精燈、水泥塊等物品以及各種物質(zhì)變化的圖片或視頻資料。學(xué)生準(zhǔn)備：杯子、筷子、食鹽、火柴、水泥、盤子、小勺、錘子等。【教學(xué)過(guò)程】一、直接導(dǎo)入：出示食鹽和水泥問(wèn)：食鹽和水泥是我們比較熟悉的兩種物質(zhì)，誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)它們的形態(tài)特點(diǎn)？那么食鹽和水泥除了這些特性外，還有沒有其他特性呢？今天我們就來(lái)探究這兩種物質(zhì)。在學(xué)生對(duì)食鹽和水泥的特點(diǎn)已經(jīng)了解的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探究這兩種物質(zhì)。二、探究活動(dòng)探究食鹽的變化。1、讓學(xué)生把食鹽放在水中，用玻璃棒攪拌，觀察食鹽會(huì)發(fā)生什么變化。問(wèn)：誰(shuí)能讓水中的食鹽再出現(xiàn)？根據(jù)同學(xué)們的討論方法，點(diǎn)燃酒精燈，給食鹽水加熱，觀察食鹽水的變化。強(qiáng)調(diào)：使用酒精燈要注意安全。2、觀察水泥的變化。讓學(xué)生往盤中的水泥里加水，觀察水泥會(huì)發(fā)生什么變化？提出問(wèn)題：食鹽加水?dāng)嚢杩梢宰兂墒雏}水，食鹽水加熱又可以析出食鹽。那么，凝固的水泥還能恢復(fù)原狀嗎？三、制定方案。猜想假設(shè)：以小組為單位。匯報(bào)猜想。用什么方法驗(yàn)證你的猜想？1、制定方案：（小組內(nèi)進(jìn)行）交流實(shí)驗(yàn)方案。2、實(shí)施探究：3、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)食鹽的變化和水泥的變化有什么不同？對(duì)學(xué)生的回答給以肯定。4、認(rèn)識(shí)其它物質(zhì)的變化。提出問(wèn)題生活中還有哪些類似的變化？出示課本提供的三組物質(zhì)變化示意圖，讓學(xué)生觀察。先觀察第一副圖：按箭頭方向觀察水有哪些變化。觀察第二副圖：按箭頭方向觀察玻璃有哪些變化。觀察第三副圖：五種物質(zhì)的變化。提問(wèn)：這些物質(zhì)的變化與前兩幅圖片的變化有什么不同？討論前面所有物質(zhì)的變化，看看它們有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，這些物質(zhì)的變化可以分為幾大類？怎么分？學(xué)生分組討論。四、總結(jié)概括，抽象提升。食鹽、水、玻璃等物質(zhì)發(fā)生變化后，通過(guò)一定的方式可以恢復(fù)原狀的，這種變化叫可逆變化；水泥、木頭、種子等物質(zhì)發(fā)生變化后就不能恢復(fù)原狀了，這種變化叫做不可逆變化。五、鞏固應(yīng)用，拓展提升。教科書提出“生活中還有哪些可逆變化和不可逆變化現(xiàn)象？”的探究?jī)?nèi)容，提示學(xué)生課下進(jìn)一步探究物質(zhì)的變化，激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探究的興趣，把探究延伸到課外。板書設(shè)計(jì)：6、食鹽和水泥可逆變化不可逆變化教學(xué)反思：可逆變化與不可逆變化的定義比較抽象，小學(xué)生理解起來(lái)具有一定的難度。所以教師在講解時(shí)應(yīng)多舉一些實(shí)例，特別是讓學(xué)生根據(jù)理解舉出一些身邊的實(shí)例，這樣既能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，也利于其對(duì)知識(shí)的理解與掌握。同時(shí)，教師還應(yīng)用通俗易懂的語(yǔ)言給學(xué)生解釋這兩種變化的含義。附送：2022年六年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 第2單元 6 食鹽和水泥教案3 青島版【教學(xué)內(nèi)容】 【教學(xué)目標(biāo)】1.能用簡(jiǎn)單的器材做簡(jiǎn)單的觀察實(shí)驗(yàn)，探究物質(zhì)的變化，并作實(shí)驗(yàn)記錄；能提出探究活動(dòng)的大致思路；能應(yīng)用已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)所觀察到的現(xiàn)象做假設(shè)性解釋。2.愿意合作與交流；樂于用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)改善生活；意識(shí)到科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類帶來(lái)好處，也可能產(chǎn)生負(fù)面影響。3.認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化有的可逆，有的不可逆；認(rèn)識(shí)可逆變化與不可逆變化對(duì)人類生活的影響【 教學(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化，有的可逆，有的不可逆；認(rèn)識(shí)可逆變化與不可逆變化對(duì)人類生產(chǎn)生活的影響。難點(diǎn)：作簡(jiǎn)單的觀察實(shí)驗(yàn)，探究物質(zhì)的變化，并作實(shí)驗(yàn)記錄，能提出探究活動(dòng)的大致思路【教具、學(xué)具】 學(xué)生準(zhǔn)備材料：杯子、筷子、食鹽、火柴、水泥、盤子、小勺、錘子等。教師準(zhǔn)備材料：鐵架臺(tái)（帶鐵圈、石棉網(wǎng)）、酒精燈、水泥塊、等物品以及各種物質(zhì)變化的圖片或視頻資料。 【教學(xué)過(guò)程】 一、 創(chuàng)設(shè)情境 1、談話：上一節(jié)課我們學(xué)習(xí)了，在不同的條件下，同一物質(zhì)會(huì)發(fā)生不同的變化。這一節(jié)課我們繼續(xù)研究物質(zhì)的變化。2、食鹽和水泥都是我們?nèi)粘Ｉ钪械某Ｓ闷?，但是在使用它們的過(guò)程中都存在著變化。你想了解它們嗎？都想了解些什么呢？（學(xué)生提出想了解的問(wèn)題。如：它們?cè)谑褂眠^(guò)程中都有哪些變化？它們的變化有什么不同？）板書課題：鹽 和水泥 二 、 小組學(xué)習(xí)、自主探究活動(dòng)一：觀察食鹽和水泥的變化1、問(wèn)題猜想假設(shè)教師：請(qǐng)同學(xué)們猜想一下食鹽和水泥在水中會(huì)有什么變化？它們還能變回原來(lái)的樣子嗎？ 學(xué)生舉手說(shuō)出自己的猜想。 讓學(xué)生把自己的猜想填入下表。 名稱我的猜想能否還原食鹽  水泥   2、制定方案各小組打算怎樣制定你們的實(shí)驗(yàn)方案？學(xué)生分組討論實(shí)驗(yàn)方案。（可分組進(jìn)行）探究食鹽組方案：1、量食鹽放入水中，用玻璃棒攪拌，讓食鹽完全溶解，進(jìn)行觀察。2、取部分食鹽溶液放入蒸發(fā)皿，用酒精燈加熱，觀察現(xiàn)象。探究水泥小組方案：1、量水泥放在盤子里，加水?dāng)嚢瑁^察現(xiàn)象。2、用酒精燈加熱水泥漿，觀察現(xiàn)象。3、取部分凝固的水泥塊，用錘頭敲碎，加水?dāng)嚢?，看能不能在和成水泥漿。集體匯報(bào)交流方案？3、實(shí)施探究1、教師提示學(xué)生看一下自己的桌子上的實(shí)驗(yàn)用品是否齊全？學(xué)生分組按自己的方案完成實(shí)驗(yàn)。學(xué)生邊實(shí)驗(yàn)邊記錄。2、讓學(xué)生說(shuō)出在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的注意事項(xiàng)。實(shí)  驗(yàn)  記  錄  卡實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論      4、展示交流展示學(xué)生實(shí)驗(yàn)記錄卡，分組匯報(bào)。學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（教師提醒其他學(xué)生注意聽，并及時(shí)糾正補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)結(jié)論）教師小結(jié)。同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)做的非常認(rèn)真成功。通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們可發(fā)現(xiàn)：實(shí)驗(yàn)結(jié)論1：食鹽能溶解在水中；通過(guò)加熱食鹽溶液，讓水分蒸發(fā)，可以讓食鹽從水中分離出來(lái)；食鹽溶解在水中后，可以用蒸發(fā)的辦法恢復(fù)原來(lái)的樣子，是可逆變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)論2：水泥加水干燥后，成為水泥塊；水泥塊敲碎后，加水，不能重新成為水泥漿；水泥加水變化后不能恢復(fù)成原來(lái)的樣子，是不可逆變化?；顒?dòng)二：自由活動(dòng)，認(rèn)識(shí)其他物質(zhì)的變化。（1）學(xué)生自由討論：教材17頁(yè)，玻璃和水的變化；六種物質(zhì)的變化，花生到花生油的變化、種子發(fā)芽的變化、西瓜到西瓜汁的變化、泥土到磚塊的變化、樹到椅子的變化。（2）學(xué)生匯報(bào)交流。（3）教師引導(dǎo)學(xué)生歸納小結(jié)：像食鹽、水、玻璃等物質(zhì)可以恢復(fù)原來(lái)的樣子，這種變化叫可逆變化?；ㄉ交ㄉ偷淖兓⒎N子發(fā)芽的變化、西瓜到西瓜汁的變化、泥土到磚塊的變化、樹到椅子的變化，不可以恢復(fù)原來(lái)的樣子叫不可逆變化。三、拓展活動(dòng)物質(zhì)變化與人類生活的關(guān)系。（1）學(xué)生討論18頁(yè)三幅圖片：森林大火、污染的水域、廢品收購(gòu)站是可逆變化還是不可逆變化？（2）討論可逆變化和不可逆變化的利弊。四、課后踐行調(diào)查我們生活中還有哪些可逆變化和不可逆變化現(xiàn)象？板書設(shè)計(jì)： 6、食鹽和水泥 可逆的變化 不可逆的變化教學(xué)反思：在學(xué)習(xí)本課引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)可逆變化和不可逆變化對(duì)人類生產(chǎn)生活的影響。教科書以水泥與水產(chǎn)生不可逆變化為例，暗含著使學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化對(duì)人類生活影響的知識(shí)點(diǎn)。我們要充分利用積極的一面，盡量減少消極的一面，發(fā)揮人在物質(zhì)變化中的重要作用。